沈阳市畜产品深加工发展趋势的探讨

本文对畜产品深加工、保鲜情况做了比较详近的调查和研究,提出了我市以猪肉为主发展畜肉、禽肉,乳制品并举的深加工发展规化。     

我国红枣深加工的现状及对策

简述了国内红枣种植和深加工现状,针对我国红枣行业存在的问题,提出了有关促进红枣深加工及红枣产业发展的对策与建议。     

枸杞深加工产品开发现状及研究进展

枸杞作为一种药食同源的经济林果,富含多糖、类胡萝卜素、类黄酮、甜菜碱、牛磺酸等多种功能性成分,具有增强免疫调节、抗衰老、预防癌症和肿瘤生长、降低血糖和血脂水平等多种功效,消费者对枸杞相关产品的需求也日益增加。枸杞生长性状属无限花序,果实成熟期较长为每年6～10月份;然而,枸杞果实在成熟后期快速软化,使其极易受到机械损伤和病原微生物侵染,限制果实的贮藏和运输;因此,在果实成熟期为降低枸杞果实的损耗和迎合消费者对枸杞保健功能的需求,需要在成熟期内对果实进行深加工处理。阐述了枸杞的主要营养价值和保健功效,并提出传统加工产业与现代消费升级引起的供需矛盾;介绍了枸杞深加工产品和配套技术设备的相关产业现状,分析了枸杞产业精深加工的市场需求和产品研发的未来发展趋势,并指出了枸杞深加工产品和新技术、新装备在枸杞深加工产业的应用前景以及面临的难题和挑战,为枸杞深加工产业的发展提供理论参考。     

山西镁产业深加工技术方向探讨

概述了镁产业发展状况,分析了制约山西省镁产业发展的主要因素,探讨了山西省镁深加工产品的开发及关键技术。     

四川省实验动物产业发展现状及对策思考

摘要: 实验动物科学是生命科学的基础学科,又是生物医学、药学、生命科学等学科和领域发展的重要支撑条件。 本文在系统分析四川省实验动物行业结构、生产使用情况和产业发展存在问题的基础上,提出了相应的对策建议, 为促进全省实验动物产业健康持续发展提供参考。     

关于我省马铃薯产业发展的分析和思考

1 马铃薯产业概况世界各国中79%的国家种植马铃薯,总产量3亿多吨,在主要粮食类作物中居小麦、玉米、水稻之后,属第四位。马铃薯主要生产国家和地区有荷兰、德国、法国、美国、东欧及中国等。目前,中国马铃薯总产量已超过6000万吨,居世界首位。但是,与发达国家相比,我国的马铃薯90%用于鲜食,加工比例近两年虽有所上升,总体上仍保持在10%左右,而国际上平均加工比例约为70%,最高可达到80%以上。2 我省发展马铃薯产业的优势与不足近年来,甘肃省马铃薯生产有长足的进步,全省种植面积已接近600万亩。1994年,全省马铃薯产量约70万吨…     

依靠科技促进农业畜产品加工产业发展

我公司成立于1995年8月,注册资金1048万元,现有总资产4220万元,员工53名,其中管理人员6人。拥有种养试验基地100亩、山立创业园区240亩、无公害杂粮种植基地2万亩。其中创业园区内现已建成有“三厂一库”,即农副产品综合批发市场、肉食品加工厂、小杂粮研发加工厂、600吨高温低组合冷库。公司主要从事蔬菜、羊子和生猪养殖,农畜产品交易、加工、销售等。     

玉米深加工：新兴的产业

玉米不仅是人们的口粮和“饲料之王”,也是重要工业原料。目前,我国可加工成的工业产品达3000多种。近年来我国玉米工业加工迅速发展,消费的玉米大幅度增加,对我国乃至世界的玉米供求平衡和流通格局都产生了重大影响。     

山西不锈钢及深加工产业发展研究

通过对山西与国内外不锈钢深加工的比较分析,提出山西发展不锈钢及深加工的对策建议,以期对相关部门有所帮助。     

论百合深加工的现状

我国是种植百合的大国,分布着约55种百合属植物.百合是卫生部颁布的药食兼用的珍贵植物资源,已被广泛应用于医药领域和食品工业领域.文章就目前学术界对百合深加工的研究成果和现状进行梳理,从百合深加工利用现状开始探究,研究了针对百合深加工相关的科研成果,主要为百合淀粉的制备技术,提取膳食纤维技术,百合果胶的提取技术,百合...     

