利用玉米渣栽培平菇

近年来,玉米加工业发展很快,然而下脚料玉米渣却没有得到充分利用。为此,浙江技术师专农学系有关人员进行用玉米渣栽培平菇的试验,结果表明玉米渣不仅可用来栽培平菇,而且具有生产周期短、成本低、栽培容易、产量高、菇质好等优点,栽培后的料又可作为家禽、家畜的饲料,这就大大提高了玉米渣的价值。栽培方法如下:1.菌种和配料:母本引自浙江农科院的种子,代号为“PL-6”,栽培种是本校自制的棉子壳菌种。培养料配方:玉米渣80斤(来源于宁波市淀粉厂,含水量为70％左右),棉子壳20斤,石膏0.5斤,石灰1.5斤,碳酸钙0.5斤、多菌灵0.1斤。     

利用糠醛废渣生料栽培平菇

糖醛废渣是污染环境的三废之一。为变废为宝,作者取废渣进行分析化验,并研究出糖醛废渣的中和剂及PH缓冲剂等,从理论上说明了生料栽培平菇的可行性,同时用一年多的实验,总结出最佳配方及操作方法,最后归纳了用糖醛废渣生产平菇的优点及发展前景和推广价值。     

利用平菇废料栽培茶薪菇的研究

茶薪菇是近年来经驯化人工栽培的食用菌新种类,具有营养丰富、肉质脆嫩、口感好的特点,因此,发展前景看好。利用平菇废料栽培茶薪菇的实验表明,以1/3平菇废料和2/3棉籽壳为主料的培养料栽培茶薪菇能取得与全棉籽壳为主料的对照组相近的产量,生物效率达60.36％,并节约26.59%的原料费用,从而降低生产成本产生较好的经济效益,该实验尝试了食用菌废料循环利用,降低资源消耗量的可行途径。     

利用中药渣栽培平菇高产技术探讨

报告了利用中药渣为主料,以木屑埋菌棒方式栽培平菇的生产技术。结果表明:这种方法可就地取材,成本低,质量好,产量高。     

利用小麦秸杆栽培平菇技术的研究

报导了用小麦秸杆栽培平菇不需粉碎、发酵，用新研制的浸泡液浸泡２４小时后直接装饰袋接种，结果表明：该方法与粉碎发酵法比较成本降低４０％，生物学效率高达１１７．１％，菌糠还可做饲料。     

利用平菇废料栽培茶新菇的研究

茶新菇是近年来经驯化人工栽培的食用菌新种类，具有营养丰富、肉质脆嫩、口好的特点，因此，发展前景看好。利用平菇废料栽培茶新菇的实验表明，以1／3平菇废料和2／3棉籽壳为主料的培养料栽培茶新菇能取得与全棉籽壳为主料的对照组相近的产量，生物效率达60．36％，并节约26．59％的原料费用，从而降低生产成本产生较好的经济，该实验尝试了食用菌废料循环利用，降低资源消耗量的可行途径。     

平菇的代数栽培与醋糟的利用

以槽糟为原料进行了平菇栽培试验，筛选出合适的平菇菌种并对菌糖成份作了初步分析，结果表明，利用醋糟代替棉籽壳栽培平菇并进行深层次的利用是可行的，其适宜的平菇菌种Ｆ３。ＰＬ－３１，Ｒ－３７８，相应的生物不效率为９１．６％，８８．６％，７６．６％，菌糖中含粗蛋白、灰分、磷、钙等有效成份。     

平菇的固体栽培

平菇是一种可以食用的大型真菌，具有肉质或胶质的大型子实体．在固体栽培时，用固体原种，由于其扩散性大，易分散，很快就布满全瓶，大大缩短培养时间．栽培管理由经：发菌-桑葚期-珊瑚期-幼蕾期-成熟期．培养方法可影响菌丝体的形态和生理特征．平菇的栽培除与培养基有关外，还和环境条件有关．     

