我真懂事

正爸爸刚出差,妈妈就生病了,额头滚烫滚烫的,头痛欲裂。她对我说:"睿宸,你去吃点零食充充饥吧,妈妈实在没有一点力气起来给你做饭。"我拿出零食,突然想起那次在老家,奶奶感冒了,妈妈给奶奶熬姜汤的事情。我立刻把所有的姜都拿出来,学着妈妈的样子把它们切成片,然后把姜放进锅里加上水,然后打开电磁炉熬起来。     

做蛋炒饭

星期六的早上,妈妈说要做蛋炒饭给我吃。蛋炒饭可是妈妈的拿手绝活,所以我也想＂偷师＂一把,顺便一饱口福。妈妈先往锅里倒些油,等油热了之后,就把昨晚吃剩的米饭倒进锅中,用力铲。米饭团子又硬又滑,来来回回、翻翻滚滚了好一会儿才服服帖帖地＂平躺＂在锅里。然后,妈妈又往锅里浇了些西红柿汤。我在旁边看着,心想：别看是普通的蛋炒饭,做起来也要费点劲啊!     

我爱妈妈

正妈妈原是一位勤勤恳恳的会计,在我生病后,毅然辞去工作,专心照顾我。妈妈给我生活的勇气,让我拥有坚强的意志。那天,医生通知妈妈把我抱到楼下准备做手术。这是妈妈期盼很久的,可妈妈的脚好像捆了千斤重的东西,走起路来显得十分沉重。我看着妈妈的脸,看到泪水在她的眼眶里打     

水煮筷子

正你一定没有听说过这道菜吧,这可是我妈妈的一绝啊。你猜味道怎么样呢?那天,我一回家就闻到了从厨房里飘出来的香味,我想一定是妈妈做了我最喜欢吃的糖醋排骨了。撂下书包我就奔向了厨房,可我却没有看到什么糖醋排骨,只见妈妈一边打电话,一边在电磁炉上忙活着。我靠近一瞧,顿时惊呆了。妈妈这是在做什么呢?锅里是滚烫的开水,里面放了一把筷子,妈妈还用铲子来回翻动着,莫不     

煮饺子为什么会浮起来

星期天,奶奶煮饺子给我吃,我发现生饺子倒进锅里后全沉了下去,煮熟后则一个个都浮了上来。火关掉,等水慢慢冷下来后,锅里的饺子又都沉了下去,这是怎么回事？     

我为妈妈做蛋羹

正我有一个可爱、可敬的妈妈。她的个子高高的,体型微胖,圆圆的脸上有一只高高的鼻子,脸上还经常蹿出几颗圆圆的小痘痘前些日子,妈妈生病了,躺在家里休息,我就想给妈妈做蛋羹。我悄悄地来到厨房,在碗沿上把鸡蛋打破,剥开蛋壳,让蛋黄和蛋清流入碗中,用筷子将它     

番茄炒鸡蛋

正今天中午,妈妈教我做了一道好吃的菜——番茄炒鸡蛋。妈妈告诉我打鸡蛋时要注意方法,要狠狠地、用力地、快速地打鸡蛋,看到表面有大量气泡才行。炒鸡蛋时油不能少,否则鸡蛋粘锅就不好吃了;而且油要热,要在油烧热的时候再倒入蛋液,沿着油和锅壁的边缘大量倒入,入锅后要迅速翻炒。我按照妈妈教的方法,开始把打好的鸡蛋倒入锅里,过了一会儿,鸡蛋从液体变成了固体,这时番     

好吃的臭豆腐

正星期天,我和妈妈在街上瞎逛。忽然,远处飘来一阵臭豆腐的味道,我馋得直咽口水。在我的再三恳求下,妈妈答应让我吃一回。循着香味走进店门,我迫不及待地叫道:"叔叔,我要一碗臭豆腐。"只见叔叔麻利地在锅里放下几块臭豆腐炸起来。我大吃一惊,只见这臭豆腐上长了一层绿毛,而且黑黑的,就像一块块黑炭。我不禁打了个哆嗦,心想:这其貌不扬的臭豆腐我可没吃过,今天来开开眼     

