荷兰福利社会的喜与忧

这几年大家都受经济危机的影响，我在荷兰当然也不例外。目前的经济危机虽是全球性的，但是在不同国家的表现方式不一样。几个月前我回中国时也发现经济危机对国民的影响，但和荷兰相比大巫见小巫。其中一原因就是，荷兰自上世纪中期起逐渐发展成设备齐全的福利国家，国富民也富，而且国民依附国家的能力极强。政府把人民从睡摇篮包管到进棺材，也就是荷兰人常说的“从摇篮到坟墓”。     

荷兰桑拿文化与饮食男女

<正>直到几个月前,我每天去跳尊巴舞。练舞厅就设在壁球馆里。跳舞的皆为女士,打壁球的多为男士。运动后可免费蒸桑拿。荷兰的桑拿多为男女混合使用,你想蒸,就得睁一只眼闭一只眼凑合着点和认识的或生疏的同性与异性坐在一个屋子出汗。那里松香味热气弥漫,一天工作后紧张疲劳的心就像喝了心灵鸡汤,马上就轻松下来。桑拿室里多为男士,女士不太爱蒸桑拿。我是桑拿控,每每跳舞后都     

王露露荷兰流浪记·之三十七 我给荷兰人讲张半仙儿的故事

<正>那是2009年的夏天,几位荷兰医生不知怎么学了几刷子中医针灸,便要正儿八经地在阿姆斯特丹开个中医针灸诊所,找我为他们开业剪彩,并以讲座的形式致开幕词,内容由我自行决定。那时我已耳闻目睹了西医及其优胜劣败20余载,决定逮着这个机会好好给他们"洗洗耳朵"——颠覆一下他们的三观。看病不要钱饿不死中医我是这样讲的:女士们,先生们,今天我要讲     

王露露荷兰流浪记·之二十三 抄袭创新(上)

<正>穿越在海牙,我刚被荷兰人凑合着接受或称容忍,安生地过了几年小日子,又节外生枝,再次陷入迷茫。在一个秋高气爽的清晨,我要去荷兰东部恩斯赫德市立图书馆做讲座。为了躲避交通高峰期的塞车,我抄海牙火车站后边僻静的小路,赶我预订的火车班次。快到车站时,我眼前一亮:在路西,一排灰色的建筑群中,一座楼房鹤立鸡群。它身上青一块,紫一块,红一块,绿一块,蓝一块,     

一位荷兰中学女生的早恋始末

正人猿之间数十年前,我刚到荷兰南部马城翻译学院教书时就听说,美国动物学家戴斯蒙-莫里斯的《无毛猿》(Naked Ape,又译《裸猿》)在欧洲风靡近20年了,许多学者都手捧宝典,活学活用,立竿见影。我马上到图书馆借了一本,与其说我想了解这本书的高见,不如说我怕跟同事们聊天时搭不上腔。这本书囊括了当时科学家对动植物和人类观察研究的最新成果,展示了它们之间的相似之处,重新诠释了     

与荷兰老警官谈雷洋案件

正老警官回首往事几年前,我的一位荷兰读者通过领英与我联系。他叫马克-兰波尔托斯,当了40多年警官,退休后写了几本书,其中一本叫《佩戴枪支的仆人》。他希望寄一本书给我。一天之后,便收到了这本书。刚看了几页我就决定,尽快邀请这位老"公安"来我家小坐,好好地跟他聊聊、虚心地向他请教。从他的书来看,他对自己以往职业的热爱力透纸背,感人至深。在荷兰近30年来,由于工作关系,我结识了各行各业     

健美乐还给我青春的倩影

谁都知晓,女人生孩子后,自然要胖许多。不瞒你说,我儿子一岁半,我的体重达65公斤,居高不下;腹围达82公分,好像有两三个月的身孕。唉!昔日的苗条美丽何时重现?真希望自己能恢复过去的娇美身材。这天,老公买回了3大盒健美乐,专家们说服用它不必节食减食,会不知不觉减去多余脂肪。我一看是福寿仙公司的产品,自然就多了几分信任,因为福寿仙公司的产品在人们心目中的美誉度极高。儿子就是很好的证明:他服了小精灵之后,吃饭香,身体壮,很少感冒,让我这个当母亲的省了不少心。言归正传,我开始每天服3次健美乐,每次5片,不但不厌食,不腹泻,照样吃饭吃菜,三个多月后体重减少了6公斤,腹围减少了8公分,同时增强了抵抗力。每天上班忙工作、下班带孩子都觉得精力充沛。那天偶遇老同学,她惊奇地说:真想不到你儿子快2岁了,你的身材还那么漂亮,有极高的回头率呢。我窃喜,感谢健美乐,她减去了我多余的脂肪,还给我健康和美丽。花数百元就能得到美丽,哪个女子不动心?我现在每天仍坚持服健美乐。     

