死亡难免 寿数可延

死亡或迟或早总会降临,这是老化过程的必然结果。但是细胞和整个机体在死亡过程中究竟是如何变化的,人们还不得而知。科学家们怀疑那些老化的细胞中,可能存在着一些幼稚、分裂细胞中所没有的物质。这样的物质已首次被发现。纽约洛克菲勒大学的细胞生物学家尤金尼亚·王,在多种抗体中分离到一种仅在已停止分裂的结缔组织细     

节食与长寿

人们总想知道长寿的秘密,也希望自己长寿。假如有人劝说你每顿饭少吃一点,你会听吗？不过现在你得考虑一下这样的劝告,因为科学家有大量的证据表明,你吃得少,可能就活得更长。 科学家研究发现,如果将食物中的热量适当地减少,但不减少机体所必需的营养成分,就可以延长老鼠、蜘蛛和虹 （一种鱼）的寿命。科学家将这种情况称之为低营养状态,注意这绝对不是营养不良的病理情况。下面,我们将要谈到科学家们所做的一些实验,讲一讲那些喂养在实验室里的节食动物,科学家们只让这些节食动物得到其他动物所得到的２／３的热量。 虽然用节食的方法来延长寿命目前还没有在人群里系统地验证过,但科学家有充分的理由认为低营养状态可以延长人的平均和最大寿命。每日削减３０％热量的摄入可以使老鼠的平均寿命延长３０％。除此之外,这些老鼠到非常老时不会得一些与器官老化有关的疾病,如心血管疾病、糖尿病和癌症等。其实,科学家早在７０多年前就发现了这一现象,但是许多科学家当时对此并没有多大兴趣,认为这些不过是实验室中类似“小儿科”的事情,不屑一顾。直到１９７０年,一些科学家才意识到,他们一直苦苦寻找的永驻青春的秘方其实非常简单,就是减少热量的摄入。 １９８７年,美国国家健康...     

科学节食 身材健美

俗话说:"膘打口里来。"在肥胖的人群中,绝大多数是因摄入热量过多造成的。要想减肥使身体变得苗条,关键一条是管好嘴巴。而节食不能盲目,要牢记科学二字。首先需要明了的是,节食减肥不仅是为了美观漂亮,而是为了健康,预防因肥胖而引起的疾病。因此,节食必须考虑各种营养索的配比以及质和量都要满足     

想苗条不用节食

英国白金汉大学（Buckingham University）的克洛里实验室表示，未来他们将研发出一种可以预防肥胖的食物。该食物将提供一种瘦蛋白（leptin），如果在婴儿时期使用这些食物，成年后就可远离肥胖及糖尿病。     

姑娘盲目节食的代价

春梅今年18岁,1.65米的个儿,一头乌黑的秀发,圆圆的脸蛋像苹果,一双水灵灵的大眼睛,充满着青春的活力。但是,一段时间以来,大家都说春梅比过去“发福”多了,春梅听到这些议论,感到很难为情,下决心节食减肥。从此,她拒绝任何滋补品,继而不吃肉,不吃蛋,饭量一天只有二三两,仅吃蔬菜、西瓜和冷饮。几个月后,她的体重果然大大减轻。     

节食——危险的游戏

17岁的美国少女华娜正处在花季,心中也有了白马王子。为了取悦男友,华娜开始节食。与男友的爱情虽昙花一现,她仍为减轻体重而努力。其他女孩的恭维和男孩的注目使华娜更是飘飘然。渐渐地,华娜的饮食习惯变得离奇古怪,她经常感到饥饿,实在熬不住了就会躲在僻静处暴食一顿,之后再设法如抠舌根使食物全吐出来。于是,华娜患上了神经性厌食症。     

节食减肥 当心10种病

肥胖对人体健康的威胁的确很大,肥胖者积极减肥是无可非议的。但是减肥应当采取综合措施,如单纯地依靠节食减肥,将会对机体带来许多危害。现列举如下:一、罹患神经性厌食症。神经性厌食症除引发内分     

