为洞庭山碧螺春茶打开一片新天地

苏州吴中区，是我国著名的碧螺春之乡。这里出产的洞庭山碧螺春茶叶有着一千三百多年的历史，早在宋代就被列为贡茶，新中国成立后，多次被评为优质产品和全国名茶，是我国领导人招待和馈赠外国友人的“礼茶”，享誉海内外。     

弘扬茶文化打响茶品牌做大茶经济为洞庭山碧螺春茶打开一片新天地

苏州吴中区,是我国著名的碧螺春之乡。这里出产的洞庭山碧螺春茶叶有着一千三百多年的历史,早在宋代就被列为贡茶,新中国成立后,多次被评为优质产品和全国名茶,是我国领导人招待和馈赠外国友人的“礼茶”,享誉海内外。近年来,吴中区通过实施洞庭山碧螺春原产地域产品保护、举办“洞庭山碧螺春茶文化节”等多种形式,为茶农和企业全方位搭建发展平台,     

洞庭(山)碧螺春全面实施原产地域产品保护

清龚自珍称“茶以洞庭山之碧螺春为天下第一”。碧螺春产于苏州太湖之滨的吴中区洞庭东、西山，是我国十大名茶之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春茶外形条索纤细，卷曲成螺，茸毫毕露，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，故有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”之称。     

吴中区倾心打造碧螺春品牌

又到了新茶上市之际。但现在市场上再也见不到“处处碧螺春茶”了，因为从2003年春季的“第一锅碧螺春茶”起，洞庭(山)碧螺春茶正式使用了原产地域保护标志。苏州吴中区有关部门正式向“李鬼”碧螺春发出了“应战书”：谁也休想再打洞庭(山)碧螺春茶的歪主意!一个被称为“护身符”的椭圆形小图案，还了“洞庭(山)碧螺春”以真实名分。     

科技让洞庭山碧螺春茶绽放新枝——苏州市洞庭山碧螺春茶业有限公司小记

首批使用原产地域产品保护标志、全国首家使用抽真空易拉罐包装、苏州洞庭山碧螺春茶最早使用绿色食品标志、苏州首家通过国家食品安全卫生市场准入QS认证。苏州的一家茶叶公司用科技让传统茶叶产业绽放新枝，在短短几年内打造了一个业内’耳熟能详的品牌，并且承担了两个省级科研项目和一个市级科研项目，这在苏州同行业中实属罕见——[编者按]     

碧螺春里春意浓——《碧螺春》教学片段及简析

【教学片段】镜头一：“人才招聘会”师：（悄悄地）4月28日——激动人心的溧阳市茶叶节又来临了。溧阳是一块茶香四溢的土地，“雀舌”、“碧螺春”、“翠柏”驰名中外，其中“碧螺春”尤其令人难舍，故有“日饮碧螺春一杯，不辞长作溧阳人”之戏言。瞧!为了办好茶叶节，溧阳市茶叶节组委会在我校张贴了一《人才招聘启事》。（多媒体出示）     

碧螺春茶产量与采摘期气象因子的关系

研究苏州洞庭碧螺春茶产量与气象因子的关系。通过对2008年至2013年碧螺春采摘期气象因子和产量数据的相关性回归分析,建立了碧螺春茶产量与采摘期气象因素回归模型,并得出采摘期气象因子对茶叶产量的影响程度。从而实现在已知采摘期气象条件下对碧螺春茶产量预测。     

众手托起农产品品牌--古尚锦碧螺春茶叶股份合作社的运作模式探析

苏州东山镇古锦位于太湖洞庭东山海拔294.4米的主峰莫厘峰西麓，空气清新，光照柔和，气候宜人，唐代中叶以来这里就是洞庭（山）碧螺春的主要产地，这里的农民世世代代以种茶，卖茶为生。首开洞庭（山）碧螺春茶自主品牌先河的“古尚锦”茶坊就坐落在这个依山傍水的人间天堂。     

浅谈贵州的历史名茶

贵州多产名茶，是我国名茶资源富集的省区之一。据史书记载，历史上的贵州名茶有：务川都濡月兔茶、贵定云雾茶、湄潭眉尖茶等。本文从历史的角度只介绍贵州几种名茶，让世人了解贵州、了解贵州茶叶。     

临安市临目乡山区农业开发调查

临安县（现临安市，下同）临自乡地处浙北山区，系天目山脉，山高路远，居住分散．全乡8个行政村，3841人，分布在78．7平方公里的纯山区里．近年来，该乡通过解放思想，打开山门，引进技术人才，开展多种经营，优化经济结构，开发‘名、优、特”农副产品，使山区农业走上一条‘优质、高产、高效”的发展路子。1．高山名茶：挖掘历史传统名茶，引进科技制茶方法，制成新的高山名茶．1995年全乡名茶总产33吨，收入218万元．其中“东坑名茶”连续获得了省、市、县名茶评比一等奖后，1995年10月又在全国第二届农业博览会名茶评比中获得金质奖，…