微波膨胀梗丝理化指标及其应用于卷烟产品的效果

为了比较微波膨胀梗丝与常规工艺梗丝之间的差异,分析了2种梗丝的理化指标,并对它们在卷烟产品中的应用效果进行了研究.仪器分析及内在质量感官评吸对比结果表明:采用微波膨胀梗丝对降低焦油及其他危害成分、增加烘烤香、提高卷烟稳定性等有明显的效果.     

丝状梗丝和CO2膨胀烟丝对卷烟质量的影响

本文探究了丝状梗丝和CO₂膨胀烟丝对烟支物理指标和感官质量的影响,在纯叶丝卷烟中分别掺配3%和5%比例的丝状梗丝和C02膨胀烟丝,检测结果表明：掺配丝状梗丝,烟支吸阻和硬度值增加,吸阻和硬度稳定性提高,端部落丝量减少;掺配CO₂膨胀烟丝,烟支重量稳定性增加,吸阻和硬度值增大;掺配丝状梗丝,有助于改善卷烟香气和余味,减少杂气,但刺激性略增加;掺配CO₂膨胀烟丝有助于改善卷烟香气和余味,减小刺激性;掺配丝状梗丝和CO₂膨胀烟丝均有助于改善卷烟感官质量,但添加量不宜过多,要考虑卷烟的具体感官设计风格。     

梗丝掺配对卷烟主流烟气粒相物中香味成分的影响

在叶丝样品中掺配了5种不同比例的梗丝卷制成了卷烟样品,然后通过中心切割气质联用技术对卷烟样品主流烟气的粒相物中香味成分进行测定分析.分析结果表明:随着梗丝掺配比例的增加,样品卷烟的单支克重、抽吸口数、总粒相物含量和主流烟气粒相物中香味成分含量均逐渐减少.此外,粒相物中大部分香味成分的含量也都逐渐降低.而由于梗丝中木质素、纤维素、果胶等大分子含量高以及燃烧性好,使得叶丝中梗丝量掺配增加后,烟气中2-甲基吡嗪等美拉德反应产物、香兰素等木质素热解产物以及2,3-二甲基-2-环戊烯-1-酮等大分子热解产物含量也随之增加.这些研究结果表明梗丝掺配虽然可以有效实现降焦,但仍需要通过加香方式来弥补梗丝加入后香气不足的问题.     

不同抽吸模式对主要减害降焦技术的影响研究

为研究不同抽吸模式对主要减害降焦技术的影响,测试了3种抽吸模式下卷烟样品中15种化学成分的释放量.研究表明:不同抽吸模式对主要减害降焦技术的影响程度不同,ISO模式下卷烟滤嘴通风率的改变对烟气释放量结果的影响程度较大;B模式下卷烟滤嘴通风率的改变对烟气释放量结果的影响程度减弱,烟丝配方调整对烟气释放量结果的影响程度增强;CI模式下烟丝配方调整对烟气释放量结果的影响程度较大.研究结果为新形势下新卷烟产品的研究开发提供参考.     

中草药在香烟滤嘴中的应用

中草药与卷烟有机结合作为＂中式卷烟＂的一大特色,在减害降焦、卷烟上水平方面发挥积极作用,本文就中草药在卷烟中的药理作用,中草药在滤嘴中的作用机理、添加工艺、相关应用和发展前景进行了综述。     

蒸汽爆破梗丝对卷烟主要化学指标及感官质量的影响研究

为研究蒸汽爆破处理的烟梗梗丝对卷烟化学指标、烟气指标及感官评吸质量的影响,对6个梯度添加爆破梗丝的卷烟样品进行了对比试验.结果发现:①梗丝蒸汽爆破处理后,香气量有所增加,木质气、刺激性和灼口程度有所降低;②随梗丝添加量的增加,卷烟的总糖、还原糖、果胶、总植物碱和蛋白质的含量逐渐降低,纤维素、钾和总有机酸的含量逐渐增大,卷烟主流烟气的总粒相物、焦油量、烟气烟碱量逐渐降低;③爆破梗丝添加量小于20％时,不会对卷烟个整体感官质量造成明显的不良影响.     

