漫话中华鲟

鲟鳇鱼的由来鲟鱼类是古棘鱼类的一支后裔,鲟鱼类的化石见于中生代的白垩纪.现存种类,基本上保留了祖先软骨硬磷的原始特征,使其区别于其它硬骨鱼类,而具有特殊的研究价值.对鲟鱼类的研究,直到十九世纪才作比较严格的分类.鲟形目在全世界分布有二科,七属,共二十六个种.其中,鲟科在我国分布有二属,七种鱼.中华鲟(Acipenser sinensi Gray)是鲟属的代表种,鳇属(Huso)的代表.     

长江及珠江鲟鱼形态特征的初步比较

鲟鱼是我国具有重要经济价值和学术意义的鱼类,我国曾报导长江内有两种,珠江内有一种.迄今有不少学者将我国长江水利枢扭修建后的主要救鱼对象报导为中华鲟(Acipenser sinensos Gray),本文初步比较了珠江内中华鲟的地模标本和长江内的鲟鱼的形态同分类性状,发现它们之间在八项特征上有明显的差异,差异程度已达种一级的水平,因而提出长江内的中华鲟的记录是一个值得商讨和重新考虑的问题.     

黄鲟鱼(Acipenser dabnynus Deumaril)的解剖

在党的大搞科研的号召下,我们利用了实验室现有的浸制标本,经过寒假8天的苦战,对“黄鲟”的几个重点部分进行了解部,取得了一些收获.黄鲟鱼,地方名癞子鱼,是四川江河中的习见鱼类,属于鲟形目(Acipenser iformes)鲟科(Acipenseridae).它不但具有软骨鱼类的特征,而且也具有硬骨鱼类的特征,因此对它的研究可给鱼类的进化过程,提供更具体更丰富的证据.鲟鱼的肌肉很发达,是营养价值很高的食品,我们研究它的目的也是为了更好的掌握它的生活习性,体戊结构,从而按照我们的愿望去大力的发展,以满足人民生活的需要,提高人民的生活水平.     

中华鲟的繁殖保护

中华鲟的形态、分布及产卵洄游习性 中华鲟(Acipenser sinensis Gray)隶属硬骨鱼纲、真口亚纲、鲟形目、鲟科、鲟属。俗称鲟沙、鲟龙,目前,世界上现存的鲟鱼类有2科2属约25种。中华鲟是鲟鱼类中个体最大、也是我国特有的经济鱼类。古生物学和鱼类学工作者,根据古生代的志留纪到二叠纪地质年代出现的古棘鱼类化石的形态特征,推断古棘鱼类为现代鱼类共同祖先,而鲟鱼类是古棘鱼类的一支后裔,所以中华鲟被人们称为古老     

鲟鱼和鲟鱼保护

鲟鱼是鲟形目鱼类的总称,属硬骨鱼纲、鲟形目,是古老的大型鱼类。现在全世界生存的鲟鱼类共有2个科(鲟科和匙吻鲟科),6属,约25种。鲟鱼每个种类大小不一,但是在体形、外观、生存环境、生活习性等方面具有相似的特点。和其它鱼类相比较,鲟鱼是非常好辨认的。首先,鲟鱼为大型鱼类,个体一般都比较大,其中鳇属鱼类个体最大,体长可达3～5米,重者可达1000多公斤。其次,鲟鱼身体的     

世界鲟形目主要种类生物学

鲟鱼类是世界现存鱼类中最原始一的目。鲟鱼类广泛分布在北半球,中国鲟鱼类计２科３属８种,俄罗斯鲟鱼类计１科３属１４种;欧洲（含俄罗斯欧洲部分）鲟鱼类计１科２属９种;北美鲟类计２科３属９种。鲟鱼类系世界名贵经济鱼类,有着重要的渔业意义。     

爱国鱼:中华鲟

<正>一定要回到长江生儿育女中华鲟是和恐龙同时代的物种,根据已经发现的化石标本考证,它在地球上至少已经生活了1.4亿年之久。在研究生物进化、地质、地貌、海侵、海退等方面具有重要的科学价值。从鱼类学上讲,鲟鱼是一个大家族,世界上有27种鲟鱼,均分布于北半球。鲟鱼家族大部分属于温水性与冷水性之间的亚冷水性鱼类。中国共有8种鲟鱼,分布在新疆、黑龙江、长江流     

