吃蔬菜需要留10个心眼

蔬菜是我们生活饮食中必不可少的食物，多吃蔬菜对身体有非常大的帮助，还能让爱美的女性身材变得更漂亮，皮肤更嫩滑，但是蔬菜也有饮食上必须注意的技巧否则就会得不偿失了。     

宝宝饮食习惯中的“7要”

<正>父母应该从小就对孩子的饮食行为给予指导,告诉孩子应该吃什么,不应该多吃什么,并要告诫孩子学会控制自己不健康的饮食欲望,逐步确立良好行为。1.要吃多样化食物世上无任何一种食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔,家长可从同一食品组选择其他食物代替,但严重的挑     

看顶级营养学家怎么“吃”

营养学家怎么吃？恐怕是所有人都十分好奇的问题。同样的食物，到了他们手里，为什么就变得“活色生香”？最新一期美国《预防》杂志，请来四位顶级营养学家，和你分享以下十条他们在日常饮食中恪守的“金科玉律”。     

营养食物的黄金搭配

健康饮食提倡营养均衡摄取,蔬菜和肉食等应合理搭配,当然,我们所说的搭配不应只停留于简单的种类混合,而是应该根据各种食物的特性,寻求一种营养丰富、利于吸收的组合。以下便是10种最营养的食物黄金搭配,赶紧学习一下吧!     

直面反式脂肪酸

近期，有关反式脂肪酸对健康危害的话题引起了社会的广泛关注。卫生部专家为此就居民健康饮食、反式脂肪酸的管理及相关科学知识做了介绍。     

除了“粮食安全”食物保障还意味着什么？

<正>“确保每个公民在时间、空间、经济上无障碍地获得足够、安全、富有营养的食物”，“既要有充足的食物数量且产品结构能够符合当地居民消费偏好，又对食物品质、营养做出要求”。演讲：司振中（加拿大Balsillie国际事务学院）食物保障这个议题表面上可能比较学术，但它其实关乎着每个人每一天的饮食健康和营养。我想先从食物保障的概念谈起，看看这个综合性概念是怎么形成的，经历了哪些发展。然后我会讨论如何衡量食物保障的水平，也就是我们怎样去度量一个城市、社区的食物保障水平。最后也会讨论我们在中国以及在其他一些国家做的关于食物保障水平的调查，分享一些研究的结果。     

6种食品虽健康 当晚餐吃如同服毒

<正>如今,大家的饮食早已不光是为了填饱肚子那么简单了,养生、健康、营养、饮食保健已经成为了大家日常饮食最为重视的几个因素。以晚餐为例,大家若想健康饮食,首先就需要忌食晚上不能吃的食物。1、晚餐后的甜品是禁忌很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。     

长寿养生

1.别赖床。百岁老人都是无可争议的早起者!2.别吃得太多。食物的种类很重要,但饮食的量同样重要。过度饮食给身体增加了负担,并导致肥胖(公认的健康杀手之一)。我们中的大多数吃得大大超标,特别是在冬天。过多的脂肪被厚厚的冬衣遮掩,使人意识不到问     

甜食重塑大脑导致暴饮暴食

正我们知道高脂肪、高糖的食物可以改变腰围,但对于它们如何改变大脑却知之甚少。现在,研究人员发现,把一只老鼠的饮食从标准食物换成更易发胖的食物,会改变某些控制饮食的神经元的活动,使限制能量摄入的细胞"刹车"失灵。如果在人类中也是如此,这一发现可能有助于解释暴饮暴食倾向。美国北卡罗来纳大学教堂山分校神经生物学家Garret Stuber团队一直想要了     

食物过敏症：美食成毒药

今年35岁的任女士是一家医疗器械，公司的销售部经理，繁忙的工作日程和家庭生活要求她每天都需要充沛的精力去处理和应付大小事务，因此她也格外注意自己的身体健康状况。可是这两年任女士却被偏头痛困扰着，无论采取何种手段，似乎都无法驱赶这顽固的偏头痛，这令任女士苦不堪言。经历了无数检查之后．医生建议，任女士去做食物不耐受检测。任女士心想，这药都治不好的病，跟食物能有什么关系呢。而且自己平时很注意科学饮食，怎么会引发疾病呢？     

熬夜族的饮食保健手册

熬夜？或许熬夜一族最先想到的就是喝咖啡或喝茶，的确，这两种饮品中所含有的咖啡因。会让人精神振奋。不过，提神的食物，对健康未必好。咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间效果。熬夜毕竟是慢性荼毒．它使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。那么，经常熬夜的人应该怎样自我保健呢？     

贪吃5大食物 小心性欲下降

饮食对性爱的影响是极为深远的,有的食物能让你的性欲暴涨。而有的食物能让你的性欲暴跌,如下5种食物就是“性”的噩梦。     

清淡饮食的七个原则

清淡饮食最根本的原则就是，食物要多样化，主食应以谷类为主，多吃蔬菜水果，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。在此基础上，再提倡清淡少盐，对脂肪和食盐的摄入量加以控制。这里要特别推荐“一到七”的清淡饮食模式。     

富铬优质新品种冀资黑小麦1号的中试与示范

糖尿病、癌症、心脑血管病是危害我国公众健康的前三名杀手。营养治疗是现代医学所倡导。据报道，铬、硒等微量元素与糖尿病、癌症的发生、发展有密切关系。小麦是我国北方民众重要的食物来源和矿质来源，因此小麦品种铬、硒等微量元素含量的高低，对民众的健康起着重大的作用。然而，目前我国生产上利用的小麦品种微量元素的含量远不能满足健康饮食的需求。因此，     

年龄不同,吃的不同

最近,我国台湾地区的《康健》杂志刊出了对男性健康有利的食物,美国"男性健康网"也对不同年龄的男性如何健康饮食给出了专业的指导。20岁开始防癌、防骨折。据统计,     

民间宝宝饮食传言的对错

对于民间的饮食传言，你相信多少？那你知道这其中哪些是正确的，哪些是错误的吗？以下十种常见说法，正确与否,一一为你揭晓。     

不当“夜猫子”

按照自然规律．我们的身体在夜晚该得到休息。而睡眠则是最有效最自然的方式，它让一天的疲劳得到释放、紧绷的神经得到放松、劳累的器官得以休整。但在现实的生活中，睡眠却被忽视，熬夜成了常态。年轻人用来通宵上网、玩游戏；职场人士将夜晚变成了战场，熬夜工作……珠不知，我们的健康正一点一点被熬夜夺走，近视、心血管疾病、抑郁甚至癌症。健康到底是如何被熬夜夺走的？     

白领最常有的8大致癌饮食习惯

1．喜欢吃滚烫的食物 临床中。医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点。就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况．发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜。还非常喜欢喝热茶。就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。     

这3种水果竟是肝病“克星” 趁着夏天要多吃!

<正>肝脏是人体重要的代谢器官,帮助排出人体内的有害物质和毒素,平时养肝就是在养命,除了要养成健康的生活习惯以外,还要从饮食上着手,有些食物竟会让人"吃"出肝病,有的食物竟是肝病的"克星",有利于肝脏健康。三类食物可"吃"出肝病1、酒水酒水中的主要成分是酒精,     

生命在于科学运动

我们常说“生命在于运动”，大家都知道运动的好处。但是不同的年龄，不同的条件。不同的兴趣，适合从事的运动显然也不一样。对热爱运动健身的人来说，到底应该如何搭配组合，在人生的不同阶段选择适合自己的运动方式呢？另外，运动与饮食、休息甚至音乐等等都有着密切联系，那我们又应该怎样去合理安排呢？