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合理营养在延缓和消除运动性疲劳中的重要作用 总被引:2,自引:0,他引:2
从探讨运动性疲劳产生的原理入手,阐述了六大营养素在运动中促进疲劳消除的各自作用.并针对不同运动项目提出了如何合理调配营养,以利于加速训练或比赛中体力的恢复、提高训练效果或运动成绩的建议和措施. 相似文献
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中和去腥
动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质,会产生多种腥味物质。在烹调时添加适量食醋,可使腥臭味大为减弱。此外,番茄酱中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸,也有中和去腥作用,也可直接用西红柿烹煮鱼、肉类,同样有去腥效果。 相似文献
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椰心叶甲幼虫被寄生后体壁逐步硬化,几丁质、蛋白质、脂类等主要组分含量发生变化.石油醚溶解脂肪法、饱和KOH消化几丁质法、考马斯亮蓝结合法测定蛋白质,分析各组分含量变化.结果显示:被寄生幼虫表皮总脂肪相对含量7.59%,未寄生11.80%;被寄生幼虫表皮几丁质相对含量63.12%,未寄生58.10%;被寄生幼虫表皮蛋白质相对含量3.62%,未寄生13.26%,说明幼虫被寄生后体壁脂肪和蛋白质部分被寄生蜂利用.SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析被寄生幼虫体壁蛋白种类,比未寄生多出3条条带,缺失2条条带,说明幼虫被寄生后蛋白质种类有变化. 相似文献
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综述了近年来蛋白质组学研究中较为重要的蛋白质分离、蛋白质鉴定、蛋白质相互作用以及生物信息学等技术. 相似文献
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优质牧草含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等,能基本满足畜禽对各种营养物质的需求,是最廉价、最经济的饲料。 相似文献
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1.前进速度的选择。(1)谷物在乳熟后期腊熟初期或成熟不一致,速度要低些;谷物在腊熟期或腊熟后期或成熟均匀,干燥易脱时,速度可高些。(2)在早晚有雾露或雨后谷物湿润难脱,速度应低些;中午前后。谷物干燥易脱,速度可高些。(3)谷物生长密度大、植株高、产量高时,速度可慢些;谷物稀疏矮小、产量低时,速度可快些。(4)机器使用初期,对某些部位要进行技术状态调整,此时负荷应小些,速度慢些;机器使用后期,技术状态稳定可靠,谷物成熟、干燥,速度可快些,以充分发挥机组作业效率。 相似文献
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针对在交互网络上的关键蛋白质识别通常只关注节点在拓扑层面上的一些特性,但关键蛋白质识别过程中有必要结合蛋白质功能方面的信息,提出了一种基于复合物参与度的关键蛋白质预测方法 DPC(Degree of Participation in Complexes),该方法考虑节点在复合物中邻居节点的数量,综合了蛋白质在复合物内部以及在全局总体上的拓扑特性.在酵母蛋白质网络上的实验结果表明,DPC在关键蛋白质识别率方面明显优于其他六种经典的节点中心性拓扑参数,并且DPC能够识别出参与多个复合物的蛋白质,与关键蛋白质的生物意义相吻合. 相似文献
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细泥沙管道输送阻力损失计算的Wasp方法 总被引:3,自引:0,他引:3
对泥沙管道输送阻力损失计算的Wasp方法作了详细的分析,编制了利用Wasp方法计算阻力损失的计算机程序,应用该程序对某管道水力输送细沙阻力损失进行计算.计算结果表明Wasp方法与实测值吻合较好. 相似文献
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花生是我国的主要经济作物之一。其脂肪和粗蛋白质的含量较高,但长期以来仅限于简单的炒食和榨油,综合利用价值不高。现介绍几种花生的加工增值新途径。 相似文献