新青蛙传说

导游带我们参观完位于巴黎孚日广场附近的雨果故居后,指着一间外表看起来毫不起眼的餐厅L＇Ambroisie说,这可是巴黎五家米其林三星之一,用餐价格大约在每人300～350欧元。餐厅只有40个位子,意思是,每夜只接受40个客人,而且一个月前接受订位。该餐厅的镇店招牌菜是佐以黄酒与羊肚菇酱汁的蛙腿。据说,那蛙腿不是冷冻货,也不是养殖的,     

为鸭子编号

法国国王亨利三世的侍从在巴黎开了一家专卖鸭子的银塔餐厅。400多年过去了,餐厅还在卖鸭子,不过此时的鸭子已卖出了国际水平,成了巴黎乃至整个欧洲数一数二的鸭子专卖店。2003年,餐厅举行了一场盛大的"百万庆典","你吃的是第几只鸭?"成了红极一时的广告语。     

巴黎印象

在巴黎的时候,我不止一次被法国朋友问到这样的问题:“你对巴黎的印象怎样?”我每次总是有礼貌地回答说:“巴黎是个美丽的城市。”我这样回答非不完全是应酬话。巴黎的确是很美的。雄壮而匀称的凱旋门,庄严而巍峨的巴黎圣母院,宏伟而富丽的卢夫宫,协和广场上如花的喷泉,蒙马特区里幽雅的街道,塞纳河畔妩媚的景色……还有那数不清的园林、广场、雕象和建筑物……这一切吸引着多少的游客并博得了他们多少的赞叹!谁能说巴黎不是一个美丽的城市呢? 但是,这并不是我对巴黎的全部印象。在巴黎的二十多天,我看到了比令一个普通游客感到满足的     

国际专利组织介绍(续)

三、保护工业产权巴黎公约保护工业产权巴黎公约(简称巴黎公约),是国际工业产权领域的第一个公约,也是最基本的公约。巴黎公约的缔结,标志着专利制度走向国际化的开端。1883年,法国等11个国家在巴黎签订了巴黎公约,并成立了“保护工业产权巴黎联盟”。一百多年来,巴黎公约的原则对国际经济技术合作和专利制度的发展和完善,起了重要的作用。从现有的其他工业产权方面的国际公约来看,绝大多数也都是在巴黎公约的原则指导下缔结的。我国已于1985年3月19日正式加入巴黎公约,但根据我国不接受国际法院强制管辖的一贯立场,对该公约第二十八条第一款提出保留,不受其约束。迄今为止,巴黎约的缔结国已达97个。巴黎公约规定的工业产权保护范围是:发明专利、实用新型、外     

一份寒门的名单 法国优绩体制的神话

<正>根据经济合作与发展组织的数据,贫困家庭的后代们需要历经6代人的努力才能达到法国的社会平均收入,即需要180年。2009年9月,我考入了巴黎高等师范学院,入学后我就开始着手搜集一份名单,这份名单上的人和我一样,都是家里第一个接受高等教育的孩子。我们的父母不是工程师,不是记者,不是教授,不是外科医生,不是公司高层,不是外交官,不是建筑师,不是电影制作人,不是银行家也不是中世纪文学家;所以按常理来讲,     

太空电梯上天啦

正太空电梯,不是个新鲜词。早在1895年,俄罗斯科学家康斯坦丁·齐奥尔科夫斯基在巴黎看到埃菲尔铁塔后,就提出这一构想。1979年,美国作家亚瑟·克拉克的科幻小说《天堂的喷泉》第一次将这个词带入公众视野。最近,这个词频繁出现在报刊上——因为它不再是一个超前的概念,世界上已经有了迷你版实物。9月11日,全球首个太空电梯试验开始:一款迷你太空电梯随人造卫星进入太空并接受测试。     

想+做=成功

巴黎蓬皮杜艺术中心广场对面一条小街上,有一家小有名气的黑暗餐厅,餐厅里面一丝光亮都没有,侍应生全是盲人。现年26岁的阿兰·玛祖瓦耶是黑暗餐厅的经理,他打出的广告语是“美食新体验、感官新经历”。黑暗餐厅自开业以来,生意非常火爆,不到一年时间在全球都有了名气,近期还将在伦敦开设分店,去就餐要提前3天预定座位。据说这个创意来自于一位盲人,有一天晚上他在家招待客人忘了开灯,客人们在黑暗中用餐不但没有抱怨,反而觉得这种方式别有一番情趣。黑暗中用餐与常规相悖,让人觉得不可思议,没有人敢想象这样做能够成功,但玛祖瓦耶敢想敢做,…     

老建筑是城市之魂

<正>在巴黎,最让我震惊的是老巴黎保存得如此完好。整个巴黎古城,一条又一条的街道,一幢又一幢的建筑,是那样的古朴、那样的悠久,那样的耐人寻味。如果马路上跑的不是汽车而是马车,整个就是十七、十     

童书带你游巴黎

文学爱好者可以寻找波德莱尔,乔伊斯,海明威的足迹,艺术爱好者可以去寻觅达利、毕加索的过往痕迹。而小孩子呢,则可以循着童书中小英雄的生活踪迹去游览巴黎的风土人情。巴黎是一个高效的生产者,不过它生产的不是锅碗瓢盆,也不是汽车机械,这座城市高踞生产链的顶端,它生产艺术,而且巴黎是一个开放的生产车间,它容纳了各种人物来给它的光环打磨抛光。文学爱好者可以在此寻找波德莱尔,乔伊斯,海明威的足迹,艺术爱好者可以去寻觅达利、毕加索的过往     