花与荷兰

花的世界,花的海洋。春夏交季,荷兰大地到处是彩色的田畦,斑烂的阡陌。它们红白相间,黄绿交错,一色色,一块块,一直延伸到遥远的天际……美得叫人心醉,艳得令人神迷。荷兰人爱花。据统计,全国约有10,000公顷土地用来种植各类鲜花,占可耕地总面积的5.6%。我有牵来到荷兰,只见房前屋后、阳台窗几、田边路旁,到处为花海所拥抱。甚至连道边的电线杆,也挂着花     

王露露荷兰流浪记·之四十 就餐于荷兰的伯爵旧居

<正>记得在北大英语系上学的时候,读过乔治·奥威尔的小说“Down and out in London and Paris”(《穷困潦倒在伦敦和巴黎》),其中有段话,大意是:“这家餐馆的服务生个个都举止高贵典雅,无可置疑,他们是专门被老板培训出来以羞辱粗野庸俗的顾客的。”当时我还不明白奥威尔是不是在信口开河呢。来到荷兰后,由于工作关系,我常在外边就餐,但我就顾着吃了,没留意服务生和顾客的言谈举止,也没     

荷兰绅士看中国

儒雅,不管它来自东方还是西方,都是连接世界人民的纽带,是为众人所向往的境界。鹤龄是位荷兰绅士。他不工作但吃香喝辣,因为他的父辈给他,闹不好也包括他的子孙——留下了足够的生活费。与鹤龄谈话是种享受,因为古老的欧洲文明渗透于他的一举一动,一言一行。他酷爱美食,自然也酷爱中餐,爱到把自己发展壮大成了美食鉴赏家;爱到关注在荷兰兴起的每一个中餐新流派;爱到和中国烹调大师合作,把欧洲美食和饮食文化介绍到中国去。直至目前为止,他已经在北上广等大都市组织了好几届世界性的厨艺比赛。     

“试管橡胶苗”攻克世界难题 橡胶组培苗有望产业化生产

[光明日报]"这就是橡胶组培苗,长到10公分左右就可以从试管里移栽到大棚,长到30公分就可以到地里定植了!"中国热带农业科学院橡胶研究所博士华玉伟指着试管里嫩绿可人的小树苗怜爱地说,眼里就像看着自己孩子般充满了柔情。     

荷兰的个人主义

正荷兰夫妻吵翻了天,很少打电话向父母或兄弟姐妹求救,而是到家庭调解事务所,请陌生人劝架。圣经旧约的创世篇告诉我们,上帝在七天里创造了整个世界,包括人,动物,植物,山川等。总之,你一眼望去,没有不是他老人家功劳的。而中国古代神话说,盘古开天地,女娲造人,有巢氏把人从树上请下来,教他们盖房,燧人氏造火,神农氏尝百草,开创了中医先河。可见,《旧约》传播的是个人英雄主义,中国神话是集体主义。记得我在北大刚上欧美文学课时,美籍外教让我们用将近一半的时间研究《旧约》故事,因为这是欧美文学艺术哲学人生观的源头。美籍外教的"豪言壮语"我当时不理解,但在欧洲漂流数十年后,体会匪浅。欧美人两千余年信奉的基督教和《圣经》,渗     

荷兰人怎么请客送礼

越八竿子打不着的人,荷兰人送"礼"就越昂贵。非洲闹蝗虫,菲律宾闹海啸,拉丁美洲闹禽流感,荷兰人比谁部着急上火。二十七年前,我刚来荷兰时有一次请我大学的同事吃饭。过了好几个月,有一天我在学校的复印室碰见他,他还念念不忘我给他做的美味饺子,说他不太在乎我没有按时把饭做好。我愣了一下,像录像机倒带一样回想起近几个月来荷兰人是怎么请我吃饭的,突然     

