攀枝花市芦荟的生产管理技术

在两年多的芦荟栽培试验中，我们筛选出适宜在我市立地气候条件下栽培的优良芦荟品种四种：库拉索芦荟、元江芦荟、上农大叶芦荟和木立芦荟，总结出了相应的栽培管理技术。     

芦荟多糖的保健功能研究进展

芦荟是百合科芦荟属肉质草本植物，在全世界范围内，大约有360多种的不同品种的芦荟分布在北美、亚洲、欧洲和非洲的干旱地区，本文综述了芦荟多糖的免疫调节、抗肿瘤、保肝护肝、抗辐射、抗溃疡、抗氧化、抗衰老和降血糖等多种保健功能及相关研究进展。     

芦荟——美容至宝

芦荟，在英语中是苦味之意。它是一种民间药草，属百合科肉质多浆植物，芦荟种类繁多，不同种的茎叶形态类型也不同，大的像椰子树那样有二十多米高，而小的仅有3厘米左右。掰开芦荟厚厚的叶子，可见稠厚透明的肉浆，手感粘滑，气味清淡，微苦。芦荟并不稀奇，许多美容品中都含有芦荟的成本。     

开发指南

开发芦荟产业前景诱人翠叶芦荟为百合科多年生常绿肉质植物，是集医药、美容、食用和观赏于一体的神奇植物。现代科学研究发现，芦荟含有２０多种化学元素及大量的天然蛋白质、维生素、芦荟素、叶绿素、活性酶、多糖、有机酸、氨基酸、多肽及人体需要的微量元素，共有８０多种有效成份。药理研究表明，芦荟具有排毒、抗炎症、抗胃溃疡、抗血糖及抗肿瘤作用，且临床应用范围还在不断扩大之中。食用芦荟，能满足人体必需的多种营养，具有提高人体机能、增强免疫力等保健功效。除生食外，又可烧汤、炒莱、炖肉、凉拌、泡茶、罐头、冷饮、糕点、…     

芦荟对运动训练小鼠脑组织自由基代谢的影响

研究了芦荟对运动训练小鼠脑组织产生的自由基清除效果和保护作用。通过测定小鼠游泳至力竭时间和在安静状态、运动后即刻组和24h恢复组内脑组织中SOD活性、MDA含量和总抗氧化能力，评估了芦荟的抗氧化效果和对脑组织损伤的保护作用．结果表明，在三种不同状态下，芦荟组和对照组比较，SOD活性和总抗氧化能力均有不同程度的升高，MDA含量有所下降，且大部分差异显著。表明芦荟具有较强的清除自由基、抗氧化的效果，可作为一种运动保健食品开发利用．     

5种药用芦荟中芦荟甙含量的测定

对库拉索芦荟、木立芦荟、好望角芦荟、中华芦荟和皂质芦荟5种药用芦荟中芦荟甙的含量进行了定量的测定,发现全叶干粉中芦荟甙含量差异显著,含量高低依次为：库拉索芦荟、木立芦荟、好望角芦荟、中华芦荟、皂质芦荟;而以鲜质量计算芦荟甙含量,发现库拉索芦荟、木立芦荟和好望角芦荟中芦荟甙含量接近,并大大高于中华芦荟和皂质芦荟中芦荟甙的含量。     

芦荟资源的开发利用

目前我国对芦荟产品的开发利用多在化妆品，保健品等领域，而以芦荟为资源的食品开发较少。本篇以芦荟为主要原料，通过对比实验，开发研制了芦荟——猕猴桃复合饮料和低糖芦荟蜜饯，另外通过浸提法工艺对芦荟叶绿素的提取进行了研究实验。     

芦荟凝集素提取及促免疫活性功能初步研究

分别从3种有经济价值的芦荟品种,即中华芦荟（Aloe vera .ver.chinensis(Haw））,库拉索芦荟（Aloe barbadensis Mill)和木立芦荟（Aloe arborescens Mill)中采用凝胶层析法提取了3种凝集素,Lecl,Lec2和Lec3,经过聚丙烯酰胺凝胶电泳分析其为单一成分的糖蛋白,比较了3种凝集素的糖和蛋白的含量,得出库拉索芦荟凝集素Lec2糖含量最高,木立芦荟凝集素Lec3蛋白含量最高,免疫学实验证明,库拉索芦荟凝集素的凝集效价最高,其次为木立芦荟,中华芦荟,3种凝集素对淋巴细胞转化功能都有明显的促进作用,其中库拉索芦荟凝集素Lec2的促淋巴细胞转化率最高,因此芦荟凝集素在治疗免疫功能低下方面可能有一定的应用价值。     

芦荟冷冻粉中多糖和甙和纯化、分离和鉴定

以费拉芦荟生产的 10 0∶1全叶芦荟冷冻干燥粉为材料 ,用高速逆流色谱和制备色谱从中分离出 3种芦荟多糖和 1种芦荟甙 ,并用色谱、光谱定性 .多糖纯度达到定量和鉴别用芦荟多糖对照品的要求 ,芦荟甙的纯度达w =97.93% .     

