肥料对甜橙产量与品质影响的统计研究

本文利用方差分析与回归分析方法，找出了影响甜橙产量与品质的主要肥料施肥量及其函数关系，并就肥料与甜橙品质的关系予以讨论．     

腐植酸磷铵对甜橙树体营养与土壤肥力效应的研究

我们经过多点反复试验,初步肯定了腐植酸磷铵对甜橙高产优质的效应:可使甜橙增产6.8—19.5%,果实全糖含量增加比率为2.0—21.5%.对施腐肥后甜橙树体中N、P、K营养的变化,过氧化氢酶活性的状况,果实体积增加速度的动态,以及土壤肥力——“三化”(细菌化、腐植质化、结构化)的变化规律进行了探讨.阐明了腐肥与树体营养,土壤肥力的相关性.初步提出了腐肥对甜橙高产优质的理论依据.腐植酸类肥料是一种新型的多功能的有机无机复合肥料.近几年来,经全国各地广泛试验应用,证明它具有既能增产又能养地的效应.一九七六年我们试验小组结合生产.研究了腐肥对甜橙高产优质的效应.一九七七年又在不同的土壤及施肥水平条件下,设立了四个点,进行了大面积(五十亩)的多点试验.在田间小区试验和大田试验的基础上,进行了室内分析测定,对腐肥改善树体营养与土壤肥力的效应作了比较深入的研究,本文是该项工作的总结.     

毕节地区夏橙生态条件及宜植区的初步考察

夏橙是甜橙(俗称黄果、广柑)的一个优良品种,其果实为亚热带佳果之一。夏橙的果熟期与甜橙不同,系晚熟品种。即夏橙在4月中旬开花以后,果实要到第二年的4～5月才成熟,生长期长达11～13个月。而且,果实的颜色要发生橙黄——橙红——橙黄——橙青的转变。由于其果实成熟季节正值其它果树的开花期或幼果期,果品缺乏,是水果市场上的淡季。此时,天气正逐渐炎热,市场上虽有贮藏的甜橙供应,但不仅由于数量少不能满足市场的需要,而且风味与品质已大大下降,远不及新鲜之夏橙。故夏橙的上市     

朋娜等脐橙品种在不同砧上的高换试验

朋娜、纽荷尔、纳维林娜等良种脐橙分别在枳砧锦橙、红桔砧、实生甜橙上进行高接,对其嫁接亲和性、生长势、座果情况等进行调查分析。结果表明朋娜与枳砧、红桔砧和实生甜橙嫁接亲和力均高,树冠恢复快,树势中庸、果大、丰产、商品性好。纽荷尔在枳砧锦橙上高接,综合性状好,而在红桔砧上高接树势旺长,座果率虽高,但果实小,商品率低,成熟期推迟。纳维林娜在实生甜橙上高接综合性状好,树势中庸、果大、丰产、商品性好。脐橙奉园72—1属晚熟品种,在红桔砧上高换,综合性状较好。     

毕节地区夏橙生态条件及宜植区的初步考察

夏橙是甜橙(俗称黄果、广柑)的一个优良品种,其果实为亚热带佳果之一。夏橙的果熟期与甜橙不同,系晚熟品种。即夏橙在4月中旬开花以后,果实要到第二年的4～5月才成熟,生长期长达11～13个月。而且,果实的颜色要发生橙黄——橙红——橙黄——橙青的转变。由于其果实成熟季节正值其它果树的开花期或幼果期,果品缺乏,是水果市场上的淡季。此时,天气正逐渐炎热,市场上虽有贮藏的甜橙供应,但不仅由于数量少不能满足市场的需要,而且风味与品质已大大下降,远不及新鲜之夏橙。故夏橙的上市为广大消费者所欢迎,因此,夏橙在调节国内市场和进入国际市场都具有一定的经济意义。     

13个甜橙品种(系)在成熟期果实品质的变化

对13个甜橙品种(选系)在成熟期果实品质的变化进行了研究,结果表明,‘云贵橙’是本研究中唯一比‘哈姆林’早的选系.     

