果蔬脆片食品加工工艺及设备的研究

简述了果蔬脆片食品的特点和加工工艺 ,并对该食品加工的技术关键及主要设备的工作原理进行了论述     

果蔬脆片的生产技术

研究了果蔬脆片产品的特点及加工技术,指出目前我国在果蔬脆片加工工艺和设备方面存在的问题与解决对策,介绍了果蔬脆片的加工工艺、真空低温油炸技术及其加工设备、加工质量与食品安全控制、真空油炸技术的发展前景等问题,对提高产品卫生质量,保证产品的安全性,提供理论和实践的经验.     

VISCOCHIEF粘度自动控制系统的研究

在测试ＶＩＳＣＯＣＨＩＥＦ粘度自动控制系统控制电路的基础上，绘出了电路图，分析了系统及主要元部件的工作原理，指出了其结构，性能和控制方案的特点。     

温度自动控制系统的设计研究

自动控制系统的发展随着当今科学技术水平的提升被不断完善,并且在当今社会生产生活当中也起着至关重要的作用。对于电厂的热力系统而言,建立高效的温度自动控制系统,对于电厂热力系统的完善具有促进意义。温度自动控制系统的设计,主要是基于电厂热力系统进行研究,保证温度自动控制系统能够满足相应要求。     

火力发电厂自动控制系统的DCS改造

分散控制系统是目前应用最为广泛的、先进的过程控制系统.本文介绍舟山发电厂125MW机组自动控制系统的改造情况,利用分散控制系统(DCS)实现数据采集、模拟量控制功能,具体介绍了DCS系统的配置、接线,并简述了一些基本的模拟量控制方案。     

浅析城市污水处理自动控制系统总体设计方案

本文对城市污水处理系统的自动化程度水平进行分析,为了提高控制自动化水平,对污水处理工艺流程进行了分析。在污水处理系统中应用了很多的先进技术,其中,计算机技术、网络技术、管控一体化都有很好的应用,这样也为城市发展提供了保障。     

拔丝炉炉温微机自动控制系统

本文着重介绍了微机对多路温度控制的软件程序设计.该程序采用主、子结合的模块程序结构和目前广泛应用的数字滤波,表校准等技术.本文是采用电子技术改造企业老设备的一个尝试,对有关生产部门有一定参考价值.     

涂装生产线自动控制系统的研究与设计

本文主要讲述了叉车生产线的工艺流程以及烘干室的温度控制方案的建立,并用了MATLAB仿真进行验证。     

中密度纤维板生产工艺的控制管理

根据中密度纤维板生产的工艺要求,与实际生产工作相结合,通过生产试验数据得出科学的依据,制定出有效合理的生产工艺,优化原有的生产工艺,提高中密度纤维板的内在质量和外观质量,扩宽了中密度板纤维市场竞争力,取得了很好的经济效益.     

轧制工艺参数测试系统的研制

本文介绍高性能八位单片机8031在辊缝S、轧件出口厚度h、轧制压力P、前后张力Q、电机转速n等轧制工艺参数测试系统中的应用,阐述该系统的硬件组成及软件设计。     

果蔬保鲜技术及保鲜设施新动态

概述了国内外保鲜技术及保鲜设施的最新动态,包括湿冷保鲜、气调保鲜、物理保鲜、切割果蔬保鲜、可食性涂膜保鲜以及生物保鲜等技术的研究及应用现状、应用前景,并探讨了未来保鲜的方向.     

单片机修复机电类教学设备方法

文章就高校机电类实验设备的修复方法进行了探讨，提出了一种采用单片机通用部件对其进行维修和技术改造的简单办法。该方法为老式实验设备的抢救性维修提供了一种参考方法，有效地延长了老设备的使用寿命，为高校节省了经费。     

基于ZigBee的智能称重计价果蔬篮控制系统设计

电子秤采用手动输入货品名称匹配单价以计算物品总价的人工计价方式,称重效率低、人力成本较高且易出错.针对上述问题,设计了一套基于ZigBee的智能称重计价果蔬篮控制系统.该系统以CC2530为核心芯片,多个质量节点与协调器之间通过ZigBee无线网络互联,协调器与上位机通过串口互联.质量节点内嵌于果蔬篮底部并逐一编号,自动获取物品质量发送至协调器,协调器读取当前质量节点的编号和物品质量并输出至上位机,上位机生成并显示打印物品信息.智能称重计价果蔬篮控制系统无需人工操作,能自动识别物品并智能称重计价,从而可以提高称重效率和降低人力成本.     

基于单片机的远程温度测控系统研究

基于单片机应用系统,提出了一种简单、易行、廉价的嵌入式网络系统框架及其整个系统的构架、模块的实现方法．在此系统框架基础上开发了远程温度测控系统,包括软硬件设计．通过软硬件系统的调试,证明整个远程测控系统可行有效．     

复叠制冷系统在果蔬加工中的应用研究

随着全球变暖问题的日益突出,对水果、蔬菜等食品加工、冷冻、冷藏技术的要求越来越高,本文对果蔬加工制冷核心技术--NH3/CO2复叠制冷系统在果蔬加工中的应用进行研究,并在实际制冷循环中进行工业性运转试验,对系统实际运行工程中出现的问题进行分析、研究,提出了改进办法,从而使NH3/CO2复叠式制冷系统设计更加优化,进一步...     

采用SOC芯片的便携式无线心电监护系统

针对传统心电监护装置电路结构复杂、 体积大、 携带不便等问题, 设计一种高度集成的便携式无线心电监护系统。系统采用模拟前端SOC(System On Chip)芯片ADS1298作为心电信号（ECG： Electro Cardio Gram）测量的核心芯片, 结合高速、 低功耗的单片机STC12LE5A60S2以及无线传输模块, 再将ECG数据传输给上位
机, 由LabVIEW软件编写的程序完成ECG信号处理。测试结果表明, 该系统具有电路结构简单、 体积小, 抗干扰能力强、 便携式、 高精度等优点, 有利于对心血管疾病的院前发现、 防治和远程诊治, 同时降低了心源性猝死的发生率。     

浅谈果蔬贮藏保鲜新技术

概括分析了减压贮藏保鲜、电离辐射贮藏保鲜、保鲜剂处理、细胞间水结构化气调保鲜、临界低温高湿保鲜、高压静电场保鲜、生物技术保鲜等国内外果蔬贮藏保鲜新技术。     

片上网络系统设计分析

片上网络NOC（Network On Chip,简称NOC）,近年来受到广泛关注.介绍了NOC系统的基本组成结构,总结了NOC的基本设计流程,并给出了NOC研究的关键技术及NOC研究的发展方向.     

实现温湿度检测及控制的单片机系统设计

介绍一个可对环境温度、湿度进行多路巡回检测及控制的单片机系统。