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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
西瓜皮营养丰富,维生素含量高,作垃圾处理很可惜,可制成味美的蜜饯。将西瓜皮洗净,除去表皮硬层及残余西瓜瓤,切成4cm长、1.5cm宽的长条,倒入c.2%的石灰水中浸泡拉小时,然后用清水漂洗拉小时,其间换水3—4次以除去石灰水的苦涩味。将漂洗好的西瓜皮倒入沸水煮日分钟,至瓜皮肉质部呈透明,然后再把瓜皮条放在清水中漂洗干净,捞出沥干水分。按一kg西瓜皮条加0.8kg糖的比例,将糖放入锅中!加少量水,加热。当锅中糖液浓缩到可起糖丝时,立即将瓜皮条倒入锅中,均匀搅拌。待锅内糠水烧干后,随即退火,利用余热烘烤吾(以下*,…  相似文献   

2.
低辣姜脯传统美脯辣味太浓,我们采用严格选择原料、盐水浸泡、挂糖衣等工艺,研制成功了低辣姜脯。1工艺流程原料选择→洗涤、去皮、切片→盐水浸泡→浸流→冲洗→真空抽浸→挂糖衣→烘烤→挑选包装。(1)原料选择。选寒露前收获的个大、质地白嫩的姜块。经过窑藏的生姜不宜使用。(2)洗涤、去皮、切片。把选好的鲜姜洗涤干净,放入桶内,加水后用棍棒搅捣(若有去皮机更好),脱去姜皮,把脱皮的姜块洗净,沥干水分,切成3mm-smm姜片。(3)盐水浸泡。把姜片放入2%的盐水中,盐水同麦片的重量比为2:1,在温度15℃左右浸泡8小时(温度…  相似文献   

3.
化学冷烫剂是一种无毒无害的冷烫剂,并且冷烫时间短、不用电、对毛发无断无叉的一种较安全、使用方便的理想烫发剂。1制法(1)氯乙酸2kg氯乙酸中加入5kg水,并不断搅拌下使氯乙酸溶解,待完全溶解后滴加纯碱溶液(用适量的水把纯碱溶解),调节氯乙酸溶液的pH值至6-7为止。(2)硫脉硫腺1.6kg中加水skg,并倒入搪瓷桶中,加热,再加入已中和好的氯乙酸溶液,继续升温至85-90℃,不断搅拌半小时,然后用倾斜法留下沉淀物。归)氰化钡氰化钡s.zxg中加入固体烧碱1.65kg(30%烧碱溶液5.skg左右),放在搪瓷桶中,再加入硫腺溶液15kg,…  相似文献   

4.
花生是主要油料作物之一,其脂肪和蛋白质的含量较高。为了提高花生及其副产品的利用率,增加产值和收入,现介绍一种花生整粗取油新技术,其特点是榨油后原粒形状基本保持不变,出油率不低于22%-25%,且取出油的质量符合食用花生油的标准。(l)干果脱皮将花生仁含水量4.5%-6.5%的花生干果,用脱皮机脱掉外皮,再将花生仁过筛去掉尘土和杂质,以备榨油用。(2)白布包仁取干净白有若干块,将花生米放在上面,并包成洪状。卜)上机榨油将包好的花生讲放入90型榨油机上,在25MPa的压力下,压榨出油脂,取出仁饼后,油脂经提纯后,可…  相似文献   

5.
东旺 《应用科技》1999,(12):11-11
在食用菌商品菇加工分级过程中,剔除出来的次菇、菇根及碎屑,可以利用起来生产蘑菇饮料,提高经济效益。l原料处理将罐头、盐渍、干制和鲜销等分级剔出来的菇脚和次菇,经清理后,置0.5%流代硫酸钠溶液中,洗去泥沙、杂质。捞出后再置于0.l%的硫代硫酸钠溶液中浸泡,以达到保护色泽的目的。24小时后取出来,用流动水漂洗,再摊在竹筛上晒干备用。2原料配方干菇脚4209、白糖16Og、奶粉150g、葡萄糖509、柠檬酸469、胭脂红(食用)0.sg、山梨酸Zg、食用香精30滴、净化水10L。3生产工艺(l)将菇脚倒人铝锅内,加净化水3L,煮沸30分钟…  相似文献   

6.
食用菌营养丰富,味道鲜美,除鲜食、加工成干品,或盐渍、罐藏外,还可以深度开发利用,制成各种风味独特、营养丰富的蜜饯、调味品、糖果、酒类等,这就提高了食用菌的经济效益。下面介绍食用菌加工蜜饯的方法。一、平菇蜜饯 1.选料及处理选菇体饱满、不开伞、无机械损伤的平菇。采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6~8小时,然后用清水漂洗干净。 2.烫漂及硬化将处理好的平菇投入沸水中烫漂2~3分钟,以杀死酶的活性。烫漂后立即捞起,放入冷水中冷却。冷却后捞出,放入0.5~1%的氯化钙溶液中浸渍10~12小时。硬化后用清水漂洗3~4次,以除去残液。然后捞出沥干水分,投入85℃热水中保持5分钟,再移入清水中漂洗3~4次。  相似文献   