学会坚强

正周日,我坐在窗边手捧着《鲁滨逊漂流记》读,阳光透过窗户照在我的身上。我慢慢合上书,浮想联翩:如果,我现在在荒岛上,能坚持下去吗?如果,我没有了食物与淡水,怎么寻找它们呢?妈妈是一位敬业的老师,常工作到很晚才回家。许多个夜晚,我一个人在家里,静静地躺在床上,感到很孤单。每当楼道里有脚步声,我都竖起耳朵,盼望着是妈妈回来了。"妈妈心里只有她的学生!"有时,我会在心里抱怨妈妈。回头一想,我又觉得孤独感也是成长过程     

油起火时为什么不能用水浇

<正>语文老师布置我们写一篇作文,题目是"我第一次做家务",于是我就想到了写第一次做菜。为了让作文更有真实感,我决定今天亲自下厨,当然,要有妈妈在身边做我的"军师"!首先,把锅烧热,将油倒入锅中。妈妈说要等油热了才可以放菜下去炒,可是我不知道油什么时候才热,所以等了好久,手中的菜还是迟迟不敢放进锅里。这时,意想不到的事情发     

幸福在烤箱里膨胀——草莓奶油泡芙

<正>相信很多人跟我一样,吃过自己做的泡芙,就再也不想买外面出售的泡芙了。自己做的泡芙,用料纯正、现烤、现填馅,松松脆脆香香。"幸福在烤箱里膨胀",形容泡芙真是太合适了!泡芙材料低筋面粉65克、全蛋75克、黄油50克、盐1克、细砂糖5克、牛奶60毫升、水60毫升。做法1.将黄油、牛奶、水、盐、细砂糖倒到锅里,边加热边搅拌,直到煮开离火;2.将低筋面粉筛到锅里,搅拌均匀后将锅移到小火上,边加热边搅拌,搅拌到感觉面糊在锅底有层薄膜为止,然后让锅离火;     

森林功臣归队记

<正>西非的大森林里,小象思明从一片树林走到另一片树林,一直在焦急地寻找自己的妈妈。"都怪那个有水的山谷,还怪那只漂亮的大鸟,让我迷了路,找不到妈妈。"思明边走边自言自语。"你只知道怪这个怪那个,怎么不从自己身上找找原因呢?"树上传来批评声。"谁,谁在说话?"思明立刻警惕地歪着脑袋向树上望去。高高的树上蹲着一只大猴子,他正斜着眼睛看思     

快乐减肥一家人

正这几个星期,我总看到妈妈在镜子前转来转去,揉捏着身上的赘肉,柳眉紧皱。晚上吃饭时,一切看起来还和往常一样。妈妈突然把碗筷一放,一本正经地说要减肥。"咳咳咳……"她说得太突然,我被呛到了。不只是我,爸爸也是一脸惊讶:"减肥?你身材那么好,不需要减肥!"妈妈一口回绝:"不,我已经决定了,谁也改变不了我!"     

难忘的一次锅盘交响曲

这几天,我看见妈妈很疲劳的样子,就很想帮妈妈做点活。今天一早,我趁妈妈还没起床,就开动我的小脑筋想为妈妈做一顿美味的营养早餐。我轻手轻脚来到客厅,先做什么呢?哦,先去挑菜吧。我打开冰箱,里面像个万花筒似的,五颜六色,挑什么菜呢?挑几个西红柿吧,西红柿维生素C含量高;再挑毛豆吧,毛豆植物蛋白质含量也很高;拿个胡萝卜吧,胡萝卜含维生素A也很高,而且可以保护视力;鸡蛋蛋白质含量更高,我也拿几个,接着我就开始做早餐了。首先,我把糯米和红枣用水淘洗干净,放进高压锅里,倒上水,煮一煮就可以了。接着,我把面粉放到盆子里,倒上水,再把鸡蛋敲破,用手轻轻地掰开,蛋黄和蛋白全流进盆子里,一点也不浪费,加上水和发酵粉,用筷子搅拌均匀,做成了"糊糊"。然后,把油倒入锅中,瞬时锅内的油珠子在我     

