芳香植物和芳香产品

芳香植物是提取芳香油,生产香料、香精的重要原料,广泛用于食品、化妆品、香皂、牙膏、烟酒、饮料、医药等方面,还可用来除虫、灭菌、去臭等,经济价值很高,是国土资源开发利用的先驱.     

林木香料亟待开发

我国地域广阔，有着丰富的林业资源，其开发利用价值可观。樟油、樟脑是医药、化工等行业的重要原料，也是出口换汇的重要商品。茄香油是从八角的果或叶中提取的，不仅是制药工业的重要原料，而且还是制造化妆品、香水、香皂的优质香料。桂油是从桂树的枝、叶、花、果及树皮中提取，得油率虽低，却广泛应用于食品、香料及医药行业，是出口的重要商品。山卷子油是从山卷子树的果实中提取，主要用于食品、医药等行业。花椒油是从山花椒的果实中提取，除食用外，还可以作工业原料。丁香油是从丁香花中提取，用作食品调味剂和医药原料，是＊种重…     

香荚兰化学成分及栽培技术研究进展

香荚兰属(Vanilla)为兰科(Orchidaceae)攀缘植物,其果实制品香荚兰豆是目前食品工业和香料产品的重要原料,具有较高的经济价值,享有“香料之王”的美称。香荚兰豆的化学成分主要为香兰素、香兰醇、香兰酸以及脂肪族类、糖苷类、有机酸类化合物,具有抗氧化、抑菌、抗肿瘤等药理作用。香荚兰广泛应用于香料、观赏园艺,并可用于治疗癫痫、肿瘤等。本文对香荚兰的化学成分与药理作用、应用专利和栽培技术等方面进行综述,以期为香荚兰的进一步研究和开发利用提供参考。     

藏茴香经济价值及其开发利用研究进展

本文对藏茴香的食用、香料用、药用等经济价值进行了探讨,并从引种和驯化、营养价值、药用价值和加工工艺的研究等方面对藏茴香在开发利用上的研究进行了分析.以期为藏茴香的深入研究和开发利用提供相应的参考.     

浙江开发芳香植物资源前景乐观

不论从自然条件还是从精油生产的历史来看,浙江都非常适宜芳香植物的生长,天然香料开发利用潜力很大,能为轻工、化工、制药等行业提供原料。     

山苍子化学

一、开发山苍子具有重大经济价值山苍子油来自山鸡椒(木姜子)的果实山苍籽。它是一种天然混合香料,又是许多合成香料、合成药物的重要原料。山苍籽核中所含脂肪油是很多合成化工产品的重要原料。全球对香料的需求量每年以10%的速率增长着。我国的香料工业正在起步,随着国民经济的发展,我国人民对香料的需求会大大增加。据报导:福建省建瓯县1987年生产山苍子芳油90多吨。在收购旺季十天之内,收购价格上升50%,含醛70的芳油收购价42元/公斤。今年近期全国交易会挂牌价每吨达6万元。粤北是广东省山苍子油的集中产区。据韶关市土产进出口公司历年收购山苍子油的数据,粤北十六个县最高年收购量为1980年的151.49吨。(各年收购量如下表所列)其实还有若干吨芳油被别的市、省收购去了。     

假性紫罗兰酮合成方法的改进研究

以云南省丰富的山苍子油为原料合成紫罗兰酮类香料是目前香料生产、研究中的一个重要课题。本文报道内容属此课题研究工作的一部分,作者采用正交试验设计方法,     

苯乙醇的合成

苯乙醇广泛存在于天然的玫瑰油及橙花油等中,因结构简单[1]; (?)—CH_2—CH_2—OH合成较易,具有玫瑰芳香,被大量用于香料工业中作原料,为玫瑰系调合香料之主要成分,因为对硷稳定,所以是肥皂香料的重要原料。 在1876年Radziszewski首先用钠汞(钅齐)还原苯乙醛而制得苯乙醇,因为香料工业     

应用生物技术研制香料的前景

利用生物技术来制造香料仅十年左右历史,但已引起世界上许多著名香料公司及研究单位的重视。因目前高价值的香料仍以天然植物为主而这些原料受季节、供需、品质变异等影响,而化学合成香料则缺少天然香料的复杂性和光学选择性。生物技术的应用可弥补上述不足。许多微生物,尤其是真菌类,都会在生长过程中产生一些具有特征的香气,有花香、水果香、调味料香甚至肉类气味等。如洋菇子实体在生产过程中,成熟的子实体及菇     

湘西天然香料资源评价及开发利用对策

本文介绍了自治州独有自然条件下极为丰富的天然香料资源的分布及特点,提出了将其天然香料资源优势变成经济优势及其合理开发利用的对策.     

公丁香生物活性的研究进展

桃金娘科植物丁香(Syzygium aromaticum)是名贵的香料和常见的中药材,在我国具有悠久的栽培和使用的历史,具有广泛的生物活性和良好的应用前景,在卫生部公布的87种药食同源原料中位列第一.公丁香主要的功效成分为丁香酚(Eugenol),因其药理作用极其广泛,在药物和农业等领域都有较为广泛的应用.此外,公丁香提取物作为纯天然无毒性且功能稳定的天然产物,具有优良的抗氧化、抗菌等生物学特性,是开发利用新型的天然食品抗氧化剂、防腐剂等的理想材料.因此,研究公丁香的生物活性,为更进一步的开发公丁香的应用价值以及扩大其应用领域方面提供了极有价值的参考.     