中式卷烟制丝线分组加工工艺

中式卷烟是指能够满足中国广大卷烟消费者需求、具有独特香气风格和口味特征、拥有自主核心技术的卷烟,其中自主核心技术包括烟叶原料的生产和选用、卷烟配方和加工工艺的特色、降焦减害等.     

造纸法再造烟叶前处理技术的研究进展

造纸法再造烟叶在卷烟的降焦减害方面的作用较大,因此卷烟产品中的应用越来越广泛。本文对造纸法薄片的前期处理技术进行了综述,探讨进一步的研究和发展方向。     

卷烟主流烟气及其物理化学检测数据的挖掘与信息抽提

应用因子分析与典型相关分析方法对卷烟生产企业批量样品实际检测的18个检测指标进行了数据挖掘与信息抽提。因子分析表明:可用12个独立的公共因子来描述卷烟质量,其中主流烟气中的总粒相物、烟碱、焦油与物理指标稀释率、闭式吸阻相关性很强,且可用第一主因子来体现其对卷烟质量的影响;第二主因子主要体现了总氮的信息,前两个主因子占总信息量的66%。典型相关分析表明:卷烟主流烟气与物理化学信息间存在显著的整体相关,其中反映主流烟气信息的U典型变量主要来自总粒相物、焦油、烟碱、水分、水分含率及抽吸口数的贡献;反映物理、化学指标信息的V典型变量主要来自稀释率、闭式吸阻、单支重及总糖、氯等化学指标的贡献,其中稀释率的作用最大。而CO、圆周与硬度对卷烟主流烟气与理化性质两类信息间的整体相关性的影响不大。有关结果对卷烟的降焦减害、建立卷烟主流烟气信息与理化信息间定量关系提供了重要信息和理论依据。     

论闪蒸流化床设备改进在卷烟制梗丝加工中的应用

洛阳卷烟厂制梗丝膨胀工艺设备采用的是江苏智思机械有限公司生产的SH84型闪蒸流化床配套装置,作用是将梗丝进行高温膨化和干燥定形,保证梗丝水分稳定和膨化填充效果。但在实际的生产加工控制中,设备现有结构在加工方面存在质量问题:物料中有湿团梗丝,截面物料分布不均匀,干燥区物料悬浮状态差,直接制约了梗丝的加工质量。通过对闪蒸流化床结构改进,热风风道区分,加工参数优化等措施,提高梗丝的在线加工质量。     

卷烟滤嘴用纤维过滤材料减害降焦效果研究进展

综述了卷烟滤嘴用纤维过滤材料,如醋酸纤维、聚丙烯纤维、活性炭纤维、海泡石纤维等减害降焦研究进展,并提出卷烟滤嘴用纤维过滤材料的研究发展方向是在进一步加强减害降焦的同时,保留卷烟的香吃味。     

卷烟降焦综合技术方法与实践

通过对影响卷烟焦油量的各主要因素的研究 ,对各因素的变化引起卷烟焦油的变化进行了定量化的研究。各种方法均有其优缺点 :增加滤嘴过滤效率 ,对卷烟风味保持较好 ,但降焦效果有限 ;使用通风技术 ,将焦效果显著 ,但卷烟风味变化较大 ;加入烟草薄片和膨胀烟 (梗 )丝 ,可改善烟丝结构 ,明显降低焦油 ,但影响卷烟香气品质。必须综合利用这些技术并有步骤的进行 ,才能获得良好效果     

不同规格卷烟物质指标影响因素研究进展

中国是烟草消费大国,烟草消费者约为3.5亿人,国内各中烟公司为满足消费者需求,先后推出了细支卷烟、中支卷烟、短支卷烟.随着卷烟市场规模的不断扩大,其存在的问题也逐步凸显.短支卷烟是中式卷烟的创新产品,具有降本降焦、低焦高档的特点,但由于卷烟工艺人员对短支卷烟研究较少,在生产中往往参考其他卷烟的生产过程,这在一定程度上制约了短支卷烟的发展.基于此,本文在综述当前卷烟工艺研究人员在对不同规格卷烟烟丝结构的差异、烟丝结构与烟支物理指标的关联、烟支物理指标的关联性、卷烟机组参数对烟支物理指标的影响,设想了解决短支卷烟生产问题的方法,旨在为卷烟工艺研究人员提供思路.     