关于巴黎公社政权性质的再讨论

在122年前,当巴黎的英雄儿女还在誓死捍卫公社的时侯,马克思就指出:“无论公社在巴黎的命运怎样,它必将遍立于全世界。”马克思的这个伟大预言,后来在许多国家由历史的必然变成了光辉的现实。这说明巴黎公社的失败不是社会主义理论的失败,而只是     

《保护工业产权巴黎公约》简介

中原油田读者刘素峰来信问: 《保护工业产权巴黎公约》的内容是什么?现介绍如下: 《保护工业产权巴黎公约》(以下简称《巴黎公约》)是国际上保护专利和商标的主要公约。该公约于1883年3月20日由11个国家在巴黎签订,到目前为止,已有94个缔约国并由它们组成了保护工业产权巴黎联盟。百余年来,《巴黎公约》经过了6次修订。现行文本是1967年7月14日在斯德哥尔摩修订的。《巴黎公约》共30条,大致可以分为两个部分:从第1条到第12条为实质性条款;第13条到第30条为程序性条款。在实质性的条款中规定了工业产权的范围,公约的三项基本原则和一些共同规则。专利和商标是工业产权的两个主要部     

巴黎:街区的意义

法国首都巴黎是一个没有统一中心的城市。塞纳河由东向西成几字形穿越巴黎,将它一分为二,犹如两个半球。巴黎由20个区组成,每个区都有自己的特色、自己的中心、自己的历史和声誉。     

俄罗斯：可重复使用宇宙飞船

在举世瞩目的第46届巴黎航展上，俄罗斯出展的设计中心和企业超过了40家。其展位与其他外国竞争对手相比不是很大，只有350平方米。他们将展示其不同类别的航空产品——小到模型大到可实际操作的飞行器。俄罗斯的展品代表了航天领域的最新科研成果。例如新一代可重复使用的宇宙飞船以及原始大小的火星空间站。     

归还兽首会是笔好买卖 法国巨富的献宝谋略

价值近3000万欧元的珍宝兽首,说送就送。艺术,只是爱好,商人的眼光,永远不会离开市场。在家族企业里营熬了20年,千遍了最苦最累的工作之后,弗朗索瓦-亨利·皮诺(小皮诺)从父亲手里接过的,只是一个镶着金边的木头钥匙。那是10年前的一个周末,法国PPR集团创始人兼老板老皮诺请儿子小皮诺在"路易斯的朋友"餐厅共进晚餐,这家餐厅号称拥有巴黎最美味的烤鸡。在那之前,小皮诺一直在家族企业的业务最前线,他曾被派到非洲最穷的国家推销医疗器械,在那个食人部落出没的荒蛮地带,没人关心他的父亲到底是法国排名第几的富豪。     

巴黎气候大会将带来什么?

正2015年12月12日,巴黎气候变化大会通过了《巴黎协定》,为2020年后全球共同应对气候变化确立了新的行动机制。气候变化是不是人类活动引起的?全球变暖会带来什么样的后果,我们如何应对?《科学世界》就此专访了我国代表团成员、清华大学能源环境经济研究院副教授滕飞。     

路面之下是黑暗

正铺路石下面是海滩!这句1968年的口号,让学生们掀起了巴黎街道上的卵石将其建成路障,也让他们被抓进了警察局,然后这些年轻人发现他们在拘留所睡的床就是沙子。巴黎的路面是世界上被挖开次数最多的,不是被建筑工人,而是被一茬茬的示威者,公社成员和学生。镇压了1968年巴黎的抗议活动之后,当局终于受够了。他们把鹅卵石路换成了柏油路,曾经赋予这座城市印象派画风的那种质地,复杂性和喜悦感消失了,但是此后巴黎成了欧洲路面最光滑的地方。这种街道非常适合轮     

你是桥梁,他是先驱

正改良派有点风骨和萌芽,但创立宗派的,必定是最张扬、最叛逆、最能对感官形成强烈冲击的革命派。1846年,22岁的尤金·布丁决定当个全职画家。跟所有法国文艺青年一样,他在巴黎转了几圈后,发现艺术还真不是穷人干的活。朋友费迪南·马丁想     

加强餐饮服务管理 提高餐厅餐饮服务质量

服务质量是每个服务业的生命所在,一个餐厅餐饮服务质量好坏也就直接影响着整个餐厅的生存和发展,然而餐厅应针对顾客需求,从餐饮菜单的精心制作、餐饮菜品的不断创新等方面着手,切实有效提高餐饮服务质量;餐饮服务质量的好坏不仅取决于餐饮设施的好坏,还取决于厨房所提供的菜肴质     

“死亡之街”的生命交易——记巴黎一小街的吸毒活动

巴黎,西欧的大都市:繁华,热闹;巍峨的埃菲尔铁塔,金碧辉煌的凡尔赛宫,庄严的凯旋门……一字长蛇阵似的车流,光怪陆离的超级市场,色彩缤纷的橱窗摆设,……这一切都会使初到巴黎者应接不暇。然而,久住巴黎的人知道,这并不是巴黎的全部。巴黎,除了它那动人的丰采,还有那令人心悸的藏垢纳污之处。在夜视摄影机对准的地方……这是一条普通的街道,狭窄,陈旧。一架夜视摄影机的镜头从打开的窗户里对准了楼下不远的一个什么地方。顺着镜头望去,那是一段黑魆魆的人行道,夹在街旁小汽车与一堵没有灯光的墙之间。墙边的阴影里,依墙站着一个身着深色衣     

人的存在困顿：既是蜜蜂又是大熊猫

交通规则是“人生隐喻” 旅居巴黎期间，我很乐意接受留学生们的邀请去参加周末的聚餐。于味觉，自然没有什么可憧憬的，不过是低阶的“永远的包饺子”而已。