编后

中华鲟是我国长江中的一种大型经济鱼类(体重可达400多公斤),被誉为国际上的佳肴,它所具有的形态结构和内部解剖的许多独有的特点,对研究鱼类和脊椎动物的起源、演化提出了过渡性的说明。本期汇集了三篇文章,就我国早期有关鲟鱼类的记述,中华鲟的解剖和胚胎发育等方面进行了考证和探讨。鲟鱼类的研究,我国古书早有记述,唯因名称混     

“长江鱼王”——中华鲟

中华鲟(Acipenser sinensis Gray)隶属硬骨鱼类,鲟形目,鲟科。是一种很原始的硬骨鱼,既有软骨鱼的特征(大多为软骨、有吸水孔、吻,肠内有螺旋瓣等)又有现代硬骨鱼的特征(具有一些硬骨,有鳃盖,鳔,体外受精等)是介于软骨鱼与硬骨鱼之间的过渡性鱼类,所以有人称它为软骨硬骨鱼类(Chondrostei)。     

池塘养殖鲟鱼技术总结

鲟鱼生长快,抗病力强,在养殖生产过程中从未出现细菌性和病毒性鱼病发生大量死鱼情况,耐密养,池塘养殖鲟鱼亩产可达1.5～2t,流水养殖鲟鱼亩产可达10～15t;易捕捞、成本低(饲料系数在1.8左右)、市场效益高.池塘养殖的亩效益以曲靖现在的市场价50元/kg计算,是养殖常规家鱼的5～8倍.养殖鲟鱼有利于提高农民经济效益.结合笔者从事鲟鱼养殖的经验,介绍了池塘养殖鲟鱼的技术.     

上海地区鸟类新记录3种:史氏蝗莺、斑背大尾莺、钝翅苇莺

2004年9月至2005年7月,在上海崇明东滩鸟类自然保护区发现上海地区鸟类新记录3种:史氏蝗莺(Locustella pleskei)、斑背大尾莺(Megalurus pryeri)、钝翅苇莺(Acrocephalus concinens).史氏蝗莺为旅鸟,秋季在芦苇群落中栖息;斑背大尾莺和钝翅苇莺为夏候鸟,在芦苇和互花米草群落中栖息.班背大尾莺在互花米草群落中营巢,其雄鸟在调查区域内的密度为0.5对/公顷.新记录的发现可能是由于过去调查遗漏或是由于环境变化导致的鸟种迁入等原因造成的.     

白鲟鱼 黄鲟鱼在演化上的地位问题

从此较解剖学上获得更多的资料以弄清楚白鲟角Psephurus Gladius Martens和黄鲟鱼Acipenser dabnynus Deumaril在演化上的地位问题,不仅可以帮助我们理解动物在自然界的发展规律,同时也可以进一步明确鲟形目Acipenseriformes的分类地位.关于鲟形目的分类地位,有许多不同的见解.贝尔格氏将鲟形目列入真口鱼纲Feleostomi,幅鳍亚纲Actinopterygii的一目.Stensio氏把幅鳍亚纲分三类:软骨硬鳞类Chondrostei,全骨类Holostei,真骨类Teleostei. Coodrich氏分为软骨硬磷类和全骨类(=Holostei Teleostei).Regan氏分为古鳍类Palaeopterygii;新鳍类Neopterygii等.     

中华鲟的解剖

中华鲟(Acipenser Sinensis Gray),地方名大腊子、腊子。雄性体长可达250厘米,体重可达150公斤,雌性体长可达400厘米,体重可达400公斤,被誉为国际上的佳肴,是我国长江中的一种大型经济鱼类。为了发展和保护这种鱼类的资源,为了移养驯化这种鱼类提供科学依据,有研究它的必要。此外,中华鲟的形态结构和内部解剖的许多特点,对研究鱼类     

史氏鲟的生物学特性及其营养价值的综合利用

鲟鱼类是目前地球上最古老和最原始的幅鳍鱼类,中华鲟、史氏鲟和达氏鳇则是我国3种主要的鲟鱼种类,史氏鲟是我国目前最有经济价值的优质珍贵的鱼类,史氏鲟产于黑龙江水域,由于其特有的科学研究价值和经济价值而倍受人们的关注。     

