饲用抗生素替代物--糖萜素饲料添加剂的研究开发

养殖业中大量使用抗生素饲料添加剂,引起病原菌产生耐药性和药物在动物产品中残留己严重威胁人类健康;同时,动物性产品中药物残留是限制我国畜产品出口的主要技术壁垒.饲用抗生素替代物研究是安全动物性产品生产的关键技术,是国际高技术研究领域的重点.     

防治胰岛素抵抗综合症的麦苗粉生产技术

本项目以防治胰岛素抵抗综合症的麦苗粉为主要原料研制纯天然系列健康食品，产品富含叶绿素，蛋白质，多种维生素，矿物质以及促进细胞的呼吸，过氧化物的分解，脂肪的氧化等有关生命活动的大量酶，产品具有平衡人体营养，消除体内毒素，促进肠管运动，抑制癌细胞生长，促进人体新陈代谢等多种生理功能，对诸如肥胖，糖尿病，高血压，高血脂等胰岛素抵抗综合症群有明显的药理效果，还是改善体质和美容的特效食品。     

饲料禁抗生素大势所趋,配套须跟上

正在饲料中全面禁止添加抗生素只是提高公共卫生的重要一步,下一步还得规范宠物、农作物(水果、蔬菜和花卉)以及在人的医疗中的抗生素使用,才能全面提升公共卫生水平。农业农村部公告,自2020年元旦起,我国饲料中全面禁止添加抗生素,减少滥用抗生素造成的危害,维护动物源食品安全和公共卫生安全。以公共卫生安全为理由,在饲     

正确防治过敏性鼻炎

不少鼻炎患者都尝试过多种鼻炎药物,但要么效果不理想,要么用一段时间后还会复发。这是因为治疗鼻炎的药物里有一大部分只用于缓解症状,如麻黄素和抗组胺药等,它们的特点是起效快,但不能针对鼻炎的根本问题。医学研究结果证实,鼻炎是鼻黏膜的一种非特异性炎症,需要抗炎治疗。这种非特异性炎症用抗生素是无效的,目前被全世界医学专家所公认的最好的一类抗炎药,是局部用皮质类固醇,它具有抗炎、抗分泌、抗过敏3大作用,既可解除鼻炎症状,又可以减少发作,并预防鼻炎的并发症。这类药物以丙酸倍氯未松鼻喷剂为代表。由于是局部用药,不会造成全身…     

能源危机中的纳米科技--记国家纳米科学中心智林杰研究员

能源与环境问题是目前世界各国广泛关注的热点问题。人类仅仅用了一百多年的时间，就将地球上以石油和煤炭为主的化石能源消耗了超过三分之一，而目前消耗的速度还在加快。如果按现在的消耗速度估算，人类再用数十年就会耗尽地球用了数十亿年才形成的化石能源。更为严重的是，人类在使用这些资源的过程中，由于使用效率低下，将大量的污染物排放到我们生存的环境中，导致人类赖以生存的自然环境逐渐恶化，从而形成一种恶性循环。科学地解决能源与环境问题，是世界各国面临的共同问题。     

动物健康与法制完善:欧盟生物安全保障的经验与启示

聚焦生物安全保障可为加强防控动物疫情、保障动物健康提供综合性的规制视角。欧盟经验表明，动物健康立法可先后整合基于功利主义、系统主义和人文主义的规则设定，并将生物安全保障作为基础性制度。基于此，一是在多层次的责任体系中，动物持有者承担保障生物安全和动物健康的首要责任；二是以激励方式督促责任主体采取生物安全保障措施，实现预防为主；三是政府作为动物疾病监测和集中规制者，其在基于风险的管理中既要注重科学作用也要促进利益相关者参与，为风险管理决策的共识性和可接受度营造多元支持的规制环境。     

富铬优质新品种冀资黑小麦1号的中试与示范

糖尿病、癌症、心脑血管病是危害我国公众健康的前三名杀手。营养治疗是现代医学所倡导。据报道，铬、硒等微量元素与糖尿病、癌症的发生、发展有密切关系。小麦是我国北方民众重要的食物来源和矿质来源，因此小麦品种铬、硒等微量元素含量的高低，对民众的健康起着重大的作用。然而，目前我国生产上利用的小麦品种微量元素的含量远不能满足健康饮食的需求。因此，     

小儿肺炎中医证治规律研究成果

小儿肺炎目前仍为儿科的常见病、多发病，据全国九省市流行病学调查显示，其发病率仍居儿科疾病前列。现代医学目前仍以静点抗生素为主要治疗手段，中医中药综合治疗方法也屡见报道，许多医者在临证实践过程中逐渐意识到中医疗法尤其是采用内外合治的方法治疗小儿肺炎有着单纯西医治疗无可比拟的特色和优势。但是，目前存在的问题是：长期以来的种种治疗方法或方案仅仅是停留于经验总结或个案报道，     

微生物饲料添加剂产业化

一、抗生素类保健促生长饲料添加剂存在的问题 肉蛋奶等食品安全已经成为现阶段公众关注的焦点随着人们生活水平的改善,食品消费中肉、蛋、奶的需求量也随之不断提高.目前我国肉、蛋、奶的总产量已经名列世界前茅,人均占有量排名也不断提高.     

