多味营养蛋的加工

本多味营养蛋制品，保持蛋壳的完美（蛋壳打孔后由商标严封），口味可按消费者喜好选制，熟蛋成品互碰不易碎，便于携带、贮存。运输，是家庭、旅游的方便食品，其加工技术现介绍如下。l工艺流程洗涤～打孔～抽取蛋液一配制辅料一混料～煮制～冷却一成品c2技术要点洗涤选择优质、新鲜、大小适中的禽蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等）洗净、晾干。打孔打孔前用sx5mm的不干胶纸在打孔位置贴好粘牢，以防止打孔时蛋壳破裂，然后用微型钻头（也可用兽用针头捏转）在不干胶纸上钻引，孔型、孔径按需要而定。抽取蛋液用注射器从蛋孔中抽出全部蛋液。配料液…     

多准则加工车间进度计划的启发式方法及其模拟实现

本文利用优先规则同启发式方法相结合的方法确定工件在机床上的加工顺序。同时考察了静态和动态(随机)加工车间问题,并利用加工车间模拟方法使之更加切合实际情况。     

复味杏青梅的加工

复味杏青梅是以青杏为主要原料,经腌制、甘草复合液浸渍、染色、糖渍加工而成的一种糖制品。产品酸甜咸香,风味独特。1．原料要来制作复味杏青梅的青杏成熟度5－6成熟、杏核由白开始转揭变硬时采收。最好采用核小肉厚、杏果直径在2cm以上的原料。剔除残次、斑疤,过生、过熟或腐烂的杏果另作处理．2．盐渍配制浓度14％－16％的食盐溶液,并加入0．5％明矾,搅拌均匀。把经过挑选、清洗的青杏倒入混合液中,使盐水淹没青杏。为使青杏吃盐均匀,每天搅动1次。瘫演约6－8天,使青杏脑透,内外色泽都变黄时,把杏捞人竹筐中沥干。3．去核去核…     

硅灰制品及其加工方法

硅灰制品及其加工方法硅灰为非晶形的硅粒子，是由电炉生产硅金属时从烟囱气体中回收的球形极微小的颗位。硅灰的颗粒与高达４０％的水相混合，形成一种非晶形的未加工的硅灰产品，该产品具有可塑性，可以被压制，被挤压成板条状或丸状或其它形状。将这种条状或丸状的初产...     

多味虾仁的开发

海虾营养丰富，味道鲜美，由海虾制成的产品市场上琳琅满目，如速冻类有小块装速冻虾仁、小包装单冻虾仁；酱类有虾鲜酱、虾辣酱、虾酱油；干制类有虾米。虾球、龙虾片；调味类有鲜虾粉等等。众所周知，受虾肉肌纤蛋白结构的影响，虾仁不宜制成即食的干品，导致市场中唯独没有味道鲜美，携带方便的虾仁类即食、旅游食品。有厂家曾开发过珍昧半干虾仁小包装制品，但终因制品保质期受限制而不了了之。为此，本文引进了过热蒸汽加热干燥方法，此法木仅能延长制品的保质期，而且制品的个体也略有膨化，口感松脆、鲜嫩。1历担与工2＄程1，l日本对…     

眼镜部件的改造及其加工方法

为了降低眼睛行业的制造成本,对其某部分的结构进行改造和其加工方法进行改进,使其效果达到更好的体现,使其功用达到显著的利用,注塑模的投入使用既缩短了工时,又提高了生产量。     

电磁成型加工及其实现方法研究

特种加工是不同于以往利用纯机械能的方式来进行加工的方法,在特种加工领域,采用电磁加工成型的研究还不多见,对电磁的研究多在电磁铸造等材料由液态向固态转变过程的机理和应用上进行。本文结合振动（超声波）加工技术,试图探讨一种利用电磁力进行加工成型工件的一种方法。在研究电磁加工过程能量转化基础上,讨论影响电磁成型加工方法和加工速度的因素,并在原理上提供一套电磁力与振动（超声波）加工的同步方法。     

神经网络方法求解多目标多加工工艺的柔性制造系统散件调度

针对多目标、多加工路径选择的柔性制造系统 ( FMS)散件调度特点 ,提出一种带可控因素的神经网络模型 .用灵活的规则推理体现 FMS的系统目标 ,用可靠的神经网络演算解决非线性问题的优化组合 ,达到以较少的代价同时获得系统的完备性和适应性的效应     

