吃辣椒能抗癌这竟然是真的

很多人都说,这是一个无辣不欢的时代;但也有很多人认为,吃得太辣会刺激胃肠道.日前,研究人员公布了一项对中国超过51万人的大型研究,结果表明,吃辣椒能降低消化道癌变的风险.这是怎么回事,我们对待辣椒的态度应该有所转变吗?     

常吃烤红薯会致癌？ 并非如此

<正>有传言说：“烤红薯虽然好吃,但是会致癌！”特别是被烤得香甜流糖的,吃进嘴里甜到心里。这么好吃的烤红薯,真的会致癌吗？又到了吃红薯的季节啦！每天吃一顿红薯经济实惠,香甜软糯,没有几个人不喜欢吧?不过,在吃红薯这件事上也有不一样的声音。有传言说：“烤红薯虽然好吃,但是会致癌！”要知道红薯的做法里烤红薯可是NO.1,特别是被烤得香甜流糖的,吃进嘴里甜到心里。这么好吃的烤红薯,真的会致癌吗?     

宝宝吃什么睡觉香

正夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有"胃不合则卧不安"的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些"不宜"的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠呢?牛奶:牛奶中含有两种催眠物质,一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的"类鸦片肽"可     

鱼身上4部位千万别吃

<正>人人都知道鱼是一种健康食物,孩子吃了聪明,成人吃了有益心脏。然而,近几年,因为水体的污染,鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。比如甲基汞,就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染     

睡前千万不能吃的五种食物

<正>很多人都有一种习惯,喜欢在晚上吃点东西,然而,就健康来说,尤其是晚上九点以后,吃东西对健康是非常不利的。而这其中,有五种食物,晚上睡前吃,对身体健康的危险最大:之一:重口味的东西重口味的东西是指必须控制盐、酱油、味噌、酱料等含有较多盐分的饮食。不仅限于人体,自然界     

女性减肥可吃哪些食物

关于减肥,大家最为苦恼的就是吃的问题,吃得多了害怕胖,吃得少了又会经常饿,影响正常的工作、学习和生活。很多人都不知道到底什么东西该吃,什么东西不能吃,看看专家是怎么说的吧。     

吃葡萄不吐葡萄皮的欧洲人

欧洲人吃葡萄不吐葡萄皮,也不吐葡萄核,一起嚼碎咽下去,据说还有科学根据.也有人说,葡萄连皮带核一起吃,营养更好.不管是哪种说法更有道理,但似乎都在说明,欧洲人在葡萄如何吃的方面很是动了一番脑筋.     

8种水果晚上不能吃

水果对我们的健康来说至关重要,但是也要讲究时间。不同的水果如果吃错了时间就会影响到健康。晚上不能吃哪些水果榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。智利车厘子:糖分多,富含     

言论

正1、做人一定要像人,做官不可像官;2、按本色做人,按角色办事;3、把所有人都得罪,也就谁都不得罪了;4、有油水的地方最滑,爬起来站稳都难;5、沉默是种态度,拖也是一种方法;6、不怕群众骂你,就怕群众不找你;7、可以得罪忙人,不可得罪闲人;8、小胜靠智,大胜靠德。——生活的智慧狠抓就是开会,管理就是收费,重视就是标语,落实就是动嘴,验收就是喝醉,检查就是宴     

每周吃次烤鱼有益大脑

匹兹堡大学医学院的研究人员说,每周吃一次烤鱼对大脑健康有益,不管吃的鱼类中omega-3脂肪酸的含量是多少。匹兹堡大学医学院精神病学教授詹姆斯·贝克尔说,科学家预计,到2040年,超过8000万人会患上痴呆症,这对家庭来说将是巨大的负担,医疗费用也会因此上升。一些研究认为,生活方式的改变,比如增加活动量,降低吸烟和肥胖率等。     

我们的健康

<正>通过对近10家媒体筛选的舆情热点的征集以及对社交平台相关热点的分析,一份涵盖食品安全与营养健康及科技创新等多个方面的“2023年食品安全与健康十大热点”出炉。阿斯巴甜是否被妖魔化了?羊肉掺假事件又出现,如何保障食品真实性?酱香拿铁爆火,“美酒加咖啡”的组合是否安全?反式脂肪酸到底是什么,我们应该如何科学地认识它?预制菜是否可以与高油高盐不健康饮食画等号?防猝死套餐在年轻人中走红,吃它是否能拯救“当代脆皮年轻人”?     

