大棚香椿优质高产实用新技术

香椿是我国特有的传统美味蔬菜，全身都有很高的经济价值，近年来开发的香椿罐头，由十速冻保鲜香椿出口贸易，以及各地城乡鲜食消费出现市场缺口，为香椿的生产发展带来了很高的经济效益和发展良机。湖南农民易佑海97年3月26日用民航飞机空运香椿进北京成功地销售48万元（详见97年4月26日《市场信息报》第2版），国内香椿市场具有很大的开发潜力，发展高效香椿特种木本蔬菜，调整产业结构，华北、华中地区适宜香椿生产，而已质量、色泽、香味均优于南方品质。现将国家香椿生产地河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所香椿大棚高产实用技术介…     

棚栽香椿树 高速致富路

香椿是我国特有的传统美味佳蔬,全身都有很高的经济价值。近年来开发的香椿罐头、保鲜速冻香椿出口都创造了很好的经济效益,此外各地城乡鲜食消费市场还存在大量缺口。目前香椿的生产和销售都出现了难得的发展良机。湖南农民易佑海1997年3月26号通过民航空运香椿进北京,成功地销告48万元。(详见去年4月26号《市场信息报》第2版)国内香椿市场具有很大开发潜力。华北华中地区生产的香椿,质量色泽香味均优于南方的香椿品种。为了推广这种优质木本蔬菜的种植,现将国家香椿基地——河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所香椿科研所香椿大栅高产实用技术介绍如下。     

大棚香椿的栽培

香椿俗称香椿头、椿芽,是我国特有的传统美味佳蔬,香椿全身都有很高的经济价值.香椿的食用部分是嫩芽、嫩叶,因其正在旺盛生长,营养特别丰富.香椿脆嫩甘美,多汁,无渣,香味浓郁;加之,芽色紫红,又正值春季采吃,颇富春意,自古就是我国人民喜爱的应时调味佳蔬.近年来开发的香椿罐头,香椿保鲜速冻出口创汇贸易,为香椿的生产发展带来很高的经济效益和发展良机.     

新工艺 新产品 新设备

香椿的大栅矮化密植高产新技术香椿原是一种木本野生蔬菜(树枝上的芽梢),风味独特,营养丰富,药食两用,且有清热解毒、止血、止泻、消炎、祛风等功效,深受人们的青睐.贵州省纳雍县试验成功大棚温室矮化密植香椿高产新技术,并率先搞起规模发展的香椿种植业,年产香椿2600多kg,加上售种苗,年收入达2万元,成为当地小有名气的“香椿王”.     

香椿芽的速冻保藏技术

香椿嫩芽,馥郁芳香,含有丰富的营养物质。每100克椿芽中含维生素C高达48毫克以上,还含有相当丰富的胡萝卜素、磷、铁等元素,低糖脂肪,实为蔬菜中的上品。但由于季节的差异,尚不能全年长期供应,远未满足人们生活的需要。传统的腌制方法,不但造成维生素C的大量流失,而且易形成亚硝酸盐。河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研组在香椿无土栽培,香椿大棚生产,香椿蛋高产实验成功后,开发了香椿无土免栽先进工艺,产量大增后,在香椿芽速冻保藏技术应用中,采用速冻保藏工艺可有效保持制成品原有的新鲜度,自然色泽和营养成分,效果较好,现将具体方法介绍如下:     

锥粟采穗圃无性系统测定与选择的研究

方差分析结果表明，锥粟无性系间在年单株鲜果产量、树高、地径、冠幅、有效芽数、单位面积鲜果量等性状存在极显著的差异。最高产无性系产量是最低无性系产量的11倍，超过平均产量的233％。有效芽数量最高的无性系平均产芽225个，遗传增益是对照的288．64％。根据聚类分析结果，把参试的61个无性系分为4类，Ⅳ、Ⅲ类群属高产类型，选择的平均遗传增益为99．45％。用坐标法对锥栗无性系丰产特性进行分类，将参试无性系分为4类，极高产的性系号是40，19，24，26，22，14；高产的是38，27，45，25，17，18，23，58，30，26。选择这些无性系能获得99．66％的遗传增益。     

香椿矮化密植高产技术

自本刊1998年第一期刊出香椿矮化密植高产技术的信息后,陆续有许多读者来信来访询问具体栽培事宜.今特刊载湖北省长阳县榔坪镇农技站杨国华同志关于这种技术的文章,以飨读者.     

营养液和赤霉素对芽苗菜生长的影响

以萝卜、荞麦、香椿种子为材料，研究了营养液和赤霉素(GA)对芽苗菜生长的影响。结果表明，营养液和赤霉素处理后的芽苗菜不仅能增加整齐度，而且可明显提高产量；用营养液浸种能使萝卜、荞麦、香椿的单盘鲜重分别增加6．6％，20．3％和27．3％；用10—50mg／L赤霉素处理以上三者的种子，能使其增产7．8％—26．2％。     

香椿叶、花和种子的挥发性化学成分研究

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)与气相色谱-质谱(GC-MS)联用方法鉴定香椿叶、花和种子的挥发性化学成分,并用峰面积归一法确定各物质的相对含量.结果表明:从香椿叶中鉴定出36种物质、花中鉴定出37种物质、种子中鉴定出26种物质.香椿叶、花和种子的挥发性成分有4种共同的化合物成分.     