加工计划的模糊多目标网络方法研究

分析了生产系统的模糊特性，应用目标模糊数理论和效用函数理论开发了加工计划的模糊多目标网络方法，实例表明结果满意。     

平面多轮廓加工路径优化模型及其近似算法

应用一种节点可变的广义旅行商问题，为平面多轮廓加工路径优化问题建模．针对在分层实体制造中，轮廓加工路径的优化必须实时进行、优化计算时间必须小于因路径缩短而节省的加工时间的要求，以及每层加工的轮廓数量通常少于10^2、每条轮廓的节点数可能为10^3的特点，提出一种先用时间复杂度为O(n^2)的最近邻算法，求轮廓原始起点集合的旅行商问题解，然后在O(n)时间内改变每条轮廓的起点，进一步缩短路径长度的2步优化近似算法，从而兼顾了轮廓加工特点和算法实时性的要求．实验统计表明，该算法对路径的优化程度比仅按传统旅行商问题处理时提高了10％以上，且运行时间不超过0．1s。     

多轴数控加工碰撞问题及其仿真研究

对数控加工仿真及碰撞问题进行分析研究,采用通过对刀具扫掠体包络面与夹具的投影是否相交,来作为预判断,再与传统的精判断刀具离散矢量点法相结合来进行完整的碰撞检测,并且通过仿真中的实时碰撞检测,当刀具与夹具发生碰撞时,使对应部位变成红色,相应代码提示出错误报告以便修正.本文通过SIEMENS NX建模、生成数控加工程序,以整体叶轮在VERICUT仿真中实例验证这种算法的实用性与正确性.     

让情境多点数学味

这是我上《认识分数》这一公开课的一段教学经历。着手设计此节课时，我首先思考：如何创设一个富有创意的引入情境，作为我这节课的别开生面的良好开端？我思索着：知识镶嵌在情境中，但一个真正意义上的情境应该能激发学生乐于参与、关注和活动的“情”，并引导学生浸润于探索、思维和发现之“境”。我一直琢磨着……午后一踏进教室就听到教室的广播里传来了嘹亮的雷锋之歌，心中一阵窃喜，随之出现我的第一次情境引入．     

甲鱼蛋贮藏方法的探讨

采用巴氏灭菌及化学辅助增加蛋壳厚度的方法，能延长甲鱼蛋的保持期，为其进入市场，提供依据。     

甲鱼蛋贮藏方法的探讨

采用巴氏灭菌及化学辅助增加蛋壳厚度的方法,能延长甲鱼蛋的保质期,为其进入市场,提供依据。     

蛋中蛋与哑铃蛋

怪胎,怪就怪在它不同于寻常的胎儿,由于种种原因,怪胎在哺乳动物中屡见不鲜,即使是人类也有不少关于连体婴儿的报道,许多学者对这种异常现象进行了认真的研究,做过合情合理的解释。这是一种奇怪的自然现象呢,还是一种较常见的生物现象?低等动物存在着这种现象吗? 1996年5月25日,阳光明媚,风和日暖,出差工作之余,一种异地的新鲜感,驱使我们向山东莱阳的市场走     

模具加工工艺方案的多属性评价方法研究

结合模具加工的实际情况和零件加工工艺编制原则,提出以产品质量、经济性和生产周期3个属性为基础,搭建起模具加工工艺方案中的多属性评价体系结构,形成加工工艺方案的评价模型,给出了评价模型的具体实现过程.利用该方法对模具加工实例进行工艺方案的评价和优化,证明了所提方法的可行性.     

多阶段升温杀菌方法在水产加工中的使用

多阶段升温杀菌方法已经在一些食品杀菌中得到了广泛的应用，本文介绍了多阶段升温杀菌方法在水产加工的应用     

无约束雕塑曲面多轴数控参数线加工方法

采用参数线差分方法,用直线逼近参数曲面的参数曲线去实现雕塑曲面的数控加工,根据Ｃｈｏｕ Ｓｈｕｏ－Ｙａｎ算法解决了数控多轴加工中无约束的刀轨自交问题,给出多轴数控加工对刀具的初始位置及工件内,外轮廓的数学表示,最后用矢量运算的方法生成了理想刀心轨迹。     

蛋鸡培育期限制喂饲产蛋多

据国外有关资料报道,在蛋鸡培育阶段采取限制饲料喂量的方法,能节约饲料,提高饲料报酬。经过近一年的试验实践,我们体会到:这个方法对饲料品种不齐、资源不够充裕的地区来说,一般可以效法。去年三月,我们在市郊康桥公社种鸡场和龙王沙大队鸡场,在蛋鸡培育期进行了限制喂饲法试验。所用饲料分四个阶段。成分是:D至8周龄为:玉米35％、碎米10％、大麦10％、米糠7％、豆饼13％、四号粉8％、鱼粉8％、麸皮7％、矿补剂1.99％、多维0.01％。8至14周龄为:玉米40％、大麦