白玉蜗牛的人工饲养

白玉蜗牛，俗称白肉蜗牛。因其肉雪白如玉而得名。属软体动物门，腹足纲，陆生贝壳类。雌雄同体，在全世界所有食用蜗牛品种大家族中，属首屈一指的校校老。，白玉蜗牛是我国特种动物之一／具有特殊价值，特殊营养，特异风味，特别用途，肉质肥厚，营养丰富，高蛋’H白，低脂肪，胆固醇趋于零，富含20，多种氨基酸，是宇航员和运动员最佳的滋补品。／目前，国内蜗牛菜肴已开发出十大系列200多道菜种，近40种养生、强身、深加工、精加工产品。食品蜗牛和卵可有效治疗高血压、心脏病、糖尿病等20多种疾病。从蜗牛粘液中加工提取的蜗牛酶（强…     

蜗牛养殖箱

该养殖箱长40cm、宽25cm、边高10cm,其中三边一底用木板制成;另一条长边和顶盖,用普通平板玻璃,它们不固定于箱上,可灵活装卸。此外,再制一长形木盒,规格为:长38cm、宽8cm、高5cm,内装满饲养土,主要为蜗牛提供产卵场所,此盒顶面不能加盖。这个产卵盒放在养殖箱的紧靠装有活动玻璃的一侧。     

白玉蜗牛糖胺聚糖的分离纯化及结构表征

为了研究白玉蜗牛中糖胺聚糖(AFG)理化性质和化学结构,采用酶解-碱解处理法提取白玉蜗牛粗多糖,以季铵盐沉淀法和离子交换柱层析法纯化获得AFG,得率为0.88%.理化性质分析显示,AFG为均一性的酸性粘多糖(Mw为23840 Da);单糖组成分析及~1H NMR谱图显示,AFG是由等摩尔的D-乙酰氨基葡萄糖(D-N-acetyl glucosamine,GlcNAc)和L-艾杜糖醛酸硫酸酯(2-sulfated L-iduronic acid,IdoA_(2S))组成的糖胺聚糖;采用β-消除解法获得其解聚产物(dAFG),UV及~1H/~(13)C NMR显示其非还原端为不饱和己糖醛酸,此与β-消除解聚法的糖苷键选择性解聚特点相符.结论:白玉蜗牛所含AFG由等摩尔的GlcNAc和IdoA_(2S)交替连接形成,其具有类似于肝素的结构特点;β-消除解聚可用于制备低分子量的AFG解聚产物.     

蜗牛养殖前途如何?

我省蜗牛养殖是从1980年开始的。全省目前已有养殖户三千多家,蜗牛养殖量已经达到100多万只。它繁殖率高,生长快,大的长到每只三四两重。可是当前蜗牛养殖户也有一些忧虑:怕蜗牛养殖起来后到底有没有出路?有人想养又不敢养;有的人讲蜗牛是世界上四大名菜之一,养起来肯定有出路,用不着怕,养得越多越好。各说各有理,弄得有人决心不大,信心不足,养着也是三心两意。如富阳县有个养殖户就把一     

《蜗牛养殖与加工》函授班技术辅导——立春后的蜗牛怎样防冻?

立春也称开春。开春后气候逐渐开始缓和。开春了,蜗牛是否可以不需要防冻保温措施呢?不能。因为开春后的气候,忽冷忽热变化大,如果不注意蜗牛继续防冻保温措施,已安全越冬的蜗牛受到开春后的寒流,蜗牛成活就会受到影响,甚至成批冻死,前功尽弃。因此,做好立春后的蜗牛防冻工作,仍是养殖好蜗牛的重要一环,不可忽视。我们知道,非洲蜗牛(褐云玛瑙螺)在立冬之时就开始采取越冬措施,因为蜗牛在10℃度左右,活动就缓慢,10℃以下蜗牛就     

白玉蜗牛、对虾、鱿鱼、茧蛹的主要营养成分及药用

本研究对白玉蜗牛、对虾、鱿鱼、茧蛹四种食品的总糖、脂肪、蛋白质进行了生物化学的测定,结果表明它们是高蛋白低脂肪的食品、在保健和食疗方面具有一定作用,同时白玉蜗牛对净化环境和科学研究有一定价值.     

法国光亮大蜗牛适合家庭养殖

法国光亮大蜗牛系温带型种类,体重可达50克,原产中欧,现分布西欧各国.我国以前没有这个种类,近年才由中科院与日本合作引进.法国光亮大蜗牛肉质鲜嫩,为当今世界走俏的高档营养保健食品.被誉为“四大名莱”;其外壳极有观赏人价值,可加工成高级贝雕工艺品;它还可入药治病,具有祛痰、清热、解毒、消肿、利 尿、强精等多种功效.并可作为产妇、老人、儿童、体弱多病者的营养滋补品。在其体内消     

《蜗牛养殖与加工》函授班辅导材料——蜗牛的引种与选、留种

参加蜗牛养殖与加工函授班的同志来信询问:蜗牛品种很多,人工养殖蜗牛引什么品种合适?也有专业户来信问:怎样选种、留种?什么样的蜗牛才算是良种?开春了,气温渐渐转暖,是人工养殖蜗牛生长与繁殖的季节。选择优良的蜗牛作种螺,是人工养殖蜗牛的关键。1.什么品种适于人工养殖?根据目前国     

