亚麻成分提取方法及功效研究综述

亚麻是有"来自高原的深海鱼油"美称的油料作物,由于含有大量的营养成分而备受关注。其中亚麻酸等成分具有促进人体智力、防止心脑血管硬化、调节植物神经、延长寿命以及抗癌等作用。由于亚麻中含有多种对人体有益成分,如α-亚麻酸、蛋白活性肽、膳食纤维等,使其在食品及药用领域有广阔前景。阐述了亚麻的主要组成成分,并综述了主要有效成分的制取及功能介绍。当前寻找更有效的制取方法及有效利用亚麻成分仍是将来研究的主要方向。     

果蔬的八大功效

一、防癌。近年来,医学研究表明,蔬菜含有很多抗癌物质。美国纽约肿瘤研究中心用动物试验证明,蔬菜中的β-谷固醇有防止肿瘤形成的作用。当给动物饲以含0.2％的β-谷固醇饲料后,动物结肠上皮细胞增生比对照组降低50％,饲动物以致癌的N-甲基-N-亚硝基胍,再饲以β-谷固醇,只有1/3动物发生肿瘤,而对照组有1/2以上患肿瘤。因此,凡多吃蔬菜的居民,患癌症的就少。据报道,蔬菜中还含有抗癌素、干扰素诱生剂。     

食品添加剂中的“白富美”

正无论用不用、用哪种、用多少种食品添加剂,只要符合相关标准的要求,就不会危害健康,食品添加剂的威胁其实是被严重高估了很多人觉得食品添加剂不是好东西,希望"零添加"。也有很多人觉得"天然成分"比"人工合成的化学物质"更安全,所以要选择"纯天然"。但他们或许不知道,有些食品添加剂加了比不加好,甚至你巴不得多加一点,也有些食品添加剂本来就是"天然成分"。     

橘子越甜越抗癌

据《日本农业新闻》　报道:吃柑橘能起到抗癌的作用,而且越甜的抗癌效果越好。柑橘之所以能抗癌,是因为其中含有大量β-玉米黄质。据研究,柑橘中的β-玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有β-胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍。科学家们还发现,柑橘的含糖度越高,其中β-玉米黄质的含量就越多。日本京都府立医科大学的西野辅翼教授说,普通人一天最好吃两个甜的柑橘,这样的防癌效果最好。橘子越甜越抗癌     

玉山县“葛博士1号”栽培气候分析与栽培措施

葛根,具清热解毒,解痉镇痛,升阳解肌,透疹止泻,增加脑和冠状血流,改善脑微循环等作用。葛根中除含有大量的膳食纤维和多量的高级淀粉,以及丰富的氨基酸和晒、锰、锌等微量元素外,主要还含有导黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质,而黄酮类物质还具有防癌抗癌作用。华人奉葛根为"江南人参"世人誉之"亚洲人参"被国家卫生部正式认定既是食品又是药品的山地植物,正日益成为新世纪最具财富力的开发项目之一。     

菊花挥发油主要成分对肿瘤抗性的研究进展

菊花作为药食同源植物,含有多种化学成分,具有多种药理活性。菊花中含有挥发油、黄酮、绿原酸、生物碱、多糖、氨基酸等化学成分,现代药理研究证明菊花具有多种功效,如抗癌、抗氧化、抗炎、抗病毒、抗菌等,并对心血管、免疫系统、神经系统有一定作用。菊花成分中的挥发油,证实能够对多种癌症有抵抗功效,对近几年菊花挥发油中的主要成分β-榄香烯、小白菊内酯及菊花三萜烯二醇和三醇、α-甜没药萜醇、棕榈酸等的抗癌功效研究进行综述,以明确挥发油成分的抗癌潜力。     

刘勰“通变”与南朝“新变”

关于刘勰"通变"一说,就当前学界在复古与重变方面的分歧,阐述了自己的观点,认为南朝文风新变有三次,彼此间并不相同。刘勰的"通变"思想与同时的永明新变基本一致,与其不同的是此前的元嘉和此后的"宫体"新变。所以说,"通变"就是他那个时代的新变。南朝不同时期的文风不同,不能将宫体新变与南朝整体新变混为一谈。     

吃辣椒适量防癌、过量致癌

世界卫生组织近期出刊的预防医学杂志再次刊登文章,告诫人们不要过量吃辣椒。美国内布拉斯加州立大学医疗中心的肿瘤研究所的甘尼特博士说,辣椒内含有致癌的化学物质,但它又有防癌的作用,而问题在于摄入量的多少。甘尼特博士等人在印度和南韩两国进行的流行病学调查,已证实辣椒辣素是可能引起结肠癌发生的原因。辣椒味辛,含有辣椒辣素,它可刺激口腔内辛味的感受器,引起血压变化和出汗。大量进食可造成神经质损伤和胃溃疡。动物实验取得的证据表明,辣椒一旦从肠吸收到血液中,即可运输到肝脏贮存,成为有益的抗癌物质。但辣椒辣素在…     

沙棘产品的开发和制备

沙棘所含的成分,具有营养和生物活性功能,有保健强体、养颜、防癌、抗癌等作用,被称为“绿色黄金”.沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实和叶含有丰富的生物活性物质.可广泛应用于食品、医药、轻工等产品加工.就关于沙棘产品的开发以及制备进行了详细的介绍.     