7.
竹子进行漂白与着色,可增进外观美感,提高竹子经济价值,是制作竹制品的常用方法之一.现将具体做法介绍如下.1 竹子漂白工艺(1)浸泡法 将竹子放进1%漂白粉溶液中浸泡1小时左右,然后取出放入5%醋酸溶液中蒸煮30分钟,再提出竹子用清水漂洗干净,晒干后即可使用.  相似文献   

8.
硫化砷渣的碱性浸出及浸出动力学   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用氢氧化钠溶液浸出硫化砷渣,使As与Cu和Bi等金属有效分离,有利于硫化砷渣的综合利用。对氢氧化钠浸出硫化砷渣动力学进行探讨。研究结果表明:当反应温度为90℃,固液比为1:6,反应时间为1.5h,NaOH与As2S3的摩尔比为7.2:1时,氢氧化钠浸出硫化砷渣,砷浸出率达到95.90%,铜浸出率仅为0.087%;经过氢氧化钠浸出,渣中Cu和Bi质量分数分别从10.90%和1.85%增加到50.00%和10.63%,Cu和Bi得到高度富集;溶液中As2S3与NaOH反应为收缩未反应芯扩散控制,其表观活化能为3.682kJ/mol。  相似文献   

9.
在当前的装饰装磺热潮中,雕刻有各种花纹图案、书法字体的玻璃。镜、器皿等深受消费者的欢迎。玻璃工艺品的雕刻其关键在于蚀刻注的配制,现将一种原料易购、成本低、制作简单的蚀刻液配方及使用方法介绍如下O50-60CC热水18.4%、氢氟酸按23.5%\草酸12.4%、硫酸接15.7%。甘油6.5%、硫酸钡23.5%,此PF还添加少许有机染料适当配色。上述成份混合搅拌均匀即可。配方中的原料在各地化工商店均有售。加工前预先把玻璃制品洗涤干净,再进行温热,温热的方式可视玻璃制品大小而定,小件的放入热水中浸泡一下;大件的放在火炉旁洪一…  相似文献   

10.
硬脂酸镁的生产和应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
硬脂酸镁即十八烷酸镁,商品形态呈白色疏松细粉,熔点108-115℃,微溶于冷水,溶于热乙醇,遇酸分解为硬脂酸和相应镁盐,微有特臭,有滑腻感。l生产方法硬脂酸用氢氧化钠皂化得硬脂酸钠,再与硫酸镁复分解反应生成硬脂酸镁。其主要原料投料比(质量份数)为:硬脂酸:氢氧化钠:硫酸镁一1:0.I人0.5。先放入去离于水(约为硬脂酸质量的6倍)于皂化釜中,将硬脂酸打碎轻轻投入;加热,待硬脂酸全熔后,即可搅拌,保温在95-lop℃之间;加入35%的氢氧化钠水溶液,当反应液由乳浊液转变成半透明液体时,测其pH值为门时达到终点;在95-1…  相似文献   

11.
1.枣泥山药糕的制作 先将干枣用水清洗干净,完全浸泡在水中,泡至回软、涨大。完全涨发后,将泡好的大枣,再次清洗,保证干净。上笼蒸二十分钟,蒸至软烂。再用细网筛去掉外皮以及枣核(大枣也可用无核的)。接着将炒锅上火,放底油,烧热,把蒸好的大枣放入,加适量清水,小火熬制,慢慢搅动。待大枣与油完全融合,再放少量清水,加入白糖(根据个人喜好加多或少),勾芡即成。下面我们来加工山药泥。相对于枣泥,山药泥的制作就比较简单了点。制作过程是:将山药清洗干净。然后上笼蒸半熟取出,用冷水浸凉,再剥去外皮。再次上笼,蒸熟透后取出来,捣成泥。晾凉后就可待用了。  相似文献   

12.
以丙炔醇为原料,经三氧化铬氧化生成丙炔醛后,直接与苯胺反应简便地合成了β-苯胺基丙烯醛缩苯胺.通过正交实验的方法优化了反应条件,得出最佳反应条件为:6.3mL(0.10mol)丙炔醇中加入8.5g(0.085mol)三氧化铬的硫酸水溶液,氧化反应2h后,有机相在冰浴(200mL)冷却下再与25mL(0.25mol)苯胺和63mL 10%盐酸反应得到β-苯胺基丙烯醛缩苯胺盐酸盐,收率为48.4%.将该盐酸盐溶于甲醇与氢氧化钠溶液作用得β-苯胺基丙烯醛缩苯胺.  相似文献   

