磁场对固定化过氧化氢酶的影响

根据国内外诸多有关磁场对酶的各种特性影响的报道,在介绍生物磁学的有关原理及特点的基础上,重点介绍近年来国内外有关磁场对过氧化氢酶的影响的研究情况,并介绍固定化过氧化氢酶以及固定化酶技术的发展情况。     

超声波对过氧化氢酶酶活影响的机理

为了解超声波对微生物抗氧化酶类防御体系的影响机制,以过氧化氢酶(CAT)为对象,研究了不同超声波条件对CAT酶活的影响,同时采用红外光谱分析无超声作用和超声作用后CAT二级结构的变化。结果表明:CAT酶活随着超声波功率增大而降低,延长超声时间对CAT酶活影响不大;超声作用下CAT的稳定温度和pH值分别为37℃和7.4;经超声波处理后的CAT的动力学参数Km和Vmax值变大,且二级结构由有序向无序转变.     

辐射对瓜尔豆过氧化物酶、过氧化氢酶活性影响的研究

通过对不同剂量辐射的瓜尔豆植析尖不同生育期过氧化物酶和过氧化氢酶活性变化的测定分析，研究了瓜尔豆辐射剂量与ＰＯＤ和ＣＡＴ活性间的关系，及不同剂量辐射瓜尔豆后ＰＯＤ、ＣＡＴ活性变化规律，为辐射选育优良新品种及栽培提供了参考。     

过氧化氢酶活性测定方法的研究进展

过氧化氢酶为含铁卟啉的结合酶,是一种广泛存在的抗氧化酶,能维护细胞的稳定性和完整性,起到保护细胞的作用。它普遍存在于各类粮食中,其活性的高低与种子的生活力水平及粮食品质之间有一定的相关关系,故测定其活性具有重要意义。本文综述了测定过氧化氢酶活性的各类方法。     

用氧化双观点解释酶促过氧化氢歧化分解的反应机理

认为过氧化酶（ＥＣ１．１１．１．６）催化过氧化氢歧化分解反应的机理是：过氧化氢酶结合一岔子Ｏ２形成化合物Ｉ后，催化该Ｈ２Ｏ异构化为一种氧化性能很强的Ｈ２Ｏ－Ｏ，然后，放出活性氧原子去氧化另一个Ｈ２Ｏ２分子产生２Ｈ２Ｏ和Ｏ２；并认为为Ｈ２Ｏ２异构化为Ｈ２Ｏ－Ｏ是该总反应的控制环节，据此观点，进行了单分子反应ＰＲＫＭ计算，其结果和实验基本一致。     

用氧化水观点解释酶促过氧化氢歧化分解的反应机理

认为过氧化氢酶（ＥＣ１．１１．１．６）催化过氧化氢歧化分解反应的机理是：过氧化氢酶结合一分子Ｈ２Ｏ２形成化合物Ⅰ后，催化该Ｈ２Ｏ２异构化为一种氧化性能很强的Ｈ２Ｏ－Ｏ，然后，放出活性氧原子去氧化另一个Ｈ２Ｏ２分子产生２Ｈ２Ｏ和Ｏ２；并认为Ｈ２Ｏ２异构化为Ｈ２Ｏ－Ｏ是该总反应的控制环节。据此观点，进行了单分子反应理论ＲＲＫＭ计算，其结果和实验基本一致。     

磁场处理土壤对油菜保护酶活性的影响

应用室外盆载试验的方法，将土壤磁效应与生物磁效应相结合，研究了磁处理土壤对油菜苗期、生长中期和成熟期超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶活性（CAT）及丙二醛（MDA）含量的影响。研究结果表明，磁处理土壤提高油菜SOD、CAT的活性，而MDA的含量降低。     

模拟酶轴向配体激活过氧化氢酶的研究：提高天然酶活性 …

曾报道了以铁卟啉作为细胞色素Ｐ４５０模拟酶的活性中心。轴向配体例如疏基苯甲酸半胱氨酸作为激活剂,提高模拟酶体系催化活性的研究,而过氧化氢酶的活性中心也为铁卟哇。进一步报道模拟酶的轴向配体提高过氧化氢酶的活性,并提出了一种提高天然酶活性的新方法。     

某些金属离子对过氧化氢稳定性和过氧化氢酶活性的影响

在生理条件下，研究了Ｃｕ２＋、Ｃｒ２＋、Ｚｎ２＋、Ｃａ２＋对Ｈ２Ｏ２稳定性和过氧化氨酶活性的影响，在该文实验条件下，对Ｈ２Ｏ２分解反应的催化作用顺序和对过氧化氨酶活性的抑制作用顺序皆为Ｃｕ２＋＞Ｃ３＋＞Ｚｎ２＋＞Ｃａ２＋。     

