蛋白质沉淀－光度法测定橡子淀粉中单宁的含量

本文报道了用蛋白质沉淀—光度法测定橡子淀粉中单宁的含量，单宁在０～５０μｇ·ｍＬ￣（－１）范围内与吸光度值呈良好的线性关系（ｒ＝０．９９９５）；实验结果，其回收率为９８．１６％～１００．６６％，变异系数小于０．１７％（ｎ＝９）．与经典方法（目视比色法）相比．具有快速、简便、精确、样品用量少的特点，易于推广．     

硫酸亚铁铵返滴重铬酸钾法快速测定橡子中单宁含量

将橡子中单宁浸出,用铜氨溶液沉淀,再用重铬酸钾氧化,过量的重铬酸钾用标准硫酸亚铁铵返滴定,计算单宁含量。     

豆制品废水中蛋白质的沉淀分离

豆制品废水中蛋白质含量高,且具有高CODcr、高BOD5、高氨氮等,如不及时、有效地处理会严重污染地方环境。介绍了常用的蛋白质沉淀分离方法,对其原理、沉淀剂及特点做了归纳和分析,并提出了其关键技术要点。     

硝酸氧化橡子淀粉制取草酸的研究

本文报导了硝酸氧化橡子淀粉制取草酸的研究。详细探讨了硝酸，硫酸用量对草酸产量的影响。实验结本表明，用橡子淀粉做生产草酸的原料是可行的，本文研究为草酸的制取，林产品在化工生产中的应用，提供了一条新途径。     

光度法测定青稞秸秆中蛋白质的含量

本文对凯氏定氮法进行了改进,减少了蒸馏氨气的步骤,避免了氨气的损失和滴定的误差,采用分光光度法测定青稞秸秆消煮液与奈氏试剂进行显色反应后的供试液,测出氮含量,将结果乘上换算系数6.25,计算出粗蛋白的含量.测量条件:采用双波长分光光度法,在波长349nm和339nm进行测量,回归方程:△A= - 0.0152C + 0.0566,r=0.9998 (NH3-N的线性范围:0.1μg/mL-20μg/mL).     

用分光光度法测定磷酸淀粉中总磷含量和取代度

本文介绍一种用可见分光光度计测定磷淀粉单酯的方法。该方法操作简单、快速、检测准确度高。     

光度法测定肉制品中蛋白质含量的方法研究

对含有荞麦的新型保健肉制品中蛋白质含量的测定方法进行了系统的研究,建立了一种测定肉制品中蛋白质含量的紫外分光光度法.结果表明:在选定的测定波长250 nm下,蛋白质含量在0～170 μg/mL范围内其浓度与吸光度值呈良好的线性关系,其R＝0.999 5、RSD=1.89%(n=7),回收率为97.24%～99.82%,该法用于实际样品测定取得了令人满意的结果.     

橡子油中脂肪酸含量的测定

见报道,本文采用气相色谱法对其中脂肪酸的组成及含量进行测定·1实验部分1·1仪器、试剂和试样·日本岛津GC-2010气相色谱仪;GCsolution工作站;CBP1-N12-010毛细管色谱柱(12·0 m×0·10 mm×0·1μm);小型粉碎机;超声波振荡器·氢氧化钾、三氟化硼-乙醚、正己烷为分析纯;石油醚为30~60;橡子仁采于大连开发区东山·1·2实验方法·(1)橡子油的提取:用小型粉碎机将去壳干燥的橡子仁粉碎,取5个带塞锥形瓶,分别称取3·0g橡子仁粉,加入70mL石油醚,超声波振荡,过滤,挥发溶剂,干燥,称重,计算橡子的含油量·(2)甲酯化反应:取2滴橡子油于10 mL带…     

双波长光度法测定热处理橡胶木中支链淀粉和直链淀粉的含量

橡胶木中直链淀粉和支链淀粉的组成比例直接影响淀粉的化学特性,橡胶木热处理过程中,淀粉发生不同程度热降解影响其比例发生变化,分析其含量变化将为热处理橡胶木热解机制研究提供理论基础.研究采用单因素法优化了提取方法参数,并建立了双波长光度法检测橡胶木中直链淀粉和支链淀粉含量的定量分析方法,检验了该分析方法的精密度、稳定性和加标回收率.结果表明,直链淀粉和支链淀粉的标准曲线方程分别为y=0.024 99x-0.113 6和y=0.001 59x-0.000 5,其回归系数R2均为0.998,方法前处理样品简便、快速,分析方法稳定性好、灵敏度高,回收率稳定,适用于橡胶木中直链淀粉和支链淀粉含量的定量分析.分析比较了橡胶木素材及不同温度（125、155、185℃）热处理橡胶木中直链淀粉和支链淀粉的含量,橡胶木素材中支链淀粉含量远高于直链淀粉,质量比约为8∶1.随着热处理温度升高至155℃,直链淀粉含量出现明显下降,而温度升高至185℃,支链淀粉含量出现明显下降趋势.     

