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相似文献
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1.
一 历史回顾 1971年,北京协和医院外科在引进氨基酸、维生素等营养基质的基础上,参考了美国Dudrick、Wilmore等学者的文献,将较为正规的静脉营养技术应用于临床.  相似文献   

2.
本项目研究成绩主要包括:(1)食物营养参数体系研究。建立我国居民常见食品和成品菜肴的营养成分数据,建立食品营养素烹调损失因子。(2)不同人群的膳食营养评价体系研究。建立不同人群膳食营养素摄入量评价标准、方法和程序,并建立相应的电子计算应用评价系统。(5)食物营养信息存储与处理系统研究。建立适用于不同电子设备的食物营养成分数据电子存储、数据处理、计算和评价技术,并建立食物营养成分数据、个体膳食信息采集、存储、数据处理和结果显示一体化技术。(4)查询和评价载体系统的研制。研制适宜大众应用的“营养称”和“营养师”设备。(5)质量检测和应用评价研究。根据产品的归属,开展质量检测和科学评估研究,使开发的产品符合相应的行业或国家标准,并符合膳食营养评价的技术要求。  相似文献   

3.
西方国家早在70年前就开始进行面粉营养强化。继加碘盐、强化食用油、强化面粉后,大米强化在我国将成为营养素补充的一项重大战略。合肥国丰粮油食品机械有限公司引进韩国设备,通过挤压成型技术、调质技术、自动化控制技术,最终形成“挤压法加工营养柱添加工艺”制作营养强化大米。  相似文献   

4.
“新疆香梨、葡萄树营养诊断平衡施肥技术体系”重点研究了新疆香梨、葡萄树的营养规律、栽培土壤的供肥能力模型、土壤的丰缺指标、肥料的利用率等技术问题,提出果树土壤诊断推荐施肥技术方法,并优选出香梨、葡萄树专用肥配方,为指导新疆香梨、葡萄树平衡施肥技术的推广提供科学依据。  相似文献   

5.
生物化学 biochemistry 简称"生化".用化学的原理和方法,研究生命现象的学科.通过研究生物体的化学组成、代谢、营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结构及分子病等阐明生命现象.  相似文献   

6.
《科技术语研究》2008,(3):22-25
生物化学biochemistry简称“生化”。用化学的原理和方法,研究生命现象的学科。通过研究生物体的化学组成、代谢、营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结构及分子病等阐明生命现象。  相似文献   

7.
2013年3月10日,全国科技名词委肠内肠外营养第五次名词审定会议在北京召开,会议由蒋朱明教授主持。全国科技名词委审定与研究室主任邬江、中华医学会名词审定委员会办公室主任张玉森教授、协和医院和北京医院于康等著名医学专家,以及责任编辑邱碧华参加了讨论会。讨论会逐条全面审定了肠内肠外营养名词,各位专家畅所欲言交换了意见,  相似文献   

8.
《中国科技成果》2008,(14):62-62
本项目通过化学仪器分析、计算机软件设计、电子芯片等技术的综合运用,首次较为详尽地揭示了我国食物营养资源分布,建立了国家食物成分主体数据库和8个子集,促进了食物成分资源在国内的共享、流动和高效利用,成为国家科学技术进步和公共卫生管理的重要支撑。同时,在营养素分析方法建立、食物营养参数应用技术研究等方面完成了多项创新,  相似文献   

9.
《中国科技成果》2007,(12):F0003-F0003
本成果从物质营养的生物化学途径入手,系统、深入地研究了河蟹的营养需求和营养生理学,并开展了营养免疫学研究。  相似文献   

10.
目的:探讨胰腺损伤的诊断处理及术后肠内外营养应用。方法回顾性分析本院收治的47例胰腺损伤的病例资料,对其诊断治疗效果情况进行比较。结果:46例治愈,1例死亡,出现术后并发症15例。结论:胰腺损伤早期,术前诊断困难,对怀疑有胰腺损伤者,应尽早手术探查,并根据胰腺损伤情况选择合理的手术方式,引流要通畅,术后肠内外营养能有效降低死亡率,减少胰瘘等并发症的发生。  相似文献   

11.
《科技术语研究》2008,(5):19-23
计算语言学 computational linguistics 一种涉及语言学、计算机科学和数学的边缘学科。用数学、计算机科学和技术的方法研究语言,研制计算机处理语言的软件。研究成果可用于自然语言理解与生成、语音识别与合成、机器翻译、信息检索、信息挖掘、文献自动分类、文献自动摘要、计算机辅助语言教学等领域。  相似文献   

12.
《中国科技成果》2009,(13):9-10
本课题由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主持,中国农业大学、浙江大学和光明乳业股份有限公司等11家单位共同承担。课题总体目标是通过开发提高奶牛生产水平和饲料利用效率、改善牛奶质量和减少养分排放的营养调控技术,为建立“资源节约、高效优质、环境友好”的现代奶业提供技术支撑。  相似文献   

13.
<正>2015年3月21日上午,食品科学技术名词审定委员会营养组讨论会在西安杨凌西北农林科技大学举行。食品学会郭勇副秘书长、营养组李铎教授等5位委员、全国科技名词委编辑王小辉,以及其他编写人员参加了会议。在前期的调研基础上,营养组的委员按照基础营养学、食物营养价值和营养强化食品、循证营养学和食物营养学评价三个部分,收录了1000余条名词。会上全组委员针对这1000余条名词进行了逐条审议,调整了部分名词的排序,删除了一些  相似文献   

14.
语言学名词     
《中国科技术语》2012,14(1):63-64
  相似文献   

15.
语言学名词     
《科技术语研究》2012,(1):63-64
  相似文献   

16.
《中国科技成果》2013,(5):20-21
该课题针对目前杜仲生产存在的经营模式单一、栽培技术落后等突出问题,紧密结合工业原料林产业化开发,开展杜仲主要活性成分的变化特点和规律,杜仲树体营养和土壤营养调控技术,杜仲雄花鲜花保鲜技术、杜仲亚麻酸油抗氧化保鲜技术,通过系统研究,  相似文献   

17.
2009年9月17日,第三届计算机科学技术名词审定委员会在中国科学院计算所成立。全国科技名词委常务委员陆汝钤院士、中国计算机学会理事长李国杰院士,刘群、杜子德、石纯一、邵维忠等专家参加会议。  相似文献   

18.
项目  谭著明 《中国科技成果》2012,(17):F0002-F0002
1菌根性食用菌的功效 菌根性食用菌中的菌多糖、甾醇类物质对人体有免疫调节、抗癌等保健功效。氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成份含量也很高,是联合国粮农组织推荐的重要营养和合理膳食来源,也是广受青睐的功能型食品。新西兰、法国、西班牙等国已将菌根性食用菌产业当作新型生物产业,并视之为具有潜力和竞争力的支柱产业,许多发达国家将其列为农林业发展的战略重点之一。  相似文献   

19.
《科学大观园》2009,(21):19-19
美国《女性健康》杂志最新报道,美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分,最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。  相似文献   

20.
宾业有 《中国科技成果》2010,11(19):29-31,38
随着社会生活水平的提高,水果营养增甜优质技术在现实中的需求发生了翻天覆地的变化,变成了目前种植业中最受人关注的技术。  相似文献   

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