食品理化实验室质量控制问题的探讨

食品理化实验室是以产品中的安全卫生物理和化学因子的分析为主的实验室,加强该实验室内部各实验环节的质量管理工作有着十分重要的作用。本文在分析了食品理化实验室质量控制现状的基础上,对影响食品理化实验室质量控制的因素进行了分析,最后提出了几点有利于食品理化实验室质量控制对策,对于研究食品理化实验室质量控制问题具有一定的指导价值。     

食品实验室的安全防护措施初探

为保障人员、设备、环境的安全，本文主要针对食品检验室存在的潜在安全问题进行初步探讨，文章从实验室的防止中毒、化学灼伤、割伤、防火和防爆以及灭火等方面详细介绍了，实验室中应该注意问题，并提出相应的安全防护措施。     

云南大学化学科学与工程学院

云南大学化学学科与工程学院是在原化学与材料工程学院及药学院的基础上于2006年1月成立的。在学院“以本科教学为中心,理为基础,理工结合,发展工科”的总体发展思路指导下,学院现下设化学、应用化学,食品与制药工程3个系,1个基础化学与化工实验教学中心,以及1个教育部自然资源药物化学重点实验室和1个具有国家计量认证资格的现代分析测试中心。       

关于食品化学实验教学改革的几点思考

为提高学生的实验动手能力,培养创新人才、笔者结合从事食品化学实验课程教学的基本经验,针对目前教学中存在的主要问题,提出了对教学内容、教学方法、考核方式以及实验室建设和管理几方面进行改革与创新的几点思考。     

论化学实验室信息化管理系统的构建

化学实验室信息化管理系统的应用不仅可以提高化学实验室管理水平,更好地对化学实验室资源进行统筹规划与共享,而且可以促进化学实验室管理在新时期不断向着网络化、自动化方向发展,对培养新时期化学专业创新型高素质人才具有重要的意义.     

高校扩招对基础化学实验室影响的思考

高校扩招对基础化学实验室建设和实验教学带来严峻考验,就高校扩招后对基础化学实验室的影响进行思考,以及就基础化学实验室的实验室建设、实验室管理和实验教学等方面提出建议。     

食品实验室质量管理体系中的文件控制

文件是信息及其承载媒体,食品实验室质量管理体系文件是实验室开展检测业务、实施质量活动和确保质量管理体系运行的依据。本文就食品实验室质量管理体系文件的内容、要求及控制方法做一点初浅的研究,拟对探讨食品实验室质量管理体系中的文件控制问题提供一点参考。     

浅谈高校化学实验室资源整合管理

化学实验室是高校培养具有操作技能化学人才的重要场所。该文分析了高校化学实验室管理依然存在的问题,针对这些问题提出了高校化学实验室资源整合管理的具体措施。     

高等院校化学实验室建设与管理研究

提升化学实验的教学质量,强化化学实验室管理,是当前高等院校化学实验室建设与管理的目标,对于保证化学实验顺利进行具有重要作用。通过研究从高校实验室建设和管理存在的问题、加强高校实验室的建设和管理的方法与手段、通过实践提升高校实验室的建设和管理水平等三个方面阐述了规章制度建设、实验室仪器药品管理、实验程序管理以及师资队伍管理与建设等对提升化学实验教学质量的影响,对如何强化化学实验管理,以提升化学实验教学质量进行了具体分析。     

浅谈中学化学实验室信息化管理

中学化学实验室信息化管理可以为化学实验的教学提供更优质的教与学平台,使化学实验室的常规管理实现了公开化,可以实现化学实验室动态管理和自动化运行。中学化学实验室信息化管理系统使教学资源充分共享,实验室信息迅速传递,实验室资源库信息实现了快速查询,信息化管理化学实验室实现了高效的无纸化管理。极大的提高了工作效率,真正实现了节约和高效。     

计算机模拟化学实验室建设的思考

从建设目标、基本功能、技术实现等方面叙述了计算机模拟化学实验室的设计和建设.计算机模拟化学实验室具有普通实验室未具有的优点,是对普通实验室功能的有效补充和发展,因此应该成为中国化学研究人员和化学教育工作者的重要任务.并从化学实验教学的角度对该类实验室的建设进行讨论,提出初步的设想.     

