中空纤维酶膜反应器制取DP8-12特殊糊精的工艺研究

采用聚砜中空纤维酶膜反应器控制淀粉的酶解, 以连续制备ＤＰ８ － １２ 特殊糊精, 同时获得麦芽低聚糖副产品－ 通过正交优化试验, 获得该系统的优化工艺条件, 为进一步试验提供实验基础     

中空纤维酶膜反应器制取DP8-12特殊糊精的工艺研究

采用聚砜中空纤维酶膜反应器控制淀粉的酶解, 以连续制备ＤＰ８ － １２ 特殊糊精, 同时获得麦芽低聚糖副产品－ 通过正交优化试验, 获得该系统的优化工艺条件, 为进一步试验提供实验基础     

KGN8-12型与KYN28-12型开关柜比较之我见

KGN8—12型开关柜与KYN28—12型开关柜进行对比,KGN8—12型开关柜有着诸多优点,在未来几年有取代KYN28的趋势,好的固定柜才是未来的发展方向。     

β-环状糊精去除蛋黄中胆固醇

研究了不同条件下对蛋黄中胆固醇去除率和β-环状糊精(β-cyclodextrin,β-CD)残留率的影响.结果表明,蛋黄经20 MPa均质,添加质量分数为8 %的β-CD,经35 ℃混合10 min,4 000 r/min离心10 min,胆固醇的去除率能够达到85 %,此时β-CD的残留率为14.3 %.     

糊精交联聚合物的合成及其在废水处理中的应用

以环氧氯丙烷为交联剂，在碱性介质中合成不溶于水的糊精交联聚合物。同时考察了糊精交联聚合物对模拟水样和实际废水中微污染物的吸附性能。实验结果表明：糊精交联聚合物对模拟水样和实际废水中微污染物都有良好的吸附能力。     

吡啶-2,6-二羧酸-β-环状糊精体系荧光分光光度法测定铀酰离子

研究了吡啶-2,6-二羧酸(DPA)-β-环状糊精体系荧光分光光度法测定铀酰离子的最佳条件以及某些稀土共存离子对荧光体系的干扰,并应用于人工样品的测定.     

抗性糊精的研究与应用进展

抗性糊精是现代食品工业中一种重要的低分子水溶性膳食纤维。目前,已形成以淀粉为原料的酸热处理并重制备抗性糊精的方法。抗性糊精具有独特的生理功能及良好的加工特性,其本质上是低热量的葡聚糖,酸热稳定性好,消化耐受性强。作为一种重要的功能性膳食纤维,抗性糊精能够改善人体肠道菌群组成、吸收肠道有害物质,有助于预防如高血压、糖尿病等慢性疾病。自被批准为普通食品以来,抗性糊精越来越受到食品行业的重视,在饮料、肉制品、面制品和功能食品等食品工业中的应用前景广阔。本文从抗性糊精的研究现状、基本理化性质、生理功能、应用领域等方面进行了综述。     

浅谈环状糊精的性质和应用

综述了环状糊精的性质、国内外生产动态以及目前的应用情况。     

光谱法研究7-[(8-喹啉)偶氮]-8-羟基喹啉-5-磺酸与蛋白质相互作用

应用紫外吸收光谱法和荧光光谱法研究了7-[(8-喹啉)偶氮]-8-羟基喹啉-5-磺酸(简称主体)与蛋白质的相互作用.在p H=7.40的Tris-HCl缓冲溶液中,主体分子在400 nm处发射弱荧光,其荧光强度随白蛋白的加入明显增强.据此建立测定微量蛋白质的新方法.在相同的实验条件下,测定牛血清白蛋白和人血清白蛋白,线性范围分别为1.0×10-6~2.7×10-5mol/L和2.5×10-7~9.5×10-6mol/L,检测限分别为8.09×10-7mol/L、1.05×10-7mol/L.同时讨论7-[(8-喹啉)偶氮]-8-羟基喹啉-5-磺酸对白蛋白内源荧光的猝灭机理,测定牛血清白蛋白和人血清白蛋白结合常数分别为3.38×105和7.28×106,结合位点数分别为1.218和1.412.依据Forster非辐射能量转移理论,确定了主体-受体间的结合距离rBSA=3.98 nm,rHSA=3.04 nm及能量转移效率EBSA=0.038,EHSA=0.161,用同步荧光技术考察主体对蛋白质构象的影响.1     

