影响人体健康的几个基本因素

影响人体健康的基本因素主要有居室环境、营养、体育锻炼、心理状态等。良好的居室环境和营养的合理性调配是人体健康的物质基础，体育锻炼的适宜选择是促进人体健康的重要保证，心理状态的好坏与否是人体健康的重要条件。居室环境、营养、体育锻炼、心理状态等几个基本因素在促进人体健康的过程中相互依存、密切联系，是一个有机的整体。     

大学生的体育锻炼与合理营养

体育运动和营养是促进人体健康的重要因素，两者的科学结合可以有效地提高人们的健康水平。提出了大学生参加体育锻炼时的合理营养要求，以及参加比赛期间的营养保健，旨在引导大学生们科学地利用营养因素促进体育锻炼效果的提高。     

现代膳食与人体健康课程的教学体会

本文阐述了为提高现代膳食与人体健康课程的教学质量,应继续优化课程设置,在教学内容、教学方法方面深入改革,充分发挥学生的主观能动性和各种能力。而且为提高学生身体素质,加强当代学生的营养意识,应在非医学专业大学生中推广营养相关课程。     

消费者营养型食品选择影响因素研究——基于拓展的健康信念模型

推动营养型农业的健康发展，促进营养型食品的产业升级，是实施健康中国战略的重要内容，因此探究我国消费者营养型食品选择的影响因素具有重要意义.该文在健康信念模型的基础上，引入消费者健康意识，以作物营养强化食品为研究对象，构建消费者作物营养强化食品选择模型，并采用问卷调查法，从六个维度深入分析我国消费者作物营养强化食品选择的影响因素.研究结果表明，消费者对作物营养强化食品的购买意愿受到感知易感性、感知益处、自我效能和健康意识的正向影响，受到感知障碍的负向影响，其中感知益处的影响最大；感知严重性对购买意愿的影响不显著.基于此，该文从消费者认知和作物营养强化食品市场建设两方面提出促进作物营养强化食品市场顺利发展的政策建议.     

提高营养意识,增强健康素质

提高营养意识，增强健康素质刘旭楼饮食营养，不仅是一个生活问题，而且是关系到人民健康大事。在社会不断进步，科学和技术不断发展，经济不断繁荣的今天．它越来越被更多的人们所重视。在人民生活水平日益提高的情况下，有必要研究、探讨饮食营养这个为人们日益关注的问...     

蛋白质产品发展新趋势

国人对健康的关注，从来没有像近几年那么迫切。对于大多数国人来讲，吃的是口味，而对健康而言，营养必须被重视。令人欣慰的是，越来越多的国人在饮食之外定期补充营养品开始成为一种习惯，他们因此提高了体内的营养水平，改善了亚健康，提升了精力，从而有了更好的生活质量。     

“2009年营养基因组学与人类健康国际合作论坛”在杭举行

为实现杭州市全面打造“生活品质之城”的目标，推进“营养基因组学与人类健康”国际科研合作，共建杭州一浙大市校营养基因组学科技合作平台，促进杭州市乃至我国疾病预防控制科技水平与营养、健康研究水平的提高，由杭州市科技局、杭州市卫生局和浙江大学生物系统工程与食品科学学院联合主办，浙江大学食品科学与营养系、杭州市疾病预防控制中心和浙大宁波理工学院联合承办的“2009年营养基因学与人类健康国际合作论坛”于2009年4月7日在杭州举行。     

健康技能竞赛进社区

近日，体育馆路街道举办了以“营养合理膳食，健康你我同行”为主题的社区居民健康技能竞赛，比赛还邀请了专业的营养专家、厨师担任评委。     

维生素革命——维生素撬动保健产业兆亿大市场

健康是人一生中最大的财富，失去了健康也等于失去了一切。如果你不想与健康为敌，与疾病为友，除了借助优质的营养保健食品来补充，调节人体必需的营养物质，别无他途。     

优秀营养博客推荐

健康是什么？你知道营养吗？全世界有多少人真正健康？ 世界卫生组织对健康的最新定义是：健康不仅仅是没有疾病，而且是在躯体上，心理上和社会适应能力上均处于良好的状态…… 据一项全球性调查结果表明，全世界真正健康的人仅占5％； 曾经有人用“100000000000”来比喻人的一生，其中“1”代表健康，各个“0”代表生命中的事业、金钱、地位……“1”一旦失去，“0”也毫无意义。 有一群人，他们和维生素A、E、铁、锌、钙打交道，他们关注国人的身体、心理健康，他们也用理性的态度来诠释健康，诠释营养。 让我们走进他们，分享他们的观念。     

