广西野生蔬菜资源的特点及其开发利用

广西野生蔬菜共１７０种,６４科,分别占广西植物种、科总数的２．０３％和２２．２２％;十字花科（Ｃｒｕｃｉｆｅｒａｅ）（１２种）、菊科（Ｃｏｍｐｏｓｉｔａｅ）（１６种）、禾本科—竹亚科（Ｇｒａｍｉｎｅａｌ－Ｂａｍｂｕｓｏｉｄｅａｅ）（１２种）共有４０种,占野菜种数的２３．５３％;苋科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）（８种）、仙人掌科（Ｃａｃｔａｃｅａｅ）（８种）、百合科（Ｌｉｌｉａｃｅａｅ）（６种）、蓼科（Ｐｏｌｙｇｏｎａｃｅａｅ）（６种）共有２８种,占野菜种数的１６．４７％;有３５个科的野菜仅１种。全区均有分布的野菜有４９科、８４种;分布于桂南的野菜有８科、１２种,分布于桂北的野菜２４科、６８种。１７０种野菜中,木本３６种,占２１．１８％,归属于１４科;草本１２７种,占７４．７０％,归属于４６科;藤本７种,占４．１２％,归属于５科;以整株、茎、叶、花为主要食用部位的（合占８４．１２％）多收采于春夏,而以果实、种子和根为主要食用部位的（合占１５．８８％）多收采于秋冬。不同种类野菜,其营养价值差异很大。一些野菜的某种营养成分的含量远高于栽培蔬菜,有的还含有栽培蔬菜中所没有的特殊营养成分和药用成分。     

热凝多糖产生菌及其所产多糖的研究

野外采样分离筛选得到一株热凝多糖产生菌ＱＬ１０９菌株，该菌株非粪产碱菌（Ａｌｃａｌｉｇｅｎｅｓｆａｅｃａｌｉｓｖａｒ．ｍｙｘｏｇｅｎｅｓ）．经摇瓶发酵得到ＱＬ１０９菌株产生的多糖，该多糖经红外光谱等的初步分析，结果表明：ＱＬ１０９菌株产生的多糖与ＳＩＧＭＡ公司的标准品热凝多糖（Ｃｕｒｄｌａｎ）结果一致，证明ＱＬ１０９菌株是热凝多糖产生菌．进一步的实验证明，该菌株所产生的热凝多糖具有良好的流变学性质．     

灵芝GL－2的液态发酵及形态学特性的研究

灵芝ＧＬ－２的液态发酵及形态学特性的研究王明珠，黄瑞珊，吴其威，黄为群，朱章玉（生物技术研究所）灵芝菌（ＧａｎｏｄｅｒｍａＬｕｃｉｄｕｍ）属担子菌亚门（Ｂａｓｉｄｉｏｍｙｃｏｔｉｎａ）灵芝菌科（Ｇａｎｏｄｅｒｍａｔａｃｅａｅ）灵芝菌属（Ｇａｎｏｄｅｒ...     

一株产乳酸链球菌肽菌株SM526的分离鉴定及生理特性研究

自包头市售酸乳酪中分离出一株链球菌ＳＭ５２６，菌体多为长链球状，革兰氏染色阳性，抗酸染色阴性，兼性厌氧生长，最适生长温度为３０℃．无芽孢、荚膜及鞭毛，不运动．可从多种糖类产酸，但不产气．接触酶阴性，精氨酸双水解酶阳性，不液化明胶，还原石蕊牛奶并凝固．ＤＮＡ中Ｇ＋Ｃ为３８．５ｍｏｌ％．经鉴定，ＳＭ５２６菌株为乳酸链球菌（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓｌａｃｔｉｓ）．经用牛津杯琼脂扩散法检测ＳＭ５２６菌株发酵液，该菌能产生一种小分子活性肽——乳酸链球菌肽，它能抑制或杀死包括芽孢杆菌属、葡萄球菌属和梭菌属等在内的多种革兰氏阳性菌，但对革兰氏阴性菌、霉菌及酵母无效．以金黄色葡萄球菌（Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓａｕｒｅｕｓ）和枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ）为指示菌株表明，乳酸链球菌肽对细菌的作用方式是杀菌     

笼头菌科新属和新种

发现了四川省攀枝花市的属于鬼笔目Ｐｈａｌｌａｌｅｓ，笼头菌科Ｃｌａｔｈｒａｃｅａｅ的新属：内笼头菌属Ｅｎｄｏｃｌａｔｈｒｕｓ，新种：攀枝花内笼头菌Ｅｎｄｏｃｌａｔｈｒｕｓ ｐａｎｚｈｉｈｕａｅｎｓｉｓ予以报道。     

