奶牛常见产科病的防治

一、胎衣不下 奶牛产后12小时仍未排出胎衣者叫胎衣不下,主要是缺乏营养和妊娠后期运动不足引起.饲料中缺钙、硒、维生素A、维生素E等营养成分,胎儿过大,难产及其他生殖系统疾病都可造成胎衣不下.在奶牛临产前一个月加喂鱼肝油粉可预防该病,也可在产后喂中药益母生化散.药方如下:取当归120克、川芎45克、桃仁45克、炮姜10克、甘草10克、益母草100克,磨碎灌服.如有兽医也可实施人工剥离,剥离时注意手臂消毒,注意保护子宫.剥离后应在子宫内投土霉素或青霉素等抗生素,预防感染.     

有益仔猪健康的五种添加剂

一、维生素E和生物素 近年的研究表明,仔猪饲料中使用高剂量的维生素E,可增强仔猪的免疫力,降低断奶仔猪死亡率,并可预防仔猪水肿病的发生,减少仔猪断奶应激.实际应用时,每吨饲料可添加维生素E 40～60克.     

防脱发八招

1.合理饮食补充营养.多吃一些富含铁、钙、锌、维生素A、维生B、维生C以及含蛋白质较多的食品,如黄豆、黑豆、黑芝麻、玉米、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香焦、胡萝卜、马铃薯等,同时还应注意补充碘和维生素E,少吃油腻及含糖高的食品.     

有益仔猪健康的五种添加剂

一、维生素E和生物素 近年的研究表明，仔猪饲料中使用高剂量的维生素E，可增强仔猪的免疫力，降低断奶仔猪死亡率，并可预防仔猪水肿病的发生，减少仔猪断奶应激。实际应用时，每吨饲料可添加维生素E40-60克。     

奶牛常见产科病的防治

奶牛产后12小时仍未排出胎衣者叫胎衣不下，主要是缺乏营养和妊娠后期运动不足引起。饲料中缺钙、硒、维生素A、维生索E等营养成分，胎儿过大，难产及其他生殖系统疾病都可造成胎衣不下。在奶牛临产前一个月加喂鱼肝油粉可预防该病，也可在产后喂中药益母生化散。药方如下：取当归120克、川芎45克、桃仁45克、炮姜10克、甘草10克、益母草100克，磨碎灌服。如有兽医也可实施人工剥离。剥离时注意手臂消毒，     

绿色豆腐加工工艺

<正> 绿色豆腐是由大豆与新鲜多汁、富含维生素的蔬菜混合制成的,用1千克大豆加入0.5千克蔬菜     

防脱发八招

1、合理饮食补充营养。多吃一些富含铁，钙，锌，维生素A，维生素B，维生素C以及含蛋白质较多的食品，如黄豆，黑豆，黑芝麻，玉米，蛋类，带鱼，虾，熟花生，菠菜，鲤鱼，香蕉，胡萝卜，马铃薯等，同时还应注意补充碘和维生素E，少吃油腻及含糖高的食品。     

母猪乏情的解决方案

1.后备母猪乏情解决方案. ①维生素E疗法.每吨后备母猪饲料中额外添加维生素E300克,连续使用10～15天;也可以个别喂服,母猪每次200～300毫克/头,一天2次,连续3天为一个疗程.     

五种果品前景看好

1．营养保健型果品：如单果重200－300克，含糖量20％的盒柿、方柿。富含蛋白质、钙、磷、铁等微量元素和维生素P、A、B的具有药用价值的大雪枣（维生素C是苹果的80倍，猕猴桃的10倍）。2．耐贮耐运罐头型果品：如单果重300－400克，7月份成熟，可食率达97％的日本新川中岛桃；单果重100－200克，酸甜适口，香气扑鼻，可鲜贮3－5个月酸味的美国黑宝石李子等。3．反季节型果品：如9月下旬成熟，果质松脆，单果重81克，含糖27．25％，可食率97．3％的梨枣；含糖20％，单果重236－452克，7月份成熟的曙光、韩国油桃；以及10月中下旬成熟的日…     

胡萝卜的营养价值及其产品开发

<正> 胡萝卜是人们食用菜蔬品系中分布较广,适应性强、生产量较大的一种蔬菜。它的食用价值和营养价值早就被人们所公认,有小人参之称,因而多年来在世界各地久植不衰。胡萝卜营养价值及医用价值极为突出。据现代分析测试证明每百克胡萝卜中含有胡萝卜素2.3克,蛋白质0.63克,脂肪0.28克、糖10克、钙22毫克、磷27毫克、维生素B_10.03毫克、B_20.05毫克、维生素C11毫克。大大优于苹果、梨、桃等的营养成份。尤其是大量的胡萝卜素是所有绿色食物所不能比拟的,它对提供人体维生素A是一种重要的蔬菜资源。现代医学研究证明,胡萝卜有降血压、强心、抗炎和抗过敏作用。用石油醚提取干胡     

