带壳物料脱壳技术研究初探

目的：探讨带壳物料的脱壳技术，开发脱壳设备．方法：从现有脱壳设备、新型脱壳技术和工艺条件的研究阐明脱壳技术研究与应用现状．结果：指出了新型脱壳设备存在的技术难题．结论：脱壳是带壳物料深加工前的一道重要工序，市场前景很好，需要继续深入研究．     

松籽特征参数及脱壳可靠性研究

本文对松籽的结构、变形特征参数进行了研究，建立了干涉模型．并在保证松仁完好率的条件下，提出了最优压缩量和松籽可脱壳性即脱壳可靠度计算方法     

超高压处理对虾夷扇贝脱壳及其品质影响的研究

以虾夷扇贝为原料,研究超高压对虾夷扇贝的脱壳效率及贝肉品质的影响。本文以脱壳时间、得肉率和脱壳情况为指标,研究不同超高压条件对虾夷扇贝脱壳效果的影响。通过对比不同处理条件下贝肉色泽、质构方面的差异,综合评价超高压处理对贝肉品质的影响。结果表明:在250 MPa条件下保压5 min,可缩短虾夷扇贝脱壳时间、提高得肉率,其脱壳效果优于手工脱壳和蒸煮脱壳。在此条件下贝肉持水力能力强,L*值、a*值、和b值增大,硬度和咀嚼性、内聚性、弹性整体增大,对贝肉品质的影响效果整体上高于蒸煮脱壳组。本实验研究结果为超高压应用于扇贝脱壳提供了理论依据。     

尾翼稳定脱壳弹脱壳时的R/W理论模型

n个卡瓣和弹体构成的尾冀稳定脱壳弹系统是一种典型的多刚体系统。文章采用多刚体动力学中的R／W理论，考虑了n个卡瓣及弹体变形，建立了大长细比尾翼稳定脱壳穿甲弹机械脱壳时的多刚体运动模型。     

高速脱壳穿甲弹的中间弹道研究

该文以研究脱壳穿甲弹的中间弹道问题为主线,较详细地综述了高速脱壳穿甲弹穿越膛口中间弹道区时所受到的各种扰动因素、以及脱壳穿甲弹飞行姿态的测试技术和观察手段。扰动因素包括脱壳穿甲弹膛内运动时形成的起始偏角、在射流区受到的气动力干扰、脱壳过程的机械干扰及膛口装置的干扰。文末介绍了脱壳穿甲弹弹托的优化设计问题。     

N0502020 锥栗脱壳技术

该项成果主要用于解决锥栗产品深加工中脱壳技术难题。研究中对锥栗与板栗各成分、结构外形及其外壳韧性、红衣层等不同的差异进行分析，结合各种脱壳技术优势，针对锥栗的规则形状和切割特性，经过大量的实验，设计出锥栗脱壳机及脱壳工艺生产技术。该脱壳机是采用螺旋输送器边行进锥壳边经过双排双向的高速切割刀具及打击器，从而达到脱壳、去衣目的，其脱壳率及栗仁的完整率达到90％以上，提高了锥栗的附加值，推动锥栗产业化进程。     

一种贻贝的单边脱壳装置

脱壳是贻贝加工工艺中的重要工序,针对传统加工过程中存在的脱壳效率低、设备缺乏、得肉率低等问题,提出了一种新型贻贝单边脱壳装置,主要由定向、排序和脱壳三部分组成。装置采用热处理与机械加工组合脱壳技术,介绍了其主要部件的工作原理。为贻贝产业化单边脱壳提供新途径,有利于改变贻贝食品品种单一的现状,对开发贻贝新产品、振兴贻贝加工业具有重要意义。     

高速脱壳穿甲弹三维图象的识别与处理

该文提出了一种新的高速脱壳穿甲弹三维图象的识别与处理方法，通过对ＩＢ－１２中间弹道靶道拍摄的照片进行处理，获得了脱壳过程的三维立体图形。它实现了从不同位置、不同角度来观察、分析和研究弹托的分离过程和干扰因素；实现了用计算机模拟高速脱壳穿甲弹的飞行姿态和脱壳全过程；解决了目前数值模拟技术尚未能解决的问题。该方法形象、直观，能全面、动态、连续地重现高速脱壳穿甲弹的空间飞行姿态及脱壳全过程。     

Windows恶意代码动态通用脱壳方法研究

加壳技术为程序保护提供了一种新的思路,但同时也成为恶意代码的保护伞.恶意软件通过加壳可以批量、快速地生成海量变种,给分析人员带来极大的困扰.因此,研究脱壳技术成为解决该问题的一种有效方法.传统的脱壳方法如UPX、ASProtect等针对的是特定种类的壳,因其不能应付壳的版本与种类的变化而逐渐无法适用,研究一种通用的动态脱壳方法是极为必要的.根据加壳程序执行时都要在内存中还原原始代码的特点,在动态二进制分析平台的基础上提出了一种基于内存标记的动态通用脱壳方法.实验表明,该方法无需先验知识就可以有效地定位加壳程序的原始入口点,提取出程序的原始代码,具有较好的脱壳效果.     

