苦瓜及其栽培技术

<正> 苦瓜又称荔枝瓜或癞瓜,在我国华南及西南各省种植较多。河南也早有种植,近年来,种植数量在不断扩大。苦瓜是一种营养价值很高的瓜菜,以食嫩果为主,它含有丰富的维生素和矿物质,其味苦而清口,有祛暑清热作用,是盛夏佳蔬。成熟时瓜皮金黄,果瓤红色,可生食,鲜甜而爽口。苦瓜不公是佳蔬,还是一味良药。苦瓜的瓤或叶外敷可治毒疮痈肿。从苦瓜中可提取出“多肽-P”物质,对糖尿病治疗。如同胰岛素一样有效,并能够抗癌。由于苦瓜食用价值很高,近     

采用花粉管通道技术将外源DNA导入黄瓜青椒研究初报

利用花粉管通道技术，以抗ＣＭＶ小辣椒８４－１及抗霜霉病的“苦瓜”、“津四”黄瓜为供体，“龙椒二号”甜椒及“长春密刺”黄瓜为受体，进行外源ＤＮＡ直接导入，获得突变体，并得以遗传。     

善用“三差”巧致富

近年来，山东省济阳县农民充分发挥自身优势，巧种植，围绕市场做文章，打“时间差”、“空间差”、“技术差”，闯出了一条致富增收的特色路。[第一段]     

蔬菜根结线虫病的发生及防治

蔬菜根结线虫病主要发生在黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、蕃茄、芹菜等作物上。随着蔬菜大棚不断增加，蔬菜多年重茬种植，土壤中根结线虫逐年积累，病害呈加重趋势。据洛宁和孟津植保站调查，大棚蔬菜根结线虫病发生田病株率平均达４－１０％，特别是蕃茄、芹菜地发生尤为严重，重病田病株率达５０％以上，给广大菜农造成巨大损失。 发病症状：蔬菜的根及侧根感病后，组织膨大，形成大小不等的念珠状根结，有的似鸡爪状。苦瓜感病后根部肿大形成瘤块。地上部分植株生长受阻，重病株矮小，结实少，干旱时中午萎蔫或提早枯死。剖视根结，…     

孟州市：农民记“科技日记”土里刨金

日前，在孟州市大定办事处段东村反季节蔬菜种植大户杜卖尚家里，看到了他记的厚厚一本子蔬菜种植“日记”，里边对于何时引进蔬菜品种、何时育苗、何时种植、如何防治病虫害以及该品种的习性和长势情况等，都做了详细记录。     

苦瓜精加工技术

暑夏食苦瓜能清热解暑、健睥开胃、凉血解毒，是糖尿病人最理想的食疗佳肴．苦瓜除用作鲜食蔬菜外，还可以加工成多种美味食品。     

美国科学家发明种植鱼肉方法

为改善太空旅行者的饮食，科学家研究出在实验室“种植”鱼肉的方法。实验室“种植”鱼肉项目由美国宇航局NASA资助。项目指挥生物工程学家MorrisBenjaminson和他的同事将金鱼身上切下的大块肌肉浸入营养液中。一星期内，鱼肉块就长了１６％。去年，德国科学家设计了一种人工环境，可用于在太空养殖食用鱼。但是，活动物会产生生物垃圾，而且在宇宙飞船上宰杀动物是件麻烦事儿。而“种植”可食用肌肉，免去了所有不便。Benjaminson承认，许多人可能会认为实验室现在用的营养液倒胃口：从未出生小牛血液中提取的胎牛血清。这种液体是实验…     

沈丘县大力兴办“农业工厂”

近年来，随着市场经济对农业社会化生产程度越来越高的要求，农民迫切要求调整产业结构，改变种植模式，适度规模经营。对此，沈丘县顺应农民要求，把工业办厂的经验用到农业生产上来，办起了５３个“农业工厂”。这些“农业工厂”的经营业主每亩补偿给耕地原承包农户３００－５００公斤小麦，在坚持农民自愿的基础上向农民租赁农民。种植则由“农业工厂”的业主统一规划，统一种植标准、品种和技术，并采取雇佣方式，让转租土地的农民原地“上班”，由“农业工厂”统一组织劳动和管理。据悉，目前，该县已有１０６０多名农民成为各“农业工…     

草莓变盆景 找到新卖点

浙江省嵊州市浦口镇大屋村草莓种植专业户叶乃方种植盆景草莓在当地花市上出售。与众不同的是，买一盆草莓叶乃方会送一份保养手册及若干肥料，他的盆景草莓因“好吃又好看”，很受消费者青睐，     

选购农作物种子五戒

一戒趋“众”。有些农民在种植什么作物上，喜欢随大流，在选购种子上也是如此。不顾自己的土壤、水肥、管理等条件因素，与左邻右舍选购同样的种子，其种植结果当然大不一样。只有根据自己的土地条件，因地制宜地选购种子，才能获得较高的经济效益。     

修武县：“一村一品”催生品牌

近年来，修武县把发展“一村一品”作为夯实农业基础、增加农民收入的基础工程。他们立足本地优势产业，依托“大用”、“六和”等农业产业化龙头企业，引导农民发展特色种植、养殖，形成了尚楼蔬菜、大位村养狐、小南坡林果等一批“一村一品”专业村。同时，该县还通过组建农民专业合作社，采取“统一规划、统一供种、统一防病、统一技术指导”的运作机制，实行标；隹化生产，创建特色农产品生产基地和品牌。目前，该县已建立省级无公害农产品基地15个，16个农产品通过无公害农产品认证，     

白菜新品系的诞生——记郑州市蔬菜研究所白菜育种课题组

座落于郑州市西南部的郑州市蔬菜研究所，因其名扬天下的“豫白菜６号”大白菜而闻名全国，更值得记者探寻的是它的培养者，一群默默奉献，勇攀高峰的白菜育种专家们。谈起大白菜，白菜育种专家们有说不完的话题，大白菜种植历史悠久，种植面积居所有蔬菜品种首位，在“菜...     