芦荟甙—硼砂荧光体系及芦荟甙的测定

采用薄层分离和荧光光度法对芦荟中芦荟甙的含量进行了测定，在硼砂介质中，芦荟甙与硼砂发生化学反应，使体系荧光强度提高了10倍．方法的检测限为2．0×10－9mol·L－1．灵敏度高，重现性好．用标准加入法测定2种样品，回收率在92．9％-104．0％之间．     

库拉索芦荟的抑菌作用

采用滤纸片法、组织块法和液体培养法测定了库拉索芦荟叶片不同部分对6种细菌生长的影响．结果表明：库拉索芦荟对6种供试菌生长均具自有较强抑制作用；芦荟叶不同部分的抑菌作用存在差异；芦荟汁经121℃湿热条件处理20min仍具有一定的抑菌效应，说明芦荟汁具有较强的热稳定性．     

植物材料作为芦荟凝胶稳定剂的研究

采用4种常用植物材料DGC、SGR、CTA、SL对芦荟凝胶进行稳定化处理，并通过正交实验确定了4种植物的最佳质量分数分别为：DGC 0.2％，SGR 0.1％，CTA0.05％，SL0.2％。结果表明，凝胶经4种植物稳定处理后在30℃下可保存65d．常温下可存放7个月不变质。这4种植物对芦荟凝胶具有显的协同保鲜作用，是具有开发前景的天然防腐抗氧化柯料。     

天然芦荟复合饮料的开发研究

本研究以翠叶芦荟（Alone barbadensis)、乌龙茶、蜂蜜为主要原料，采用β-CD包络芦荟汁中活性物质的技术方法，通过正交试验优选最佳工艺配方和适宜的复合稳定剂，首次成功研制了一种风味独特，口感良好的芦荟茶天然复合保健饮料。     

3种芦荟多糖体外抗肿瘤作用的比较研究

比较研究了3种芦荟多糖的体外抗肿瘤药效.采用体外培养法培养细胞,MTT比色法观察3种芦荟多糖在7个质量浓度下对Hela、K562和A973细胞株的体外直接作用.结果,随着芦荟多糖质量浓度的增加,对3种肿瘤细胞的抑制作用不断增强.经计算,对于Hela、K562和A9733种人体肿瘤细胞,库拉索芦荟多糖的IC50分别为183 40、170 26和151 12Qg/mL;木立芦荟多糖的IC50分别为191 18、125 44和49 01欤?mL;中国芦荟多糖的IC50分别为78 79、138 02和114 48欤?mL,均高于10嚕?mL.倒置显微镜下观察发现,除200、400嚕?mL两剂量外,给药后各孔细胞形态良好,与空白对照组比较无明显变化.以上结果提示3种芦荟多糖对上述3种瘤细胞直接作用较弱.     

纳米硅防治三峡库拉索芦荟褐斑病的药效试验

以三峡库区库拉索芦荟褐斑病为研究对象，在实验室内选用6种药剂对其病原菌进行药效实验和大田试验，结果表明：效果最明显的为瑞毒霉，其次为纳米氧化硅．同时，纳米硅以其无公害有营养的优势为芦荟无公害生产提供了可行性．     

浅谈芦荟在化妆品中的应用

芦荟是一种具有广泛生物活性的天然植物。本文介绍了芦荟在国内外的研究进展、美容、美化功能及其在化妆品中的应用和相关产品的配方     

专家提醒:食用芦荟当谨慎

目前,已兴起了吃芦荟的时尚。但专家们强调,不是所有的芦荟都能吃,能吃的芦荟也不可随便吃。据介绍,芦荟有３００多个品种,可以入药的只有１０多种,而可食用的仅有几种。如“库拉索”芦荟及其变种的“华芦荟”、“上农大叶芦荟”可药用和食用,且被各国和地区广泛种植;“木主芦荟”（仅称小木芦荟、木剑卢荟）是最好的药用品种,叶汁极苦;“珍珠芦荟”适合美容;“不夜城芦荟”、“千代田锦”等则只能作观赏。即使是可作为蔬菜食用的芦荟,依然有量的限制,一般的标准限量是１５ｇ,而且必须去皮,因为可能导致腹泻的芦荟大黄素含于…     

芦荟的研究进展

芦荟是一种经济价值很高的药用植物.本文对芦荟的化学成分、药理作用作了综述,并对芦荟的开发利用及其产业发展前景作了介绍.     

库拉索芦荟和木立芦荟叶的形态结构及有效成分含量的比较

应用植物解剖学和植物化学相结合的方法比较研究了3年生库拉索芦荟(Aloe vera L.)和木立芦荟(Aloe arborescens Mill)的形态结构和芦荟素、芦荟多糖等有效成分的含量.研究结果表明:(1)库拉索芦荟茎极短,叶丛生,成熟叶片长60~80 cm,质量400~550 g;木立芦荟茎高50~70 cm,叶互生,成熟叶片长40~50 cm,质量100~150 g.(2)两种芦荟叶都由表皮、同化组织、贮水组织和维管束组成.库拉索芦荟叶的贮水组织占横切面的90%以上,而木立芦荟叶的贮水组织仅占横切面的70%.(3)库拉索芦荟叶中芦荟素含量为1.46%,芦荟多糖含量为3.56%,宜作为芦荟多糖的原料;木立芦荟叶中芦荟素含量为2.15%,芦荟多糖含量为2.58%,宜作为芦荟素等蒽醌类物质的原料.研究结果为芦荟的引种栽培、采收和产品加工提供了科学依据.     

芦荟提取物对油脂氧化稳定性的影响

针对含油食品的易氧化问题,研究了芦荟提取物的抗氧化能力,发现芦荟提取物在一定温度下是一种良好的油脂抗氧化剂,其具有抗氧化能力的成分主要集中于叶和茎部;采用乙酸乙酯可以将其有效成分提取出来。比较几种抗氧化剂,芦荟提取物对油脂的抗氧化能力和荼多酚相当。同时研究了芦荟提取物对鱼油的抗氧化作用。