买西瓜的时候为什么要拍一拍?

正A:每年夏天西瓜上市时节,各种挑西瓜的方法都会大行其道:包括纹路是否清晰、着地面的颜色是否变浅、瓜柄处绒毛是否脱落、瓜蔓是否卷曲等。不过,用得最广的当属"听音辨性"法。一般来说,敲击后"咚咚"的短促脆声说明西瓜较生;"噗噗"的沉闷低音表明可能熟过了;而"嘭嘭"的浊音则是好瓜的标准。那么,这种检验方法到底是确实可靠还是只是传说呢?要了解这一点,我们首先需要明确自己想挑的好瓜有什么特质。你可能会说,好瓜的特点不就是甜、脆、水分足吗?没错,但是这些特点没法在不破坏厚厚瓜皮的前提下进行识别,所以得找到与这些因素相关的可测量指标。在西瓜成长、糖分累积的过程中,果肉细胞间的果胶和构成细胞壁的纤维素不断降解,使其越发可口。也就是说,果肉越软,成熟度越高。而物体的软硬影响着它的固有频率。     

深色食物可致伤口留疤?

正有伤口时不可以吃酱油和巧克力等深色食物是一个常见说法,但是从伤口的愈合机理和黑色素的形成角度来看,这种说法是否有道理呢身上不幸出现了伤口,常会听人说,"不要吃酱油、巧克力等深色食物,不然会留疤!"深色食物真的对伤口愈合不利吗?深色食物真的会让疤痕发黑吗?深色食物是否影响伤口愈合?     

白是不是代表干净卫生呢

Q:人们常说:“白白净净,吃的卫生,用的放心。”这种说法对吗?在日常生活中,白色的东西是否真的干净、卫生呢?     

“西瓜打针”真伪辨

炎炎夏日正是品尝西瓜的最佳季节，但是“西瓜不能吃，打过甜蜜素、色素”的传言让一些消费者对吃过的红瓤甜西瓜心有余悸，不敢再购买，很多瓜农也因此损失巨大。这种说法究竟是谣传还是事实？     

评美国当前的外交政策

最近,关于美国外交政策是否有了改变的问题,成为国际与论议论纷纷的题目之一。西方评论家有一种说法,似乎美国外交政策已经有了根本改变,它已经放弃“推翻苏联共产主义制度”的企图和战争政策,而在实行和平政策。美国政府的宣传机关——美国新闻处也说,美国外交政策已经进入一个“新阶段”。这种说法是否符合事实呢?美国外交政策和做法究竟改变了没有?如果说有些地方改变了,那么原因何在、目的何在?这篇文章就是为了答复这些问题。     

改革“数学分析”教材理论体系的几点意见

这里讲三点意见:一、以“实数理论”作为开宗明义第一章;二、用“无穷小说法”的极限定义代替ε—δ说法的极限定义;三、采用“广义数判别法”作为普遍适用的正项级数判别法。请读者尽可能对下述两方面提出宝贵意见:1.从科学性看是否正确,是否有所简化和发展;2.从教学上看是否简便易懂,是否值得推广使用。     

洛仑兹力——电能与机械能相互转换的桥梁

在电磁学中讲过洛仑兹力对运动电荷不作功,但是作用到带流导体上的安培力却作功,动生电动势也是由洛仑兹力作功引起的,这些说法前后是否矛盾?本文想就洛仑兹力在电能与机械能相互转换中的作用加以论述,借以论证上述说法的含意。     

受伤后不能吃发物?

<正>发物到底有何特别之处?当身体出现创口之后,是否真的不能再吃这些东西了呢?即使是不了解传统医学的人,对于"发物"两个字恐怕也有所耳闻。民间早有这样的传闻,认为在春季食用发物可能会引起旧病复发,尤其是有了外伤之后往往被告诫要忌发物,否则对伤口愈合不利。虽然类似的说法很多,但是至今仍然没有确切证据     

全国青少年创造力调查显示 中国孩子创造力得分不高

你是否“具有自信心与合作性”?许多别人认为平常的事,你是否自认“有强烈的兴趣与好奇心”?对于老师或课本上的说法,你是否“时常表示怀疑”?即使遇到不幸、挫折或反对,你是否“仍能保持工作热情”?这是刚刚结束的全国青少年创造能力培养调查问卷里的4个问题,它所要反映的是中国孩子的创造人格特征。面对这样4个问题,中国孩子是如何回答的呢?中国孩子缺乏创造人格 同时具有“自信心与合作性”、“兴趣与好奇心”、“怀疑精神”和“意志力和进取精神”被专家认为是一个具有初步创造人格特征的青少年所应该必备的。同时在这4个问题前面打…     

电磁辐射对人影响有多大

正什么是电磁辐射?电磁辐射包含哪些?生活、工作中无法避免接触到的电磁辐射,对人体影响到底有多大?2011年3月11日,日本发生9.0级地震,本次地震导致福岛第一核电站冷却系统失灵,导致放射性物质泄漏。不久后,我国国内"吃盐防辐射"和"核泄漏污染海盐"等流言四起,造成超市各类盐制品销售一空,而各种海产品却一路滞销。还有一些"仙人掌防辐射"、"喝酸奶防辐射"等说法是否真的可信?"微波炉产生的电磁波致癌"是否     

