九种食物帮你“清除”脂肪

<正>相信很多人都有这样的体会,瘦子怎么吃都不会胖,宵夜、加餐无所顾忌。但对于胖子来说仿佛喝口水都要考虑热量,真是步步为营为减肥。其实选择一些食物并加以注意饮食原则,不仅吃得好还能帮助减肥。九种食物帮你"清除"脂肪1、蒟蒻(魔芋)不少人误会蒟蒻即是果冻,其实蒟蒻(又称魔芋),是一种草本植物,其根茎经去皮、烘干磨成粉后,再加工即可制成蒟蒻食品,包括甜品、面条及素肉等。蒟蒻几乎零热量,并且不含脂肪,却含有丰富纤维,可在肠胃内吸收水份,食用后易有饱足感,多吃也不怕。     

粗纤维食物未必能改善便秘

<正>近年来,很多人从各种渠道了解到,少吃粗纤维食物易致便秘,进而得了便秘以后就希望通过多摄食粗纤维食物来改善或消除便秘症状,但是往往收效甚微,甚至事与愿违,便秘现象仍不时出现。有关专家指出,引起便秘的原因很多,比如肠道疾病所致的梗阻性便秘、吸烟酗酒所致的痉挛性便     

蒙药“镇刺六味丸”的有效化学成分分析

文章旨在建立蒙药“镇刺六味丸”的有效化学成分的分析方法。采用高效液相色谱法定量测定士的宁,色谱条件：Shim-pack VP-ODS 150L＆#215;4.6;流动相为乙腈-0.01mol/L庚烷磺酸钠与0.02mol/L磷酸二氢钾等量混合溶液（加10%磷酸调节pH值至2.8）（21：79）;检测波长260nm;体积流量为1.0mL/min;柱温室温;进样量10μL。原子吸收光谱法、日立835-50型氨基酸自动分析法进行金属元素、氨基酸成分的分析。得到结果,士的宁进样量在10～400μg时与峰面积呈良好的线性,平均含量为0.16%;含有17种氨基酸,总含量为8.695mg/100mg,其中人体必须的7种氨基酸总含量为2.981mg/100mg,占总氨基酸含量的34.28%;含有微量元素Ca：17.74μg/kg;Mo：28.00μg/kg;Mn：196.3mg/kg;Zn：34.75mg/kg;Cu：10.16mg/kg;Fe：1569mg/kg;Pb：247.9μg/kg;Cd：50.32μg/kg;Hg：0.1161mg/kg;As：0.5008mg/kg。因此,本研究所采用的定量分析方法简便、快捷、专属性和重复性好、结果准确可靠,为建立和完善蒙药镇刺六味丸的质量标准提供科学依据。     

9种食物堪称天然脑黄金

多种食物中含有健脑、补脑的成分,堪称食物中的"脑黄金". 鱼 是促进智力发育的首选食物之一.在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂.是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老.鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸--3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要.     

宝宝吃什么睡觉香

正夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有"胃不合则卧不安"的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些"不宜"的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠呢?牛奶:牛奶中含有两种催眠物质,一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的"类鸦片肽"可     

六种食物晚上吃等于吃砒霜

<正>很多人忙了一天之后,总喜欢晚上大吃大喝,殊不知,有些食物会加重你的肠胃负担,影响睡眠,甚至引发疾病:如急性胰腺炎、慢性肠炎甚至肠癌等。下面为你盘点了晚上不宜吃的六类食物1.晚上吃姜:等于吃砒霜古人说:"早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。"是有道理的。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液回圈,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。     

春季儿童需要哪些营养

<正>世界卫生组织的资料表明,儿童生长速度最快的季节是春季。为了满足孩子在这一时期对多种营养素需求量大大增加的特点,妈妈应该对孩子进行科学合理的春补。春天,气候由寒转暖,孩子的饮食应转为清淡一些。春补时,妈妈应注意采取以下对策:对策一、选用食物滋补佳品在饮食上,可为孩子选用一些"药食同源"的食物,如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素,又都味甘性平,只要适量进食,不失为孩子强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高身体的免疫力。     

红薯不能随意吃 怎么吃抗癌效果最好

<正>在癌症研究最近公布的20种抗癌蔬菜"排行榜"中,红薯一举夺魁,成为抗癌食物界的"明星"。此外,红薯营养丰富,被称为营养最均衡的保健食品。然而,即便红薯有这么多的好处,也是不能随意乱吃的,否则不仅不能够很好地起到抗癌作用,反而会加重某些疾病的发生,如胃食管返流病。营养学家介绍,癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等     

9种“伪健康”食物需慎吃

<正>每个人都希望自己能够健健康康的,你知道春季养生吃什么能够保持健康吗?你知道哪些食物会毁掉你的健康吗?1、寿司不要以为小小的寿司就不含热量,一个简单的寿司卷包含超过500卡的热量。尽量避免选择类似天妇罗、奶油干酪、碎奶酪或辛辣的梅奥酱等。2、蛋白质棒蛋白质棒看似是非常健康的零食替代品,其实它们包含了2倍于一块布朗尼巧克力的脂肪和碳水化合物。3、干果1/2杯干果含有超过100     