合理安排座位

正新年到,鼠妈妈请了许多亲朋好友来家里做客。就餐前,她反复清点人数,包括自己共76人。然而,让鼠妈妈犯难的是:76人,一张圆桌坐10人,一张方桌坐8人,可不管选用哪一种桌子,总不能正好每桌坐满。"妈妈,您有什么难事吗?"善于观察的欢欢发现了。"哎呀……"妈妈竹筒倒豆子般说了出来。"妈妈,这简单呀,换一种思路,将两种桌子都分别安排一些客人。"躺在一旁的乐乐睡眼惺忪地说。"嗯!有道理。不过怎样安排才最合理呢?"鼠妈妈的思绪依旧是乱糟糟的。"妈妈,您去忙别的吧!这点小事包在我身上。"     

爱在一针一线中

假期的一天,我在整理房间,衣柜里一件泛黄的班服进入我的视野。我轻轻将它拿起,思绪飘回了一年前。一天晚上,一轮明月挂在天上,淡淡的光像轻薄的纱映在我的窗前。准备睡觉的我想起了一件事,来到妈妈房间,说:"妈妈,明天有公开课,我需要穿班服!"听到这话,妈妈急忙起身,把在柜子里"躺"了一年的班服翻了出来。她让我比了比班服大小,又让我穿上--班服紧紧裹在我身上。我看着镜子中的自己,觉得自己像个大粽子。     

“饼”不一定是圆的

今天，我校进行了一天的新课改培训，晚上回家做饭时满脑子还是转悠在“课改”两个字里。五岁的儿子吵着想吃烙饼，我只好在客厅和面，擀了几张圆圆的饼。当一切准备好以后，我把油倒进了锅里。回头去客厅取饼时，却见儿子在那儿笑嘻嘻地正赏识他的杰作——他把我擀成的圆圆的饼用刀划成正方形、长方形、三角形等形状，真是“百花齐放”。天真的儿子还自豪地对我说：“妈妈，妈妈，你快看我划的饼多好看呀!”我当时就来气了，     

心爱的文具盒

正我有一个精致而又漂亮的文具盒,是妈妈送给我的。文具盒的全身穿着黑色的衣服,身上襄嵌着一座华丽高大的宫殿。     

柳絮飘飞的时候

这几天,柳树妈妈特别高兴。她的孩子们——柳絮宝宝都要飞走,自力更生去啦!风姑娘也特意来加油,柳絮宝宝更加如虎添翼了,飞得大街小巷都是,有些还调皮地飞到人们的头上、脸上、身上。＂烦死了!柳絮落到我身上,我会得皮肤病。＂一位老婆婆一边拍着身上的柳絮,一边愤愤地嚷嚷。＂     

石器时代的大脑能否穿越信息洪流

 上午,心情像阳光一样灿烂的我决定煮茶叶蛋吃。我把鸡蛋煮在锅里,然后决定用鸡蛋未熟之前的这段时间去写上几行字,结果却是写得太专注以至忘记现在厨房才是我最主要的战场。水烧干了。我重新在锅里倒上水,打开火,然后又坐到电脑前。但几分钟后,焦糊味再次从厨房飘来。再次把鸡蛋安置妥当之后,我开始反省我的糟糕的记忆：有很多次,当我从一个房间走到另一个房间,我却忘了我所为何来;而在另一些时候,当我想起一件有趣的事情想说给好友听时却被一个垃圾短信打断,尽管看短信与删短信只是短短几秒,但过后却怎么也想不起我原来要说的是什么事……