玉米脱胚加工与夏季储藏

<正> 玉米是我国主要粮食作物之一,总产量仅次于小麦和稻谷。玉米富含维生素A。玉米中含有的维生素E和微量元素镁等,对人体的生长发育,新陈代谢、防癌治癌具有良好效果。玉米作为高能量物质被誉为“饲料之王”。玉米还可以制成淀粉,广泛用于食品、制糖、制药、纺织等行业。但是玉米经储藏特别是越夏储藏后,陈化加深,品质明显劣变,在农村一般储存条件下,夏季玉米“走油”“霉变”“虫噬”现象十分普遍。     

含有丰富维生素E的食物

<正> 近年来各国医学界都阐述了有关维生素E延年益寿的功能。认为长期使用维生素E,能降低血清胆固醇、增加动脉管壁弹性,使动脉硬化患者的头痛、失眠、头晕、耳鸣等自觉症状改善;还能使冠心病患者的心绞痛发作减少、心律失常好转;还有推迟衰老的作用。因此目前维生素E的需求量逐日升高,甚至有的病人把维生素E当成滋补药品,认为有病治病无病强身。人为的造成了维生素E的大量消耗和浪费。可是人们却忽略了从饮食中吸收维生素E。维生素E广泛存在於各种食物中。几乎所有的绿叶植物都含有较丰富的维生素E;棉籽油、玉米     

采精公猪的饲养管理

一、种公猪的使用 按品种、年龄、体质合理使用公猪,尽量使用青壮年公猪配种.多数公猪习惯于固定的采精和配种频率,为获得理想的精子数量,保持稳定的采精频率比采精频率本身还重要.年轻公猪每周采精1次,成年公猪每周可采精2次.若采集到的精液中死精子数明显增加,且精子密度很高,可适当提高采精频率以缩短精子在附睾尾的贮存时间,提高精子成活率.     

常吃茄子好处多

近几个月有几位读者来信询问多吃茄子的好处,现简答如下. 常吃茄子对人体的好处有以下几点. 茄子富含维生素A、B、C、D以及蛋白质和钙,可让人体血管变软,减少老年斑.     

番茄酒酿造技术

<正> 番茄味道鲜美,富含各种营养成分。据测定每100克番茄汁中含蛋白质1.5mg、维生素C16mg、磷37mg、钙8mg及铁0.4mg,且酸度偏高,总糖略低。用优质番茄酿制的番茄酒,其口味可与高级葡萄酒相媲美,很受国内外消费者欢迎。一、工艺流程采摘→清洗分选→破碎压榨→除去果皮残渣→加入SO_2→过滤→果汁改良→发酵→后熟→品质调整→过滤→装瓶→灭菌→包装→成品。     

第五讲 果树的栽培

<正> 一、山楂的经济价值山楂有多种用途,可鲜食、入药及食品加工等。山楂营养十分丰富,100克大山楂中可食部分含蛋白质0.7克,脂肪0.2克;钙8.5克,磷25毫克,铁2.1毫克;胡萝卜素0.82毫克,核黄素0.05毫克,维生素C89毫克。在各类果品中,山楂维生素C的含量仅次于红枣和猕猴桃。加工制成的罐头、蜜饯、山楂糕、山楂脯、果丹皮、冰糖葫芦等能生津提神,山楂制成的酒和清凉饮料色泽艳丽,风味佳美。山楂入药可消食化积,补脾健胃,治水痢、疮痒,还有活血化淤、强心抗癌等功效。     

樱桃的栽培

<正> 樱桃在我国已有二、三千年的栽培历史它营养丰富,据分析,每百克鲜果肉中,含碳水化合物8克,蛋白质1.2克,钙6毫克,磷3毫克.铁5.9毫克,还含有多种维生素。其果实既可生食,又可加工成罐头、果脯、     

新兴蔬菜——麝香秋葵

麝香秋葵别名山油麻,是高档蔬菜,食用部分为嫩果荚.麝香秋葵嫩果内含有多种维生素及矿物质、蛋白质、多糖等,具有药用保健作用.成熟的种子有麝香味,含油量高,出油率达20%以上,其中维生素E,不饱和脂肪酸、亚油酸含量占70%,油质极佳;含蛋白质26%,煮熟后可直接食用;炒熟磨成粉可做糖果、糕点的高级佐料,也是咖啡的代用品,气味芳香并可提神.茎秆纤维和木质素是优良的造纸、刨花板、纤维板原料.     

营养型玉米加工技术

原料与配方原料有细玉米面（或玉米淀粉）、碎大米、小麦面粉,添加少量固结剂,如氯化钙、明矾、碱米及干酵素等。淀粉质量须较好,面粉最好使用面筋含量较高的强力粉,以增强粘结力。使用碎大米,既增强食欲风味,又因互补而提高营养价值。此外。还可按要求加入少许赖氨酸及维生素等。具体用量是细玉米面40％～50％,面粉30％以上,碎玉米20％以上。另外,每千克原料添加赖氨酸1克,维生素13．27克,钙质6．5克。     

夏季养鸡巧用添加剂

1.维生素C。维生素C能参与体内多种代谢,可缓解热应激的不良影响,增进食欲,提高生产性能.在34℃以上高温时,每千克日粮中添加维生素C 200毫克,产蛋率可提高8%;每千克日粮中添加维生素C 300毫克,产蛋率可提高10%.