人类能在液体中呼吸吗？

<正>我们每吸入的一口气中,就含有差不多21%的氧气。可是氧气是一种难溶的气体,我们根本无法从大多数液体中提取足够的氧气,以供身体代谢之需。所以,这才是我们不能在水中呼吸的关键。空气是我们须臾离不开的东西。在正常情况下,一个人每分钟差不多要呼吸15～20次。     

最不适合晚上吃的9大类食物

<正>你晚上有哪些饮食习惯呢?注意,某些食物晚上吃虽然饱腹而满足,但其危害性可能抵得上砒霜,看看你中了几个?俗话说:"食有度,食有时。"尤其是对于某些食物而言,结合人的生理规律运作,某些时候吃可能会不利于健康。那么,哪些食物晚上吃危害可堪比砒霜呢?1、晚上吃姜等于吃砒霜?古人云:"早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。"生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加     

一生只能吃9吨食物,谁先吃完谁先走?

<正>微博上曾经流行一种说法,称"人一生能吃九吨左右的食物,谁先吃完谁先走"。"一生只能吃九吨"引起了众多网民议论,甚至有网友调侃"绝食是不是能长生不老?"调查发现,这种说法并不准确,如果按照70岁寿命计算,人一生大概要吃掉50吨食物。营     

睡前千万不能吃的五种食物

<正>很多人都有一种习惯,喜欢在晚上吃点东西,然而,就健康来说,尤其是晚上九点以后,吃东西对健康是非常不利的。而这其中,有五种食物,晚上睡前吃,对身体健康的危险最大:之一:重口味的东西重口味的东西是指必须控制盐、酱油、味噌、酱料等含有较多盐分的饮食。不仅限于人体,自然界     

细数植物王国之最

热量最高的水果谁能想象得出,对38种水果的研究表明,鳄梨是含热量最高的水果:每100克果肉中含163千卡热量。它还含有维生素A、维生素C和维生素E。此外,它还含有2.2%的蛋白质。热量最低的蔬菜热量最低的蔬菜是黄瓜,每100克果实中含有16千卡热量。寿命最长的植物美国加利福尼亚发现的“纯系之王”估计年龄为1.17万年,是已知的木馏油植物中最古老的植物。最大的植物生长在美国沃萨奇岭的杨树是最大的植物,仅一棵树的根系就在方圆43公顷土地内延伸,一棵杨树的重量就达约6000吨。海拔最低的植物在巴哈马群岛中的圣萨尔瓦多岛的水下269米深处发…     

预防和改善便秘的食疗方法

便秘困扰着不少都市人,尤其是女性。有便秘的人有时几天才排一次,每次排便时不但所需时间长,有的竟然长达半小时,还因排便困难,出力而满头大汗,更有甚者,因大便过硬排得肛门周边都出血了。便秘在干燥的季节会更加重。尝试不少方法,包括吃药,都未能从根本性上解决问题,使她们很苦恼。为此,医学专家指出,应该从生活调理的角度,用食物疗法治疗和预防便秘症状。     

秋冬季节交替宜吃哪些蔬菜

<正>秋冬之交,饮食的原则是以"甘平为主",即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、胡萝卜、菜花、芹菜等。其吃法也要求多种多样。第一、豆芽菜。黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了     

山药——秋冬进补好食材

山药是我们常用的一种药食两用的食材。山药的作用与功效山药是世界上被食用最多的食物之一,在许多国家都是主要食物。山药中含有丰富的钾、维生素C、维生素B6、叶酸等物质。可以有效地预防心血管脂肪沉积,能增强人体免疫力并延缓细胞衰老。中医认为山药具有健脾、固肾、益精、滋养皮肤的功效。因为它含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,有效控制饭后血糖升高,因此也是糖尿病     

按年龄吃饭

４５～６０岁，大多数人到了这时，才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要。因此，要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食，如：对于早老性痴呆病，建议服用含有抗氧化物的维生素E，能减缓这种症状的发展；高血压，要少吃盐，食用含有丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果     

食品安全敲警钟

什么样的食品易引起食物中毒一般来说,以下的这些食品容易发生食物中毒;被致病菌或毒素污染的食品;被有毒化学品污染的食品;外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质,如毒蘑菇;本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品,如河豚鱼;由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品;如发芽的马铃薯、霉变粮食等。含有毒有害物质的食品通常在外观上与正常的食物没有明显的区别,消费者凭感觉不易判别。专家指出,除了投毒和误食有毒有害物质以外,中毒食品有其自身的特点,食物中毒的发生也有其自身的规律,认识这些特点和规律并在实…     

美丽性感的蘑菇

<正>蘑菇是人们日常饮食中必不可少食物之一。蘑菇营养丰富(有些蘑菇含有剧毒,不能食用),富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。有些品种在自然界中都很少见到,它们有的美丽、有的性感、有的诡异。