走产学结合的发展道路,培养高素质的技能型人才——旅游和宾馆管理专业校企合作、工学结合人才培养模式的探讨和实践

本文对工商系的旅游和宾馆管理专业在校企合作、工学结合共同培养高技能人才方面所做的努力和探索进行介绍,从合作具体形式、课程体系、课程建设、考核评价体系等方面介绍了该专业的"三明治"工学结合人才培养模式.     

论高职院校旅游管理专业"2+1"教学模式的优化

本文分析了高职院校旅游管理专业"2 1"教学模式的实施现状及存在的主要问题,并针对相关问题提出了相应的建议,旨在对该专业的"2 1"教学模式进行优化。     

网络教学在旅游教学模式中的运用

本文就高校旅游专业教育教学现状指出,建立网络化旅游教学模式,是改革高校旅游专业教育教学模式的最佳选择;文章以"网络教学在旅游教学模式中的运用"为题,就网络化教学理念、教学目标、教学资源等作了深刻阐述,并指出建设全方位、多层次、网络化旅游教学模式,是我国高校旅游专业教学模式的必然选择。     

教育信息化环境下旅游教学模式的研究

本文就高校旅游专业教育教学现状指出,建立"立体化"教育教学模式,是改革高校旅游专业教育教学模式的最佳选择:文章以"教育信息化环境下旅游教学模式研究"为题,就立体化教学理念、教学目标、教学资源等作了深刻阐述,并指出建设全方位、多层次、现代信息技术支持的立体化教学模式,是我国高校旅游专业教学模式的必然选择.     

工学结合教学模式在旅游管理专业中的实践研究

该文以无锡职业技术学院旅游管理专业开展"工学结合"的教学模式为例,探讨了工学结合的内涵与实践。高职院校旅游管理专业"工学结合"应重点解决场所问题、模式问题和体制问题,并鼓励教师积极参与工学结合,切实提高学生专业技能水平。     

“互联网+”背景下的高职旅游管理教学模式探究

该文以高职教育工作为研究对象,针对具体的旅游管理专业教学模式进行分析。将"互联网+"的宏观社会背景作为基础条件,对这一社会发展形式在高职教育中的影响地位做出说明。尤其在高职旅游管理专业的教学模式中,如何凭借这一时代化的环境特征,对教学方法进行调整,是该文所研讨的重点内容。在具体分析中,把高职旅游管理专业中,引入"互联网+"模式的必要性作为基础,从一体化教学模式、产教研教学系统、课程教学多样性、拓展项目开放化这4个方面,在实际教学指导策略中,说明教学模式探索实践的具体方案,为相关教务研究与教学实践工作提供具体的参考材料。     

高职旅游管理专业实践教学探讨

实践教学是区别职业教育与普通教育的重要特点,在高等职业教育中扮演着举足轻重的角色。本文对高职旅游管理专业实践教学进行研究。黔东南民族职业技术学院旅游管理专业于2003年开始招生,学院经过10年的教学实践,结合地区旅游业发展的实际需要,通过转变教育理念、强化实践教学、加强过程管理及建立"共赢"机制等,逐渐摸索出一套符合高等职业教育规律的旅游专业实践教学模式。     

旅游管理专业参与体验式教学模式评价研究

目前在旅游管理专业的教学过程中,教学模式存在着培养方案设置不合理,教师灌输式教学以及教师对于教学模式缺乏认知等问题。以体验式教学的理念对旅游管理专业的教学模式进行创新和设计,不仅可以解决上述的几个问题,而且还能培养出符合市场需求的综合型人才。     

高职高专旅游管理专业双语教学模式探讨

双语教学导入旅游管理专业的教育是解决旅游行业语言人才和专业人才合二为一的有效途径。本文通过分析目前旅游管理专业双语教学存在的问题,旨在探索一条符合高职高专旅游专业特点的双语教学模式,为高等职业教育教学改革研究与实践提供可借鉴的经验。     

“三明治”教学法在生物学实验教学中应用初探

针对高校生物学教学所面临问题,探讨了在生物学实验课中引入"三明治"教学法的必要性和可行性,对"三明治"教学法的教学理念、教学组织和实施方式进行了阐述,并阐述了实施该方法的一些体会。实践表明,在生物学实验课程中引入"三明治"教学法能够提高学生自主学习能力,激发学生对专业综合知识的学习兴趣,提升教学效果。     