重金属污染土壤修复的协同理论与创新方法

土壤是基本自然资源和自然环境要素的集合体，也是保障人类社会生存发展和人群健康不可或缺、不可替代的物质条件。在中华传统文化中早已将土壤作为物质世界的基本组份之一，即“五行学说”认为，金、木、水、火、土构成了宇宙中万事万物，并论及土有播种庄稼、收获五谷、化生万物的作用，进而引申为土有生长、承载、化生、孕育、长养的特征。     

基因医学引发的新问题

“以基因组学为代表的分子医学研究突飞猛进,使人们享受到前所未有的医疗科技进步成果的同时,也引发出许多过去从未遇到的社会、伦理等必须关注的新问题”。这是上海第二医科大学王一飞教授在“第二届中美21世纪医学论坛”上向同行提出的见解。王一飞认为,目前存在的主要问题有三: 一是片面强调遗传因素对健康的影响,而很多与健康密切相关的非     

“语言”“言语”与“话语”三分

“语言” “言语”和“话语”是语言学的三个重要概念，用于日常生活和科学论述，有不同程度的含混，本文从语言比较、语料库、俗用、变体、专用等角度讨论了三分的事实、理据与作用，最后对三个概念作了相应的厘定。     

呼吸道合胞病毒与婴幼儿哮喘发病机理研究及临床干预

支气管哮喘是常见的慢性呼吸道疾病，在我国呈明显上升趋势，其中80％的哮喘儿童是在3岁以前发病。目前发现RSV感染对哮喘的形成和加剧起着重要的作用，但其作用机制尚未清楚，使临床始终缺乏特异性的哮喘病原学治疗手段。为此，本研究从婴幼儿开始，监测RSV感染的患儿和非RSV感染患儿的病情、气道阻力、生长曲线及经济成本效益，进行吸入药物和避免危险因素的干预，追踪并评估在此类研究实施后的总疗效及哮喘的发生率。经过三年的随访对比研究，总结如下：     

海洋细菌为开发新抗生素带来希望

<正>由德国耶拿大学牵头的国际团队在实验室成功培养了数十种迄今为止被忽视的海洋细菌,初步的生物信息学分析和细胞生物学观察表明,可能产生新的抗生素。相关研究已发表在《自然·微生物学》杂志上。临床上所有的抗生素中,约四分之三是由天然细菌产生。当今可用的抗生素正在失去作用,越来越多的病原体对其产生抗药性,迫切需要研发新的抗生素。但是,目前只有     

食物环境伦理的科学主义误区

食物环境伦理是随着环境伦理的发展而被提出的，是食物伦理的新要求。为了应对食物生产、分配、消费所导致的环境问题，食物环境伦理提出“有机”“本土化和季节化”和“素食”的三个核心诉求，为构建环境友好型的食物环境起到了积极作用。但是，当前的食物环境伦理存在着科学主义误区：过度依赖科学作为基础，从而把伦理问题变成了科学问题，变成了用科学技术手段可以解决的问题。误区将会导致道德上的选择困难，解构目前的食物环境伦理以及降低人作为道德主体地位。为了走出误区，首先应该适当区分科学和伦理的不同论域；其次应更多地关注食物环境伦理所汇总的人文价值和社会问题；再次是将食物环境伦理建构在哲学、历史和社会学等更广泛基础上。     

观望舌苔可预知心血管病

心血管疾病是中老年人的常见病，如何防治是许多人都关心的问题。对此中医专家认为，每天望舌对防治心血管病有重要作用。中医讲舌为心之苗，舌头是心脏的外在表现，每天都端详一下自己的舌头，可以及时了解自己的心血管健康情况。那么如何望舌呢？     

我国北方草原针茅芒刺生物防治技术研究

针茅是我国西北地区草原上重要的植物之一，其分布面积广、产草量大、饲用价值高，是很好的优良牧草。但由于针茅属植物的颖果有坚硬芒刺，这些芒刺混缠在牲畜（主要是绵羊）皮毛中，常常刺伤羊皮，造成洞眼，使皮张质量下降；也可侵入绵羊的口腔、粘膜及蹄叉等组织内，导致家畜发病以至死亡，成为当前草地畜牧业发展中的巨大限制因素。利用生物防治技术，     

植物激活蛋白生物农药的研究与创制

植物激活蛋白（Activator Protein）是一类从多种病原真菌中分离的、具有蛋白激发子功能的新型蛋白质农药，可诱导多种植物产生系统抗性，促进植物生长，改善作物品质。作用机理研究表明，植物激活蛋白通过激活植物体内免疫系统和代谢调控系统，提高植物自身免疫力，促进植物根茎叶生长，从而增强植株抗病能力，提高作物产量。植物激活蛋白对靶标病原菌无直接杀死作用，因此不会引起病原生理小种产生抗性，对环境、人畜低毒安全、无残留。激活蛋白能显著诱导水稻、白菜、柑桔、烟草、辣椒、棉花等多种作物提高抗病和抗逆能力，生长期减少化学农药用药量达60％，大田示范推广中取得了良好的抗病增产效果，在农产品安全生产中具有广泛的应用前景。     

中药商品质量管理现状与产业发展战略

中药是传承的特殊商品，对中药商品质量管理直接影响中药产业发展和人类健康。目前，中药商品质量管理存在的问题颇多，本文分析问题的原因，提出解决问题的方法，旨在为中药的科学发展提供思路。     

饲用合生元的生产技术及在肉鸭养殖中应用的中试示范

本项目通过集成转化饲用合生元的生产技术及在肉鸭养殖中应用成果,为我国肉鸭产业健康发展提供科技支撑。核心技术：高纯度、高活性、低杂菌、耐高温芽孢杆菌的生产及其配套检测技术,酵母细胞壁的改性技术,强化合生元的肉鸭颗粒饲料的工艺与配方技术。