超高压技术在食品工业的研究与应用

综述了超高压技术对食品加工的作用效果，在食品加工中与超高压技术相关的问题，超高压技术在食品加工业中的前景和研究开发。列举了超高压技术在食品加工业中的应用实例。     

蜂胶提取方法研究进展

本文介绍了醇溶法、超高压提取法、超声波提取法、微波一超声波提取法、临界CO。流体萃取法等多种方法在蜂胶提取加工中的应用,并对各种加工技术在蜂胶提取加工中的应用前景进行了展望。     

超高压输电线路运行维护模式探索

目前高压输电线路分布的范围越来越广泛,需要更加科学合理的运行维护。首先介绍了超高压线路的技术特征,然后分析了超高压线路的运行维护现状,最后探讨了未来超高压线路的运行维护模式。     

泵头体自增强超高压密封技术研究

泵头体自增强通过引入残余应力来提高其结构强度和疲劳寿命.针对泵头体受自增强压力、内腔结构和加工工艺限制,难以实现超高压密封的问题,通过泵头体自增强密封技术特点分析,提出了软硬密封相结合的自紧密封方案.对锥面硬密封进行接触弹塑性有限元计算与分析,得到了最佳半锥角和圆角半径值.并提出泵头体超高压锥面密封的半锥角选择原则:低压确保建立稳定密封,超高压时应具有高结构强度.最后采用缩比模型实验验证了泵头体超高压密封结构合理、密封可靠性、结构强度足够,为泵头体自增强技术提供了超高压密封理论与实验依据.     

超高压变电站设备状态检修技术分析

近年来,电网开始向高压和超高压的趋势发展,国内超高压变电站数量也不断增加,作为超高压变电站,其运行的可靠性至关重要,所以状态检修技术在超高压变电站内得以应用。目前我国超高压变电站内设备状态检修工作中还存在着许多不完善的地方,在很多环节上还需要进行不断的完善,所以需要检修人员要不断地加强自身检修技术水平,从而确保变电站能够安全、稳定的运行。     

高压设备及其在食品加工中的应用

食品的高压处理技术有着单纯的热加工不可比拟的优势,挤压蒸煮技术已被应用于淀粉膨化食品的生产、蛋白挤压食品的生产和特殊的化学或生化反应－ 超高压技术已被应用于食品杀菌处理、食品改性处理、食品感官特性的改善、食品生产过程中某些反应的加快－ 在对食品挤压蒸煮设备和超高压设备的工作原理、构造、分类及其在食品加工中的应用进行介绍的同时,对这两种技术的区别进行了分析－     

超高压对哈密瓜汁中大肠杆菌杀灭效果研究

本实验采用非热处理方式加工哈密瓜汁即采用超高压对新鲜哈密瓜汁进行处理。研究超高压处理时不同温度、压力、时间对于哈密瓜汁中大肠杆菌的杀灭效果,并且结合对其处理前后大肠杆菌超微结构的观察得出超高压处理哈密瓜汁的最佳参数。     

高压设备及其在食品加工中的应用

食品的高压处理技术有着电线的热加工不可比拟的优势,挤压蒸煮技术已被应用于淀粉膨化食品的生产、蛋白挤压食品的生产和特殊的化学或生化反应。超高压技术已被应用于食品杀菌处理、食品改性处理、食品感官特性的改善、食品生产过程中某些反应的加快。在对食品挤压蒸煮设备和超高压设备的工作原理,构造、分类及其在食品加工中的应用进行介绍的同时,对这两种技术的区别进行了分析。     

超高压技术在食品中的应用

超高压技术作为一种新兴的食品处理技术,具有广阔的应用前景。本文系统介绍了超高压食品处理技术的发展,杀菌机理,超高压技术处理食品的特点,高压处理食品的影响因素,以及超高压技术在食品中的应用等,并对其应用前景进行了展望。     

超高压技术在化学研究中的应用

超高压技术近年来得到了快速的发展，特别是金刚石压腔装置的完善，目前已经可以达到550 GPa和6000 K的条件，使其在化学研究中具有巨大的应用前景。压力作为基本的参数，压力作用对物质的电子结构和晶体结构都存在很大的影响。超高压对电子结构的影响包括原子内和原子间，其中原子间的电荷变化包括电荷转移、不均匀分布、以及绝缘体向金属转变。物质的晶体结构在超高压作用下会发生从松散向致密的结构形式的相转变。超高压技术在有机化学反应的选择性、无机固相反应、以及气体的聚合反应等领域都具有重要的应用潜力。     