海南岛水云科藻类的新记录

海南岛水云科Ｅｃｔｏｃａｒｐａｃｅａｅ藻类已报道的有７种．本文又发现７种，这７个新记录种为：（１）长囊水云Ｅｃｔｏｃａｒｐｕｓｓｉｌｉｃｕｌｏｓｕｓ（Ｄｉｌｌｗ．）Ｌｙｎｇｂ；（２）矮形费氏藻Ｆｅｌｍａｎｎｉａｅｌａｃｈｉｓｔａｅｆｏｒｍａ（Ｈｅｙｄｒｉｃｈ）ｃｏｍｂ．ｎｏｖ．；（３）印度费氏藻Ｆ．ｉｎｄｉｃａ（Ｓｏｎｄｅｒ）Ｗｏｍｅｒｓｌｅｙ＆Ｂａｉｌ．；（４）混杂费氏藻。Ｆｃｏｍｍｉｘｔａ（Ｎｏｄｓ）ｃｏｍｂ．ｎｏｖ；（５）茗荷儿褐茸藻Ｇｉｆｆｅｒｄｉａｌｅｐａｓｉｃｏｌａ（Ｎｏｄａ）ｃｏｍｂ．ｎｏｖ．；（６）羽状褐茸藻Ｇ．ｐｌｕｍｏｓａ（Ｎｏｄａ）ｃｏｍｂ．ｃｏｍｂ．ｎｏｖ．；（７）圣得褐茸藻Ｇ．ｓａｎｄｒｉａｎａ（Ｚａｎａｒｄ．）Ｈａｍｅｌ．（为新组合，并为我国首次记录）     

应用RAPD鉴定红菇组织分离菌株的探索试验

用组织分离技术从野生红菇（Ｒｕｓｓｕｌａ ｓｐ．）子实体中中分离得３个菌株。用随机扩增多态性ＤＮＡ（ＲＡＰＤ）对红菇子实体和分离菌株的ＤＮＡ多样性进行分析,以确定３个分离菌株与子实体之间的亲缘关系。实验使用１６个随机引物检测４０多个位点,计算它们之间的相似性。实验结果表明３个分离菌株和红菇子实体之间的ＤＮＡ相似性非常高,红菇子实体和对照菌株「凤尾菇（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ ｓａｊｏｒ－ｃａｊｕ）和金针     

珠江口亚热带红树真菌的初步探讨

对珠江中的亚热带红树林真菌作初步探讨．结果显示，在香港，澳门与深圳福田保护区的亚热带红树真菌的品种类型及丰富度与热带相似．但占优势的品种则有所不同．在２６０多块的漂浮木上，共发现了７６种真菌，包括４６种子囊菌，２６种半知菌与４种担子菌．其中占优势的有Ｔｒｉｃｈｏｃｌａｄｉｕｍｌｉｎｄｅｒｅｅ（１８％）Ｍａｒｉｎｏｓｐｈａｅｒａｍａｎｇｒｏｖｅｉ（１３％），Ｌｉｇｎｉｎｃｏｌａｌａｅｖｅｓ（１３％）和Ｈｙｐｏｘｙｌｉｎｏｃｅａｎｉｃｕｍ（１１％）；较少的包括Ｐｈｏｍｏｐｓｉｓｓｐ．（５％），Ｐｈｏｍａｓｐ，（６％），Ｈａｌｏｓａｒｐｈｅｉａａｂｏｎｎｅｓ（６％），Ｃｉｒｒｅｎａｌｉａｓｐ．（５％）．Ｓａｖｏｒｙｅｌｌａｌｉｇｎｉｃｏｌａ（５％）等。在被发现的真菌中，有数个是新品种，例如Ｍａｓｓａｒｉｎａａｒｍａｔｉｓｐｏｒａ，Ｄｉａｐｏｒｔｈｅｓａｌｓｕｇｉｎｏｓａ，Ａｎｉｐｔｏｄｅｒａｈａｉｓｐｏｒａ，Ｍｅｌａｓｐｉｌｅａｓｐ．和Ｐｌｅｏｓｐｏｒａｓｐ．等．     