13.
使用绿色植物的叶制造含有叶绿素的粉末,作为食品营养添加剂使用正在兴起。本文重点介绍用萝卜叶来生产含有叶绿素的天然色素的方法。其主要工艺流程为:原料炼选~洗净一浸泡一冷冻一解冻一脱水一水洗~脱水、烘干一粉碎~过筛~成品。原料及处理原料要选择绿色的萝卜叶,别去干枯的黄叶,漂洗干净后沥干、称重。浸泡油配制和浸泡(1)配制浸泡液:1%氯化钠和1%小苏打混合法。(2)浸泡:将洗净沥干的萝卜叶,加入浸泡液中,并用竹垫压住萝卜叶,使萝卜叶全部浸没于溶液中。冷冻将浸泡的萝卜叶进入冷冻室,在一25—一叨℃温度下冷冻5~6…  相似文献   

14.
稻草秸秆预处理实验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过不同的化学试剂与汽爆组合处理稻草秸秆的研究,确定了有效的预处理条件:稻草秸秆与3%氢氧化钠溶液的固液比为1:5,混匀,置126—128℃保温5min,放气.此预处理能使秸秆中木质素去除75.58%;秸秆酶解(酶解条件:2%底物,0.2%纤维素酶,pH=4.8,0.2mol/L醋酸-醋酸钠缓冲溶液,46℃水解48h)糖化率达91.98%.  相似文献   

15.
头孢呋辛钠合成工艺优化   总被引:3,自引:0,他引:3  
以7-ACA为原料,首先与(Z)-2-呋喃基-2-甲氧亚胺乙酸对甲苯磺酸酐酰化反应(90%),然后在50%甲醇-水溶液中用氢氧化钠水解(75.2%),接着与三氯乙酰异氰酸酯氨甲酰化反应生成头孢呋辛酸(76.5%),最后与异辛酸钠成盐转化为头孢呋辛钠(90.1%),总收率46.6%.目标分子结构经^1HNMR,^13CNMR和MS分析确证。本工艺采用价廉、无毒原料,避免了环境污染,提高了反应收率,降低了生产成本,有效避免了生产过程中易形成内酯化物、有色杂质的问题,适合于规模制备头孢呋辛钠。  相似文献   

16.
洗衣树     
王维 《小学科技》2010,(2):11-11
在阿尔及利亚的一个小村庄,居民洗衣服的方法很特别。他们把脏衣服捆在一棵低矮的红色树上,几小时后,取下衣服,放在水里漂洗一下,衣服就干净啦。  相似文献   

17.
聚醋酸乙烯酯的醇解研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
选择氢氧化钠溶液作为催化剂,对聚醋酸乙烯酯的醇解工艺进行了探讨.结果表明:氢氧化钠溶液的浓度、滴加速度以及悬浮剂的存在与否等都影响聚乙烯醇的醇解度.通过控制NaOH溶液浓度、滴加速度,可以调节PVA醇解度,但很难得到醇解度90%以下的PVA.悬浮剂的存在有利于制备低醇解度的PVA,并对悬浮醇解工艺进行了探讨。  相似文献   

18.
通过光化学反应产生的碘与溶液中的亚硫酸盐发生反应,再利用鲁米诺化学发光体系测量剩余量的碘,从而建立光化学-化学发光偶合体系,应用于白葡萄酒、白糖和冰糖等食品中亚硫酸盐的分析,相对标准偏差在5%以内,回收率在90%~110%之间。  相似文献   

19.
高铁酸钠的电化学合成研究   总被引:3,自引:2,他引:3  
以金属铁为正极材料、铂为负极,18mol/L NaOH氢氧化钠溶液为电解液在隔膜电解池中电化学合成高铁酸钠。理想合成温度约20℃,电流密度约O.5mA/cm^2,在饱和氢氧化钠溶液中合成电流效率为71.4%。充电电压为1.92—1.83V;电化学合成时间为2-3h。  相似文献   

20.
详细观察了结缕草开花结实的生物学特性,发现江苏北部和山东南部结缕草最适采种期是6月下旬;建立了种子容重(x)与饱满度(y)的关系:y=0.36x—94。提出的水选和风选方法能极大地提高种子饱满度。用20%氢氧化钠处理20min或用20%氢氧化钾处理40min,能破除种子休眠,使发芽整齐、迅速,发芽率成倍提高。用1%的四唑溶液染色24h,把胚全部染色的视为活种子,所测生活力与发芽率很接近。  相似文献   

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