技术需求

■某机电股份有限公司 1.超高液压系统的设计及制造:该项目技术主要是应用在新型大吨位陶瓷压砖机上,压制力在1万吨左右。由于受陶瓷制品及设备本身结构所限,需要的主缸压力在此为80Mpa左右,这就要对液压系统及执行元件进行专门的设计及研究,比如超高压大油缸的密封技术;超高压大油缸的设计及加工制造技术等。2.现代先进液压及自动控制技术的应用。3.先进的机械加工工艺技术。4.新材料的工业中的应用。5.动     

超高压食品灭菌技术研究进展与应用

介绍了超高压灭菌技术的原理与特点,论述了国内外超高压灭菌设备的市场应用及发展前景,指出了超高压灭菌技术存在的问题及改进途径。     

功能性食品加工中的关键技术分析

随着营养学理念的不断革新,食品的功能性开发在食品加工过程中的重要性日益彰显。在制作功能性食品的过程中,应对食品原材料的营养成分做出科学分析,在现有的工艺技术基础上,采用高效合理的工艺手段对食品进行再加工,确保最大限度地保留食材中的有益成分,使得加工后的食品具有相应的保健功能。该文对加工功能性食品的几大关键技术进行集中讨论,主要对其技术原理及应用情况展开分析,具体分析了膜分离技术的原理及应用,超临界流体萃取技术的原理及应用,超高压加工技术的原理及应用,其他加工技术的应用及前景展望四个方面,以供同行交流学习。     

变压器保护设计中的几个问题解决方法探讨

介绍了大型高压、超高压变压器保护设计中的若干技术问题,对大型高压、超高压变压器保护设计中一些技术问题的解决方法给出了较详细的说明和探讨.     

超高压输电线路架设跨越高速公路施工技术探讨

随着电力事业的不断推进,超高压输电线路架设工作日益复杂化,特别是对于超高压输电线路架设跨越高速公路施工来说。然而,我国超高压输电线路架设跨越高速公路施工与西方发达国家存在着一定的差距,为了适应不同的输电线路架设环境,需要我们对超高压输电线路架设跨越高速公路施工技术加以研究。因此,我们需要在不同架设适用条件进行分析的基础上,对强度、封顶网和跨越架进行计算,从而制定超高压输电线路架设跨越高速公路施工技术措施。     

抗疲劳机械加工技术研究

工件机械加工过程中,在满足经济加工精度的前提下,降低制造成本,提高生产效率是机械加工行业不断追求的目标.但机械加工过程是一个通过刀具与原材料相互作用去除其多余部分而形成成品的过程.过程中会产生大量的热及振动等破坏刀具性能和寿命,进而影响加工对象的质量,这一现象称为疲劳加工.为高效生产出合格产品,就需要我们研究一种提高刀具的加工质量和寿命的新技术——抗疲劳机械加工技术.该文将以影响机械加工质量的诸因素为切入点,如刀具的材料的抗疲劳加工技术;刀具槽型的抗疲劳技术;内冷却液新刀具技术;超高压液体断屑槽抗疲劳加工技术等,通过理论分析并结合生产实践,研究抗疲劳机械加工技术,为生产服务,提高机械制造水平.     

浅述冷杀菌技术在食品加工中的应用

综述了国内外在冷杀菌技术方面的研究进展,主要介绍超高压杀菌、超高压脉冲电场杀菌、脉冲强光杀菌、磁力杀菌、紫外线杀菌和超生波杀菌等技术的基本原理及其在食品工业中应用。     

超超高压变电站监控系统研究

基于现场总线或计算机局域网技术的开放式分层分布体系结构被逐渐应用于500kV及以上超超高压变电站监控系统中,结合实践中的经验体会和有关监控技术的最新进展,对超超高压变电站监控系统进行了探究。分析了超超高压变电站监控系统建立的基本原则、监控系统的总体结构、监控系统的关键部件以及监控系统的性能特点。     

高压超高压电力电缆技术的应用

由于城市规划发展与电气应用环境的复杂化,高压超高压电力电缆应用规模大幅度增长,电力工业纷纷加强对高压超高压电力电缆关注度。高压超高压电力电缆技术的覆盖区域广阔,适合应用在环境复杂、输电距离较长的线路中,有效地保证了电力供应的稳定性与安全性,该文将就高压超高压电力电缆的特性入手,浅析其核心关键技术。。     

极端技术下的新型材料

所谓极端技术,是指在极限条件下,这些条件包括超高温、超高压、超高真空、超低温、超高密度、超高速、超高频和超强磁场等等,研究物质的性质及其变化规律的技术。极端技术为探索、研制新型材料开辟了一条新途径,同时也研究在极限条件下,所出现的新物理现象和效应。目前已利用极端技术研制开