甜白酒食物中毒细菌性病原菌株的分离鉴定

一般细菌性食物中毒,最常见的病原菌,多为沙门氏菌属,志氏菌属,埃希氏大肠菌,霍乱弧菌,肉毒杆菌等,尤以内毒杆菌最毒。关于需氧芽孢杆菌的食物中毒,据国外资料报导,蜡样芽孢杆菌是一种食物中毒的病原菌。在美国Goopfert等人指出,蜡样芽孢杆菌在食物中成指数生长才会产生和分泌肠毒素,至于需氧芽孢杆菌中枯草芽孢杆菌引起食物中     

A型肉毒杆菌毒素的基因测序与分析

对国内A型肉毒杆菌毒素基因测序,分析了解毒素基因结构并推测其氨基酸序列。提取肉毒杆菌总DNA,利用自行设计的引物对目的基因进行PCR扩增,把目的基因导入E.Coli JM109,筛选含目的基因的阳性克隆菌进行测序和分析,从而了解毒素基因结构并推测其氮基酸序列。对A型肉毒杆菌毒素基因的核苷酸序列成功测序并与GenBank中的相应序列比较,其序列同源性为96％。推测其氨基酸序列同源性为100％。成功地对A型肉毒杆菌毒素的基因进行了测序,这为肉毒杆菌毒素中毒的快速诊断,以及进一步探求以基因工程方法生产此毒素奠定基础。     

毒药与美容

只要一小勺，就足以使整个欧洲中部人迹灭绝，这就是剧毒———肉毒杆菌毒素。它可使罐头食品发霉变质，引起致命的食物中毒，因而被纳入生物武器之家族。令人叫绝的是，２０多年来，它被用来治疗肌肉疾病；更令人叫绝的是，它还被用来让女人更美丽，成为时下美容业的新宠。人们已经知道，微量的肉毒杆菌毒素药剂经过清洁和稀释，可以医治斜眼、斜颈、肛门肌萎缩破裂、眼皮痉挛、书写痉挛以及突发虚汗和偏头疼等症。在用它来治疗斜眼和眼皮痉挛时，医生们又偶然发现，病人的眼角皱纹也消失了。就是这个不起眼的发现，让女人们永葆青春的梦想…     

博闻

肉毒杆菌的副作用 1987年，卡卢瑟夫妇打算小剂量地使用一种叫做肉毒杆菌的致命毒素来治疗斗鸡眼和其他跟部肌肉疾病，用它来麻痹肌肉神经，以此达到停止肌肉痉挛的目的。     

莫给婴儿喂蜂蜜

蜂蜜在酿造运输和储存过程中极易受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌芽孢适应力极强,在100℃的高温下仍可存活。成年人因为抵抗力强,吃了被污染的蜂蜜后通常不会发病,但一周岁以内的婴     

奶粉里的肉毒杆菌哪来的

正肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌毒素,是毒性最强的蛋白质之一。人们食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏,出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状,严重可致死新西兰恒天然是一家大型乳制品厂,国内很多奶粉都使用它的原料。2013年8月3日中国质检总局公告称,恒天然乳粉检出肉毒杆菌,紧急召回2012年5月生产的所有可能被污染的产品。肉毒杆菌到底是什么?为什么奶粉里会有?我们的国家标准怎么规定的?国际上怎么管     

A型肉毒杆菌毒素在治疗眼睑及面肌痉挛中的应用

目的探讨A型肉毒杆菌毒素治疗原发性眼睑痉挛、半侧面肌痉挛的疗效及副作用.方法对108例眼睑痉挛的患者进行眼睑皮下眼轮匝肌内7点注射A型肉毒杆菌毒索,每个点注射2.5u,半侧面肌痉挛者159例在颧面部肌肉增加2～3处注射.结果肉毒杆菌毒素A治疗原发性眼睑痉挛肌及半侧面肌痉挛的总有效率为100%,无全身反应,药效作用时间前者平均9周,后者平均13周;重复注射同样有效.结论本疗法疗效可靠,简便易行,并发症轻而且可逆转,无全身毒副作用,可作为治疗眼睑面肌痉挛的首选疗法.     

常见食物中毒菌毒素的研究进展

食物中毒是食品卫生中经常遇到的问题,而细菌(毒素)性食物中毒又是最常见的形式之一,其中O157:H7大肠杆菌的Vero毒素、金黄色葡萄球菌肠毒素和肉毒梭菌神经毒素是经常引起食物中毒的细菌毒素.对这3种食物中毒菌毒素的产生、中毒情况、毒素类型、基因特性、致病机理、检测方法、应用研究及发展趋势进行了综述.     

A型肉毒杆菌毒素治疗面肌痉挛、脸肌痉挛68例报告

目的：探讨A型肉毒杆菌毒素治疗面肌痉挛和睑肌痉挛的效果,方法：应用A型肉毒杆菌毒素局部肌肉注射治疗共68例,药物浓度为0．1－0．2ng/mL(25-50U/mL),结果：有效率为100％,其中完全缓解85．3％,明显缓解及部分缓解14．7％,显效时间4h-3d,作用持续时间12－30周,无过敏和全身中毒反应,局部副作用轻微,可逆,结论：A型肉毒杆菌毒素治疗面肌痉挛和脸肌痉挛安全,简便,有效,可作为治疗面肌痉挛和睑肌痉挛的首选药物。     

膜分离法对A型肉毒毒素的提取研究

膜分离法对Ａ型肉毒毒素的提取研究侯太平，刘世贵，朱文，杨志荣，伍铁桥（生物工程研究所）在文［１］的基础上，我们用微孔过滤和超过滤相结合的膜分离方法，对Ａ型肉毒梭状芽孢杆菌发酵液进行了除菌和浓缩，并对分离过程的动力学进行了研究。１仪器和方法１．１实验仪...     

