外源酶对大熊猫日粮营养物质消化率影响的研究

应用外源性复合酶制剂,对移地保护圈养大熊猫进行了消化试验。试验结果表明,在日粮中添喂1.5‰和3.0‰的营养性复合酶或纤维素复合酶,均能显著提高大熊猫对日粮各营养物质的消化率,其中,对日粮粗蛋白和氨基酸的消化率：添喂3.0‰的效果优于添喂1.5‰水平的效果;对日粮粗酯的消化率：添喂1.5‰的效果优于添喂3.0‰水平的效果;对日粮纤维素、半纤维素和NDF,ADF的消化率：添喂纤维素复合酶的效果极显著;而且,随添喂水平的提高（1.5‰到3.0‰）,其日粮纤维素等物质的消化率亦随之显著提高;添喂复合酶纤维素等物质的消化率亦有良好的助消化作用。     

日粮蛋白质水平对1~2月龄幼兔营养物质消化率的影响

本试验就日粮蛋白质水平对1~2月龄幼兔营养物质消化率的影响进行研究分析,试验结果显示:1~2月龄兔的营养物质消化率均随日粮蛋白质水平的提高而先上升后下降.CP的消化率以17.90%CP组最高,为70.08%,与其他组差异不显著(P>0.05).CF的消化率以15.86%CP组最高,为18.09%,与其他组差异不显著(P>0.05).     

饲料中钙磷水平对克氏原螯虾生长、营养物质表观消化率和水环境的影响

采用3×2两因子设计研究饲料中钙（3个水平分别为1.5%、2.0%、2.5%）磷（2个水平分别为1.0%、1.5%）水平对克氏原螯虾生长、营养物质表观消化率和水体环境的影响。结果表明,钙磷水平对克氏原螯虾的增重率和干物质的表观消化率无显著影响;钙和磷的表观消化率分别随饲料中钙和磷水平的升高而升高,磷的表观消化率随钙水平的升高而降低;随钙磷水平的提高,粪便和水体中的钙磷含量增加,加大了水体污染,因此钙添加水平1.5%,磷添加水平为1.0%时达到了最佳效果。     

建立中国顶级荷斯坦公牛遗传资源库

为解决我国奶业可持续发展所面临的奶牛品种差、单产低等问题，建立超级奶牛国家战略资源库，研发现代育种关键技术体系，通过推动超级奶牛产业化，助推我国北方奶业产业加速实现跨越式升级，为我国奶业可持续发展提供战略资源与关键技术支撑。     

盐度对鲻鱼表观消化率的影响

以Cr2O3为指示物,设计两组试验测定鲻鱼(Mugil cephalusL.)对饲料粗蛋白、氨基酸和总能的表观消化率.第一组鲻鱼的平均体重为9.0 g,盐度为5、15和25;第二组鲻鱼平均体重为19.0 g,盐度为0,5,10和15.结果表明1.第一组试验中,鲻鱼对粗蛋白的表观消化率分别为79.8、82.7和82.6 %,氨基酸总量的表观消化率分别为83.9、84.4和86.3 %.第二组试验中,鲻鱼对粗蛋白的表观消化率分别为77.0、75.4,77.7和78.8%,氨基酸总量的表观消化率分别为79.4、77.3和79.3和80.8 %.盐度对粗蛋白和氨基酸总量的表观消化率的影响不显著.2.第一组试验中,鲻鱼对总能的表观消化率分别为50.8、63.5和73.9 %,随着盐度的升高而明显增大.     

不同灭菌方法对小鼠饲料表观消化率影响的初步研究

对几种不同灭菌方法处理的饲料用于小鼠表观消化率试睑,初步结果表明:经γ射线灭菌的小鼠饲料,其干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维的表观消化率与正常鼠料(未经灭菌处理)相比,无显著差异(P>0.05);经高压蒸汽灭菌的鼠料,其粗脂肪、粗纤维的表现消化率,与正常料相比,无显著差异(P>0.05),但粗蛋白及干物质的表观消化率则显著低于正常料(P<0.01)。三种不同高压蒸汽灭菌方法中,抽真空126℃10分钟灭菌的鼠料,其粗蛋白的表观消化率最高,不抽真空121℃、30分钟灭菌的鼠料,其粗蛋白的表观消化率最低,二者有显著性差异(0.01相似文献   