对山西省战略产业选择的思考

针对20世纪80年代以来山西省经济发展缓慢这一事实，指出21世纪的山西省应重新审视自己的产业结构，选择适合其发展的战略产业，将煤炭深加工产业和旅游业作为自己的主导产业，将生态农业和环保产业作为自己的支柱产业。     

太原生产力促进中心不锈钢深加工产业分中心正式挂牌成立

2004年5月12日,太原生产力促进中心不锈钢深加工产业分中心正式挂牌成立,太原市科学技术局总工、太原生产力促进中心主任谢承泮及中心其他领导参加了成立仪式。不锈钢深加工产业分中心是太原生活力中心立足太原不锈钢生态工业园区,与太原钢城企业(集团)公司全面合作成立的分支机构。其主要业务是:宣传国家、省、市的科技政策;从事不锈钢深加工新产品、新工艺、实用技术的推广应用;科技资源(项目、人才、设备)的搜集、调查;建立信息信息化服务新平台;健全科技服务网络体系;协助企业进行高新技术企业、民营科技企业、中小企业技术创新基金的申…     

对电视新闻信息深加工的思考

如今,中国电视新闻的"同质化"现象已经成为制约电视媒体健康发展的障碍之一.为谋求电视的进一步发展,电视新闻从业者应该在"信息深加工"方面下功夫.因此,对信息深加工的研究理应成为学界和业界关注的话题.本文将对当前我国电视新闻在信息深加工方面的现状、原则、方法做简单分析,探寻电视新闻信息深加工的途径,以期对电视新闻从业者有所启迪.     

萍乡工业陶瓷产业现状及发展思考

本分析了萍乡工业陶瓷产业现状，及做大做强该产业的五大优势和面临挑战，对如何依托优势，抓住机遇，应对挑战，做大做强该产业作了思考，提出了建议，值得参考。     

中国产业集群的现状及发展浅析

相关分析表明,产业集群是提升我国微观经济竞争力的一个重要途径。但由于供应商、专业化研究和培训机构等相关组织发展的相对滞后,我国产业集群发展尚处在初级阶段,集群网络化程度不高,创新能力也相对有限。为此,要进一步加强企业、政府、行业协会、高校与科研院所等社会组织间的联系与合作,加强两岸三地的产业分工与合作,促进我国基于廉价劳动力优势和自然资源的简单集群向基于投资的标准化产品集群及创新集群转变。     

遵义县辣椒产业发展现状及对策浅析

辣椒产业既是遵义县传统产业,也是遵义县特色主导产业。辣椒产业成为继烤烟、油菜之后农民收入的重要来源。本文在对全县辣椒产业近两年生产发展情况进行调查的基础上,总结了辣椒产业现状及存在的问题,初步提出了相应的发展对策。     

城固县野生植物产业发展现状及思考

城固县北依秦岭,南靠巴山,南北长,东西窄,南北两端近跨一个纬度,复杂的地形孕育了丰富的野生植物资源。地处亚热带和暖温带的过渡地带,成为南北植物的适生区。区内分布有国家一级保护野生植物红豆杉、银杏等6种。国家二级保护野生植物红豆树、水曲柳等11种、省重点保护野生植物18种、另有许多具有重要经济、药用价值的野生植物。丰富的植物资源有着发展产业的巨大潜力。     

武威市食用菌产业发展的现状及前景思考

食用菌作为21世纪朝阳产业,具有高蛋白,低脂肪,无污染,无公害,并且具食药兼用的优势,被联合国粮农组织推荐为健康食品。已受到世界各国广大消费者的普遍青睐。我国的食用菌商品出口量达到世界的70%左右。在国内,食用菌产品也已经成为国内消费者主要食品之一。市场逐年扩大,广大农民群众在获得良好的经济效益的同时,也为广大消费者提供了绿色营养健康食品,具有良好的经济效益、生态效益和社会效益。武威市食用菌产业是石羊河重点治理设施农业中特色产业的重要组成部分,特别是沿山冷凉灌区海拔高,气候冷凉,具有发展食用菌得天独厚的资源优势。通过多年的发展,有了较好的发展基础。但也存在技术、菌种、管理、加工、销售渠道等诸多困难,只有统筹解决这些困难和不足,才能使这一产业发挥更大的效益。     

萍乡工业陶瓷产业现状及发展的思考

本文分析了萍乡工业陶瓷产业现状 ,及做大做强该产业的五大优势和面临挑战。对如何依托优势 ,抓住机遇 ,应对挑战 ,做大做强该产业作了思考 ,提出了建议 ,值得参考