舒城县农产品精深加工产业科技发展的思考

<正>舒城县农产品精深加工产业科技发展要以推进农业供给侧结构改革为主线,以发展现代农业为抓手,把绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产,提高农产品综合生产能力,延伸产业链条,提高农产品附加值,提升科技含量,实现农民增收,走出一条"产业集聚、产出高效、产品安全、品牌高档"的科技发展之路。一、舒城县农产品精深加工产业科技发展现状近年来,舒城高度重视农产品精深加工产业发展,大力培育龙头企业,制定了一系列优惠扶持政策,如《舒城     

农产品加工产业集群与小城镇建设互动研究——以武威市凉州区黄羊镇为例

农产品加工业和小城镇建设结合起来,形成区域“块状经济”,是内陆地区有特色的工业化、城镇化增长方式,农产品加工产业集群与小城镇的发展存在着一定的作用机制。以武威市凉州区黄羊镇为例,探讨了农产品加工产业集群与小城镇建设的互动机制,并提出了促进黄羊镇农产品加工产业集聚与小城镇发展良性互动的建议。     

浅议农产品加工业的发展思路与对策

近年来,我国农产品加工业运行态势良好,但农产品加工产业面临发展瓶颈:安全问题将长期处于高压态势、质量不能满足现代加工业的需求,加工产业健缺少系统技术支撑,加工科技投资和项目设置缺少长期战略规划,加工技术创新基础薄弱.为了推进农产品加工业的发展,应建立健全农产品加工业政策支持体系,加强农产品原料生产基地建设,建立和完善农产品加工业的质量标准体系,加强加工业的管理与规划.     

福建优势农产品加工产业发展研究

本文在分析福建省农产品加工业发展历程和现状的基础上,选择优势农产品进行研究。通过研究总结了福建省优势农产品加工产业发展的问题,并针对这些相应的问题提出应对的措施。     

河北农产品加工产业集群的核心竞争力探析

河北农产品加工业和全国其它省份一样是随着改革开放的步伐逐步发展起来的,并形成了大小规模不等的几十个产业集群.但是不管是相对于国外产业集群,还是与国内其它东南部分省份相比,河北的农产品加工产业集群都是有些逊色的.在规模上比较小,在技术更新上速度慢,在现代企业制度打造上不足,这是河北农产品加工产业集群的现状.虽然河北农产品加工业已经取得很大的成绩,但是世界在改变、中国在发展,河北的发展一定要跟上前进的步伐.于是能产生持续长久竞争优势的核心竞争力的培育显得尤为重要.     

中国果品加工产业现状及发展趋势

中国是世界上最大的水果生产和加工国,果品加工业已成为我国农产品加工业中具有明显比较优势和国际竞争力的行业.介绍了我国果品加工产业现状及发展趋势,分析了制约果品加工产业发展的主要问题,并提出相应的对策与建议.     

我国农产品物流协调发展研究

实现我国农产品物流协调发展有利于降低农产品的物流成本和市场价格。我国农产品物流虽具有良好的产业基础、需求基础及协调基础,但仍存在物流基础设施薄弱、农产品物流标准体系滞后等问题。促进我国农产品物流协调发展,须加快农产品物流基础设施建设、提升农产品加工与流通技术水平、建设现代化的农产品物流园区、提高农产品物流信息化平台建设水平、推进农产品第三方物流发展、促进农产品物流金融发展等。     

江西产业发展中存在的问题及对策研究

江西产业发展中的主要问题是工业化水平低、产业加工度不高、产业投资存在明显的逆比较优势、产业经济成分结构不合理，从而整体经济效益不高。江西产业发展的根本出路在于解放思想、开拓进取：实施农业产业化政策，提高农产品加工度；振兴江西工业，实施工业强省战略；大力发展第三产业，提高第三产业劳动生产率。     

山西省承接和发展加工贸易的产业选择——基于山西的比较优势和竞争优势

承接和发展加工贸易是山西突破煤炭经济桎梏、发展外向型经济相对容易的切入点.山西在选择承接东部转移的加工贸易产业时,要根据自身的比较优势和竞争优势来选择适合于本省经济环境的加工产业.由于地域和产业结构的原因,东部特征明显的劳动密集型加工贸易产业不适于山西的经济环境.承接和发展基于能源指向性制造业和地域指向性农产品业、以龙头企业为核心的深加工产业才是山西发展加工贸易的最优产业选择.     

县级开发区产业发展规划中的实践研究

该文以阜新蒙古族自治县开发区产业发展规划为例,对开发区产业发展的条件、需求、实施等进行实践研究.根据开发区现有基础,结合钢铁、铸造及装备制造、农产品加工、功能食品和再生资源利用四大产业带动地区经济和辽西地区经济发展.     

