中国的红色崇拜与设计中的中国红

通过对中国民俗色彩的分析,本文短概述了中国对红色的崇拜根源以及红色对中国艺术,设计的影响。     

中国餐饮业陷困境

9月19日，德勤发布《中国餐饮连锁行业的整合新阶段》报告，称中国餐饮行业虽然具有抗经济周期的能力，但大部分餐饮企业仍然面临经营成本高涨等挑战，陷入经营困境，建议意欲上市的餐饮企业可根据不同市场、监管要求及自身发展计划，选择不同的上市地点，包括A股市场、港股市场和美股市场。     

龙的崇拜与武陟青龙神信仰

在中国传统社会中,龙崇拜是一个广为传播、历时久远的文化现象,从龙的崇拜到地域性龙神的出现主要受到了佛教的影响。武陟地区的青龙神信仰始自明代有关青龙幻化人形入赘高家的传说,其形成与民众的祈雨要求密切相关。在青龙神信仰的发展过程中逐步增添了人的情感,并逐步由雨水神转变为祈福禳灾的保护神。     

由“小南国无线网络”看中国餐饮业信息化

在中国餐饮业转型过程中，信息技术的高速发展为其搭建了至关重要的高科技平台，加速了行业连锁化、精细化、全球化的进程。而提到信息化，人们首先想到的是ERP、CRM等软件系统建设，但是否有人注意到，作为信息系统的基础——强大的硬件配置，亦是决定信息化建设是否成功的关键环节？     

粤菜：营养美食与文化习俗的完美统一——现代营养健康要求与中国餐饮业的创新之路系列报道之二

人类对食物的选择不仅取决于某个人的机体特征、时代条件、周围的自然环境等，而且更取决于其化特点。不同的化，对食物有不同的标准和消费方式，如中国人视动物的肝、贤、心肺为佳肴，所谓“以形补形”，而英国人却拿来喂猫、狗，认为对人健康无益；中国人不习惯吃蜗牛，而法国人却视之为珍品，印度是世界上养牛最多的国家，但他们却宁肯饿死，也不吃牛肉，连联合国救济署运到印度的牛奶也只能被倒进大海，这与他们的传统化（宗教信仰）有密切关系。中华民族的饮食化博大精深，广东的餐饮习俗就是其中重要一变。“食在广州”早已闻名于世，粤菜更是享誉海内外，通过对广东饮食现象的描述与分析，我们可以透视其生活方式中所蕴含的营养健康理念和深厚化底蕴。     

中国古文化中的大山崇拜心理——昆仑山与五岳的关联性研究

中国古文化中有着深厚的大山崇拜心理.昆仑神山是大山崇拜心理的原初形态和终极代表.秦汉以来,五岳被异化成为现世中的昆仑神山,并继承了神山的职能角色.五岳封禅文化是大山崇拜心理的必然产物,也是其典型形态和成熟模式.     

鲁菜：精致与粗犷共舞——现代营养健康要求与中国餐饮业的创新之路系列报道之三

中国是饮食大国．也是烹饪王国，吃在中国算是您的口福，公认的湘、川、粤、闽、苏、浙、鲁、徽等八大菜系的烹调技艺各具风韵，菜肴之特色各有千秋。说起国人的日常饮食，地区和民族之间存在着许多差异，一日三餐各有不同．至于大餐佳肴、风味小吃更是五花八门、中国也是礼仪之邦，热情好客，各地各民族的饮食习惯和待客仪礼更体现出了其美好的伦理道德……[编按]     

吉祥数字:当代中国数字崇拜的文化解读

数字除了基本的计数功能外,人们还赋予了它更多的文化隐喻、哲学意义及宗教意义。而吉祥数字,就是数字中某些被人认为可以趋吉避害,带来吉祥的数字。在当代社会中,伴随经济社会发展而来的吉祥数字崇拜现象值得我们深思。从文化功能、价值取向、社会心理三方面解读"吉祥数字"的崇拜可以客观认识中国传统文化对当代的影响。     

试论中国人地系统的宏观地域分异

以统一地理论为基础,深入剖析了中国人地系统结构的东西差异和南北差异,并明确指出人地系统的东西差异和南北差异即是中国人地系统宏观地域分异的基本特征,这为我国综合地理区域划分提供了一定的参考.     