高职旅游管理专业《旅游心理学》教学模式初探

从具体课程研究入手探讨高职旅游管理专业教育教学模式,是高职旅游管理专业教学改革的一项重要措施。根据旅游心理学课程的性质、高职学生的素质和高职教育的培养目标,提出了在旅游心理学教学中,坚持以人为本,探索“双主(教师主导、学生主体)互动”的教学模式,从教学模式、评价考核机制等方面不断探索新的教学方法和手段,是不断提升学生学习旅游心理学的兴趣,提高学生整体综合素质的主要途径。     

泛北部湾发展战略下的旅游管理实践教学体系构建研究

目前广西高校旅游教管理专业的实践教学模式滞后于泛北部湾经济区域旅游产业发展需求。构建泛北部湾发展战略下的旅游管理实践教学体系是对实践教学模式一种创新性探索,对于推动广西旅游管理专业人才培养模式改革与创新具有一定的参考价值和指导作用。     

高职高专旅游管理专业双语教学模式探讨

双语教学导入旅游管理专业的教育是解决旅游行业语言人才和专业人才合二为一的有效途径。本文通过分析目前旅游管理专业双语教学存在的问题，旨在探索一条符合高职高专旅游专业特点的双语教学模式，为高等职业教育教学改革研究与实践提供可借鉴的经验。     

建构主义理论在旅游管理专业《统计学原理》教学中的应用

《统计学原理》是旅游管理专业的一门基础课程，学生学习和掌握统计理论和方法对解决旅游经济和管理中的理论与实践问题具有重要的意义。本文从建构主义理论出发，结合旅游管理专业统计学教学的特色，并把建构主义理论与建构教学模式具体应用到旅游管理专业《统计学原理》的教学实践中，以解决目前旅游管理专业统计学教学中存在的问题。     

旅游管理专业实践教学改革管见——以韶关学院为例

旅游管理专业是一个应用性极强的专业,实践教学是旅游管理专业自身特点的需要,是培养应用型人才和旅游业快速发展的需要。韶关学院旅游管理专业实践教学存在基地建设滞后、考核缺乏具体标准和企业实习形式化等问题,应当从课程设置、师资队伍、教学模式和考核体制四方面进行改革。     

旅游管理专业旅游方向“四合双线”教学模式的构建

本文试图构建旅游管理专业旅游方向＂四合双线＂教学模式,并对该模式进行详细地分析和论述。     

高职旅游文化类课程基于网络的“五步”探究式教学模式

基于网络的"五步"探究式教育模式是信息化教学环境中探究式教学模式的两种表现形态之一。该文简单介绍了基于网络的"五步"探究式教学模式的内涵,分析了高职旅游类专业文化课程教学问题,重点论述了基于网络的"五步"探究式教学模式在高职旅游类专业文化类课程中的实践与讨论。为了解决这些问题,促进高职旅游专业的发展,基于网络的"五步"探究式教学模式被引入到高职旅游类专业文化课程教学当中。     

浅析酒店专业“三明治”人才培养方案的优劣势

高职高专的职业教育改革逐步深入,而改革的重中之重是人才培养方式的改革。广东岭南职业技术学院的涉外酒店管理专业在8年的人才培养模式的探索和实践中推进了"三明治"人才培养模式。在这一实践探索的基础上,进行交流。     

微格教学设计模式在旅游教学训练中的应用

微格教学是一种现代化的师资培训模式，对提高我国教师的基本素质具有重要的作用。旅游管理专业与其他传统专业相比，师资力量与专业理论和教学方法都比较薄弱，而微格教学法为丰富旅游教学方法提供了理论依据和途径。设计旅游管理专业的微格教学模式，更好地服务于旅游专业教育实习，能够更有效地强化和提高旅游专业学生的从教技能。     

工作过程导向的“旅游政策法规”课程建设与改革研究

传统的"旅游政策法规"课程模式仅仅适用学术型的普通高等学校的人才培养,绝不适合高职教育的人才培养。高职旅游管理专业的"旅游政策法规"课程模式改革必须面向就业,面向实际工作过程,工作过程导向的课程开发理论就比较适合。基于工作过程导向的"旅游政策法规"课程开发思路是,先进行市场调研和专家论证,在此基础上确定典型工作任务,根据某种典型的工作任务开发、设计相应的行动领域,再把行动领域转化为学习领域,确定教学的目标和人才培养的规格,然后开发学习情境。在教学实施方面,只有行动导向的教学模式适合这样的课程教学模式。