中、美食品安全法律法规演进之路

 食品安全问题与经济发展水平紧密相关,随着经济的发展和食品安全问题的不断演变,食品安全法律法规也必须与之相匹配。以中国和美国经济发展水平作为主线,对比不同经济发展阶段两国食品安全问题凸显的特征,梳理中、美两国食品安全法律法规发展历程,以期找出中美食品法律法规演进中的异同,并对中国未来食品法律法规将应对的主要食品安全问题进行预判。     

浅谈食品安全问题产生原因及建议

食品安全是世界食品业发展面临的重大课题和严峻挑战。食品业的不断发展以及人民生活水平的提高,营养与安全已成为人民选择食品的主要因素,食品质量问题已经成为关系国计民生与社会稳定的重大问题。分析当前中国食品安全存在的问题并提出相应的解决食品安全的建议和措施。     

中国食品安全带给科研与教育的挑战及其对策

近年来,国际上食品安全事件频发,食品安全已成为一个全球性的重大公共卫生问题,引起国际组织和各国政府的高度重视。报告首先简单介绍了中国食品安全现状,重点阐述了中国食品安全给科研与教育所带来的问题及其挑战,并就其应对措施提出了思考和建议。     

试析《民以食为天》的修辞意义

人类发展的历程,始终伴随对食物的获取,人类赖以生存和发展的基本条件是饮食,饮食是人类生活中的一个重要方面。古今中外,无论物质形态,还是精神形态,"民以食为天"是亘古不变的话题,是我们中国饮食文化的核心;在我国汉语言词汇中具有丰富的意义;同时在世界粮食问题和食品安全问题也具有极深刻的现实意义.     

食品安全现状及对策

民以食为天,食以安为先。食品是人类赖以生存与发展的基础。现如今食品安全现状令人堪忧,食品安全问题愈演愈烈。本文列举了食品安全的诸多问题,并对其产生原因提出了预防措施。     

食品安全检测与控制技术研究

<正>食品产业连接农副产品生产、流通和消费,承载着人类健康与社会发展,食品安全问题成为影响人类健康、行业发展与社会稳定的全球性重大问题,目前,食品安全检测技术、食品加工过程中有害物产生机理、食品加工过程组分变化与营养安全、食品分子营养机理与营养设计、食品安全风险评估技术等是国际食品安全研究的前沿领域,受到各国的高度关注。     

黄宁兴利用天敌除害虫 生物防治有高招

随着人们对无公害农产品需求的日趋增长,发展无公害农业,保障生态和食品安全,已经成为我国可持续发展的重要战略目标之一.近年来,我国生物防治技术发展迅速,已在许多无公害农产品生产中广泛应用,而利用天敌昆虫控制农业害虫,已成为生物防治的重要手段.     

好食品生产企业食品安全管理体系弊端策略

随着人类生活复杂程度的不断提高与饮食结构的改善,食品安全问题已经成为普遍关注的社会焦点。针对我国目前食品安全体系建立现状与食品生产企业如何开展自身的安全管理,本文从企业的角度针对工作开展中存在的问题进行分析,提出了提高食品安全体系运行有效的几点建议。     

食品安全检测中的分析测试技术进展分析

“民以食为天”,食品是人类生存的物质基础,在人类已进入21世纪的今天,食品安全问题的广泛存在和不断增加,已成为一个全球性的严重的公共卫生问题。2002年初,世界卫生组织和联合国粮农组织在摩洛哥共同主办了世界食品卫生安全论坛,呼吁建立国际食品卫生安全组织和机制,     

食品安全保障有赖于科学技术

中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建研究员：食品安全是基本的民生，随着经济、社会的发展，公众对食品安全保障程度的要求愈来愈高。食品安全保障程度的提高有赖于科学技术的保证。尽管食品安全问题的性质有所不同，但这些问题的解决离不开科学技术的基础性和关键性作用的发挥。随着全社会对食品安全的关注与推动．     