日粮中添加柑桔皮粉对蛋鸡营养物质代谢的影响

将笼养的48周龄黄金褐蛋鸡10只随机分为两组,每组5只。试验组在基础日粮中添加2 5%的柑桔皮粉,对照组仅喂基础日粮,在49周龄进行物质代谢试验。结果表明:试验组鸡日粮中粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维和粗灰分等营养物质的表观代谢率均有提高,依次分别比对照组提高5 53、2 56、3 39、3 44个百分点,经t检验,与对照组鸡日粮中各相同营养物质表观代谢率间均差异显著(P<0 05),说明用柑桔皮粉作添加剂,能明显提高上述各营养物质的表观代谢率,使经粪尿排出的营养物质量减少,有利于蛋鸡对营养物质的消化吸收和利用,从而提高产蛋率和产蛋量。     

热处理方法对大豆中抗营养因子的钝化作用

利用挤压膨化、烘炒和冷榨三种热加工方法处理的豆饼与生大豆以脲酶活性作为指标,比较热处理对大豆中抗营养因子钝化的作用,并通过消化代谢试验测定DE、CP&#183;D、NDF&#183;D的变化。结果表明,抗营养因子钝化的效果与消化吸收利用的程度差异显著（P〈0．05）,其顺序为挤压膨化〈烘炒〈豆饼〈生豆。     

复合酶制剂对仔猪生产性能和日粮养分消化率的影响

选择体重8kg左右的长白仔猪30头,随机分成3组,其中对照组喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%的复合酶制剂,研究添加复合酶制剂对仔猪生产性能和日粮养分消化率的影响。结果表明:试验Ⅰ组猪的生产性能和消化率与对照组相比差异不显著;而试验Ⅱ组与对照组相比,日增重、饲料转化率分别提高19.19%(P<0.01)和26.92%(P<0.01),差异极显著。日粮干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)和粗脂肪(CE)的消化率分别提高10.05%(P<0.01)、6.04%(P<0.05)、20.50%(P<0.01)和6.34%(P<0.05),差异显著。     

肉毒碱对不同蛋白质水平饲料脂肪消化率的影响

用在3个(28%,32%,36%)蛋白质水平上分别添加了10-4纯肉毒碱的饲料喂养相同的鲤鱼春片鱼种,分别以空白为对照组,比较添加肉毒碱对饲料的脂肪消化率的影响.结果表明,肉毒碱具有明显的促进鲤鱼饲料脂肪消化的作用,同时蛋白质含量越低的饲料,其添加的效果越好.当添加量为10-4时,饲料脂肪的消化率由大到小的顺序为蛋白质量分数分别为28%,32%,36%.     

山药对肉仔鸡营养代谢及血液生理生化指标的影响研究

选用商品代艾维茵白羽肉鸡60只,随机分成5组,于28～35日龄用全收粪法进行消化代谢试验,并通过测定其血液生化指标,研究山药对肉仔鸡营养物质利用的影响.结果表明：代谢能以杆菌肽锌组最高,比对照组高8.69%,差异显著 （P〈0.05）,其次为2%添加组,比对照组提高7.23%,差异不显著（P〉0.05）.干物质代谢率2%添加组与对照组差异显著（P〈0.05）,其他各试验组与对照组相比差异均不显著（P〉0.05）.各山药处理组与杆菌肽锌组相比差异均不显著（P〉0.05）.粗蛋白和粗脂肪的代谢率各组间差异均不显著（P〉0. 05）.山药和抗生素的添加对血清总蛋白、白蛋白含量的影响并没达到显著性水平（P〉0.05）,但均有提高的趋势,其中以添加2%山药组最高.添加山药可降低血清中胆固醇和低密度脂蛋白的含量,升高高密度脂蛋白的含量.其中2%添加组低密度脂蛋白含量与杆菌肽锌处理组相比,显著低于杆菌肽锌组（P〈0.05）.2%山药添加组总胆固醇含量最低,高密度脂蛋白含量最高,与其他各处理组相比差异均不显著（P〉0.05）.     

超声波对超细羊毛纤维中性染料染色的影响

采用超声波处理对超细羊毛纤维进行不同深度的染色其影响不尽相同。研究表明,对于染料用量3 %(owf)以下的中浅色,染色前对纤维进行超声波处理,75 ℃染色可达到常规沸染的效果;而对于染料用量5 %(owf)的深色,超声波处理对染色有一定帮助,但作用与中浅色相比相差较多;超声波处理可以将染色温度降为85 ℃,减少纤维损伤,节约能源。     