“试管橡胶苗”攻克世界难题

[光明日报]“这就是橡胶组培苗,长到10公分左右就可以从试管里移栽到大棚,长到30公分就可以到地里定植了!”中国热带农业科学院橡胶研究所博士华玉伟指着试管里嫩绿可人的小树苗怜爱地说,眼里就像看着自己孩子般充满了柔情。     

心中的顽石

阻碍我们去发现、去创造的,仅仅是我们心理上的障碍和思想中的顽石。 　　从前有一户人家的菜园摆着一颗大石头,宽度大约有四十公分,高度有十公分。到菜园的人,不小心就会踢到那一颗大石头,不是跌倒就是擦伤。儿子问:“爸爸,那颗讨厌的石头,为什么不把它挖走?”爸爸这么回答:“你说那颗石头吗?从你爷爷时代,就一直放到现在了,它的体积那么大,不知道要挖到什么时候,没事无聊挖石头,不如走路小心一点,还可以训练你的反应能力。”过了几年,这颗大石头留到下一代,当时的儿子娶了媳妇,当了爸爸。 　　有一天媳妇气愤地说:“爸爸,菜园那颗大石头,…     

中餐美食在荷兰

不少经验丰富的中餐大厨另辟蹊径,大胆寻找新的烹调概念,努力做出既符合西方人口味又保持中餐渊源流长优秀传统的餐食来。 刚到荷兰的时候,有一天晚上我在大街上走,突然有一群小孩子朝我一边做鬼脸一边用荷兰文嘶叫,福永海,巴必帮钢斯百科,龙皮牙。我环顾左右．街上除了我就是空气呀？他们存说啥呢？存朝准犯浑呢？     

我和我的荷兰闺蜜苏三(下)

<正>学习开始学荷兰文之后,我明白了,过去劝说苏三的话其实是在提醒我自己,少壮不努力,老大徒伤悲。所以不管她怎么笑话我不懂生活情趣、不会享受人生,我也严守从小耳熏目染的古训,工作第一,学习(荷兰文)第二,生活打底。荷兰的节假日特别多。幸亏这些借题发挥、名目繁多的假期节日,我不用挤,就有大把的时间学习荷兰文。跟苏三上了九节课后,她给我留的家庭作业是:写一篇作文。我一提笔就收不住闸了,酿成了一篇错字连     

荷兰穿鞋记(上)

<正>买鞋前文写过,1986年我到马斯特里赫特的第一天,就领教了古董级马路铺路石"婴儿头骨"的厉害。第二天从新结交的朋友家吃完午饭回来,就挺不住了,高跟鞋隔三岔五地陷入"婴儿头骨"的骨缝里。这种铺路的砖头再历史悠久,块块再是天价古玩,也得为人民服务呀。可这玩意每块儿都是中间高四边低,光滑得像抹了猪油,而且砖与砖之间的距离傲     

看荷兰人怎么闷骚不唧地摆阔

<正>一见失恋俺是爬格子的,能吃饱饭继而有力气接着做俺的最爱——写作——就烧高香了,对晒名牌摆阔气没兴趣,也没条件感兴趣。可问题是,你不追名牌,它追你呀!那年荷兰一大银行的部门经理专程从阿姆斯特丹来海牙拜访我。她爱读我的小说,想邀请我在他们马上要组织的文化活动上做文学讲座。我们约好在我家附近五星级宾馆的大厅见面。我一合计,去那种地方,总得打     

荷兰电视脱口秀里的毒舌(上)

正跟绅士风度相差两个地球周长的距离30年前,我刚到马斯特里赫特时,人生地不熟,找不到住处,就跑到比利时去租了一间房子住。这听起来不可思议,可其实没有那么惊心动魄。马城处在荷比边界处,我每天上下班只需骑一刻钟的自行车。这两个国家不但人民长得没啥两样,而且语言也一样,十足的一衣带水、无缝连接。我的比利时房东老太太,年近古稀,孓然一身。好在我来这里住了下来,还能陪她一程。每天我下班回家以后,她都请我到她一楼宽敞的阳光