美容新词典

你知道芳香疗法、肉毒杆菌、色彩疗法或者注氧疗法吗?随着美容技术的日新月异,美容新名词也层出不穷,有的甚至令人费解。为了给爱美人士指点迷津,我们推出了下面的美容新词典。     

肉毒中毒的临床诊断与救治方法

肉毒中毒是一种以急性、松弛性麻痹为主症的食源性或感染性疾病,虽然并不常见,但却是一种致命的中毒性疾病。很多临床医生不熟悉甚至不了解肉毒中毒、易发生误诊而延误治疗,导致病情加重甚至死亡。为提高临床医生及相关人员对肉毒中毒的认识,尽早诊治中毒患者,本文重点介绍肉毒中毒的临床表现、诊断依据和救治方法。     

好莱坞流行用数字技术美化女星屏幕形象

<正>近年来,"数字手术"开始流行于好莱坞。美国的电影制片人通过后期制作技术,让影片中的女演员看起来更高挑、更苗条。报道称,这项类似于Photoshop的电影数字新技术,同时还可以掩饰女演员的皱纹和曾经注射肉毒杆菌明星的面孔。美国流行歌手"小甜甜"布兰妮最近在拉斯维加斯的演唱会录影片里,经过数     

蓖麻毒素生物恐怖及其医学防护

自美国“9.11”恐怖袭击和炭疽芽孢事件发生后 ,世界各国开始高度关注生物恐怖袭击。鉴于一些生物化学战剂在非战场被恐怖或极端分子使用的可能性和危险性 ,一些国家把天花病毒(Variolavirus)、肉毒毒素(Botulinumtoxin)同炭疽杆菌(Bacillusanthracis)一起列为可能被使用的生物恐怖病原[1—2]。但近年来 ,随着多个恐怖组织和极端分子研制和拥有蓖麻毒素(Ricin)的消息频频进入媒体 ,特别是多名恐怖分子携其惊现英国首都伦敦后 ,蓖麻毒素这种致命的、毒性极强的生物毒素 ,已超过肉毒毒素、天花病毒等 ,被美国等国列为最有可能被用作恐怖袭击…     

益生素添加剂对肉仔鸡饲喂效果的研究

以蜡样芽胞杆菌制剂对艾维茵肉仔鸡进行饲喂试验，研究益生索对肉仔鸡生产性能及某些生理生化指标的影响，初步探讨益生索作用机理，结果发现，芽胞杆菌制剂在提高肉仔鸡成活率，改善生产性能方面起明显的正面作用。     

32例食物中毒的急救与护理

我院于2002年9月9日晚9点收治32例食物中毒急诊患者,通过及时抢救与护理,三日后全部痊愈出院.     

白内障手术并多焦人工晶体植入术后注射肉毒杆菌产生意外反应

病患因老年性白内障接受白内障手术并多焦人工晶体植入,术后恢复良好,手术后两周接受眼部周围肉毒杆菌注射,注射两周后视力逐步下降,经详细眼科检查皆无异常,给予类固醇及非类固醇消炎药水亦无改善,视力持续下降,注射后六周视力达到最差,之后自动慢慢恢复,注射后八周视力回复至原本最佳视力.     

己二酸对嫌气性芽孢菌的生长及芽孢耐热性的影响

著者等以应用于食品保存为前提,正在研究已二酸的抗菌作用,至今已有用较低浓度的己二酶抑制各种好气性细菌生长的报告.但在加工食品的保存方面,有很多是利用真空包装和充气包装等嫌气条件的,在这些情况下,倒是嫌气性细菌成了问题.与食品腐败有关的嫌气性细菌主要是Clostridium属,特别是在常温贮藏的低酸性罐头食品等情况下,有生长产生肉毒毒素的C.botulinum菌的危险性.而且A型和B型肉毒杆菌的芽孢耐热性强,欲将其杀灭,必须要有强力的加热杀菌条件.本文就己二酸对这些嫌气性芽孢菌的生长和芽孢耐热性的影响予以探讨.     

芽孢杆菌对肉仔鸡蛋白质代谢的影响

以旧龄艾维菌肉仔鸡饲喂不同水平芽孢杆菌制剂，通过对血清总蛋白(TP)和非蛋白氮(NPN)以及肝脏RNA／DNA值进行测定分析，结果表明：芽孢杆菌制剂对促进肉仔鸡蛋白质合成具有积极作用。     

科学家破解腓尼基人“死亡微笑”之谜

大约2800年前,在地中海的撒丁岛上,有些腓尼基人死去时脸上露出神秘而可怕的微笑。研究人员曾怀疑古腓尼基人利用有毒气体让人产生这种奇怪的表情。意大利科学家日前表示,他们终于揭开了腓尼基人"死亡微笑"的谜底——并不是利用有毒气体,而是一种植物成份的药剂。他们还认为,也许有朝一日,这种植物可以具有像肉毒杆菌素一样的美容效用,让人脸上的皱纹减少。