草鱼对饲料中碳水化合物利用的研究

用ρ均为４５％的马铃薯淀粉、糊精、葡萄糖和４５％马铃薯淀粉＋０５％Ｃｒ２Ｏ３为碳水化合物源的４种试验饲料饲喂草鱼,１６ｄ后测定消化率,５０ｄ后测定消化组织的淀粉酶活性．结果表明,日增质量率和饲料效率在各组之间均无显著差异（Ｐ＞００５）;草鱼对淀粉、糊精、葡萄糖和淀粉＋Ｃｒ２Ｏ３的表观消化率分别为５９２５％,９８５２％,９８５９％和５７３７％;各试验组消化组织的淀粉酶活性在摄食后下降,肝胰脏和前肠、中肠、后肠淀粉酶活性的最低值分别出现在摄食后３ｈ,３～５ｈ,５～８ｈ,并且淀粉＋Ｃｒ２Ｏ３组的淀粉酶活性低于淀粉组     

抗再沉积剂在无磷洗衣粉中的效能研究

为研究抗再沉积荆在无磷洗衣粉中的效能，将羧甲基纤维素钠(CMC)、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、聚乙烯醇(PVA)分别配入两种无磷洗衣粉中，通过去污实验和循环洗涤实验，测定了污布和白布在洗涤前后的光谱反射率．去污实验表明，抗再沉积剂的加入，可以提高无磷洗衣粉的去污力；循环洗涤20次后，含抗再沉积荆的无磷洗衣粉对棉布的白度保持比对照样品提高4％-12％和4％-10％，对涤／棉混纺布提高4％-11％和3％-8％。     

蔗渣中不溶性膳食纤维提取工艺

以蔗渣为原料提取不溶性膳食纤维,探讨了料液比、pH值、提取时间、提取温度对提取率的影响。在单因素试验的基础上,通过L9(34)正交试验确定了影响膳食纤维提取率的最主要因素是料液比,得出蔗渣不溶性膳食纤维的最佳提取工艺参数为:料液比1∶20,pH值5.5,40℃提取45min,在此条件下提取率达53.75%。所制备的不溶性膳食纤维为淡黄色,膨胀力为4.5 mL/g、持水力为813.6%。     

木聚糖酶和复合酶制剂PS对尼罗罗非鱼生长性能、消化率以及肌肉营养成分的影响

2003年8月10到10月10日,在上海水产大学南汇养殖场室内水泥池内采用单因子浓度梯度法,以基础饲料为对照组,分别以0.05%、0.10%、0.15%剂量的木聚糖酶或复合酶制剂PS添加到基础饲料中,饲养尼罗罗非鱼(32.65±4.16 g),60 d后测定鱼体的生长性能指标、蛋白质消化率和鱼体背肌的基本营养成分.结果表明:(1)随着木聚糖酶添加浓度的增加,尼罗罗非鱼的生长性能、蛋白质消化率先上升后略有下降,0.1%时达到最大值;(2)随着复合酶制剂PS添加浓度的增加,尼罗罗非鱼的生长性能、蛋白质消化率呈上升趋势,但当添加量达0.15%时上升缓慢.(3)饲料中添加木聚糖酶或复合酶制剂PS对鱼体肌肉营养成分没有影响.因此,饲料中添加木聚糖酶和复合酶制剂PS能显著促进尼罗罗非鱼的生长和营养物质的利用,但并未改变鱼体肌肉的营养组成.木聚糖酶或复合酶制剂PS在尼罗罗非鱼饲料中的的适宜添加量是0.1%或0.15%.     

多种因素对纤维水泥红土加固效果的影响

为探明玄武岩纤维水泥土在低温养护条件下的力学特性,将短切玄武岩纤维按不同配比掺入取自长春地区的红土中,分两批制作历时三个月完成,试块采取自然水养,结合无侧限抗压强度试验和观测,研究了自然养护温度、龄期、单一纤维掺入比以及纤维长度对水泥土抗压强度的影响.在此基础上,进一步考虑振捣时间、含水量和混合纤维掺入比等因素,探讨了...     

大豆膳食纤维早餐饼干配方的模糊数学感官评价研究

【目的】开发大豆膳食纤维早餐饼干。【方法】将大豆膳食纤维添加到面粉和其他辅料中,制成大豆膳食纤维早餐饼干,并研究砂糖粉添加量、大豆膳食纤维添加量、淀粉添加量和木瓜蛋白酶添加量对该饼干感官指标的影响,采用正交实验法和模糊数学综合评价法对大豆膳食纤维早餐饼干的配方进行优化。【结果】各因素的影响顺序从大到小为砂糖粉添加量大豆膳食纤维添加量木瓜蛋白酶添加量淀粉添加量。大豆膳食纤维早餐饼干的最佳配方为砂糖粉28kg,大豆膳食纤维5kg,淀粉1.2kg,木瓜蛋白酶0.048kg。【结论】为功能性饼干的生产和研发提供依据。