古蔺县:永乐镇全力攻坚麻柳滩项目建设

正一是壮大水果产业。利用扶贫资金和支农资金,发展壮大水果产业,着力打造麻柳滩甜橙基地和探春桃基地。目前,已种植优质甜橙2000亩、探春桃1000亩,力争到2019年,实现人均可支配收入增长50%的目标。二是夯实农村基础。着力提升基础设施建设,加快小农田路段建设和公路建设,拟整治山坪塘7口,新建渠道4条,实施环山路公路硬化8.3公里,目前已完成山坪塘2口,浇筑公路涵洞1个,硬化公路6公里。三是建设美丽新村。加大城乡环境综合治理、易地扶贫搬迁聚居点     

甜橙油微胶囊的制备及其热释放研究

以甜橙油(Sweet Orange Oil,SOO)为芯材,以明胶(GE)为囊材,以甲醛为固化交联剂,通过单凝聚法和真空干燥,成功制备了SOO/GE微胶囊.采用倒置显微镜、扫描电镜、傅里叶变换红外光谱、热重分析和热释放-气相色谱质谱法对SOO/GE微胶囊的形貌、包封率、热重分析和热释放行为进行了研究.结果表明,单凝聚法可有效包裹SOO,扫描电镜显示SOO/GE微胶囊具有完整和光滑的微球结构,包封率为88.5%,热重结果显示SOO/GE微胶囊的热释放温度在200～600℃区间,与SOO比较,SOO/GE微胶囊失重温度范围加大,释放时间增加.在100、200、300、400、500℃和600℃区间进行热分解,结果表明,甜橙微胶囊的热释放温度处于200～600℃之间,以明胶为壁材制备的微胶囊具有较好的微观结构和热释放能力.以上研究表明,甜橙油微胶囊在热加工食品、长效食品保鲜和烟草方面具有潜在的应用和开发前景.     

沙田柚S-RNase基因的克隆及序列分析

利用高通量测序技术对沙田柚自交和异交花柱进行转录组测序。通过差异分析得到沙田柚S-RNase基因序列。该基因全长为1 238bp(GenBank登录号为KP172529),开放阅读框(ORF)全长为834bp,共编码278个氨基酸,编码的蛋白质的相对分子质量为31.402kDa,理论等电点为5.30。S-RNase蛋白为亲水性蛋白,共有17个可能的磷酸化位点。氨基酸序列分析表明,其编码的氨基酸与柚Citrus maxima、沙糖桔Citrus reticulata和甜橙Citrus sinensis的同源性分别为99%、98%和96%。系统进化树显示沙田柚S-RNase基因与柚、沙糖桔和甜橙亲缘关系很近,属于同一进化分支。     

一株酵母菌的鉴定及初步应用

从塔罗科血橙园土壤中,获得一株酵母菌,经形态学与生理生化实验鉴定,确定为柠檬型克勒克氏酵母.用该菌株对甜橙皮发酵6d后,得到其分解利用效率分别是啤酒酵母的1.3倍,葡萄酒果酒专用酵母的1.2倍.     

用差热分析(DTA)测定甜橙油—水乳化体系的相转型温度

制定了用差热分析(DTA)法测定水包油型(O/W)乳系相转型温度(Phase Inversion Temperature,PIT)的技术,研究了乳化剂浓度、乳化剂的HLB值,水相的pH等对于甜橙油—水乳系PIT的影响。     

柑桔属果皮精油的GC-MS分析——Ⅱ.甜橙油的分析

广州郊区罗岗的甜橙表皮精油,经柱色谱粗分离后,再进行GC-MS 分析,各组分的质谱图经计算机对谱库检索,鉴定出苧烯、月挂烯、长叶烯、龙脑烯醛、圆柚酮等27个组分.     