关注饮水安全 莫把身体当“过滤器”

<正>《科学通报》曾有论文显示:"我国地表水中含有68种抗生素,另有90种非抗生素类医药成分被检出……"为什么我们的地表水中会含药呢?其主要原因是:人畜服药后,未被吸收部分药物经排泄进入污水处理后,流入江河、水库或湖泊。我们日常生活中所使用的自来水,主要是由自来水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水、地表水等经过净化后得到的,但自来水厂的净化过程并不能清除药物残留成分。我国是一个物产丰富、幅员辽阔的国家,每个区域的地下水也都不尽相同,所以我们     

新的美容保健佳品——茶叶

现代科学证实,茶叶含有很丰富的营养价值和独特的药理功能,具有抗癌、减肥作用,是全球四大饮料之一。可是你知道吗?茶叶还是美容的佳品呢！ 一、茶浴美容。茶叶的主要成分有咖啡因、茶碱、鞣酸、可可豆碱等,     

“被”字句变换为“把”字句的制约因素考察

"被"字句和"把"字句具有变换关系,但不是所有"被"字句都可以变换为"把"字句。就"被"字句的内部构成成分来说,主语、状语、"把"后宾语、动词、动后成分以及主语、"把"后宾语担任的语义角色都对变换构成制约;就整体属性来说,特殊形式的"被"字句在变换时要受到制约,但句式语义不影响变换;就使用环境来说,强调语境、对举语境、"串珠式"话题链会对变换构成制约。     

“平仄律”质疑

历来认为诗词的声律是平仄律.但究其含义和成因时,有"长短说"、"轻重说"、"抑扬说"、"超音段说"等多说,各持一端;在诗词实践中既讲"平仄",又讲"四声",自相矛盾.所以平仄律只是一种感性经验,还不是科学的理论.     

汉语“是”和“连”标记的焦点成分语音特征研究

该研究通过声学实验系统地考察了汉语中由"是"和"连"标记的焦点成分的语音特征。研究指出:1)由"是"和"连"所标记的焦点成分,对音高和时长作用的相同点表现在,将焦点位置音高显著抬高,时长显著拉长,将焦点后成分音高显著压低;2)这两类焦点成分可以与窄焦点实现叠加,叠加的焦点比句法标记焦点,或窄焦点对音高和时长的作用更为显著;3)这两类句法标记的焦点,可以与窄焦点在同一个句子中的不同位置,实现音高突显;4)"是"和"连"所标记的焦点成分语音特征的差异性表现在,"是"所标记的焦点,强度比"连"标记的成分强:对音高和时长的抬高和拉长作用更显著。     

微生物——藏在人体内的人类“共生战友”

正从基因数量的角度说,我们99%是微生物,只有1%才是"人"。仅仅关注人体,关注人类基因组,并不能完全掌握人类疾病与健康的关键问题。科学家们已经证实,在人们体内和体表生存和繁衍的微生物,数量达1000亿个,是人体细胞数量的10倍。我们体内和体表的微生物以及含有的全部基因数量是人类基因组中基因数量的100倍。所以,从基因数量的角度说,我们99%是微生物,1%是"人"。科学家们已经意识到,仅仅关注人体,关注人类基因组,并不     

人体内也有大象的“抗癌武器”

正最近在一项最新的研究里发现,大象的抗癌武器竟然在所有的哺乳动物体内都有!美国犹他州大学的一项最新研究表明:大象体内有一种能够修复突变DNA的特殊基因,让人开心的是,人类的身体内也有这种类似的基因。这一发现将为人们提供新的抗癌途径。"佩托悖论"遭打脸关于癌症有这样一件有趣的事儿,1977年流行病学家理查德·佩托提出了这样一个说法:因为癌症是由有害的基因突变导致的,所以细胞越多,基因突变的几率越高。这个理论     

不能光靠“大检查”

每当安全生产形势严峻时,企业都要进行安全大检查,目的是为了及时查出和消除事故隐患。在安全大检查中,我们常常听到某某单位,在短短的检查阶段中,就查出所存在的安全隐患数百起甚至更多。初闻后,不由得为其所取得的“战果”而高兴。然而,听     

国际公认十大防癌食物你吃了吗?

正饮食不当可以致癌,但吃对食物也可以防癌。不久前,湖北中医学院副研究员黄志杰在深圳讲学时指出,自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质,它们广泛存在于天然食物之中。目前,国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是:红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金     

“导弹”式抗癌新药——复方氟尿嘧啶多相脂质体

一种被人们称为抗癌“导弹”的新型药物——复方氟尿嘧啶多相脂质体口服液,最近在杭州第二制药厂投入批量生产。复方氟尿嘧啶多相脂质体是由沈阳药学院和上海市长宁区中心医院联合研究创制的抗癌新药,曾获卫生部1985年科研成果二等奖。它主要含有氟尿嘧啶、油酸、人参多     

关于“物系平衡问题”解题方案寻优的探讨

<正> 平面一般力系是静力学里重要的一章,其中的物系平衡问题又是静力学的重点和难点。它综合了静力学前几章各种类型的平衡问题,所以说它是重点。在解物系平衡问题中,需要选的研究对象多,给解题带来一系列困难,所以说它又是难点。就解物系平衡问题的基本步骤和方法而言,仍然是选取含有必求量(题目中规定求解的未知量)的物体为研究对象,画受力图。通常未知量数目超过可能列出的平衡方程