香椿种子挥发油成分的GC／MS分析

香椿 (ＴｏｏｎａＳｉｎｅｎｓｉｓＲｏｅｍ)属楝科 ,香椿属 ,又名椿甜树 ,在我国分布较广 ,以山东、河南、山西种植较多 ,其幼芽可食用 ,树皮、果实可入药 ,具有止血、去湿止痛之功效 .香椿籽为香椿树的成熟果实 ,香气浓郁 ,有关香椿芽挥发性成分的分析报道较多 ,关于香椿籽挥发性成分的分析 ,尚未见报道 ,本文采用水蒸汽蒸馏法从香椿籽中提取挥发油 ,然后用ＧＣ -ＭＳ法分析了香椿籽挥发油 ,共鉴定出 5 3种成分 ,为开发利用香椿籽这一天然资源提供了依据 .1　实验部分1 1　材料与试剂　干燥的香椿籽 (购于济南历城种子市场 ) ,乙醚 (分析…     

香椿芽苗盘无土栽培

香椿是我国人民历来喜食的一种木本蔬菜。传统的香椿芽产品是由香椿树上采摘的嫩芽或从假植香椿苗木上收获的嫩芽捆扎包装后,于早春或春节前后供应市场。目前各地菜棚虽有少量种植,但都因季节和技术关系,生产一茬香椿芽,需30天,而大田生产的香椿芽香味日趋退化,质量不高。本文介绍一种利用香椿种子通过无土立体栽培方法直接培育“活体芽苗”的方法,所培育出的香椿芽以清洁无污染和完整的活体产品形式销售,可随吃随取,比树芽香椿香味更浓,品质更鲜     

河南省农业科学院农副产品加工研究中心

<正>香椿采后减损及高值化加工关键技术集成与产业化应用河南省农业科学院农副产品加工研究中心是全国农科系统较早从事农产品加工研究的机构之一,其下设科室——特色农产品加工研究室重点开展香椿贮藏保鲜、产地高值化加工、功能活性物质及风味物质的分离纯化与综合利用等产业链条的研究和开发工作。其重要的科研成果——香椿采后减损     

香椿在甘肃省的发展现状与开发前景

香椿被称为"树上蔬菜",是香椿树的嫩芽,营养丰富,发展潜力巨大。论文对香椿的营养价值、发展现状及效益等方面进行了探讨,并对香椿在甘肃省的发展前景与开发利用进行了分析与讨论。     

大理州优质稀米产业化开发的思考

本文分析了大理州优质稀米产业化开发的意义及可行性,提出了加强领导,切实抓好优势稻米产业化开发;加强优质高产良种选育、引进试验示范、增强发展后劲,确保优质稳米产业化开发的顺利实施;重视良种繁育体系建设,加速优质米品种（系）繁育推广;依托市场,建设优质稻米生产基地;加大系列化、产业化开发的力度,攻市场创名牌,提高经济效益等优质稻米产业化开发的发展思路。     

莲藕高产栽培技术

本文对近年引进的莲藕新品种鄂莲四号、五号进行了高产栽培示范，并总结了高产栽培技术。     

提高资源回收利用率采矿、选矿技术

技术创新是我国矿业发展的必由之路，近几十年来，我国矿业获得了空前大发展，我国已经成为矿产资源开发利用体系完整的世界矿业大国，矿业开采要实现规范化、高产化，才能扭转采矿业高成本低成效的误区，从而改变采矿业生产面貌，促进采矿工业持续健康发展，因此，对矿业进行可行性分析研究、采用高产高效开发模式，同时对矿产品进行必要的分析试验。充分运用新技术，不断创新，才是我国矿业发展的必由之路。[编者按]     

茶氨酸及其应用

茶氨酸是茶树中的特有氨基酸，可显著改善绿茶茶汤的风味，并且具有多种重要的生理作用。可由其开发出各种相应的产品投放市场。但因天然纯品产量有限，所以国际市场价格很高。     

“胜优二号”品种特性及栽培技术

“胜优二号”是广东农科院我国著名水稻育种专家黄耀祥研究主持育成的超高产，双抗水稻新品种。1991年我所引进试种表现早熟高产。在92-93年州区试中亦表现突出，产量名列第一，亩产530．5公斤及411．5公斤，均比汕优63略有增产。94年推荐参加全省区试，在八个不同生态类型地区试验，平均亩产570．8公斤，比桂朝二号增产16．1％。     

山药高产栽培技术

山药，是高投入、能快富的经济作物，药食兼用，营养丰富，经济价值很高，已成为我县山区农民重要的致富项目之一。为了促进山药产业迅速倔起、健康发展，尽快实现我县提出的万亩亿元目标。特提出以下高产栽培技术要点。     

名刊摘要

央行:电子支付新政 2005年10月26日开始实 施的《电子支付指引(第一 号)》文件只是央行整饬电子 支付市场的开始。据内部流 传出来的时间表显示,2006 年底之前,第二号和第三号 指引都将出台,接下来的一 年将是电子支付产业链上市 场生存能力大比拼的时间。