节食减肥令你更肥

大多数的节食者在停止节食后,往往发现体重又恢复如故,甚至比节食前还重了些。这是为什么呢?回答很简单:因为人体具有保持自身体重的"自卫"能力。人体对节食的第一反应是马上需要补充能量,这些能量取自何处?不是脂肪,而是贮存于肌肉的糖元。糖元及其水分的释放,意味着脂肪和肌肉两者都会减少,体重随之减轻——这就是节食的效果。由于一下子少吃那么多,对胃会产生很大的伤     

40年胜过400年

如果你用望远镜看星空,常可见到一颗美丽的天体:淡黄色球体,浅蓝色极区,赤道上空笼罩着一道美丽的"光环",光环中间有时还有一两颗玲珑剔透的小卫星跳来跳去,可爱极了.这颗美丽的天体就是土星.     

四年工作 一年完成

中国科学院林業土壤研究所微生物室区系組原先訂的五年計划,所列研究工作計有下列四項: 1.农業措施(施肥、耕作等)对土壤中微生物区系的组成和生物学过程强度影响的研究; 2.东北主要土类中常见細菌图譜的編制; 3.土壤中微生物活动产物的探討; 4.微生物区系分析方法的探討。现在,他們的計划已經重新修订,增加了內容,增加了工作量。原来第一項工作的1958—1961年部分,将在1958年一年以內完成。除了四年工作一年完成这个大躍进以外,在新的五年計划中还增加了下列两个项目: 5.东北主要土类中微生物区系的組成和生物学过程强度与土类及肥力关系的研究; 6.东北主要土类中优势微生物群的生态和生理特性的研究。我們这里發表的,是他們关于这个躍进計划的說明。     

2016年,史上最热年

<正>世界气象组织于8月份发布公报:今年1月至6月的全球平均气温,创下了有气象记录以来的最高值——2016年正在成为史上最热年。数据显示,今年前6个月全球平均气温超过19世纪末段、前工业化时代水平1.3℃,且全球陆地和海洋表面气温已连续14个月创新高。此外,二氧化碳在地球大气中的浓度也早已超过了警示值400ppm,今年6月,这一数值达到近407ppm,超过去年同期4ppm。     

一九五一年天文年曆已經出版

中國科學院紫金山天文台與編譯局爲供應測量、水利、航海、航空各方面之需要特編輯‘一九五一年天文年曆’。內容包括日月經天之方位及出沒時刻,各行星隨時之輕緯度,恒星、北極星之各項用表,恒星與太陽平時換算表等。篇末附有各表說明及推算方法的舉例。全書213頁,现已出版,每册售價二萬元,概無優待折扣,大部分已經預約售出,因之存書無多,如欲購買,請即直接匯欵向北京文津街三號中國科學院編譯局發行科洽購。平寄郵費免收。     

十年

1978年5月《自然杂志》创刊问世。在广大科学工作者,各界读者和有关领导的关心和支持下,《自然杂志》走过了十年不平静的历程。自然杂志社的全体同仁们谨向在这十年中所有关心、帮助和支持本刊的海内外学者、同志们、朋友们致以衷心的谢意。《自然杂志》诞生的1978年,正值我国科学大会召开之际,也是中国共产党十一届三中全会举行的前夕,郭沫若同志称之为“科学的春天”,是我国历史上一个重要转折关头。现在十年过去了。这     

一年

一年来我国科学界对人体特异功能的研究工作逐步展开.为了检阅过去,展望未来,本刊特撰《一年》一文以就正于关心此课题的各界人士,并期望共同探讨如何进一步开拓此一科研新领域.     

爱因斯坦奇迹年与2005世界物理年

1905年,爱因斯坦创建了狭义相对论,改变了时间和空间的观念;也是在1905年,爱因斯坦提出了光量子假说,进一步发展了普朗克于1900年提出的能量量子化思想;这一年,他还发表了另外几篇重要的学术论文,因而,1905年成为“爱因斯坦奇迹年”。国际纯粹与应用物理联合会,从2003年即开始筹划在“奇迹年百年”的2005年,举办全球性的“世界物理年”庆祝活动,以提高公众对物理学的了解程度。相对论和量子论从根本上改变了人类的宇宙观,也为20世纪物理学的发展奠定了基础。回顾上个世纪,物理学在半导体、集成电路、激光、磁性、超导等方面的发现是信息革命…