饮食男女

过年了,小编有一个秘密要宣布:不久前偷学了几道新菜,除了色香味俱全之外.营养也很丰富呢。小编不好意思独享,只好拿出来作为一点礼物!想想看,如果辛苦了一年的妻子意外地看到丈夫端出了这么好的菜,会不会非常感动呢?     

世界十大科普名著

又是一个暑假到来，同学们打算怎么度过呢？旅游，放松，参加培训班，还是在家里乖乖地做暑假作业？或许你们能有一个不同的选择——读书!小编们特意收集整理了世界十大科普名著供同学们选择，在闲暇之余，读上一本科普名著也许会让这个暑假变得格外精彩！     

一份不重样的拒酒理由

正春节的饭桌是年味最浓的地方:一桌菜、一家人、几瓶酒,就能热闹起来。无论你是串门走亲戚,还是参加同学聚会,在饭桌上总免不了喝几杯。小酌可怡情,过量会伤身。不胜酒力的时候怎么办?小编送你一套不重样的拒酒词当礼物。如果你还在用"我过敏""我在吃头孢"这些老套路,别人基本上都觉得你在故意推却。在酒桌上感到为难时,不妨试试下面这些理由,小编保证每一个都有理有据。     

会“魔法”的植物

正在人类的饮食世界里,讲究个五味俱全。中国人对味道更是有执着的追求,于是才有了今天多姿多彩、有滋有味的中餐系统。如果有一天,我们喝酸辣汤不酸,吃沙琪玛不甜,吃糖醋里脊只有油腻的滋味,喝白水反而有点甜甜的感觉,你会不会进入癫狂状态呢?倘若真的如此,那八成你是中了植物的大招。其实,菜还是那些菜,只是我们的舌头被植物的小花招给蒙蔽了。     

We探索

《《WEdiscovEr
　　探索主题：家乡的河流才是最美的，那您家乡的那条河流有什么故事要告诉大家？
　　上期探索：探访家门口的那条河
　　探索方法：实地拍照、查阅资料等方法相结合，形成简短的配图调查报告。
　　小编家住成都宽窄巷子的西边，每次去宽窄巷子，都会经过一条小河，有时还会顺着河边的小道走上一阵。一天，萌生了这样的想法：这条小河从哪里来，又流到哪里呢？最近10多年，我国的城市发生了翻天覆地的变化，这条位于成都一环路以内的小河，又经历了怎样的变迁呢？     

举家群High玩转新农庄

办公室坐久了，有没有出去疯玩一场的冲动？屋子里宅多了，是不是偶尔也会羡慕下劳作的农人？城市里转悠累了，难免想去近郊兜兜风，呼吸下没有混杂着汽车尾气的乡野清新。如果小编告诉你，山西太原的东山就有这样一个地方，珍奇果蔬琳琅满目，南北瓜菜应有尽有，谁说农民都是土包子，这里的时尚气息一点不输都市中心的灯火阑珊之地，只不过它在利用农业科技尽情撒欢的同时，还有种浓缩爱、升华亲情的魔幻之力，它就是盘踞在太原历史名村孟家井境内的润东生态农庄。看到这里，你还会捧着书本无动于衷吗？赶快行动吧，带着爱人孩子，来一场说走就走的近郊之游。     

冰桶挑战 不忘初心

<正>前不久,一项名为冰桶挑战的接力活动,通过社交网络从北美风靡至国内,从名人圈蔓延到了社会大众。很快,这场活动也波及到了小编身边,在《科学之友》的微信群里小编看到身患感冒的同事仍勇敢接受冰桶挑战的视频,此举激励了不少群友跃跃欲试。在此,小编想提醒的是,在冰桶挑战成为一场公益表演的时候,我们需不忘这一活动的初衷:关注渐冻人。     

"新派晋菜"的崛起

晋菜在中国各菜系中地位平平,晋菜文化似有若无,就连土生土长的山西人也说不出晋菜的特点.造成这种现状的原因是什么呢?是晋菜本身没有特点呢还是有什么客观原因?     

夏天吹空调为何易上火

夏天是个容易上火的季节，火气大不仅仅是太阳“晒”出来的，还可能是你天天享受着的空调惹的祸。所以，小编提醒你，空调房固然凉爽，但不要长期置身其中。     

仙人掌也结果子?