全自动荞麦脱壳机械设备的研制

介绍了从日本引进的全自动荞麦脱壳机械设备的结构、工作原理及研制过程中的技术要点提出了引进吸收的改进措施。     

珍珠漂白

该文利用简易的实验装置, 设计了十多种漂白配方, 对合浦珍珠 （等外） 进行了漂白试验, 经过对比, 筛选出优化的配方和工艺, 利用优化的配方和工艺漂白珍珠, 漂白迅速,珍珠色泽好。在此过程中, 还找到了一种性能优良的漂白液ｐＨ 值稳定剂。     

Cloning and characterization of 37 kD laminin receptor precursor in pearl oyster, Pinctada fucata

A 1063bp cDNA clone encoding a putative 37 kD laminin receptor precursor (37 kD LRP) is isolated from the mantle tissue of pearl oyster, Pinctada fucata. The amino acid sequence predicted from the cDNA sequence is 301 residues long, with a calculated molecular mass of 33.5 kD. RT-PCR analysis shows that 37 kD LRP mRNA is especially highly expressed in the mantle while widely expressed in several tissues. In situ hybridization analysis reveales that 37 kD LRP is expressed in the outer epithelial cells of the mantle edge, suggesting its involvement in cell proliferation and secretion in P. fucata. The identification and characterization of 37 kD LRP in the pearl oyster will help us to further understand the signal transduction in the processes of mantle epithelial cell proliferation and tissue formation.     

珍珠贝肉提取液抗衰作用的动物实验

在实验室检测马氏珍珠贝肉提取液对老龄小白鼠分辩学习及记忆保持能力的影响 ,并于行为实验结束后测定海马突触体内游离钙水平变化。小白鼠 1 6～ 1 7月龄 ,体重 (65±4) g,雌雄兼用 ,共 30只 ,分为天然提取液组 1 0只 ,强化提取液组 (天然提取液 +牛磺酸 ) 1 0只 ,对照组 (饮用普通清水 ) 1 0只。平均每只小鼠每天服用量为 5 ml,共服用 40 d。珍珠贝肉天然提取液和牛磺酸强化提取液与对照组相比 ,都明显增强老龄鼠在 Y-迷宫中的分辩学习能力和学习速度 ,减少训练次数 (P <0 .0 5) ;对记忆保持率的提高具有促进作用 ,尤其是牛磺酸强化提取液使记忆保持率大幅度提高 (P <0 .0 1 )。天然提取液与强化提取液都一致降低鼠脑的海马突触体游离钙离子水平 ,提示这种提取液对衰老脑细胞的“钙超载”有拮抗效应     

正圆形珠核规格与育珠蚌体长的匹配试验

报导了在三角帆蚌内脏团植入正圆形珠核与蚌体长之间的匹配实验结果。比较了不同规格的蚌体对有核珍珠留核率、成珠率、尾巴珠率、光洁度、光泽度、正圆度及珍珠等级的影响。实验结果表明,对于8.00～8.25 mm的珠核而言,植入12.0～12.2 cm的蚌体的内脏团效果比较理想。     

纳米羟基磷灰石合成原料中含Ca2+物质的测定

羟基磷灰石(Ca10(PO4)10(OH)2,HAP)是自然骨骼、牙齿的主要无机成分.人工合成的纳米级的羟基磷灰石有很好的生物相容性、高的生物活性与结合能力.因此,纳米级的羟基磷灰石的制备就显得很尤为重要.以珍珠粉珍珠层粉与磷酸为原料,通过湿法合成能得到20-30nm的羟基磷灰石.本实验对合成原料珍珠粉,珍珠层粉这一类组成复杂,用常规法不能滴定或者很难滴定的物质,建立了一种新的测定方法--电导滴定.通过实验证明:采用电导滴定珍珠粉珍珠层粉中的Ca2 是一种简便、快速、又很准确的分析方法.     

Partial Purification and Properties of an Acid Phosphatase from Pearl Oyster Pinctada Fucata

IntroductionAcid phosphatase ( ACP,EC 3.1 .3.2 ) andalkaline phosphatase ( ALP,EC 3.1 .3.1 ) havebeen found to exist widely in the biosphere frombacteria to plants,animals and humans[18] .Thetwo enzymes catalyze the hydrolysis of variousphosphate containing compounds and act astransphosphorylases at acid- and alkaline- p Hvalue.In our lab,an alkaline phosphatase fromthe pearl oyster Pinctada fucata has been purifiedand some of its kinetics has been studied[9] .　Acid phosphatases actas ma…     

育珠池与鱼池主要理化因子昼夜变化规律比较研究

2003年7月16日至17日对淡水珍珠池与养鱼池水质进行对比分析,结果表明:珍珠池与鱼池的理化因子中水温和pH变化趋于一致,透明度鱼池高于珍珠池.溶氧含量的变化最大,其平均溶氧含量鱼池高于珍珠池,从垂直变化来看,珍珠池表、底层溶氧量相差在(3.56-5.26)mg/L之间,而鱼池无明显的垂直分布现象.主要营养盐中,N的含量珍珠池高于鱼池,而P的含量鱼池较珍珠池高.从垂直分布来看,珍珠池与鱼池底层均高于表层、中层.     

合浦珍珠的宝石学特征及珍珠优化处理研究

研究了化学优化处理前后合浦珍珠的宝石学特征及影响珍珠质量的因素．提出了珍珠具多元构造的特征．珍珠久置变黄及优化后珍珠返黄是由于珍珠中有机物质和变价微量元素等受侵蚀氧化分解所致．     

韶关学院开展珍珠球运动项目可行性探析

介绍了珍珠球运动的比赛规则、场地、器材及其运动价值意义，分析韶关学院开展珍珠球运动情况．提出珍珠球运动项目在韶关学院开课的可行性及对策，为韶关学院开展珍珠球运动提供理论参考．     

湛江流沙村珍珠产业调查报告

阐述了流沙村珍珠产业的发展现状,分析了流沙村发展珍珠产业的优势和劣势,并提出发展流沙村珍珠产业的措施和对策。