绿花菜的露地栽培技术

绿花菜的露地栽培技术新郑市农牧局张瑞平陈俊红绿花菜又名西兰花、青菜花、意大利芥蓝等，原产意大利。是甘蓝与花椰菜演化中间的一个变种。绿花菜营养丰富。在１００克鲜菜中，含蛋白质２．８克，糖７．３克，脂肪０．３克，磷１１８毫克，铁１．９毫克，钙２５毫克、维...     

番茄正确使用2.4-D

浓度 2，4-D在番茄上的使用浓度范围是10-20毫克/千克，一般情况下，温度低、湿度大，配制浓度应高，否则相反。常规用药：严冬20毫克/千克，早春16毫克/千克左右，夏季12毫克/千克左右。     

五种果品前景看好

1．营养保健型果品：如单果重200－300克，含糖量20％的盒柿、方柿。富含蛋白质、钙、磷、铁等微量元素和维生素P、A、B的具有药用价值的大雪枣（维生素C是苹果的80倍，猕猴桃的10倍）。2．耐贮耐运罐头型果品：如单果重300－400克，7月份成熟，可食率达97％的日本新川中岛桃；单果重100－200克，酸甜适口，香气扑鼻，可鲜贮3－5个月酸味的美国黑宝石李子等。3．反季节型果品：如9月下旬成熟，果质松脆，单果重81克，含糖27．25％，可食率97．3％的梨枣；含糖20％，单果重236－452克，7月份成熟的曙光、韩国油桃；以及10月中下旬成熟的日…     

加工柿子糕技术

一、原辅料配比（按1000克成品计） 鲜柿800～1000克，复合胶凝剂25-40克，白砂糖600～750克，柠橡酸8～10克。     

柿子贮藏保鲜新法

<正> 柿子贮藏保鲜,要选择成熟较晚、皮厚、水分少、耐贮藏的品种,如磨盘柿、马奶柿、干帽盔柿、五花柿、灰柿等,在着色变黄时,细心采收,轻放筐内。 预备一锅冷开水,按100千克水、2千克盐、0.5千克明矾的比例,配制成盐矾水溶液。若加大溶液中的盐和明矾的浓度,能延长其贮藏期。但浓度太大,会影响柿子的风味。 将配好的盐矾水溶液,倒入干净缸内,再将鲜柿轻轻放入,放完后用柿叶盖住柿子,以竹条压住,使柿     

野果加工利用的重要经济意义

<正> 河南省地处中原、野生植物资源丰富,酸枣、山杏、野桃、杜梨、野山楂、软枣、毛樱桃、山葡萄、山李子、三叶木通、野柿等野果产量很大,有的年产量达百万公斤以上。从各县医药公司收购的杏仁量来计算,野生山杏的年产量为二百万公斤以上。但是,大量的野生植物资源并未很好开发利用,造成资源浪费。本文重点论述野果加工利用的重要意义。一、野果营养丰富且无残毒 1、酸枣经化验,酸枣皮肉中含有蛋白贡、醣类、各种有机酸、多种氨基酸和各种维生素,特别是维生素C的含量高达830—1170毫克/100克鲜果、维生素P含量达2000—3000毫克/100克鲜果;还含有环磷酸鸟甙(CAMP)5、4毫微克分子/克、环磷酸腺甙(CGMP)63.7±12.3毫微克分子/克等激     

Na｜β－Al＿2O＿3｜Na＿xHg＿（1－x）（液态）电池电动势的测量和计算

应用Ｎａ｜β－Ａｌ＿２Ｏ＿３｜Ｈｇ固体电解质电池，制备了６８个钠汞齐Ｎａ＿ｘＨｇ＿（１－ｘ）（ｘ：０．０３５～０．８８４６）组分．从Ｎａ／Ｎａ＿ｘＨｇ＿（１－ｘ）电池电动势的测量，测定了Ｎａ＿ｘＨｇ＿（１－ｘ）的熔点和在熔化过程电池反应中的熵变和焓变．实验得出Ｎａ／Ｎａ＿ｘＨｇ＿（１－ｘ）（液态）电池电动势Ｅ和汞齐中的钠摩尔分数ｘ存在Ｅ＝α（－ｌｇｘ）￣ｂ的关系式．线性方程式ｌｇＥ＝ｌｇα＋ｂｌｇ（－ｌｇｘ）中的ｌｇα和ｂ在各个组分ｘ（０．０６５～０．１６，０．１６～０．３３３，０．３３３～０．７１５）和温度范围内分别是温度的线性函数．相应于ｘ≥０．７１５时的ｌｇα和ｂ值（１００≤ｔ≤３５０℃）为ｌｇα＝－０．１７８８－１．０１０×１０￣（－３）ｔ＋１．１０９×１０￣（－６）ｔ￣２，ｂ＝１．７８３－１．７１３×１０￣（－３）ｔ＋１．４７５×１０￣（－６）ｔ￣２     

降低白酒中甲醇含量的措施

降低白酒中甲醇含量的措施沈阳市辽中化工总厂关地国家卫生部规定，蒸馏白酒中以谷类为原料时甲醇含量每１００毫升不得超过０．０４克，以薯干及代用品为原料时不得超过０．１２克。因此为保证产品质量，必需降低白酒中甲醇的含量。一、降低蒸煮压力和增加排放气次数甲醇...     

