我国将建立畜禽遗传资源保护体系

农业部副部长尹成杰5月28日在北京召开的全国畜禽遗传资源保护与利用学术研讨会上表示，今后国家将逐步建设和完善畜禽遗传资源保护和利用体系，这将有利于培育畜禽优良品种，提高畜牧生产水平和畜产品市场竞争力。尹成杰说，畜禽良种是建设现代畜牧业．提高畜产品市场竞争力的基础。畜牧业发达国家普遍重视利用本国资源培育出特色突出、性状优异的畜禽良种。我国是畜牧业生产和畜产品消费大国，     

湘西民间畜禽疫病防治知识认知及民间验方

通过个人访谈、集体讨论和问卷调查形式,于2011年7月-9月对湘西自治州7县1市的农户、畜禽养殖大户、乡村兽医及畜禽商贩,就当地土著居民对他们掌握的畜禽疫病防治传统知识和权益分享的意识进行了调查.结果表明,35~55岁年龄土著居民是畜禽疫病防治等传统知识的主要承载着,也是进行畜禽养殖的主要实施者;小规模养殖户主要依靠民族兽药对患病初期的畜禽进行治疗;湘西土著居民虽然掌握着十分重要的畜禽疫病防治的传统知识,但却不知道如何去保护或分享他们的畜禽疫病防治传统知识利益.同时,还根据药性及用途将当地用于治疗和防疫的草药整理归为15类,并列出当地土著居民常用的畜禽疫病诊治10个验方.     

塑料暖棚饲养畜禽

应用塑料暖棚养畜禽,是低投入、高产出发展畜禽业的新技术.冬季塑料暖棚饲养畜禽,就是将敞棚或半敞棚圈舍,用塑料薄膜封闭,利用太阳能和畜禽自身热量,提高舍内温度,减少热量耗损.同时,采用优良品种、配合饲料、科学饲管、防疫灭病等配套技术措施,提高冬季畜禽生产经济效益,关键技术措施有5项.1 采光与增     

畜禽养殖管理信息系统

为快速动态地获取畜禽养殖信息,便于畜禽养殖管理,利用ArcIMS平台,基于J2EE、3S技术和数据库技术综合集成,实现畜禽养殖管理信息系统。介绍了系统架构设计、畜禽养殖多源空间数据库的设计,及系统实现的关键技术。系统主要实现了畜禽养殖数据采集、畜禽养殖数据处理、畜禽养殖信息可视化展示,以及畜禽养殖信息实时查询、空间定位、统计分析、专题图输出打印和数据更新与维护等。     

畜禽养殖管理信息系统

为快速动态地获取畜禽养殖信息,便于畜禽养殖管理,利用ArcIMS平台,基于J2EE、3S技术和数据库技术综合集成,实现畜禽养殖管理信息系统。介绍了系统架构设计、畜禽养殖多源空间数据库的设计,及系统实现的关键技术。系统主要实现了畜禽养殖数据采集、畜禽养殖数据处理、畜禽养殖信息可视化展示,以及畜禽养殖信息实时查询、空间定位、统计分析、专题图输出打印和数据更新与维护等。     

两种通风模式下的畜禽养殖场所内环境场模拟研究

农村禽畜的生存环境对畜禽健康和生产性能的影响很大.其生存环境一般由空气的温度、湿度、气流速度和太阳辐射等温热因素综合而成.畜禽养殖场所内的空气流动状况对畜禽生存环境有重大影响,并且直接影响其他因素作用的发挥.该文利用计算流体力学的方法分析了在风机进口走廊出口条件下畜禽养殖场所内的速度场和温度场的分布情况,并着重对比了两种通风模式下的环境场内的状况.研究结果将为禽畜养殖场所的通风设计提供理论依据和指导.     

畜禽粪增效新途径

发展环保农业需要大量的农家肥。但近几年大部分农民转离农业 ,劳力不足 ,致使大量的畜禽粪得不到充分发酵 ,少数发酵的又消耗、散失掉许多养分 ,农家肥资源浪费、流失现象十分严重。国内一些蚯蚓养殖场家采取的畜禽粪生物增效方法 ,有较高的实用价值。其一 ,为解决新鲜畜禽粪里含有许多病菌和虫卵 ,还有乙醇、甲烷等有毒物质 ,使地力下降、作物遭受病虫害侵袭的问题 ,先将畜禽粪通过蚯蚓过腹分解 ,转化成蚯蚓粪再还田。蚯蚓的强力消化酶 ,可把病菌和虫卵消化 ,并转化为氨基酸养分。蚯蚓可使有益微生物数量增长 35倍 ,将有毒物质吃掉。其二 …     

