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2007年4月,中国烹饪协会正式授予山西"中国面食之乡"的称号.山西对于面食的制作和食用,可谓历史悠久,内涵丰富.在众多面食中,面塑绝对是独具特色的,它既表现出高度的技术性,又表现出高超的艺术性—一既在技术上达到"形"的精美,又在艺术上体现"神"的韵味.这样的作品形神兼备,栩栩如生.
追溯代县面塑历史
面塑,又名面花,在民间又被称为花馍、礼馍、面羊、面人人等.山西面塑分蒸、焙、油炸等多种制法,以蒸为主.张桂英告诉记者,她所制作的是代县面塑,正是蒸制而成的.代县面塑的历史可以上溯至春秋时期.当时,捏面人人已经成为一种习俗. 相似文献
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梁漱溟是我国现代著名的思想家、哲学家、教育家、社会活动家、爱国民主人士,现代新儒学早期代表人物之一,有着"中国最后一位儒家"之称.
1956年11月,在全国掀起的"大鸣大放"高潮中,许多人站出来说话,无拘无束,随意发泄,但梁漱溟沉得住气,静心旁观.
"文革"时期,梁漱溟在劫难逃,被关进北京鼓楼铸钟厂的两间小破屋中,时常被拉着游街和批斗.他没有呼天喊地,却以超然物外的胸襟和目无凡夫的气度,自得其乐地写起学术论文,先后完成了《儒佛同异论》《东方学术概观》等著作.
正因为梁漱溟性格温和,淡泊名利,将逆境当成顺境来过,虽然他从小体弱多病,壮年又历经坎坷,但却活到了96岁的高龄.一个人懂得如何在繁杂的生活矛盾中,保全自身,避免无谓牺牲,应该说是一种生活的智慧. 相似文献
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在造型、制芯前砂粒表面上已覆盖有一层固态树脂膜的型砂、芯砂称为覆膜砂,也称壳型(芯)砂。现已发展成用热塑性酚醛树脂加潜伏性固化剂(如乌洛托品)与润滑剂(如硬脂酸钙)通过一定的覆膜工艺配制成覆膜砂,受热时在乌洛托品分解作用下,熔融的树脂由线性结构迅速转变成不熔融的体型结构,从而固化成形。覆膜砂具有良好的流动性和存放性,用它制作的砂芯强度高、尺寸精度高,便于长期存放。用覆膜砂既可制作铸型,又可制作砂芯(实体芯和壳芯),覆膜砂的型或芯既可以相互配合使用,又可以与其他砂型(芯)配合使用;覆膜砂不仅可以用于砂型铸造、金属型重力铸造或低压铸造,也可以用于铁型覆砂铸造,还可用于热法离心铸造;不仅可以用于生产钢铁金属铸件,还可以用于生产非铁合金铸件。 相似文献
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"可上九天揽月,可下五洋捉鳖,谈笑凯歌还。世上无难事,只要肯登攀。"这是毛泽东主席阔别井冈山38年后,于1965年重返井冈山之时写下的《水调歌头.重上井冈山》中的名句。时光荏苒,随着时代的进步和科技的高速发展,"可上九天揽月,可下五洋捉鳖"已经不再是昔日的宏伟蓝图,而已成为无可争议的事实。上天——从"神五"、"神六"、"神七",到前不久成功发射的"天宫一号"、"神八"……我国已经成为世界上继美国、俄罗斯后第三个独立开展载人航天活动的国家,我国在人类太空探索史上留 相似文献
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在造型、制芯前砂粒表面上已覆盖有一层固态树脂膜的型砂、芯砂称为覆膜砂,也称壳型(芯)砂.现已发展成用热塑性酚醛树脂加潜伏性固化剂(如乌洛托品)与润滑荆(如硬脂酸钙)通过一定的覆膜工艺配制成覆膜砂,受热时在乌洛托品分解作用下,熔融的树脂由线性结构迅速转变成不熔融的体型结构,从而固化成形.覆膜砂具有良好的流动性和存放性,用它制作的砂芯强度高、尺寸精度高,便于长期存放.用覆膜砂既可制作铸型,又可制作砂芯(实体芯和壳芯),覆膜砂的型或芯既可以相互配合使用,又可以与其他砂型(芯)配合使用;覆膜砂不仅可以用于砂型铸造、金属型重力铸造或低压铸造,也可以用于铁型覆砂铸造,还可用于热法离心铸造;不仅可以用于生产钢铁金属铸件,还可以用于生产非铁合金铸件. 相似文献
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山西省吕梁市交城县,位于吕梁山东麓,距省城太原51千米,属城郊型通衢热线,是吕梁的东大门,具有丰富的煤、焦铁资源,产业门类齐全,交通便利,电力、通信等基础设施完善。从"十一五"以来,交城铸造行业按照循环经济的发展模式,走新型化、规模化、产业化、市场化发展的路子。现在,交城已发展成为山西省规模最大、品种齐全的铸造产业基地,形成了铸铁、铸钢以及机械加工为一体的铸造产业聚焦区。 相似文献
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2014年10月29日,平静的巴伦支海上碧波荡漾。突然间,海面上波涛汹涌,一枚"圆锤"弹道导弹冲破水面,腾空而起,喷着白烟直冲云霄,向东方飞去。在泛着波浪的海面之下,一个鬼魅一般的身影潜入深海,它就是尤里·多尔戈鲁基号核潜艇,属于俄罗斯最具威慑力的"北风之神"级弹道导弹核潜艇。命运多舛的"北风之神""北风之神"级弹道导弹核潜艇的研制可以追溯到苏联时期。20世纪80年代初期,为了替代"台风"级弹道导弹核潜艇,苏联红宝石中央设计局拿出了代号为955的新型潜艇设计计划,即"北风之神"级。 相似文献
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2005年6月,文化部在全国范围内部署了非物质文化遗产普查工作.在上千个非物质文化遗产名录中,一个突出现象就是饮食项目纷纷亮相.在第二批国家级非物质文化遗产名录的"传统技艺"一项中,就有"王致和"腐乳酿造技艺、"六必居"酱菜制作技艺、"同盛祥"牛羊肉泡馍制作技艺、"全聚德"挂炉烤鸭技艺、"聚春园"佛跳墙制作等近70余项制作技艺. 相似文献
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风马飘飘天人灵犀相通
风马,也叫"经幡"、"祭马"、"禄马"、"祈愿幡"等,藏语称之为"隆达"."隆"就是风的意思,"达"意为马."风马"的确切含意是:"风是传播、运送印在经幡上的经文远行的工具和手段,是传播运送经文的一种无形的马,马即是风."藏族人的风马旗也称为"风马经幡".在藏民族中,人们认为雪域的守护神是天上的赞神和地上的年神,他们经常在雪原上巡视,以保护雪域各部落的安宁祥和.这种思想,体现在人们所印制并到处悬挂的风马经幡上. 相似文献