卷烟降焦综合技术方法与实践

通过对影响卷烟焦油量的各主要因素的研究,对各因素的变化引起卷烟焦油的变化进行了定量化的研究。各种方法均有其优缺点：增加滤嘴过滤效率,对卷烟风洁保持较好,但降焦效果有限;使用通风技术,将焦效果显著,但卷烟风味变化较大;加入烟草薄片和膨胀烟（梗）丝,可改善烟丝结构,明显降低焦油,但影响卷烟香气品质。必须综合利用这些技术并有步骤的进行,才能获得良好效果。     

提高FBD出口水分均匀性

FBD流化床是国内烟草行业引进的DICKINSON公司设备,该设备在使用中,普遍存在着出口梗丝水分不均匀的现象。本文通过对FBD遂道式梗丝干燥机的结构及工作原理进行分析,寻找造成水分不均匀的原因,提出改进措施,为企业提高设备的加工水平,改善梗丝质量提供参考。     

浅论叶丝干燥出口含水率控制

在卷烟削丝生产过程中,叶丝干燥工序对改善卷烟感官质量起到重要作用。本文以来牌号为例,用“加水量控制叶丝干爆入口含水率”代替原有的水分仪显示控制叶丝干爆入口含水率模式,解决了生产叶丝干燥入口含水率不稳定的问题．并将加水流量计与烟草加工工艺联系起来,无需改进工艺路线及设备,仅对加水自控系统程序进行简单改进,提高了卷烟产品内在质量,保证了产品批内和批间质量稳定性。     

不同热风条件对成品梗丝综合质量的影响

为了解干燥机一区的热风参数对梗丝干燥综合质量的影响,通过对一区的热风参数进行不同梯度试验。结果表明,在梗丝流化床干燥过程中,随着一区的热风温度的增加,干燥后梗丝的填充值与碎丝率逐渐增加,整丝率先升后降,单支重量先降后升,感官质量综合得分情况也呈现先上升后下降的曲线变化趋势。     

卷烟配方组份掺配模式

比例掺配是实现卷烟配方组份构成一致性和均匀性的关键工序,组份掺配的均匀性直接影响卷烟产品内在的质量稳定性.本文对两种比例掺配模式进行比较后指出,在比例定量掺配模式下,组份比例掺配精度、卷烟主流烟气和主要化学指标的稳定性优于传统烟丝比例跟踪掺配模式,同时表征了比例定量掺配模式在配方组份构成的均匀性和一致性的改善.     

高压润梗对梗丝化学成分及感官质量的影响

为了改善梗丝内在质量,提高梗丝利用率,利用WQ25蒸汽增压烟梗回潮机,研究配方烟梗在不同强度处理后梗丝的质量状况。设计了低、中、高3种处理强度,检测处理后梗丝的物理指标、化学成分及主流烟气成分等指标,对比评价梗丝感官质量。结果表明:低强度处理后的高压润梗梗丝的填充值及整丝率与常压处理梗丝接近,随着处理强度的增大,梗丝填充值及整丝率略有下降;烟梗经高压润梗设备处理后,水溶性糖含量显著降低,且降低幅度随着处理强度的升高而增大;高压润梗梗丝感官质量较常压梗丝明显改善,但高强度处理后梗丝的焦枯气息增加。     

沟槽嘴棒在线成型装置设计研究

卷烟辅料降焦是降焦技术中的一个重要研究方向,针对烟支嘴棒-沟槽嘴棒加工设备的研制,探讨沟槽嘴棒加工装置的设计.