西瓜换葡萄

正嘟嘟熊摆摊卖西瓜和葡萄,红狐狸挑了2个西瓜。西瓜5元一个,葡萄2元一串。瞧我这记性,我儿子是让我来买葡萄的。我怎么买了西瓜呀?红狐狸接过嘟嘟熊递过来的西瓜,突然一拍脑袋。这样吧,我拿这2个西瓜换5串葡萄,行不行?反正都是10元钱。嘟嘟熊爽快地接过2个西瓜,拿了5串葡萄给红狐狸。哎,狐狸老弟,你的记性真是够差的,你还没付钱呢!红狐狸拿着5串葡萄刚要转身离去,就被嘟嘟熊叫住了。熊大哥,我看你搞错了吧!我是用2个西瓜换的这5串葡萄,你怎么能再向我要钱呢?     

农药的那些流言

正"蔬菜中农药残留普遍超标,农药一定会引发中毒,盐水浸泡或使用果蔬洗涤剂能去除农药……这些关于农药的流言,真的靠谱吗?"毒草莓、毒西瓜、毒豇豆、"套药袋"苹果……近年来,一个个关于农药残留的新闻,让"吃货"们闻之色变。那么,蔬菜中农药残留真的普遍超标吗?农药就一定会引发中毒?让我们一起来看看,这些流言是否真的靠谱?     

嫦娥四号:目标月球背面

据报道,我国计划于2020年左右发射嫦娥四号探测器,它将成为人类第一个在月球背面登陆的探测器。消息传出,引起太空探索爱好者的极大关注。为什么嫦娥四号会选择去月球背面着陆,关于月球背面一些流传已久的说法是否属实?月球背面还隐藏着哪些未解之谜呢?     

应对高温“烤验”,避入饮食误区

##正##应对高温"烤验",大家各有妙招,有人吃西瓜,有人吃苦味食物……但是,饮食不当可能危害健康。吃西瓜有讲究炎热夏日,汁多味甜的西瓜成为小军首选的降温消暑水果。他喜欢在饭前或饭后吃几片西瓜,有时干脆拿西瓜当饭吃,尤其爱吃冰西瓜。他这么吃西瓜对吗?西瓜不宜当正餐、夜宵西瓜富含糖分,热量较高,据测算,每千克西瓜的热量比一碗     

到底有没有国际专利权

我们经常在报道或广告中看到这样的说法,某企业一项技术已获得国际专利权或该企业采用世界发明专利。那么到底是否存在国际专利权呢?回答是否定的。 根据《中华人民共和国专利法》第二十条及《中华人民共和国专利法实施细则》第九十九条至第一耳一十六条关于国际申请的特别规定,按照专利合作条约提出的专利国际     

筋长一寸寿长十年

正古医有云"筋长一寸,寿延十年",这种说法是否真有科学道理?为此我们一起来看,"筋"字的原意是什么?它与长寿究竟有何关联?以字明义,"筋"在汉字里的组成让人拍案叫绝。你看,竹字头是显示竹枝的左右上下之延伸,象征着人体的经络。凡骨节之外,肌肉之内,四肢百骸,几乎无处无筋;筋字的左下角是个月部首,月部首代表人体的组织器官,你可用月字旁组成脑、肝、胆、肚、腿等数十个人体部位;力泛指精力气力,从月发出的力,古医谓之"从     

破解关于地震的错误“常识”

正云彩动物显征兆、地震生命金三角、处理伤口靠土豆、凉水扑面复苏术……这些我们最常听到的地震小"常识",其实都是错的云南省鲁甸县6.5级地震的相关新闻,引发国人的持续关注。与此同时,有关预防地震及地震中如何自救的方法,在网上及坊间也是众说纷纭。那么,这些说法是否正确?     

人脑只利用了10%?

<正>临床医学的实践证明,大脑的每一个区域都是有用的,并不存在那闲置的90%的大脑普通人的大脑只开发利用了10%的说法,频繁出现在诸多医生和科学家的论文、爱因斯坦的传说轶事和号称特异功能者的各种演讲中。这种说法靠谱吗?     

孙诒让与温州府学堂——一个史实的辨证

温州府学堂创办于1902年。历来多说孙诒让是它的首任总理(即校长),也有笼统地说是“创办人”。这个传统的说法有什么根据?那些“根据”是否确切?孙氏和温州府学堂究竟是什么样的关系?这就是本文所要讨论的问题。朱芳圃著《孙诒让年谱》(商务印书馆1934年3月初版),55岁条下云:“光绪     

缘何钟爱花粉

正也许你对植物借助花粉传宗接代的说法深信不疑,但你是否知道,花粉还是"微型营养库"、找矿"尖兵"?春夏佳令,百花争妍。桃、李、杏、稻、黍、瓜……竞相绽开蓓蕾,献出花粉,引得蜂飞蝶舞。那么,花粉来到大千世界的作用何在?透过显微镜,我们先来看一下微观世界里的花粉。首先,它们很小,勿忘我草花粉的直径只有10微米;南瓜的花粉虽然较大,但直径也不过200微米。其次,它们的数量极