姜滨英——传播健康的大使

姜滨英是幸运的，因为在她对生命绝望的时刻，天狮产品给了她生的希望，并给了前所未有的健康。天狮是幸运的，因为自己优质的健康保健类产品，赢得了一名不可多得的高级经销商以及健康营养专家。     

吃动平衡 让你拥有健康体魄

去年，卫生部出台了《营养改善工作管理办法》。根据管理办法，我国将建立营养监测制度，对居民膳食状况、营养改善效果以及营养相关疾病进行监测，并禁止虚假健康养生信息传播误导大众。     

高校学生早餐营养缺失及其危害调查

早餐在全天的能量和营养素摄入中占有重要的地位，每天吃早餐是世界卫生组织倡导的一种促进健康的行为。早餐对保障人体健康、维持体能、提高学习效率至关重要：“大学生不吃早餐”的问题不容乐观，应积极开展营养教育以提高营养知识水平，促进良好饮食行为的形成。长期不吃早餐不仅影响大学生的正常学习生活，同时还能引发一些疾病，只有保持一个健康的好身体，才会拥有学习的基本保障。     

补充维生素吃出好皮肤

规律均衡的饮食生活，可助长美丽健康的皮肤。营养素有动物性和植物性的蛋白质，以及维生素B、E、C等。尤其是被妙喻为“美容维生素”的维生素B，更可应用在皮肤病的治疗上。这些维生素B群、C、E可使毛细血管畅通，并不断供给皮肤所需要的营养，以促进健康和柔嫩肌肤的成长。     

青海省高校开展营养与健康教育的必要性及措施

营养是人体健康的重要保证,学校是改善营养、提供营养干预的重要场所,在学校大力开展营养教育能够有效地增加学生的营养知识,改变不良的饮食习惯,从而建立良好的饮食行为,因此,在学校中大力宣传和普及营养知识,积极开展营养与健康教育是十分重要的．     

团队营养学

当我们初次接触营养知识的时候，都会提及到“健康的四大基石”，即“均衡的营养”、“喻悦的心情”、“充足的睡眠”、“适量的运动”。当我们把团队看成一个“人”，一个整体的时候，我们会觉得团队的管理就像通过营养改善人的健康一佯，简单而清晰。     

谁偷偷窃走了我们的营养

人们总是想方设法留住各种食物的营养。殊不知，一些身边事，甚至一些健康的习惯却会偷偷窃走你的营养。近日，台湾《康健》杂志总结了5件会偷走营养的身边事。     

《中国食物与营养发展纲要》（2001—2010年）

《中国食物与营养发展纲要(2001—2010年)》全如下：从新世纪开始．我国人民生活在总体达到小康水平的基础上继续改善．向全面建设小康社会迈进。今后十年．将是我国居民食物结构迅速变化和营养水平不断提高的重要时期。加快食物发展．改善食物结构．提高全民营养水平．增进人民身体健康，是国民整体素质提高的迫切需要．也是我国社会主义现代化建设的重大任务。为指导我国食物与营养持续、协调发展．特制定本纲要。     

青少年身体发展过程中运动与膳食的关系

青少年正是长身体的发盲时期，既要有合理的膳食营养，又需要适度的运动，以促进学生的健康成长。然而，在我国成功的经济建设中，人们的物质生活更加丰富，却使青少年学生超体重的肥胖者人数逐渐上升，导致学生体质健康发生异常现象。据调查研究表明，要使学生体质健康发展，既要有合理的膳食营养，又要有适度的运动，才能有效地促进学生的健康。     

中华半管藻休眠孢子的形成和萌发

在控制氮营养条件下，探索中华半管藻休眠孢子的形成和萌发。当培养液中氮含量降到０．５μｍｏｌ以下时，该藻形成休眠孢子，最快形成速度为２４ｈ；在氮营养充足条件下，孢子在３２ｈ开始萌发，４８ｈ可萌发成为新的营养细胞；孢子的形成和萌发均是无性过程；孢子在低温和暗中保存２个月，存活率仅３０％。以上结果显示，孢子具有抗逆境继续生存和随时萌发转入营养生长的双重生态适应。