平菇的代料栽培与醋糟的利用

以醋糟为原料进行了平菇栽培试验，筛选出合适的平菇菌种并对菌糠成份作了初步分析。结果表明：利用醋糟代替棉籽壳栽培平菇并进行深层次的利用是可行的。其适宜的平菇菌种为Ｆ＿３、ＰＬ－３１、Ｒ－３７８，相应的生物学效率为９１．６％、８８．６％、７６．６％。菌糠中含粗蛋白、灰分、磷、钙等有效成份。     

利用废桑枝培植香菇效益好

桐乡县真菌研究所利用当地废桑枝条培植香菇,既解决了大批废桑枝的出路,又为农家提供了一条致富的门路。桐乡地处浙北,有桑树18万亩,每年约有2250万千克的桑枝当作柴烧或白白丢弃掉。桐乡县真菌研究所的科技人员为了利用这些废桑枝,收集了国内     

蔬菜间作平菇效益高

在蔬菜地里间作平菇,蔬菜可为平菇遮阳保湿,菜园土营养丰富,适宜平菇生长,同时间作平菇也改善了蔬菜的通风透光条件,可获得菜菇双丰收。蔬菜地间作平菇的具体技术如下:     

水葫芦培养料栽培平菇试验

以不同比例水葫芦代替培养料中的棉籽壳进行平菇栽培试验。结果表明：以35％水葫芦代替栽培料中的棉籽壳栽培平菇,生物学效率达161％。     

柠檬酸废渣栽培平菇试验

本文报道了柠檬酸废渣栽培平菇试验,并对培养料配方作了初步探讨。     

如何在露天栽培平菇

利用室外场地，如房前屋后隙地、庭院、林荫、堤坡以及其它有荫蔽的空闲场地，都可以建畦栽平菇。室外露天畦地栽培，可以不受场地限制，投资少，操作方便，对从事商品生产的专业户来说，是一种很理想的栽培方式。同时，因为室外露天畦地栽培便于调整菌床水分，昼夜温差大，对平菇的分化也是有利的，单产比室内栽培高，每公斤干料可收鲜菇1公斤以上，产品朵大肉厚，商品价值高。     

谷草料栽培平菇初探

三次试验表明，用纯谷草主料栽培平菇效果最好，每瓶产鲜菇可达６９．９４克，生物效率达８７．４３％。     

利用海水、海洋低等植物与棉籽壳配比栽培平菇技术研究

利用PDA培养基对现有5株平菇菌种进行复壮,并扩大培养,得到生长健壮的菌种。通过驯化培养对复壮菌种进行驯化,选择出能够在较大盐度环境下生长的菌种。驯化结果表明,菌种50596在盐度较大的培养基中生长状况最好,初步选定菌种50596为混合料栽培的母种。经过母种、原种、栽培种各代的培育,最后将栽培种接入经过稀释海水拌料的八组不同配比的培养料中进行培养。结果表明,第四组配比的培养料中菌丝生长最快且最浓密,菌丝长满瓶大约15-20天,出菇时间可比对照组提前10天左右,并且产菇量和生物转化率均较大。整个实验表明海洋低等植物的发酵产物对菌丝的生长具有促进作用。     

平菇不同栽培方式试验研究

在已长满菌丝的菌袋中，挑选出菌丝长势较均匀的81袋，采用墙式立体覆土栽培、沉袋栽培和塑料袋栽培（CK），进行栽培对比试验，每个处理9个菌袋，重复处理3次，总产量依次为51．1623，48．3732，42．1119kg．前两者产量分别比对照产量提高21．49％和14．87％．不同处理袋产量用新复极差测验，与对照之间的产量差异均达显著水平，而前两个处理之间的产量差异并未达显著水平．     

荞麦秆栽培平菇研究简报

本文介述了用荞麦秆为原料，栽培平菇的研究试验过程。结果表明：荞麦秆栽培平菇的生物效率为８４．５％，经方差分析，与木屑对照差异不显著。荞麦秆可以作为栽培平菇的原料。     

平菇九菌株引种栽培研究

本文探索了对国内不同地区引进平菇的九个优质菌株,在延安自然条件下木屑袋栽,观察各菌株的菌丝体生状况,抗杂菌侵染能力,子实体经济状及生物效率诸多因素,综合对比分析,从中筛选出适宜我区不同季节栽培的最佳菌种。