8-羟基喹啉类试剂在光度分析中的应用

综述了8-羟基喹啉及其衍生物自1992年以来在光度分析中的应用。     

麦芽糊精水解物对低聚糖测定影响的探讨

研究了提取溶剂的浓度对含麦芽糊精的低聚糖食品的影响,确定了以高效液相色谱(HPLC)法检测麦芽糊精糖分的色谱条件为:流动相配比(乙腈∶水)=80∶20(v v);流速为0 7mL min;检测器灵敏度为+8;并且用4%的乙醇提取麦芽糊精,其四糖以上糖类的含量最高,效果最好.本实验对含麦芽糊精食品营养成分的识别,产品质量的管理和配方的确定都有一定的参考价值,对麦芽糊精的生产、品质控制及其在食品中的应用提供了分析依据.     

微柱高效液相色谱法测定Cu(HQ)2和HQ

研究了用微柱高效液相色谱法测定8-羟基喹啉铜中的8-羟基喹啉(HQ)和8-羟基喹啉铜[Cu(HQ)2]的方法,8-羟基喹啉铜样品用甲醇溶解,然后以WatersXterraTMRP18(1.0×50mm,2.5μm)微柱为固定相,60%的甲醇(内含0.05moL/LpH值为4.0的醋酸-醋酸钠缓冲盐)为流动相分离,用紫外二极管矩阵检测器检测测定,方法标准回收率在99-102%,相对标准偏差在0.58-0.65%之间,结果满意.     

8PSK调制解调技术实现的研究 

8PSK是一种常用于卫星通信的高带宽效率的多相位键控调制解调技术。通过进行8PSK调制解调的基带仿真，对实现中影响该系统性能的几个重要问题进行了研究。研究了实际应用时不同类型和参数的滤波器对系统性能的影响，针对8PSK的特点，采用了存储波形累加求和法来代替一般的滤波成形，提高了调制速度，利用其相位对称的特点将波形存储表压缩为原容量的1/4，有效地节约了存储空间。     

8PSK调制解调技术实现的研究

8PSK是一种常用于卫星通信的高带宽效率的多相位键控调制解调技术。通过进行8PSK调制解调的基带仿真，对实现中影响该系统性能的几个重要问题进行了研究。研究了实际应用时不同类型和参数的滤波器对系统性能的影响，针对8PSK的特点，采用了存储波形累加求和法来代替一般的滤波成形，提高了调制速度，利用其相位对称的特点将波形存储表压缩为原容量的1／4，有效地节约了存储空间。     

地衣芽孢杆菌HX-12-5的鉴定及中性蛋白酶性质的研究

对一株能产生具有良好脱毛效果的中性蛋白酶的高产菌芽孢杆菌Bacillus sp。HX－12－5进行了菌种鉴定，结果表明，该菌株属地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis)。中性蛋白酶的最适作用条件为：50℃，pH7.0,40℃时在pH6-9范围内稳定；EDTA和PMSF对酶活力有不同程度的抑制作用。     

干法制备白糊精工艺的研究

以玉米淀粉为原料，盐酸作为催化剂，干法工艺制备白糊精。实验研究了不同酸及酸的添加量、反应温度、反应时间等因素对白糊精质量的影响，确定了白糊精生产的最佳工艺参数。产品粘度分析表明，酸降解后的白糊精同原淀粉相比，流变学性质发生了很大变化，偏光显微镜实验结果表明，反应过程中淀粉的晶体结构部分发生破坏。     

计算机应用技术校内实习基地开放探讨

在应用型人才培养过程中,实习是极为重要的实践性教学环节.结合计算机专业的特点,实行开放式管理,提高学生实习兴趣,切实培养了学生的实践动手能力和工程素质.