哈尔滨市畜禽养殖污染防治对策分析

本文主要对我市畜禽养殖污染情况进行了分析研究,结合国家、省及我市有关政策对畜禽养殖污染提出了防治对策。其中包括：健全法规,建立长效管理机制;合理布局,着力推进生态牧业小区建设;加大综合整治力度,推进项目建设;拓宽融资渠道,加大政府投入。这些对策的实施将有效防治我市畜禽养殖污染,减少畜禽粪便COD的排放量,使我市畜禽业发展与生态环境建设相协调,走上良性可持续发展轨道。     

畜禽养殖业对环境的污染及治理措施

早在2000年时,畜禽粪尿化学需氧量(COD)排放量已经达到7118万t,远远超过同期工业废水与生活污水COD排放量的总和,这些废弃物如果不能被及时、妥善的进行处理,必定将会对生态平衡和人们的生活环境造成严重的破坏和污染,影响畜禽的安全生产和人们的食品安全,恶化生存环境。笔者主要介绍中国近年来畜禽粪便的污染情况及其对环境的危害,并对污染的治理对策和方法进行简单的讨论。     

我国畜禽养殖污染现状分析及污染防治法律问题研究

随着人民生活水平的快速提高,畜禽养殖业的迅猛发展,畜禽养殖污染问题日益突出,养殖所带来的大量废物和污水的排放,对农村生态环境造成了严重的破坏和影响,并导致群众环境投诉和污染纠纷案件不断上升。虽然我国陆续出台了一系列的畜禽养殖污染防治的法律法规、政策和标准,但面对当前畜禽养殖污染日益严峻的形势,这些法律法规和政策还存在一些问题和不足,亟需得到完善和解决。文中介绍了我国畜禽养殖环境污染现状、主要原因和畜禽养殖污染防治不到位的法律成因,并提出了法制化解决畜禽养殖污染的对策与建议。     

促进畜牧业高质量发展的技术与实现路径

畜牧业是农业经济的重要组成部分。2020年数据显示,我国肉类人均占有量超过世界平均水平,但低于欧美发达国家,禽蛋人均占有量达到发达国家水平,肉蛋奶的供应关乎百姓“菜篮子”安全。但畜牧业仍存在着相关产业体系发展质量效益不高、产品质量和安全性问题仍然存在、资源和环境约束日趋严峻、支持保障体系不健全、抵御风险能力偏弱等突出问题。畜禽产业是我国农业经济的重要支柱产业,实施畜禽产业转型升级创新工程,将有利于引领我国畜禽产业转型,适应畜禽养殖新形势和推动供给侧改革,对满足人民不断提高的优质动物蛋白产品需求、对美好生活的向往具有重大而深远的战略意义。本文就畜牧业相关问题和促进其高质量发展的技术与实现路径做一探讨。     

有机畜禽疾病的预防原则与措施

所谓“有机畜禽”养殖，就是在畜禽的饲养过程中，禁止用化学饲料或含有化肥、农药成份的饲料来喂养。当畜禽生病时，也尽量不使用滞留性有毒药品，以免人们食用畜禽肉类及其制品之后有害人体健康。发展有机畜禽养殖，是畜牧业生产的现实需要，是人们健康消费的需要，也是构建和谐社会和建设社会主义新农村的需要。发展有机畜禽养殖能够突破“绿色壁垒”，增强畜禽产品国际市场竞争力、可以保持生态环境，促进农业可持续发展，改善动物福利状况。然而，做好有机畜禽的疾病防治工作，是发展有机畜牧业的关键所在。本文对有机畜禽疾病防治作以论述，旨在对了解和发展有机畜牧业有所帮助。     

基于WebGIS的畜禽废弃物沼气潜能估算决策系统

为了快速、实时、动态地获取区域内畜禽废弃物沼气资源量,采用J2EE技术、WebGIS技术和现代通信技术等,构建了畜禽废弃物沼气潜能估算与决策系统。实现了畜禽养殖相关信息查询与分析、畜禽废弃物产生量的计算、畜禽废弃物沼气潜能估算与决策及结果可视化输出等,并以福州市大学城区域为例,实现了系统的初步应用。     

畜禽养殖与污染现状分析及污染防治监管体系建设

集约化和规模化畜禽养殖模式的发展极大地满足了人类对动物性食品的需求,也促进了农业经济的发展,但由此导致的环境污染问题是一个急切解决的重要问题。本论文分析了畜禽养殖与污染现状,梳理了与畜禽养殖污染防治相关的法律、法规和部门规章,提出了畜禽养殖污染防治的教育机制、责任机制、惩戒机制、联动机制和考评机制,期望对畜禽养殖业和相关行业主管部门有所帮助。     

