旧学新知：明清番薯种莳与藏种知识的生产及传播

番薯原产于热带美洲地区，明代中后期经东南亚传入中国。作为一种无性繁殖的块根作物，其种植技术与中国传统以“五谷”为代表的谷类种植法有所不同。在传入初期，农学家围绕其“栽种法则”进行了一系列探索，实现了种植技术的本土化；嗣后在其北传的过程中，闽浙的越冬留种法并不适用于寒冷的北方地区，当地人们逐渐摸索出窖藏的技术来保存薯种。明清时期形成的番薯栽培与留种技术并不是全然的“新知”,中国传统薯蓣作物种植法、储谷法、冬季窖菜法与块茎作物留种法等“旧学”皆为番薯新知识的生成提供了有益借鉴。藉由此，本文提出应以动态的观念审视新作物种植技术的生成过程，为考察外来作物的栽培技术史提供一个新视角。     

利玛窦《舆图志》佚文考释及其他

文章辑出明末江西人朱谋《异林》中征引的利玛窦《舆图志》12条佚文,并在与利玛窦世界地图、艾儒略《职方外纪》对比后,对佚文的内容进行考释。利玛窦在江西编印、传播的世界地图志,对江西士人产生很大影响。另外,利玛窦在江西还被当成海外飞仙的传说在明末流传很广,这也使我们理解为何利玛窦的《舆图志》被当作志怪之书。     

科技奖励与成果推广

科技成果的推广应用,不仅是科学技术问题,而且是社会经济问题。因此,对成果推广的影响因素是多方面的,既有物质的和精神的、自然的和社会的多方面因素,也有历史的和现实的多方面因素。本文不打算一般地全面分析影响成果推广的众多因素,只试图就从科技成果管理中游离出来的、具有相对独立性的科技奖励及其对成果推广的积极作用和消极影响作一透视,并对我国现行科技奖励制度提出一些建设性的改进意见。     

天热要留神食物中毒

<正>专家介绍,食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质等致病因子所造成的疾病。而食物中毒是指食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、中毒急性疾病。食物中毒的常见原因有以下几种:1、真菌性食物中毒湿热的天气为真菌生长产毒提供了良好的条件,大米、花生、黄豆等粮豆类是真菌喜欢的食物,久置的食物如腐竹、番薯等也     

优质高产新品种"赣棉11号"的选育及效果

赣棉11号是江西省棉花研究所选育的陆地棉新品种.江西省棉花研究所从"六五"开始一直承担江西省重点攻关项目陆地棉新品种选育,赣棉11号就是在"八五"、"九五"攻关期间的成果.该品种集优质、高产、抗逆于一体,2000年4月通过江西省农作物品种审定委员会审定,2001年列入了国家新品种展示计划,还被农业部列入"十五"重点推广50项技术.2002年得到国家农业科技成果转化资金项目的支持.2002～2004年连续3年被确定为江西省棉花主栽品种,累计推广150余万亩,覆盖江西大部分棉区,并辐射到湖北、安徽等周边地区,成为20世纪80年代以来第一个走出江西,推向外省的棉花新品种.     

给儿子一个让他骄傲的后背

他是那种连阵风都能吹走的小老头,可工地还没开工,他便三番五次地找到我。花生、番薯提来了一袋又一袋,还打来了村里的特困证明,让我无论如何给他一个活儿干。我拗不过他,只好将负责看管搅拌机的差事交给他。     

循环经济须走大科学的道路

经过中央和地方政府多年的积极倡导，循环经济逐渐在全国取得了良好的成绩，各种值得推广的循环经济案例也正在陆续创现，令人心慰。     

江西省双低油莱免耕节本高效栽培技术研究与应用

油菜是江西省4个种植面积超700万亩的作物之一,也是江西第一大油料作物。发展冬季油菜生产,一直是江西冬季农业生产的重中之重,对于确保食用油有效供给、促进农民增收,乃至发展生态农业和循环经济都具有重要作用。然而,自上世纪90年代中期以来,油菜种植面积呈下滑趋势。     

优质早籼稻"佳辐占"的试验和示范

优质早籼稻"佳辐占"的试验和示范项目系农业科技成果转化资金项目(立项代码:02EFN216900762),经过2年的转化已完成项目合同书的各项任务.2003年"佳辐占"在福建省各地推广45万亩,亩产量水平达400～450公斤,高产的超500公斤,稳产性好;品质基本达到国家一级优质稻谷标准,外观品质的遗传稳定性好;适应性广;抗稻瘟病及稻飞虱."佳辐占"已被广东、广西、江西、海南岛等省引种试种,表现丰产、品质优、抗稻瘟病性好.在福建省已创社会效益0.36～0.72亿元以上.福建省农业厅已下达<2004年优质早稻佳辐占百万亩丰产示范推广计划任务书>,在福建省推广"佳辐占"100万亩.     