六种食物晚上吃等于吃砒霜

<正>很多人忙了一天之后,总喜欢晚上大吃大喝,殊不知,有些食物会加重你的肠胃负担,影响睡眠,甚至引发疾病:如急性胰腺炎、慢性肠炎甚至肠癌等。下面为你盘点了晚上不宜吃的六类食物1.晚上吃姜:等于吃砒霜古人说:"早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。"是有道理的。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液回圈,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。     

3类人不宜吃生姜

<正>俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方","四季吃生姜,百病一扫光",说明吃生姜对人体大有好处。但一项研究发现,过量食用生姜有增大患肝癌的风险。过量食用生姜对健康危害大美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加     

吃人植物之谜

近些年来,许多报刊杂志不断刊登有关吃人植物的报道,有的说它在南美洲亚马逊河流域的原始森林中,也有的说在印度尼西亚的爪哇岛上时有发现。这些报道对各种不同的吃人植物的形态、习性和地点作了详细的描述,结果使许多人相信,世界上的确存在这样一类可怕的植物。但十分遗憾的是,在所有发表的有关吃人植物的报道中,谁也没有拿出吃人植物吃人的直接证据——照片或标本,也没有确切地指出它是哪一个科,或哪一个属的植物。为此,许多植物学家对吃人植物是否存在的问题产生了怀疑。     

常吃石榴护心脏

秋季一到,粒粒饱满的石榴又"咧着嘴"朝大伙笑了。石榴受欢迎的原因,除了甜美多汁外,还因为它可以保护我们的心脏。冬季来临,心血管病人随着天气骤然变化有所增多。专家介绍说,除了治疗之余对病人提出的保健办法就是:每天吃一个石榴。     

如何吃出健康的早餐

早餐面面观方便省事的奶瓶族贸易公司会计陈佳美的早餐:常吃吐司类菠萝面包、红豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有时候搭配咖啡。因为方便省事,不少家庭的早餐采用这个模式。提醒:吐司面包看起来比较“安全”,不包馅又少糖分。不过,面包要好吃,油一定不会少,尤其吃起来滑嫩爽口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等,制做时都会多加油。至于涂在吐司上的奶油、果酱或花生酱,其中花生酱的热量及油脂也不低,所以少抹为宜。奶油则存在另一个问题:现代人觉得动物性油脂不好,转而选择植物奶油,不过市售植物奶油多半经过氢化作用,会形成一种反式脂肪酸(transfatt…     

秋燥便秘吃点魔芋

<正>进入秋季后,不少人因秋燥而出现便秘。要解决便秘问题,不能依赖药物,可通过饮食调理,如喝蜂蜜水、多吃蔬菜水果等。很多人可能不知道,魔芋也是一种解决便秘的"天然良药"。魔芋是一种类似芋头的食物,含有35%的淀粉、3%的蛋白质、多种矿物质及维生素,不含胆固醇,它的特点是低热量、低脂、高纤,每百克魔芋粉含有七十多克纤维素,含量远远高于其他食物(如带皮燕麦片含纤维素16.4g/100g,玉米6.1g/100g,番薯1.1g/100g)。营养师推荐成年人每     

哪些女人不能吃阿胶

阿胶是女人的养颜法宝,想必谁都知道,可是并非所有女人都适合吃,有些人吃完阿胶后,会有火气亢盛的表现,那么哪些人群不宜吃阿胶？以下列出了5类不宜吃阿胶的人群。     

减肥药该吃还是不该吃

对于吃药减肥这件事,社会上存在着两种截然不同的意见.反对者说:"是药3分毒,能不吃药还是尽量别吃,药吃多了,人体产生抗药性反而给以后治病带来麻烦.你看人家外国人,感冒了都不吃药,吃几片维生素,多喝水.多休息,病就好了."支持者却认为:"肥胖也是病,是病就得治.别管用什么方法,治好了病才是最重要的.     

五谷杂粮吃对才营养

1.高粱适合做点心《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀,但也许很多人怎么都不会想到,这样一种"粗犷"的食物,最适合的吃法竟然是做点心。高梁米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻了很多。高梁米最适合做一种叫高粱粑的点心,就是把高粱米磨成粉后