中国绣球花科溲疏属小花溲疏组的分类研究(Ⅰ)——研究历史、地理分布、组的特征

对绣球花科的分类地位、亲缘关系作了综述;并对溲疏属小花溲疏组的研究历史、地理分布进行了讨论,给出了组的特征及种的检索表,得出以下结论：①绣球花科（Ｈｙｄｒａｎｇｅａｃｅａｅ）与广义虎耳草科（Ｓａｘｉｆｒａｇａｃｅａｅｓｅｎｓｕｌａｔｏ）的亲缘关系较远,而与山茱萸科、刺莲花科的亲缘关系较近,因此应把绣球花科从广义虎耳草科中移出单独成立一科．②绣球花科由溲疏属（ＤｅｕｔｚｉａＴｈｕｎｂ．）、Ｆｅｎｄｌｅｒａ、绣球花属（Ｈｙｄｒａｎｇｅａ）、黄山梅属（Ｋｉｒｅｎｇｅｓｈｏｍａ）等１７个属组成．③溲疏属与黄山梅属、山梅花属（Ｐｈｉｌａｄｅｌｐｈｕｓ）的亲缘关系最近,与产于北美的Ｆｅｎｄｌｅｒａ,Ｊａｍｅｓｉａ和Ｗｈｉｐｐｌｅａ几个属的亲缘关系也较近．④小花溲疏组包括９种及８变种,从中国东北部向西南部呈连续的地带性分布,其分布中心在我国西南部．     

生物法转化丙烯腈制取丙烯酰胺的研究：（Ⅰ）菌种的分离,诱变及鉴定

从石油化工厂污水中，分离到一株腈水合酶活力较高的菌株Ｓ１１５。对Ｓ１１５进行紫外诱变后，从１００只变异株中得一株酶活提高幅度较大的菌ＡＳ１１５，其腈水合酶活力可达７９７００ｕ／ｍＬ，对丙烯腈的转化率达９３．５４％，Ｓ１１５经鉴定为微球菌Ｍｉｏｃｒｏｃｏｃｃｕｓｓｐ。     

富营养化水体对黑麦草种子萌发及幼苗生长的影响

研究了两处富营养化水体对黑麦草种子萌发和幼苗生长的影响。研究结果表明：当富营养化水体的浓度稀释为原浓度的25％时,其对黑麦草种子萌发无明显影响;浓度高时对种子萌发有抑制作用,100％浓度的抑制作用最为强烈;整个幼苗生长期间,低浓度的富营养化水体能明显促进黑麦草株高的伸长及根系的生长;75％,100％浓度不利于黑麦草地上生物量的积累;两处富营养化水体对黑麦草叶绿素的含量均有明显的促进作用且达到显著水平（P〈0．05）,说明富营养化水体中丰富的N,P元素及一些金属元素,均有利于叶绿素的合成。     

利用人工基质无土栽培经济植物净化富营养化水体的研究

利用富营养化水体营养盐资源,使用泡沫板、蛭石两种人工基质无土栽培水芹、水蕹菜和多花黑麦草,研究其净化污水的效果。室内试验结果,3种植物的生长状况良好。其叶长、株高、根长均有显著增长,且富营养化水体中的TN、NH₄-N、NO₃-N、TP、PO₄-P等的去除率可达80%以上。通过应用人工基质无土栽培技术将一些陆上植物用于富营养化水体的治理工程中,同时具有环境效益和经济效益。对此方法的应用前景进行了讨论。     

水生经济植物净化受污染水体研究

在富营养化水体中,利用人工基质无土栽培水生经济净化水质的静态试验结果表明,在５月～１０月间,水蕹菜对ＴＮ、ＴＰ的去除率分别为８１．３２％和７１．３４％;在１１月～３月间,水芹菜对ＴＮ、ＴＰ的去除率分别为８２．７７％和９４．７７％。经重金属检测分析,水蕹舸和水芹菜茎叶部分的Ｃｕ、Ｃｄ、Ｐｂ和Ｚn含量均处于可食用范围内。结 果现场试验结果,轮种上述两种经济植物,每m＾２水面每年可自水中移除ＴＮ２０４．８     

2009-2011年渤海湾赤潮监控区营养盐概况分析

根据2009--2011年的5—10月在渤海湾赤潮监控区6个监测站点进行的连续监测结果,分析、探讨渤海湾赤潮监控区营养盐的变化特征及富营养化概况．结果表明：近3年来,渤海湾赤潮监控区海域受到了无机氮和活性磷酸盐的污染,水体处于严重的富营养化状态,且无机氮的污染程度明显高于活性磷酸盐;从空间分布上看,渤海湾赤潮监控区海域活性磷酸盐的空间变异系数在0．14～0．39之间,高于其他项目的空间变异系数,说明活性磷酸盐在空间分布上的差异明显大于无机氮和硅酸盐;在时间分布上,表层海水营养盐质量浓度存在明显的月变化特征,出现先增高后降低的趋势,在8月份其质量浓度达到最高值;从营养盐的结构特征上看,NO3--N占无机氮质量浓度的57％～70％,是该海域无机氮的主要存在形式;从赤潮监控区的富营养化等级划分来看,赤潮监控区由2009--2010年的磷限制状态转为2011年的富营养化状态．     