沉淀浮选吸光光度法测定钒

由于水中钒的含量仅为１０＾－６ｇ／Ｌ,无法直接用吸光光度法测定,因此可在分析前采用沉淀浮选法将钒分离富集,然后再进行测定,对用于分离富集钒的沉淀浮选法的机理,条件以及Ｖ－Ｈ２Ｏ２－５－Ｂｒ－ＰＡＤＡＰ三元络合光度法测定钒的影响因素进行了实验研究,结果表明,用沉淀浮选吸光光度法测定水中的微量钒,所用设备简单,富集倍数大,灵敏度度且干扰少,回收率为９７％￣１０１％。     

沉淀浮选吸光光度法测定钒

由于水中钒的含量仅为１０ －６ ｇ／Ｌ,无法直接用吸光光度法测定,因此可在分析前采用沉淀浮选法将钒分离富集,然后再进行测定。对用于分离富集钒的沉淀浮选法的机理、条件以及ＶＨ２Ｏ２５ＢｒＰＡＤＡＰ三元络合光度法测定钒的影响因素进行了实验研究。结果表明,用沉淀浮选吸光光度法测定水中的微量钒,所用设备简单,富集倍数大,灵敏度高且干扰少,回收率为９７％ ～１０１％ 。     

分光光度法测定淀粉DE值

本文系统研究了分光光度法测定淀粉水解ＤＥ值的原理,条件及结果的准确度。结果证明,该法操作简单,快速,成本低,测量范围广,具有广泛的推广价值。     

淀粉—KI体系光度法测定微量铜（Ⅱ）的研究

本文利用碘与淀粉的高灵敏显色反应，建立了光度法测定微量铜的新分析方法。该法简单易行，灵敏准确．Ｃｕ２＋离子浓度在１．０×１０－６～６．０×１０－５ｍｏｌ．Ｌ－１区间符合比耳定律，检测限为５×１０－７ｍｏｌ．Ｌ－１。对水样中微量铜的测定．回收率在９８．２％～９９．６％之间变化，ＲＳＤ为２．２％和２．５％。     

水扬酸盐光度法测定蛋白质

提出一种测定蛋白质的新方法,样品与浓硫酸共热,蛋白质中的氨基氮转为氨,氨由水扬酸盐光度法测定,本法中有色化合物的最大吸收波长700nm,以氮计,表观摩尔吸光系数ε700＝1.4×104mol-1Lcm-1,线性范围0-5ug蛋白质/ml,检出限6.9×10-6g蛋白质/L.     

PE—淀粉薄膜中填充物含量的测定

提出一种测定ＰＥ－淀粉薄膜中填充物含量的方法。     

分光光度法测定人血清中微量蛋白质的研究

研究了试剂3,6-二氯荧光素与蛋白质的显色反应,建立了一种测定蛋白质的新方法。在pH=7.00的缓冲溶液中,3,6-二氯荧光素与蛋白质发生灵敏的显色反应,生成1:1的复合物,最大吸收波长为500nm且在4h内稳定,蛋白质在3×10-8～3×10-7g/L范围内符合比尔定律,且回收率在90%～101%之间。探讨了氨基酸及金属离子K 等对测定的影响。测定了人血清中蛋白质的含量,结果满意。     

用紫外分光光度法快速测定棉籽饼提取液中的蛋白质含量

探讨了紫外分光光度法，快速测定棉籽饼提取液中的蛋白质含量。结果表明当波长在１９２ｎｍ，质量浓度在（１．０～０．１）ｍｇ／Ｌ的范围内进行测定时，仅需４０ｍｉｎ就可以得到准确度能满足中控分析要求的结果。     

变色酸2B分光光度法测定蛋白质

在pH值为1.2～2.0的Clark-Lubs缓冲溶液中,变色酸2B与蛋白质结合形成复合物,导致变色酸2B褪色,其最大褪色波长位于530nm.不同蛋白质在0～30μg/mL至0～50μg/mL范围内服从Beer定律,其表观摩尔吸光系数视蛋白质的不同分别在1.1×105～1.2×106L*mol-1*cm-1之间.方法不仅具有高灵敏度,而且选择性好、简便快速.用于人血清样品中总蛋白质量的测定,结果满意.     

葡萄梗中单宁的提取及含量测定

对葡萄梗中单宁类物质的提取进行优化研究,选择液料比、提取时间、提取温度等因素分别进行了单因素和正交试验。结果表明,选用液料比40∶1,提取时间1.5h,提取温度75℃,此时葡萄梗中单宁类物质的提取率可达9.73%。