超强静磁场对小鼠抗氧化和免疫功能的影响

研究超强静磁场对一周龄小鼠抗氧化和免疫功能的影响.采用磁感应强度为12 T的超强静磁场分别照射小鼠8,12,16 h,照射结束后6,12,24 h,分别取肝脏检测过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活力和丙二醛（MDA）含量,取胸腺和脾脏,测定胸腺、脾脏指数和脾淋巴细胞增殖率.结果表明,超强静磁场可以显著提高小鼠肝脏的CAT和GSH-Px的活力,降低MDA含量,提高机体处理自由基的能力,减少脂质过氧化产物的生成;磁场显著提高小鼠的脾淋巴细胞增殖率,脾脏和胸腺指数也有所升高.试验表明,超强静磁场可以提高机体的抗氧化能力和免疫功能,从而增强机体抗病能力,对延缓衰老有积极作用.     

超氧化物岐化酶磁效应的研究

用不同强度的静磁场作用于超氧化物歧化酶溶液后,通过测定其活性表明,ＳＯＤ的活力随磁感应强度和作用时间不同而波动性升高并最终趋于稳定。２００ｍＴ磁场作用２ｈ,ＳＯＤ对自氧化的抑制率增加１７％《实验还首次发现ＳＯＤ的磁效应具有一定的可逆性。     

不同强磁场条件对渣金界面反应速率的影响

为了考察强磁场对渣金界面反应各步骤及总体反应速率的影响,研究了Al-Cu合金与质量配比为w(MgF2):w(CaF2):w(LiF):w(ZrF4)=1.7:1:1.5:9.3的四元熔渣发生的置换反应在不同强磁场条件下的反应速率.研究发现施加无梯度强磁场时,渣金界面反应速率在micro-MHD效应影响下加快;在梯度磁场下,反应界面受到梯度强磁场引发的磁化力以及micro-MHD效应的影响,从而导致化学反应速率发生变化.研究表明通过强磁场可以对渣金界面反应速率进行有效控制.     

电荷屏蔽与磁场中的热核反应

讨论了强磁场下，电荷屏蔽对热核反应的影响，结果表明，在相对低的密度下（ρ/μe-10^5mol.cm^-3)，强磁场（-10^13G)使得电荷屏蔽势能增加；增加的屏蔽势对CNO循环中氢燃烧阶段^14N的质子俘获反应有明显的意义，但对其它热核反应，强磁场没有多大影响。     

恒定磁场对神经元延迟整流钾通道特性的影响

为了研究中等强度恒定磁场（静磁场）对神经细胞离子通道特性的影响,利用线圈及磁铁产生3mT、30mT和100mT的恒定磁场,作用于急性分离的小鼠额叶皮层锥体神经元,应用全细胞膜片钳技术研究其延迟整流钾通道特性．实验发现,中等强度恒定磁场使神经细胞延迟整流钾通道电流峰值减小．磁场作用可显著改变激活过程,使激活曲线的半数激活电压和斜率因子发生改变．结果表明,3mT、30mT和100mT恒定磁场可改变神经元延迟整流钾通道特性,从而影响神经元的生理功能．     

磁场对纤维素酶的活性及构象的影响

以羧甲基纤维素钠（CMC）为底物评价纤维素酶的活性,研究了不同条件下静磁场对酶的活性及构象的影响。9℃,pH4．0条件下磁化,其活性及荧光光谱均不见明显变化;但若改变反应时的pH,可使活性增加达16.4％;并发现磁处理后的酶有滞后效应及可逆性。较高温度下,磁化处理酶液,其活性及构橡均发生不同程度的变化,且对其抑制动力学表现为混合型抑制模式;其构象变化也基本上随失活的增加荧光强度增大。     

非均匀稳恒磁场及均匀交变磁场的致突变性研究

通过鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型诱变实验及SOS显色诱导实验对非均匀稳恒磁场及均匀交变磁场进行了致突变性研究.结果表明,实验条件无致突变作用.     

酸碱度对重组鱼腥藻脂肪氧合酶构象与活性的影响

以重组表达、纯化得到的鱼腥藻脂肪氧合酶为研究对象,通过测定鱼腥藻脂肪氧合酶在不同缓冲体系中分子构象的变化(主要研究二级结构,螺旋、折叠、转角和无序结构单元质量分数),分析了鱼腥藻脂肪氧合酶分子构象变化与不同缓冲体系之间的关系,探求鱼腥藻脂肪氧合酶构象变化与生物酶学特性之间的关系.研究结果表明,该酶的最适反应pH值为9,最稳定pH值为7;发现在不同缓冲体系中,鱼腥藻脂肪氧合酶的相对活性变化和螺旋结构、转角结构、无序结构有密切关系.在pH值为6～9时,酶活性与螺旋结构、转角结构总体呈正相关,但与折叠结构的质量分数变化呈负相关.最稳定的酶的二级结果是折叠结构、无序结构、螺旋结构和转角结构,其质量分数均在20％ ～30％.