“恐龙之乡”寻“龙”踪

“龙”是中国神话传说中吉祥、威严而又神奇的圣物,没有人见过真正的“龙”。但在我国黑龙江省的北缘却有一个与“龙”有着不解之缘的地方——嘉荫。嘉荫盛产大豆、玉米、鲟鱼、鲤鱼、大马哈鱼,以及广受欢迎的黑木耳、猴头蘑、蕨菜等产品。这个位于小兴安岭以东、距哈尔滨市约5     

中华鲟(Acipenser sinesis Gray)胚胎发育的简要记述

中华鲟胚胎发育(Embryonic development)的材料来源,是作者在1972年参加中央农林部下达《长江鲟鱼专题调查》课题的工作期间,由渔民用滚钩在宜宾县偏岩子金沙江中捕获的鲟鱼,进行人工催产受精所得。 将观察材料盛入白磁盆中,定时取样进行胚胎发育观察和标本固定。从卵受精至仔鱼孵出。共历时133小时,同水温比较恒定(水温17℃左右)的浮动网箱比较,仔鱼孵出时间约延     

伊朗特产——鱼子醤

伊朗出产的鱼子酱是豪华宴会和酒席上的珍品。人们不仅欣赏鱼子酱的鲜美,而且注重它所含有的丰富营养。但是伊朗鱼子酱所以身价极高,在国内每磅价格几十美元,一旦进入欧美大餐厅,其价格又数倍上升,则更因为它用珍贵的原料经精制加工而成。伊朗鱼子酱的原料是里海出产的鲟鱼卵。里海的鲟鱼长嘴,突背,皮滑无鳞。分带星纹和不带星纹两种。它长成后可长     

鲟鱼发酵过程中微生物的演替变化分析

为了解鲟鱼发酵中细菌群落多样性及动态演替规律,为发酵鲟鱼的品质提供理论数据,利用Illumina HiSeq测序平台,采集鲟鱼发酵过程中的7个阶段的样品,对样品中的细菌16S rDNA V4~V5区进行测序和系统发育分析。结果表明,样品获得序列数平均为46463条,各个发酵阶段的操作分类单元数目分别为新鲜鱼样1064,腌制鱼样952;发酵5d 454,发酵10d 442,发酵20d 327,发酵25d 372和发酵35d 356。7组样品中总体细菌组成较为复杂,含有38个门、196个科,在新鲜鱼样中,厚壁菌门(Firmicutes)和变形菌门(Proteobacteria)占主要优势;在腌制阶段,蓝藻门(Cyanobacteria)占主要优势;从发酵开始至结束,厚壁菌门(Firmicutes)占绝对优势。在科水平上,新鲜鱼样中的主要优势菌科为肠杆菌科(Enterobacteriaceae),腌制样品中的主要优势菌科为肠球菌科(Enterococcaceae);从发酵开始至结束,主要的优势菌科为明串珠菌科(Leuconostocaceae),其次是乳杆菌科(Lactobacillaceae)和链球菌科(Streptococceae)。通过HiSeq测序能够更全面解析鲟鱼发酵过程中的细菌多样性;从测序平台提供的微生物多样性信息中发现,各样品间的菌属丰度存在一定的差异性,说明菌群组成与发酵环境密切相关,这为传统腌鱼发酵提供了理论依据和数据支撑。     

高樁台岸壁的一般性计算方法

高樁台岸壁的结构计算是相录繁重的。从理论观点来看,苏联史莫洛金斯基[１］提出的方法是最有意义的,但是由于它的计算工作太复杂,在实际设计中很难推广应用。 本文基于结构力学混合法的原理提出一个计算方法,它大大地精简了计算工作,而仍保持史氏方法的精确度。     

2007年度广东省科技计划项目佛山市顺德区新世纪农业园有限公司

佛山市顺德区新世纪农业园有限公司是由原广州市市长黎子流先生倡导和创办的一个现代化农业生产、示范基地。公司成立于1997年,已投入建设资金1．5亿元,主要从事水产养殖、蔬菜种植、农业科普教育及农业观光旅游业务。公司经过多年的生产经营,在水产和花卉种养植、农业观光旅游等方面已具规模并取得一定的成果,曾先后被国家科学技术部、省科学协会、省农业厅分别评为“顺德现代化示范基地”（属国家级星火项目）、“广东省生产资料教育基地“、“顺德市科普教育基地”。公司研究的科研课题：鲟鱼南方产业化饲养、非洲菊产业化种植技术示范、芦荟种苗快速繁育及规模化种植示范基地、鲟鱼技术开发、大口黑鲈良种技术推广应用,分别获省市科技进步奖。