从浮游植物的变化看光合细菌在治理富营养化水体中的作用

以浮游植物的种类组成、细胞密度、优势种及叶绿素a的质量浓度的变化等几项参数,对光合细菌在治理北京动力园水禽湖严重富营养化水体中的作用进行了监测评价,初步结果认为,光合细菌对于富营养化水体中浮游植物的数量和形成水华的铜绿微囊藻有一定的调控作用。     

有效微生物群控制富营养化湖泊蓝藻的效应

在藻型富营养化的湖泊水体中应用有效微生物群菌剂的结果表明,有效微生物群对水体的透明度,叶绿素ａ含量的改善有明显的效果,可有效抑制藻类的生长,防止水华的发生,改善景观,在投入有效微生物群后,透明度迅速提高,２个月后,透明度提高了４３３％;水体表面的叶绿素ａ含量在１个月后下降了９６．５％并维持在１３７．９ｍｇ／ｍ＾３以下;水深０．５ｍ处的叶绿素ａ含量在投放菌剂期间及之后１个月保持在１００ｍｇ／ｍ＾３以     

枫杨幼苗对富营养化水体中总氮总磷的去除效果

对枫杨1年生幼苗9—11月在4组总氮(TN,质量浓度分别为 20、300、400和800 mg／L)和总磷(TP,质量浓度分别为04、80、150和250 mg／L)的模拟富营养化水中的生长状况、形态变化及其对各浓度富营养化水中TN、TP的去除效果进行了研究。结果表明:枫杨对富营养化水适应性较强,在不同浓度的富营养化水中形态生长状况良好,株高、基径、叶片数均有不同程度的增长;对不同浓度富营养化水中的TN和TP净化效果良好,平均去除率分别为831 ％与2379 ％,其中对低浓度富营养化水中的TN、TP去除效果最佳,平均去除率分别高达1706 ％和 4086％。由此可知,枫杨是值得大力推广的净化富营养化水中TN与TP的湿生乡土树种。     

基于济宁市污染源现状分析的南四湖流域水质改善对策研究

以济宁市污染源普查数据和南四湖湖区监测结果为基础,对湖区富营养化状态和济宁市各类污染源进行了分析．2011年与2006年相比,湖区COD,氨氮,TP,TN浓度分别下降33％,53％,29％和52％,湖区水质明显改善,主要水质指标中,TP问题仍比较突出．济宁市各类污染源COD,氨氮,TP,TN排放总量分别为15．45万吨,2．59万吨,0．18万吨,3．26万吨．农业面源污染源成为首要污染源,TP,TN占所有污染源排放比例最大;生活污染源c0D排放量最大,占各类污染源COD排放总量的45．76％;工业点源污染得到治理,但对输水水质安全的影响不容忽视．提出了改善水质的合理对策和保障南水北调东线输水水质安全的合理措施．     

岱山赤潮监控区氮磷营养盐变化特征及其潜在性富营养化程度评价

根据2007年至2009年4～10月岱山赤潮监控区水质监测资料,对N、P营养盐的污染现状、变化规律、结构特征进行分析,并进行潜在性富营养化程度评价。结果表明,监控区水体处于严重的富营养化状态,无机氮（DIN）是富营养化的主要驱动因子;受海洋浮游植物生长繁殖规律以及陆源污染物排放的影响,监控区营养盐含量呈明显的时间变化特征：即春季高,夏季低（8月最低）,至9月有所回升;在8个监测站位中,S1站点营养盐含量最高,S8站点最低。赤潮监控区DIN处于热力学平衡状态,NO3-N占DIN的94.79%,是岱山赤潮监控区无机氮的主要存在形式。潜在性富营养化评价结果显示：监控区的营养水平等级介于中度营养与富营养之间（Ⅱ～Ⅲ）,并逐渐趋于富营养等级（Ⅲ）。     

稀土元素Ce对水体富营养化的影响

在静态供试水体中分别添加不同浓度的Ce(IV),利用定期测定水体中N、P、DO、COD含量及藻类叶绿素水平的方法,研究Ce对富营养化水体中浮萍藻类增长的影响.结果表明,在本实验条件下,添加较低浓度Ce(0.15,0.25,0.50 mg/L)能促进红浮萍生长和实验水体的富营养化,但随着浓度的进一步升高(1.0 mg/L),则对红浮萍生长和实验水体的富营养化有抑制作用.