中国当代建筑设计中表现传统文化的尝试

随着世界经济的迅速发展 ,中国的建筑设计在与国际接轨情况下 ,更应体现中国地域传统特色。文章以建筑学报( 1994～ 2 0 0 3年 ) 10年间所刊登的建筑作品 (实录或方案 )为统计研究资料 ,结合其创作构思 ,对当代中国传统建筑设计文化的手法进行研究 ,认识到中国建筑不是简单地模仿和照搬 ,应借鉴国外先进理念 ,将中国文化特质融入其建筑创作之中     

从神的差异看中国与希腊神话的不同

在判断世界神话精神特质的时候,人们总是将中国神话和希腊神话从世界神话中凸现出来,并将它们分别作为东西方文化精神特质的代表。但是,由于地理环境和人文环境的不同,中国神话和希腊神话中的神还是有所不同的,这种不同具体表现在神话中神的形象、性格、价值观等方面。     

超文本语言——中国油画的意象性解析

中国油画意象是中西合璧的结果,是中国文化精神、民族审美心理和地域特征对于西方油画的“我化”,它的生存与发展既是对中国文化的传承,也是对世界艺术的丰富。     

中国的就业歧视

日本媒体如何看待中国的地域歧视、性别歧视和学历歧视？时下,中国的就业难、就业歧视问题尤为突出。日本富士新闻社的记者注意到,就连北京一家超市在招聘时都提出不会录用某几个省份的人。     

地域特色课程资源支持“中国地理”精品课程建设的探索与实践

依托地域特色课程资源开展精品课程建设,是地方高校精品课程建设特色创建的一条有效途径.以咸宁学院省级精品课程"中国地理"依托地域特色课程资源实践特色创新之路为例,分析了地域特色课程资源支持地方高校精品课程建设的实施流程,提出了地域特色课程资源支持地方高校精品课程建设的四种有效途径.从实践层面为地方高校精品课程建设特色培育提供借鉴和参考.     

科学发展观与科学发展中国特色的信息化

用科学发展观指导中国经济和社会的信息化建设．需要深刻理解科学发展观的指导思想与价值理念．明确重点实施领域和关键环节．使我国的信息化建设有的放矢,在更高的层面、更广的领域发挥更大的作用。建设中国特色的信息化．需要对中国的地域环境、企业状况、产业格局有深入实际的了解,进而站在全局的角度,从战略、体制、制度、发展资源等各方面进行系统谋划,使信息化深入到社会管理、经济产业以及广大群众中去．从而推进我国物质文明、精神文明和政治文明的全面、协调发展。     

基于文献计量的中国、日本基础研究领域国际科技合作比较研究

以科学引文索引数据库扩展版收录的中国、日本各自发表于2004～2008年的国际合著论文为研究对象,通过对论文在学科领域分布、国家分布、机构分布等方面的计量分析与比较,揭示了两个国家过去5年来在基础研究领域所开展的国际科技合作的基本表现、共同点与差异性。     

“跨国汽车巨头的中国图谋”系列调查报告之一（综合篇）：“洋，品牌争上“土”户口

由《科技智囊》和零点研究集团共同组织的“跨国汽车巨头的中国图谋”系列调查正在全国重点城市展开,通过对企业中高层管理人员、业内专家等不同层次和群体的调查,了解其对跨国汽车巨头在中国汽车市场的竞争战略、合资合作方式等方面的观点和看法,探讨中国汽车工业的应对及发展之策。每轮调查结束后,《科技智囊》和零点研究集团将陆续推出基于真实、客观的数据基础之上的调查报告,期待广大读者的关注。     

城市概念与中国农村的城市化途径──以福建汉族农村为例

城市概念与中国农村的城市化途径──以福建汉族农村为例石奕龙［摘要］城市化的定义应为城市生活方式的获得。城市化除发展小城镇外，还有其他不同途径，如以经济的发展使得乡民的生活方式逐步趋同于城市式的生活方式，就是一个有效的途径。［关键词］城市化，中国农村，...