浅谈高校绿色化学实验室的建设

绿色化学实验室的建设对高校化学实验室的建设具有重要意义,文中从培养高校化学教育工作者的绿色理念、微型化学实验、微波合成化学实验,多媒体辅助教学几个方面,就如何建设高校绿色化学实验室提出了一些改进措施。     

如何做好化学实验室管理工作

高校化学实验室是化学实验教学、人才培养、科学研究、学科建设以及社会服务的重要基地。化学实验室规范化管理是提高教学质量和科研水平的重要保证。加强实验技术人员队伍建设,建立完善实验室管理制度,加强实验室安全管理与建设,加强药品试剂管理及实验室精细化管理是实验室高效、良性运转的前提,是提高实验教学质量的重要保障。探讨化学实验室科学管理的一些方法,为高校化学实验室管理技术人员更好地改善实验室管理模式提供一定的借鉴和经验。     

化学实验室污染与防治的探讨简

化学实验室是化学教学和科学研究的重要场所,化学实验室排放的一些有毒、有害物质正以“聚沙成塔”的污染方式对环境产生累积破坏.如何减少化学实验室的污染已是亟待解决的问题.文中针对化学实验室废弃物直接排放导致环境污染的现状,从树立环保意识、合理布局实验室、“三废”的无害化处理、优化实验和改革实验模式等方面进行了探讨.化学实验室污染的防治,应该采取源头控制,以防为主、防治结合的策略,从整体利益为出发,形成可持续发展意识.     

化学实验室污染与防治的探讨

化学实验室是化学教学和科学研究的重要场所,化学实验室排放的一些有毒、有害物质正以"聚沙成塔"的污染方式对环境产生累积破坏。如何减少化学实验室的污染已是亟待解决的问题。文中针对化学实验室废弃物直接排放导致环境污染的现状,从树立环保意识、合理布局实验室、"三废"的无害化处理、优化实验和改革实验模式等方面进行了探讨。化学实验室污染的防治,应该采取源头控制,以防为主、防治结合的策略,从整体利益为出发,形成可持续发展意识。     

农林类高校化学实验室管理探讨

高校化学实验室是培养理工科学生实验能力和创新能力的重要场所,在分析了我国农林类高校化学实验室存在问题的基础上,结合我校化学实验室建设经验,分别从实验室人才队伍建设、加强实验室安全教育、危险化学品管理、大型仪器共享和建立健全实验室管理制度等方面,探讨了农林类高校化学实验室的创新管理体制。     

食品实验室检测质量控制要点分析与探讨

本文通过食品实验室的抽样人员、检测人员、检测所使用的材料、检测设备、检测程序和检测方法以及测量时环境条件等方面分析检测过程中质量控制要点,探讨在食品实验室检测过程中如何作好质量控制要点,来实现食品实验室质量管理的标准化,使实验室出具的检测数据,结果的准确性、有效性和可比性有了质量保证。而且也体现了食品实验室作为独立的第三方技术机构的科学性、公正性、权威性。     

高校化学实验室不安全因素分析及3E对策

高校化学实验室危险有害因素种类多、分布部位广、危害大。针对高校化学实验室不安全因素进行分析,借鉴海因里希工业事故预防原则,结合个人实践,总结出化学实验室预防事故、保障安全的3E对策,对提升高校化学实验室的安全性具有借鉴意义。     

化学实验室开放与安全管理

高校实验室开放是提高学生实践能力、培养创新型人才以及充分利用实验室资源的必要措施,也是实验室建设与发展的必由之路。化学类实验室是一个比较危险的场所,存在许多安全风险,针对化学实验室开放带来的安全隐患,积极探索化学实验室开放与安全管理的策略与机制,建立应急响应系统,在确保安全的前提下高效开放化学实验室。     

高校化学实验室安全管理初探

化学是一门以实验为基础的学科,高校化学实验室是培养人才和科技创新的重要场所,化学实验室的安全是高校开展教学与科研的重要保障,对高校的化学实验室实行科学安全的布防,避免事故的发生,将对其发展以及人才培养起到至关重要的作用。为了实现实验室安全管理,结合南京邮电大学化学实验室的实际情况,从后勤保障体系、管理责任体系、安全教育体系三个方面出发,对如何实现高校化学实验室安全管理,确保实验室安全运行进行探讨。