<正>在四川泸定旅游的时候,小编巧遇了一种独特的果子。这个果子十分特别,外表看似光洁却异常扎人。它个头不大,像火龙果一样需要剥皮,从外稍加用力,就能看见里面嫩绿色的果肉,入口的那股清香,醉人心脾。果肉里面硬籽很多,不过这些硬籽很小,可以直接吞食。这么有个性的果子究竟是什么呢?它就是仙人掌的馈赠——仙人果。     

火电施工企业打造优秀企业文化之思考

邻居大妈家领来一只刚出生3天的小花狗，东摇西摆刚会走。只要有人经过，它都会跟着人脚走，如果用小棒引它，小狗就跟着小棒走。个把月后，小狗脚步稳健了，不再跟人了，这是怎么回事呢？     

微探索

<正>探索主题:家乡的河流才是最美的,那您家乡的那条河流有什么故事要告诉大家?上期探索:探访家门口的那条河探索方法 :实地拍照、查阅资料等方法相结合,形成简短的配图调查报告。小编家住成都宽窄巷子的西边,每次去宽窄巷子,都会经过一条小河,有时还会顺着河边的小道走上一阵。一天,萌生了这样的想法:这条小河从哪里来,又流到哪里呢?最近10多年,我国的城市发生了翻天覆地的变化,这条位于成都一环路以内的小河,又经历了怎样的变迁呢?     

举家群High

办公室坐久了,有没有出去疯玩一场的冲动?屋子里宅多了,是不是偶尔也会羡慕下劳作的农人?城市里转悠累了,难免想去近郊兜兜风,呼吸下没有混杂着汽车尾气的乡野清新。如果小编告诉你,山西太原的东山就有这样一个地方,珍奇果蔬琳琅满目,南北瓜菜应有尽有,谁说农民都是土包子,这里的时尚气息一点不输都市中心的灯火阑珊之地,只不过它在利用农业科技尽情撒欢的同时,还有种浓缩爱、升华亲情的魔幻之力,它就是盘踞在太原历史名村孟家井境内的润东生态农庄。看到这里,你还会捧着书本无动于衷吗?赶快行动吧,带着爱人孩子,来一场说走就走的近郊之游。     

嫌冰箱不够大,其实是没做好收纳

正冰箱是我们生活中必不可少的家用电器,冰箱可以帮我们保存食物,便利生活,但是,随着我们生活中所需的食物和需要冷藏物品的增加,我们的冰箱装的东西越来越多,不仅凌乱,难以找东西,而且还会影响冰箱的正常运作,增加冰箱的运作负担,影响冰箱的使用寿命,那么我们应该怎么合理地收纳冰箱呢?接下来,小编就要给大家讲解如何     

别让这些谎言伤了身

偶尔抽一两根烟不伤健康、熬夜后喝杯咖啡能提神……当你做出这些行为时，大脑中的神经通路就会形成一种新的模式。一旦有了适当的外界刺激，就会转入自动执行的模式化阶段。因此，当这些行为变成习惯后，就很难克服了。本期“绿色氧吧”，小编给大家总结了一些常见的健康谎言。     

舌尖上的科学 乐享烧烤季

<正>夏季,无论是火烤还是电烤排挡,无不充斥在我们所在城市的街头巷尾。烧烤最有意思的就是可以自己动手,烤出美味,享受DIY的乐趣。当我们大口地将令人垂涎的串食咽下肚时,是否考虑过烧烤在健康方面的危害,它是否适合所有人群食用呢?我们如何在享受烧烤美味的同时,还能健康不打折,下面小编就为大家一一揭晓答案。     

编读互动

吐槽时间某日,编辑部众小编感叹怎么还不下雪啊,于是,出现了这样的对话……工藤君冬天都快过去一半儿了,怎么还不下雪啊啊啊啊啊啊~兔小崽好想去哈尔滨过冬天!冰灯多美丽~冰车多好玩儿~打雪仗多好玩儿~     

“废菜”也美味

夏季蔬菜品种繁多，但有些菜易老难吃，还有些菜摘捡下来“废料”成堆，弃为垃圾，着实可惜。而且这些被弃的“下脚料”并不缺乏营养，只是筋老皮厚，无法入口，更兼怕人晒笑，而不愿烹制。笔者根据多年经验，推出4款美味“废菜”，希望能帮你解除此类烦恼：     

美食背后的动容故事

世界上的美食，有些是精心烹制的，有些却是意外产生的。当你品尝一块提拉米苏或喝一杯爱尔兰咖啡时，打动你的也许不只是精美的外形或香甜的气味，而是它背后令人动容的故事。本期“舌尖食话”，小编就带你来了解这些美食背后的故事。     

谣言粉碎机

<正>谣言预制菜没有营养，更不安全。真相预制菜有严格的生产要求和相应的管理标准。符合要求的预制菜，无论营养还是安全方面都不存在问题。预制菜的概念最早出现在20世纪中叶的美国，在我国则出现较晚，但在不到20年的时间内，其发展态势已十分迅猛，未来的市场规模将会不断扩大。根据中国烹饪协会发布的标准，预制菜是以一种或多种食材为主要原料，配以或不配以辅料和调味品，经过洗、切、搭配等加工，