无公害蔬菜的种植

无公害蔬菜的种植河南滑县陈松岩无公害蔬菜又称绿色蔬菜，它以“无毒、无残留、无污染、安全、优质”的特点，风靡整个蔬菜市场，前景广阔。在当前农业结构战略调整的时候，应优先考虑发展无公害蔬菜项目。一、主要技术要领种植无公害蔬菜首先要解决的就是“毒”的问题，如提倡使用生物农药等对人体无害的农药；根据害虫趋光性，使用诱虫板杀虫；推广使用防虫网，使蔬菜与害虫隔离；这些措施综合在一起，其目的是减少和杜绝使用农药。其次是施肥的问题，尽量少施或不施化学肥料，多施用农家肥，从而达到对蔬菜的全面治污。总之，种植无公害…     

信息博览

种芦荟致富下岗女秦爱英从小喜欢花草栽培，其下岗后看好花草种植前景，毅然弃城下乡到老家河南省淇县北阳乡宋庄村种植“神奇的植物”芦荟等高效植物，亩均产值达万元以上，被当地群众和政府誉为“能让黄土地生‘金’长‘银’的女能人。”（连福）溶菌酶日前，河南省济源市实用技术研究所研制从“鸡蛋中提取溶菌酶”获得成功，填补了本地区的一项空白。溶菌酶是一种国内外很紧俏的生化药品。它是生物研究中用于基因工程及细胞工程的工具酶。该所为了适应２００５－２０１０年生化产品需求热的到来，把从“鸡蛋中提取溶菌酶”作为新的经济增…     

清丰小辣椒做成大产业

在清丰县委、县政府的积极引导和政策扶持下，清丰县的辣椒种植面积从2000年的1．8万亩起步；2002年发展到4万亩；2003年达到8万亩；2004年根据市场需求，调整了品种结构；2005年全县辣椒种植面积突破30万亩，主要品种有“子弹头”、“新一代”、韩国世农、益都红003号等；2006年在稳定种植面积的基础上，[第一段]     

科技工作动态

全国中药材规范化种植经验 交流及研讨会在郑州举行 ８月 ２８日，由科技部主办省科技厅承办的“全国中药材规范化种植经验交流及研讨会”在郑州市召开。 据悉，举办此次会议目的是为加速国家中药现代化研究及产业化开发进程，科技部１９９９年将其列为重中之重的项目予以支持，“中药材规范化种植研究”是该项目的重要组成部分。会议期间，国家中药材生产质量管理规范起草专家介绍了规范的内容、起草情况及中药规范化种植专题的实施指导原则和验收标准；河南省中药研究所等单位介绍了四大怀药规范化种植专题的实施情况。 河南省科技厅王树…     

河南省播种施肥机械发展的设想

<正> 一、机械化种植业亦是农业现代化中的一个方面播种、施肥是农业生产中的重要环节之一,俗语:“种好六分收”、“种好是丰收的前提”是有一定道理的。所谓“种好”系指播种均匀、种子复盖深度一致、适量用种子、肥料、适时种植等。机械种植能实现“种好”要求、并已被多年实践证明—省种、有一定增产幅度并减轻农民劳动量。但是,多年来我国的机械种植水平不高,机播面积也不大。据农牧渔业部的统计,全国机播面积占农业生产中总的种植面积的8.8％。其中,小麦机播面积占小麦种植面积的24.5％;玉米机播面积占玉米种植面积的6.9％。这说明当前我国机械化种植水平低,今后在实现农业现代化的过程中,机械化种植业必须相应     

土法制农药 省钱效果好

1．辣椒溶液。取尖辣椒50克，加水30～35倍，煮半小时后。取滤液喷洒，可以有效地防治蚜虫、土蚕和红蜘蛛等害虫。2．苦瓜叶溶液。摘取新鲜苦瓜叶片，加少量的清水，捣烂榨取原液。每公斤原液加入1公斤石灰水，调和均匀后用于根部浇灌，对防治地老虎有特效。     

发展外向型农业的有效途径──河南省引进日本“宏太郎”优质大葱建立种植、加工、制种三个基地的启示

发展外向型农业的有效途径──河南省引进日本“宏太郎”优质大葱建立种植、加工、制种三个基地的启示河南省博大科技开发咨询公司张鹏（一）在河南省科委及河南省引进国外智力办公室的大力支持下，河南省博大科技开发咨询公司，从日本国深町株式会社引进“宏太郎”优质大...     

四特巨葱栽培技术

四特巨葱是目前国内唯一的杂交巨葱。其特点为生长速度特快、植株特大、产量特高、辛辣味特浓，故称“四特”巨葱。实行一麦一葱种植是目前解决粮经争地，调整作物布局的好办法。