新疆的河狸资源

河狸是分布于北半球森林地带河流、湖泊、沼泽的半水栖珍贵经济动物,在欧亚大陆和北美洲曾有过广泛分布.河狸的毛被细密柔软,具有保暖性强,沥水性好等优良特性;河狸香是一种名贵的香料,被列为四大动物名香(麝香、河狸香、灵猫香和龙涎香)之一,同时又是高级定香剂,用河狸香作为定香剂配制的香料,香度适中,香味耐久.世界现存的河狸有两种:欧亚河狸(Castor fiber)和加拿大河狸(C. canadensis)或称美洲河狸,分别分布在欧亚大陆和北美洲.欧亚河狸有7个亚种,分布于我国的亚种为蒙新河狸,是欧亚河狸分布区最南缘的一个稀有亚种.对蒙新河狸的保护和研究,有重要学术价值和开发利用前景.     

糠酸正丁酯香料催化合成的新方法

以糠酸和正丁醇为原料,改性钼镍粉作催化剂取代以往常用的硫酸作催化剂,合成糠酸正丁酯香料.实验结果是：在优化务件下,合成的糠酸正丁酯产率达到85.9%,比其他合成的糠酸正丁酯产率提高了十几个百分点.结论为改性钼镍粉作催化剂催化合成糠酸酯类香料,催化剂原料广且价廉,制作催化剂方便,制备好的催化剂能反复使用,催化活性高,不腐蚀设备,不污染环境,工艺简单,酯化产率高,在工业上制取糠酸酯类有推广和应用价值.     

糠酸正丁酯香料催化合成的新方法

以糠酸和正丁醇为原料,改性钼镍粉作催化剂取代以往常用的硫酸作催化剂,合成糠酸正丁酯香料.实验结果是:在优化条件下,合成的糠酸正丁酯产率达到85.9%,比其他合成的糠酸正丁酯产率提高了十几个百分点.结论为改性钼镍粉作催化剂催化合成糠酸酯类香料,催化剂原料广且价廉,制作催化剂方便,制备好的催化剂能反复使用,催化活性高,不腐蚀设备,不污染环境,工艺简单,酯化产率高,在工业上制取糠酸酯类有推广和应用价值.     

国外专利

本发明是从木质原料中提取香料的新方法。以往从木质原料中提取香料的方法是,先把木质原料在常压下加热,或加酸、碱,或酒精等,再加热处理,然后将提取液或研碎的木质原料用水蒸汽进行蒸馏。但用此法     

冷杉叶精油化学组份的研究

岷江冷杉(Abies faxoniana Rehd.et wils·)系裸子植物,松科乔木,在四川岷江中、上游,白龙江上游和大小金川流域及阿坝藏族自治州境内广为分布,是我国特有的树种,是四川省重要用材林木之一。冷杉针叶及冷杉脂是极其有用的林副产物,因此,冷杉亦有较大的经济价值。冷杉针叶含有具特征气味的芳香油,通常称冷杉油,鲜叶出油率约0.2-0.6％.冷杉油是香料工业的一种重要原料,广泛应用于卫生、日用化工。关     

香料产业大有可为--攀枝花市地方产业开发刍议之三

香料也叫“香原料” ,是具有挥发性并能用以配制香精的芳香物质的总称。这些物质具有能被嗅觉嗅出或被味觉尝出的香味。香精亦称调合香料 ,是人们在实际使用中 ,为了得到满意的香气 ,将两种以上的香料通过调配混合而制得的混合物。用于加香产品中的往往便是这样的混合物。因此 ,从这个意义上说 ,香料是配制香精的“原料” ,而香精才是“成品”。此外 ,还有个别不是臭气的物质 ,当我们以某种目的使用它们时 ,也就将它列入了香料的范围之内。从香料的来源与制法来看 ,香料不外乎天然香料和合成香料两大类。天然香料通常是由萜烯、倍半萜烯芳香…     

要积极发展天然香料生产

香料是食品工业、精细化工和医药工业的重要原料。随着人们生活水平的提高,国内外对天然香料的需求量正在逐步增加。据统计,1976年世界天然香料总销售额为23亿美元,1981年为42亿美元,1984年则上升到46亿美元。七十年代初,占世界天然香料贸易90％的40个国家的贸易量已达到22万吨,1980年上升到30多万吨,年平均增长率为     

生物质能源树种文冠果繁育与造林技术

发展生物能源与生物化工对于替代化石能源、促进农民增收、改善生态环境,具有重要意义."十五"期间我国在部分地区试点推广燃料乙醇取得良好的社会效益与生态环境效益.随着国际石油价格的上涨,迫切需要加快实施石油替代战略,积极有序地发展生物能源与生物化工.文冠果是一种优良的生物质能源,果实可作为重要的能源原料,具有很高的开发利用价值.     

野生和人工栽培窄裂缬草香精油的GC/MS分析对比研究

应用GC／MS分析对比研究野生和人工栽培香料植物窄裂缬草香精油，分别鉴定出38个和29个化合物，两种香精油其相同组分20个，主成分基本相同，为窄裂缬草开发利用建立原料栽培基地，保证其香精油工业化生产提供依据。