优质强筋小麦栽培

一、播前准备 1.培肥地力、科学施肥.以荥阳市为例,土壤耕层有机质含量为1.2%,全氮0.09%,水解氮70毫克/克以上,速效磷20毫克/克以上,速效钾100毫克/克以上,速效硫16毫克/克以上.一般每亩施有机肥3000千克,氮肥14千克,磷肥10千克,钾肥7.5千克,硫酸钾1千克.氮肥应选硫酸铵和硫酸钾,有利于改善小麦籽粒蛋白质品质.     

冬季油菜防冻害

1．多效唑。在小麦播种前，用15％多效唑可湿性粉剂20～25克，加适量水溶解后拌麦种100千克，拌匀堆闷4～6小时，晾干播种，可使幼苗抗寒、抗旱。在小麦起身期，每亩喷洒200毫克／千克多效唑溶液30千克，可使植株矮化，增强其抗倒伏能力，并能兼治小麦白粉病，提高植株对氨素的吸收利用率。     

柿蒂虫及其防治

柿蒂虫又称柿实蛾、柿钻心虫．是为害柿树的重要害虫之．该虫主要以幼虫为害果实，形成“烘柿”脱落．对产量影响很大。     

几种名优水产 养殖用药禁忌（下）

青虾 青虾对二二三乳剂、甲胺磷、呋喃丹、杀灭菊酯、敌百虫（晶体）、硫酸铜等较敏感，应禁用或镇用；对敌杀死十分敏感，应禁用。全池泼洒时，敌百虫一般控制在0.013毫克/千克以下，硫酸铜在0.3毫克/千克以下较安全。     

猪与人体健康

猪与人体健康猪肉营养丰富，是我国广大人民生活中的主要肉食，据分析：每１００克肉中含有蛋白质９．５克、脂肪５９．８克、碳水化合物０．９克、并含有一定量的维元素Ｂ＿１、Ｂ＿２和钙、磷、铁等。猪的内脏，即“猪下水”也含有丰富的营养物质。猪体各部除具有不同的...     

夏播大豆高产关键技术

一、高产地块的选择 夏播大豆高产田要求地力基础好,耕层深厚,土壤有机质1.2%、全氮0.10%～0.14%、碱解氮80毫克/千克、速效磷20毫克/千克、速效钾100毫克/千克以上;缺锌的地块要补施1.5～2千克硫酸锌.     

粘土固体超强酸的合成与表征

用粘土合成固体超强酸，对该酸进行了结构表征，酸函数测定（－１３．１６〈Ｈ０〈－１２．７０）及催化己二酸二辛酯的合成反应，结果表明，它的催化活性超过浓Ｈ２ＳＯ４，并且可以重复使用。     

蚯蚓养殖蕴商机

据分析，蚯蚓含脂肪5．25％，粗蛋白61．73％，灰分7．59％。碳水化合物12．5％，钙0.41％，磷1．01％，每100毫克蚯蚓含有：谷氨酸8．83毫克，天门冬氨酸6．33毫克，亮氨酸4．73毫克，赖氨酸4．19毫克，精氯酸4．09毫克，19种氨基酸总和为58．56毫克。蚯蚓蛋白酶制剂、蚯蚓微生物制剂和蚯蚓添加剂现已广泛应用于养殖业，在促进动物生产性能和提高动物的健康水平方面已显露出明显效果，所生产的畜禽产品完全是绿色食品。蚯蚓产品发展成为绿色动物生长剂和天然保健剂，在国际贸易竞争中具有较大的优势。     

氯化物的分子吸收光谱法测定

研究用冷分子吸收光谱法测定氯化物的方法，考察各实验参数对测定的影响，Ｃｌ＾－的检出限为１６．０μｇ／ｍＬ，并测定湖水和自来水中Ｃｌ＾－的含量。     

温室蔬菜管理六误区

误区一：施肥多，长得多 蔬菜正常生长所需的土壤全盐含量为2000～3000毫克／千克，超过6500毫克／千克时根系会出现反渗透而枯死。温室内温度高，湿度大，有机肥分解快，施肥过量极易引起肥害。克服办法：1．种过3年以上的温室，鸡牛粪各控制在2500千克以内，化学肥料降减50％左右。2．全盐浓度大的地块，注重施牛粪、腐殖酸肥和EM菌肥，以提高土壤碳氮比、松土透气，解盐降肥害。3．补充硼、锌、镁等，平衡土壤营养。     

玉米加工增值四法

玉 米制凉 粉（１） 以每０．５ 千克面 粉加 ３千 克水添 至锅中。 加热至 似开非 开的程 度停火。 （２）称 ０．５千克 玉米淀 粉放入 盆中，加凉水凋开，注意调面时不要太稀或太稠。（３）将调好的粉浆顺直线倒入锅中，迅速搅动加温。但不能在温水时倒入面浆，以防糊锅，也不能在沸腾时倒入防止形成疙瘩．（４）搅拌成乳白色停搅，盖锅让其大熟３－４分钟，待成清白色且有小气孔出现时停火。 玉米奶饮料（１）将６０千克精选过的玉米在室温下浸泡２０小时后煮熟滤去水分，加 ５％淀粉液磨成乳液，用１００目滤布过滤，在滤液中加脱脂奶…     

全氟树脂—SbF5固体超强酸催化剂

用全氟树脂和ＳｂＦ５作用得到一种能在常温下使丁烯烷基化，正戊烷异构的固体超强酸催化剂，酸强度为－１６．１２≤Ｈ０≤－１４．５２，用ＸＰＳ测定了催化剂中Ｓｂ的电子结合能，并讨论了超酸产生的原因。