吴克刚：综合利用农产品资源 转资源优势为经济优势

广东工业大学轻工化工学院的吴克刚教授,主要研究方向为食品添加剂与食品质量安全、农产品绿色加工与储运技术、食品加工新技术、香精香料与调味剂等。作为农村科技特派员,他携着农产品深加工科技创新技术与团队成员一道走村入户进田地,对口帮扶韶关乐昌市长来镇、北乡镇、廊田镇等地。当地农产品以初加工为主,附加值较低,吴克刚团队为当地香芋及马蹄产业的精深加工与综合利用提供了有效助力,赋能当地农副产品加工产业,将资源优势转化为经济优势。     

四川丘区农业大县农产品加工业发展研究——以三台县为例

四川省有20个百万人口丘区农业大县,它们都具有丰富的农产品资源和劳动力资源,如何通过农产品精、深加工,将其资源优势转化为产业优势,实现农产品增值和农村剩余劳动力的有序转移,促进丘区农业大县经济的又好又快发展,是值得我们深思的课题。本文以三台县为例对四川省丘区农业大县的农产品加工业进行研究,针对三台县农产品加工业发展的现状及其优势资源,三台县应积极发展丝绸加工业、加快发展造纸工业、重点发展食品工业,并加快农产品加工龙头企业的培育和发展。     

论我国农业产业化系统构建及运作协调

农业产业化是一个涵盖了农产品生产、农产品加工、市场销售等多行业的复合型产业系统;提出了发展农业产业化应进行统筹规划,用系统观建设产业经营组织、整合子系统间关系的观点;主张用系统理论和系统工程方法解决我国农业产业化系统运作中存在的重视局部建设、忽视整体发展,重视主体经营、忽视环境培育及系统规模小、技术含量低、竞争能力弱等一系列问题.     

我国农产品电子商务高质量发展的路径选择研究 ——基于4297个农产品加工企业的调查数据分析

农产品电子商务作为促进现代农业发展的重要途径,对推进我国农村经济的发展具有重要意义。借助农业农村部2018年度农产品加工企业监测调查工作,通过对全国4297个规模以上样本农产品加工企业电子商务数据的分析,识别了当前农产品电子商务发展状况及存在的问题,以此为基础,从农产品加工企业生产和经营的实际需求的角度,提出了推进我国农产品电子商务可持续性发展的政策建议,为实现我国农业电子商务高质量发展提供借鉴参考。     

安徽省农产品加工业发展现状及对策

安徽省是农业大省,也是农产品生产大省,但在农产品加工业发展上却落后于其他农业大省,如河南、山东等。农产品加工业融合农业生产、加工制造业和现代服务业为一体,已逐渐成为推动农业发展、带动农民增收的主导产业。如何走出农产品加工的困境,培育和扶持农产品加工的发展,已成为当前安徽省农业和农村经济进一步发展亟待解决的重要问题。一、安徽省农产品加工业发展优势分析     

农产品加工业技术创新体系建设刍议

发展农产品加工业是新时期我国产业结构调整的一项重要任务，是农业可持续发展的关键措施，是增加农民收入的主要渠道。农产品加工业依赖于制造业的发展，依赖于加工技术的发展，依赖于食品科学与技术的发展，也依赖于现代农业的发展。为了实现全面建设小康社会的奋斗目标，发展农产品加工业，必须首先建设农产品加工技术创新体系。文章讨论了我国当前发展农产品加工业的必要性，农产品加工业发展存在的主要问题，提出了加快农产品加工技术创新体系建设的具体建议。     

中国西部地区特色优势产业发展与优化研究--以宁夏为例

系统阐述了宁夏产业结构的演进特征，并运用定量方法评价了宁夏工业和旅游业等综合竞争力．结果表明，宁夏新材料、农产品加工、医药业和旅游业均具有一定的动态竞争力．以产业经济学、产业布局学、可持续发展等理论为依据，基于比较优势和市场化的原则，提出了特色新材料产业、农产品加工业、医药业和旅游业的发展布局与规划，以促进特色优势产业的快速协调发展．最后，提出了发展特色优势产业的对策和建议．     

四川农产品产业内贸易实证分析

近年来,四川农产品对外贸易实现了持续、快速的发展,形势喜人,然而四川农产品产业内贸易整体水平较低,增长结构单一。要从实施产业间贸易和产业内贸易双轮驱动战略、实施农产品差异化战略以及调整农产品生产结构和合理规划农业产业发展等三方面人手提高四川农产品贸易竞争力。     

河南省农业科学院农副产品加工研究中心

<正>香椿采后减损及高值化加工关键技术集成与产业化应用河南省农业科学院农副产品加工研究中心是全国农科系统较早从事农产品加工研究的机构之一,其下设科室——特色农产品加工研究室重点开展香椿贮藏保鲜、产地高值化加工、功能活性物质及风味物质的分离纯化与综合利用等产业链条的研究和开发工作。其重要的科研成果——香椿采后减损     

北京工商大学·青年学者

<正>王友升,副教授,博士,硕士研究生导师。北京市科技新星、北京市中青年骨干教师、北京市委组织部优秀人才。主要学术任职:中国农学会农产品贮藏加工分会理事、国家农产品贮运保鲜产业技术创新战略联盟理事、中国食品科学技术