畜禽肌肉肌苷酸含量的影响因素研究进展

肌苷酸是肌肉肉质风味的重要表达物质,从畜禽品种、饲养方式、屠宰日龄、屠宰后储藏条件、日粮和饲料添加剂等方面综述了影响畜禽肌肉肌苷酸的主要因素,提出了畜禽肉质风味研究的发展趋势,为畜禽肉类加工与研究提供理论基础依据。     

上海畜禽养殖污染及治理现状调查

对上海市畜禽养殖现状、畜禽污染的治理情况以及未来几年畜禽养殖治理的规划进行了初步的调查，并探讨了上海市控制和治理畜禽养殖污染主要方法的优缺点。     

清江流域畜禽粪便产生量估算及环境效应分析

依据2008~2013年清江流域畜禽养殖数据,采用排泄系数法估算了畜禽粪便量,并对各地区畜禽粪便对耕地和水环境的污染现状进行了评价.结果表明:2008~2013年畜禽粪便耕地负荷平均为20.30 t/hm2,对环境已呈现一定的影响,按照目前增长趋势,到2016年底清江流域畜粪便负荷将接近限值30 t/hm2,此时畜禽养殖对当地的环境将呈现较严重的影响.各种污染物中年均产生量最大的是COD 223057.59 t,占污染物产生总量的39.72%,最小的是NH3-N 18433.59 t,仅占污染物产生总量的3.48%.各种污染物因子中对水体影响最大的是TN、TP,等标排放率分别为40.43%和34.58%.畜禽养殖业中生猪、羊、牛和家禽养殖对水体污染的贡献率分别为55.83%,26.41%,14.06%和3.68%.在清江流域10个县市中,对水体污染的贡献最大的是宜都县,贡献为16.33%,其余依次为长阳县、恩施市、利川市、巴东县、建始县、宣恩县、咸丰县、五峰县和鹤峰县,其对水体污染的贡献分别为14.68%,13.24%,11.69%,10.72%,9.90%,6.78%,6.66%,5.20%和4.80%.     

莆田市畜禽养殖污染现状、治理模式和防治对策

分析了莆田市畜禽养殖污染现状,根据当地畜禽养殖规模、地理环境和农村经济条件,提出了畜禽养殖污染的治理模式和防治对策.     

浅谈农村废弃物资源化处理及利用技术

随着经济的快速发展和人民生活水平的提高以及新农村建设的不断推进,畜禽养殖业也得到快速发展,然而如何防治畜禽粪便污染和资源化利用的问题也成为关系到农业实现可持续发展的重要问题。本文就规模化、集约化畜禽养殖场有机废弃物的危害以及畜禽粪便臭气和粪便的清洁化处理方法、粪便的再利用进行了简单的阐述。     

安徽省近五年畜禽粪尿土地承载力时空变化特征

为了解安徽省畜禽养殖的动态变化及环境风险,为农业产业结构调整提供参考,以《畜禽养殖业源产排污系数手册》中的相关参数为基础,采用2015—2019年安徽省及地方统计年鉴数据,测算了安徽省各地市畜禽粪尿和氮磷总量以及耕地负荷,评估了近5年安徽省畜禽养殖污染的环境风险,并估算了各地市畜禽养殖发展潜力.结果表明:(1)安徽省畜禽养殖总体平稳,2014—2017年全省畜禽粪尿总量分别为4182.59、4226.62、4216.65、4224.14万吨,但2018年安徽省畜禽养殖规模大幅降低,畜禽粪尿产量较上一年大幅减少了31.58％,且各地市间差异较大,总体为皖南地区少皖北地区多.(2)安徽省畜禽养殖污染物耕地负荷总体上处于较低水平,畜禽粪尿氮、磷产量与作物生长对粪肥氮、磷需求量的比值均在0.5以下,表明安徽省畜禽养殖规模仍有较大的发展空间,尤其是淮北、马鞍山、芜湖、铜陵等地.(3)各地市间畜禽粪尿、氮、磷耕地负荷差异均较大,2014年黄山市粪污负荷、氮磷负荷均最高,马鞍山市均最低,但到2018年时为阜阳市粪污、氮、磷负荷最高,芜湖均最低.(4)2018末,安徽省畜禽养殖发展潜力为5014.79万头猪单位,但地区间的分布极不均衡,亳州、阜阳、宿州和滁州市是区内畜禽养殖进一步扩容的主体,而铜陵、池州和黄山市的发展潜力较低.