白玉菇的研究进展

综述了白玉菇种质资源、生物学特性、营养成分、栽培技术、保鲜技术等方面的研究进展,探讨了白玉菇研究与产业发展前景。白玉菇又名白色蟹昧菇、白色真姬菇、白玉蕈,在日本则称之为“御菇”或“御茸”,其菇体洁白如玉,质地细腻,口感特佳,是一种倍受国内外市场青。     

蜗牛

蜗牛的舌头上长着许多类似牙齿的肉状物,上包角膜质,共有200列,每列128个,总数共有25,600只之多.它的食物是树皮、树叶、花卉、纸屑等.蜗牛怕冷,每年有六、七个月蛰伏在地下.蜗牛有两对触角,具备有看、听、嗅、辨味等多种功能.视觉和听觉较弱,嗅觉较灵.距离十五厘米的香瓜味,一嗅便知.     

蜗牛

该不该搁下重重的壳寻找到底哪里有蓝天随着轻轻的风轻轻地飘历经的伤 都不感觉疼我要一步一步往上爬等待阳光静静看着它的脸小小的天 有大大的梦想重重的壳裹着轻轻地仰望我要一步一步往上爬在最高点乘着叶片往前飞任风吹干流过的泪和汗总有一天我有属于我的天蜗牛@周杰伦     

农田蜗牛发生与防治技术

研究蜗牛在农田的生活习性和生殖特性、为害特点，及重发生因素，提出采取农业防治、物理防治、化学防治相结合的综合防治对策。     

蜗牛的秘密

哗哗哗……哗哗哗……一场姗姗来迟的大雨洗礼着大地,大雨过后,天空一片晴朗。空气中透着土香。大雨洗刷出了一个崭新的天地。咦,那是什么爬在我家的白兰花叶子上?走近一看,原来是一只特别大的白玉蜗牛,而它攀爬的叶子上有许多小孔,这是怎么回事。叶子上的小孔是怎样形成的?与这只蜗牛有什么关系?蜗牛的嘴、鼻子和眼睛在哪儿?一连串的问号浮上我的脑海。为了解开这些疑问。首先我把蜗牛放在一张白纸的中间,纸的四角分别放上白兰花叶肉、蚊子尸体和香蕉。只见它一步步地跑到每个角上,最后在兰花叶上大口大口地吃起来,不一会儿花叶上就有了一…     

蜗牛的秘密

星期六下午,天气十分闷热,我走到院子散心,忽然看见地上的草丛中有一只蜗牛在缓缓地爬行。“蜗牛是害虫还是益虫?为什么它走过的地方总留下长长的一条线?它的鼻子、眼睛在哪里?”一连串的问号浮上我的脑海。我来了兴趣,决定自己搞明白。我先采用曾经学过的“用各种食品测验乌龟”的方法来看看蜗牛是害虫还是益虫。我捡来了白菜叶子,馒头和小蚊子等,然后又捉了几只蜗牛,把它们放在这些食物面前。大概它们都饿极了,爬向自己喜爱的食物。只是每只蜗牛都选上了白菜叶子嚼了起来,而对别的食物闻也不闻。不大一会儿,白菜叶子便给吃光了。这下,我得…     

蜗牛的理想

<正>小蜗牛努努一直想爬上高高的金字塔顶,用行动来改变大家对蜗牛家族的看法。可是怎么才能成功呢?努努决定去向山羊爷爷取经。山羊爷爷想了想,说:我只能送你两个字:爱心。努努记住了这两个字,觉得要成功还需要点什么。于是,他又去拜访水牛伯伯。水牛伯伯想了想,说:我只能送你两个字:吃苦。     

蜗牛的理想

正蜗牛因为走路太慢,所以卑微而渺小地活着。一只叫努努的小蜗牛一直想爬上高高的金字塔,用自己的成功来改变大家对蜗牛家族的看法。可是怎么才能成功呢?努努决定去向山羊校长取经。山羊校长努力地想了想,说:我只能送你两个字——爱心。努努牢记了爱心这两个字,总觉得要成功还需要点别的什么。于     

蜗牛的小房子

正~~     

蜗牛的翅膀

蜗牛博士最近又发明了一种非常神奇的药品——生翅丸。只要吞下一颗,就可以长出自己想要的翅膀。这可是蜗牛博士多年的心血啊,他早就想改变蜗牛家族那种慢吞吞的爬行状态了。能够飞上蓝天,到世界各地去旅行,这是多少代蜗牛梦寐以求的事!     

捉蜗牛

盼呀盼,终于盼来了今天的科学课,我早早地准备了一张硬纸,折成了一个精致的小盒子。因为老师说过,这节科学课要带我们去捉蜗牛,这只小盒子可就是蜗牛的家了!科学课开始了,老师信守诺言,真的带我们去捉蜗牛了,我们兴奋地来到蘑菇亭那儿。老师才说一声“自己去找吧”,我们便四下散开了。我心里特别激动,极想第一个捉到蜗牛。我仔细地搜寻着,草丛里、花盆下、树枝上,甚至连石头缝隙中也不放过,可就是没有蜗牛的影子。却不时听到别人捉到了蜗牛,这下我更着急了,双眼瞪得大大的,拿着个小棍子不停地翻寻着……终于我在草丛里找到了一个“胖仔仔”…