秋燥便秘吃点魔芋

<正>进入秋季后,不少人因秋燥而出现便秘。要解决便秘问题,不能依赖药物,可通过饮食调理,如喝蜂蜜水、多吃蔬菜水果等。很多人可能不知道,魔芋也是一种解决便秘的"天然良药"。魔芋是一种类似芋头的食物,含有35%的淀粉、3%的蛋白质、多种矿物质及维生素,不含胆固醇,它的特点是低热量、低脂、高纤,每百克魔芋粉含有七十多克纤维素,含量远远高于其他食物(如带皮燕麦片含纤维素16.4g/100g,玉米6.1g/100g,番薯1.1g/100g)。营养师推荐成年人每     

68岁老汉5次遭雷击

由于自然地理等因素,江西是全国雷电事故最多的省份,每年均数十人遭雷击身亡。仅在2006年6月22日至28日短短七天时间里,就有23人被雷击身亡,死亡人数高居全国同期雷击伤人事故之首。而南昌更是首当其冲。据气象资料统计,南昌市年平均雷暴日为58.6d     

绿色建筑的结构体系与评价方法

传统的结构体系选型主要着重于两个方面——初期投资和结构技术，但是随着绿色概念的不断推广及深入，结构体系选型与设计不但要考虑初期投资和结构技术的因素，还要充分考虑到结构体系及其配套技术对建筑物各生命阶段的能源、资源消耗的影响及对环境的影响。研究组力求通过研究，改变人们传统的结构选型理念，从可持续发展的原则出发，在经济指标与绿色指标之间寻求到符合我国国情的平衡点，促进绿色建筑在我国的快速发展。     

微生物学名词委召开分组审定会

本刊讯 2010年8月12～16日，微生物学名词第二稿的分组审稿会在江西召开。出席本次会议的委员有程光胜、陶天申、呈方祥、胡福泉、孙明、李凤琴和王宇。     

院士回应三峡诱发干旱论

今年．长江中下游遭遇50年来最严重干旱，湖北、湖南、江西、安徽纷纷因缺水告急。谁是这次大旱“罪魁祸首”？     

试论油菜生产现状与全程机械化生产之对策

我国油菜生产面积一直徘徊不前，产量亦如此。以江西为例，这几年一直不能超越1995年全省油菜种植面积——86万公顷的顶线。问题的症结在于农村劳动力转移，农业生产劳动力缺乏，油菜产业的发展与生产机械化程度紧密相联。在目前状态下，要发展油菜产业，其根本出路在于油菜生产的全程机械化。     

河南省农村卫生适宜技术推广示范

由河南省医学科学院承担，河南科技大学、郑州大学公共卫生学院、河南省计划生育科学技术研究院、河南中医院、河南省人民医院、郑州大学第二附属医院合作完成的国家科技攻关计划“河南省农村卫生适宜技术推广示范研究”课题（2004BA715806），在课题负责人王宇刚的带领下，主要开展了基线调查、推广技术项目筛选、技术项目示范推广、推广效果评估、推广模式探讨等工作，全面完成了计划任务各项指标，顺利通过了国家验收。     

农妇种罂粟治胃病获刑

据办案人员介绍，2009年冬，江西一农妇周某和朋友杨某聊天，说到自己胃不舒服，经常发呕。杨某向其指点了一个便方，说罂粟果可以治胃病，并表示能为周某提供罂粟果，让周某到偏僻的地方种植。     

浅析和谐人际关系对企业管理的促进意义

构建和谐人际关系对企业管理至关重要。文章从企业效益、员工个人追求角度对企业和谐人际关系的影响因素进行了分析，阐述了企业和谐人际关系对企业人力资源开发、科技创新具有重要促进作用，最后从企业管理者要推广同心同德的理念、调动企业员工的积极性和加快企业改革步伐等方面，提出了构建企业和谐人际关系的着力点。     

外尔与黎曼几何的拓展

在一手文献的基础上，重点考察了外尔1917-1923年间对黎曼几何的系统阐述和重大推广，包括内蕴地定义仿射联络、建立“纯粹无穷小几何”、引入投影和保形结构，以及对“度量本质”的群论分析。外尔的这些推广，尤其是他的“纯粹无穷小几何”以及对“度量本质”的分析，由于没有进入当代微分几何的标准语汇之中，今天已然隐退到历史的幕后了。但是，外尔的这些工作是从黎曼几何过渡到纤维丛理论的一个重要环节，同时也是外尔从分析学转向李群理论的主要动因。     

一种新的艾滋病病毒抗体检测策略在云南省的推广应用

本文探讨了一种新的艾滋病病毒（HIV）抗体检测策略，并在云南省进行应用和推广。其方法是通过两种策略同时检测，对比分析新的检测策略与原检测策略的符合性，在符合率较高的情况下向全省推广新策略。筛查检测中发现，酶联免疫吸附试验（ELISA）结果与确证检测结果的阳性符合率可随着反应强度（S／CO）逐渐增高而增高；使用不同原理或不同厂家的试剂进行筛查复检可有效提高筛查检测与确证检测的阳性符合率。本研究在证明该替代策略的实用性的同时，也为其在云南省的应用提供了现场应用评价的最佳证据。研究结果已在全省16个州／市推广应用，并取得了较好的经济效益和社会效益。