紫外光度法测定腊肠中的亚硝酸根

指示剂中性红与亚硝酸根在盐酸介质中发生亚硝化反应,亚硝化反应产物在紫外区351nm处有一灵敏吸收峰,据此建立了一个简单、快速、选择性好的测定亚硝酸根的紫外光度法,回收率在92.78%左右,平均相对标准偏差为0.67%,并用此法测定了腊肠中亚硝酸根的含量。     

K比例H点标准加入法同时测定硝酸根和亚硝酸根

研究了在近中性介质中,硝酸根与亚硝酸根的紫外吸收光谱,提出了引用"K比例H点标准加入法"同时测定了硝酸根、亚硝酸根含量的方法.并测定了合成水样及环境水样中硝酸根和亚硝酸根含量,结果满意.     

极谱测定亚硝酸根和硝酸根的研究

<正> 亚硝酸根与仲胺生成亚硝胺,是确定的致癌物质,而硝酸根在一定条件下易于转化为亚硝酸根,因此测定NO_2~-、NO_3~-极为必要。痕量亚硝酸根的测定,常用Griss法或改进的Griss比色法。此法灵敏度较高,但测定稍微有色或混浊溶液产生困难;测定水中硝酸根的经典方法是酚二磺酸比色法,也可还原成亚硝酸根,再用Griss法。前者手续麻烦,后者与NO_2~-有同样问题。近年来有用极谱催化波法,微分脉冲极谱法等测定亚硝酸根和硝酸根。有的要用较贵的稀土元素,有的分辨力或灵敏度还不够理想,基于生成一种不致癌的亚硝胺在电极上还原,测定亚硝酸根的     

溴酸钾-偶氮胭脂红B体系催化光度法测定痕量亚硝酸根

基于亚硝酸根在酸性条件下对溴酸钾氧化偶氮胭脂红 B褪色的催化作用 ,建立了灵敏的催化光度测定痕量亚硝酸根的新方法 .测定线性范围为 :0～ 0 .5 ug/ m L,检出限 0 .10 ug/ m L 方法灵敏简便 ,选择性好 ,用于测定水中痕量亚硝酸根 ,结果满意 .     

NO3-和NO2-在有机锡修饰电极上的电化学研究

通过循环伏安法、旋转圆盘电极等方法研究了有机锡化合物在铂电极上的电化学行为，以及吸附有机锡化合物的铂电校对硝酸根和亚硝酸根的催化还原性能和pH的影响。结果表明二乙基锡在铂电极上的吸附对N03^-和N02^-的还原具有催化作用。还原时过电位减少，根据其还原过程的电化学行为，提出了可能的催化机理。同时通过催化过程动力学分析由实验得到了催化速率常数。     

β-萘酚重氮偶联反应分光光度法测定痕量亚硝酸盐

研究了对氨基苯磺酸与亚硝酸根在盐酸介质中重氮化,然后在氨性溶液中与β-萘酚偶联成偶氮染料的反应.偶联产物的最大吸收波长在485nm.据此建立了一个简单、快捷、选择性较好的测定痕量亚硝酸根的可见分光光度法.该法的表观摩尔吸光系数为2.3×104L·mol-1·cm-1,测定的线性范围为0～2.8mg/L,用于水和蔬菜样品中亚硝酸根的测定,结果令人满意.     

亚硝酸根-中性红-8-羟基喹啉偶联反应光度法测定亚硝酸根

研究中性红与亚硝酸根在盐酸介质中重氮化 ,然后在氨性溶液中与 8-羟基喹啉偶联成黄褐色产物的反应。偶联产物的最大吸收波长在 5 6 0 nm,据此建立了一个简单、快捷、选择性较好的测定亚硝酸根的可见分光光度法。该法的摩尔吸光系数 ε5 6 0 =1.32× 10 4L.mol- 1 .cm- 1 ,测定的线性范围为 0～ 880 μg/ L。用于水样、食品、蔬菜样品中亚硝酸根的测定 ,结果满意     

铜-高铁试剂络合物的紫外吸收光谱特性及其分析

研究高铁试剂及其与铜形成的络合物的紫外吸收光谱特性、络合物的形成条件,并拟定一个测定铜的紫外光度法．络合物最大吸收波长为λ＝２６４ｎｍ,摩尔吸光系数ε＝７．４×１０４Ｌｍｏｌ－１ｃｍ－１．灵敏度比可见光区法高７倍．     

β-萘酚重氮偶联反应分光光度法测定痕量亚硝酸盐

研究了对氨基苯磺酸与亚硝酸根在盐酸介质中重氮化 ,然后在氨性溶液中与 β -萘酚偶联成偶氮染料的反应 偶联产物的最大吸收波长在 485nm .据此建立了一个简单、快捷、选择性较好的测定痕量亚硝酸根的可见分光光度法 该法的表观摩尔吸光系数为 2 .3× 1 0 4 L·mol- 1·cm- 1,测定的线性范围为 0～ 2 .8mg L ,用于水和蔬菜样品中亚硝酸根的测定 ,结果令人满意     

维多利亚蓝B荧光熄灭法测定痕量亚硝酸根

研究了在稀盐酸介质中维多利亚蓝B与亚硝酸根发生的亚硝化反应 ,基于维多利亚蓝B的荧光强度随亚硝酸根的加入量增加而明显降低的现象 ,建立了测定亚硝酸根的荧光熄灭法。该方法的测定范围为 0 .0 15～ 0 .5 0 0 μg·mL-1方法的检出限为 0 .0 0 5 μg·mL-1。方法操作简便、反应迅速、灵敏度高 ,以用于环境水样中痕量亚硝酸根的测定结果令人满意