科学家完成柑橘基因组测序：抗病耐寒高营养转基因柑橘有望问世

[科技日报]美国佛罗里达大学研究人员带领的一个国际研究小组目前完成了对甜橙和克莱门氏小柑橘（为柑橘与酸柑杂交的品种）树的基因测序工作，并公布了相关基因图谱，这在柑橘属果树中尚属首次。     

乳化剂对甜橙油—水界面张力的影响

研究了乳化剂(吐温Tween、阿拉伯胶AG、低酯果胶FG)以及pH、电解质对于甜橙油—水界面张力γ的影响,对比了三种乳化剂的作用,结论认为:Tween降低γ的能力最强,且可调范围较宽,而FG的浓度可调范围小,降低γ的作用不强。     

甜橙(Citrus Sinensis)皮提取物清除超氧自由基作用的研究

本文以邻苯三酚所致红细胞膜氧化损伤为实验模型,发现甜橙(Citrus sinensis)皮提取物具有较强的清除超氧自由基(O_2~-)能力:能明显地抑制膜脂过氧化和膜蛋白氧化交联作用。该提取物是一种有应用前景的新型超氧自由基清除剂。     

甜橙(Citrus Sinensis)皮提取物清除超氧自由基作用的研究

本文以邻苯三酚所致红细胞膜氧化损伤为实验模型,发现甜橙(Citrus sinensis)皮提取物具有较强的清除超氧自由基(O_2~-)能力:能明显地抑制膜脂过氧化和膜蛋白氧化交联作用.该提取物是一种有应用前景的新型超氧自由基清除剂.     

几种水果贮存过程中某些成分的变化

对自然条件下贮存的猕猴桃,甜橙等水果在不同时期的某些有机成分的变化进行了研究.结果表明:这三种水果中的总精含量在四十天内随贮存时间延长而升高,四十天后则下降;有机酸随贮存时间延长而降低;维生素C随时间延长而损失显著.     

沙田柚WRKY转录因子的克隆与序列分析

利用高通量测序技术对沙田柚自交和异交花柱进行转录组测序,差异分析得到沙田柚WRKY转录因子的序列。该基因的全长序列为1 178bp(GenBank accession No.KU173833),含有993bp的开放阅读框(ORF)可编码330个氨基酸,编码蛋白的相对分子质量为37.00ku,理论等电点为5.79。与未授粉的花柱相比,沙田柚异花授粉1、2、3d花柱中WRKY转录因子基因的表达量(RPKM)分别为5.67、26.04、17.08;而自花授粉1、2、3d花柱中WRKY转录因子基因的表达量(RPKM)分别为15.67、14.96、3.89。氨基酸序列分析表明,该氨基酸序列与甜橙、金桔的同源性分别为98%、97%。系统进化分析发现沙田柚WRKY转录因子与甜橙、金桔的亲缘关系很近,属于一个分支。     

湖北省柑桔栽培及其布局

湖北为我国柑桔原产地之一,由于生态环境的演变,形成了三大柑桔基地。本文根据柑桔生态因子之特性,分析了柑桔生产的有利条件和存在的问题,对全省柑桔生产进行了合理布局,将柑桔栽培类型区划为甜橙、温州蜜柑适宜栽培区,温州蜜柑可能栽培区,不宜栽培柑桔区,并提出了进一步发展柑桔的措施。     

柑桔和苹果的简易保鲜技术

水果、蔬菜采用自然保鲜法贮存，如以下几例方法简便易行。1柑桔保鲜法（1）地窖：适于甜橙，每窖400－600公斤，贮藏期4－8个月。做法是：①选址。选择地下水位低、排水良好、土质结实处挖客。如果贮于室外，要有树木遮荫。②消毒。窖内先用50％的福尔马林喷洒，再封闭一周。③存放。先在窖底垫上新土或河沙，然后将柑桔沿窖底周围放置4－7层，底中部留直径0．75m地备用。④检查。初期窖内温湿度增加，外部气温降低时可敞开通风。冬季1－2月气温较低，应将地窖密封防冻，并随时拣除烂果。（2）砖他：贮藏期甜橙5－6个月、蜜桔4个月。做法：…