浅谈电磁辐射污染的控制与防护

在现代城市中，随着各种电子设备的应用越来越广泛，电磁辐射造成的环境污染已越来越严重，对人类身体健康已构成了极大的威胁，控制和治理电磁辐射污染已成为刻不容缓，十分紧迫的社会问题。因此，控制和治理电磁辐射污染，应引起人类的高度重视，并采取有效的防治措施。     

食品安全政府监管研究

近年来随着社会的发展和人民生活水平的提高,食品的种类越来越多,食品安全问题也越来越突出。本文讨论了食品安全政府监管存在的问题,以及解决当前食品安全问题的一些政策建议,希望可以对我国现存食品安全问题提供一些帮助。     

从问题奶粉浅析食品安全问题

＂国以民为本,民以食为天＂,食品安全关系到国家和社会的稳定发展,关系到公民的生命健康权利。如何解决食品安全问题,保护公众身体健康和生命安全,已成为摆在世界各国政府面前的一项重要的战略任务。在经济全球化的形势下,类似于＂问题奶粉事件＂这样严重的食品安全事件会对中国产品信誉产生连锁性的恶劣影响。因此需要我们从＂问题奶粉事件＂产生背景下,用食品安全标准来统筹食品相关标准,避免目前食品卫生标准、食品质量标准、食品营养标准之间交叉与重复的局面,更好地保证食品安全。     

完善我国食品安全监管制度立法的建议

食品安全是人类生存和发展的基础,它关系到每个食品人们的切身利益、国家的安全和社会的稳定。食品安全问题仍然是当今社会关注的热点。食品在从农田到餐桌的一系列过程中,受到有害因素的污染,导致食品存在危害性,从而构成食品安全问题。食品安全涉及多部门、多层面、多环节,是一个复杂的系统工程。     

应用饲料添加剂与保障动物食品安全的相关分析

动物食品安全和人类健康息息相关,而饲料品质又直接影响着动物食品的安全,近年来滥用饲料添加剂对肉品质量的危害越来越受到人们的重视。文中提出了减少饲料添加剂对食品安全影响的措施:从国家、社会和养殖户等多方入手,控制饲料生产和使用环节,提倡使用绿色饲料添加剂确保食品安全,保障人类健康。     

应用饲料添加剂与保障动物食品安全的相关分析

动物食品安全和人类健康息息相关,而饲料品质又直接影响着动物食品的安全,近年来滥用饲料添加剂对肉品质量的危害越来越受到人们的重视.文中提出了减少饲料添加剂对食品安全影响的措施:从国家、社会和养殖户等多方入手,控制饲料生产和使用环节,提倡使用绿色饲料添加剂确保食品安全,保障人类健康.     

我国机动车尾气污染现状与防治对策

随着社会的进步和经济的发展,我国机动车保有量持续增长,机动车尾气污染问题日益突出,加强机动车尾气治理已迫在眉睫。该文就我国机动车尾气污染情况及其对人类健康的危害进行概述,并在此基础上分析了机动车尾气污染控制存在的问题,提出了相应的防治措施。     

美国食品安全监管经验

自有人类,食品就是人类赖以生存和发展的物质基础。但是近年,因食品安全问题引发的事故频繁发生,如国外的疯牛病、口蹄疫、禽流感等,甚至一度引发了食品恐慌的严重问题。     

为食品科技创新设置法律控制——评《食品安全法》的一项立法价值

对食品科技创新进行导引,是今天食品科技发展需要解决的一个重大问题。法律对此不能仅仅是采取鼓励的立场和态度,还必须为其确立优先保证食品安全的控制底线。我国《食品安全法》的颁布和实施,对于确保食品科技创新严守食品安全的法律控制底线具有重大的立法价值。     

建设工程的质量监督问题探析

随着社会进步和经济的发展,中国居民在解决了人类生存衣、食基本需求的温饱问题之后,住房已成为居民消费需求的重要方面。工程如果发生质量问题,会影响到公共利益和公众安全,所以建设工程质量已经成为人们当前所关注的事情。