连续性加氢生产木糖醇

一、主要技术内容 (一)在食品工业中的应用(1)木糖醇具有不可发醇性,不能被大多数口腔微生物所发酵,因而用在非致龋齿型食品中,如口香糖、糖果、巧克力、糕点等.(2)木糖醇的代谢与胰岛素无关,因此可作为糖尿病人食品中的甜味剂和作为人体非肠道营养的能量来源.(3)木糖醇味凉甜,溶于水中会吸收很多热量,因此人们食用时会感到一种凉爽愉快的口感,这是该甜味剂一种十分诱人的口感特性.     

我国丁基橡胶的生产消费现状及发展前景

丁基橡胶(IIR)是异丁烯和异戊二烯在Friedel-Craft催化剂作用下进行阳离子聚合反应生成的一种合成橡胶品种,具有优良的气密性和良好的耐热、耐老化、耐酸碱、耐臭氧、耐溶剂、电绝缘、减震及低吸水等性能,广泛应用于内胎、水胎、硫化胶囊、气密层、胎侧、电线电缆、防水建材、减震材料、药用瓶塞、食品(口香糖基料)、橡胶水坝、防毒用具、粘合剂、内胎气门芯、防腐蚀制品、码头船护旋、桥梁支承垫以及耐热运输带等方面.     

植物到动物的功能基因转移首获证实

被联合国粮农组织(FAO)认定的迄今唯一“超级害虫”烟粉虱,具有一种类似“以子之矛、攻子之盾”的本领:其从寄生植物那里获得了防御性基因.这是现代生物学诞生100多年来,首次研究证实植物和动物之间存在功能性基因水平转移现象.国际顶级科学期刊《细胞》3月25日在线发表的这一惊人发现,由中国农业科学院蔬菜花卉研究所张友军团队历经20年追踪研究所得.     

苏联“哲学問題”杂誌1959年中有关自然科学哲学問題的論文目录

一般性的骗文 肠目韵在生物李研宪中数学方法的作用会眺主席苏联科学院院士A.H.理斯米接离夫的开幕 翻(全苏现代自然科学哲学尚题会曦)苏联料学院通孰院士::1 11.费多谢也夫的朗幕翻(全苏 砚代自然科学行学周题会孟翻瀚自然科学哲学周题的研究任务介招全苏砚代自然科学竹学周压会滋硫自然界物贫拯动形态的tl1互关系箭在生命现象的研究中应川物理的和化学的方法对于生 物学研先的决定愈义输因梁性的两种大现形式列宁的思想刀岁!镜生物学同化学袱纹七理学的相丘关系简题.·胎化学和生物学的关系‘物贫概念和哲学基冰倒执 物理’学相时箭的哲…     

大型强子对撞机造出迄今最小人造液滴

近日欧洲核子中心(CERN)的大型强子对撞机(LHC)设备成功制造出迄今最小的原始物质"液滴"。这是宇宙在其诞生之初时物质所呈现的模样,即大约138.2亿年前的物质状态。这一惊人成果是通过发射质子"子弹"     

令人担忧的中国单身族

"我国18岁以上的非婚人口达2.49亿",这个惊人的数字出现在《2012-2013中国男女婚恋观调查报告》的结果中."单身"已不再是个人问题,它成为全社会都不能忽视的话题. 第四次单身潮来袭 由于相亲节目火爆荧屏,2010年曾被誉为"相亲年".如今几年过去,相亲节目依然收视喜人,相亲网站、红娘公司依旧业务不断.上海社会科学院文学所助理研究员陈亚亚称"中国第四次单身潮已经来袭".国家人口计生委培训交流中心与某网站联合发布的调查也显示,我国18岁以上非婚人口达到了惊人的2.49亿.     

“德国哲学期刊”(Deutsche Zeitschrift fur Philosophie)1953-1956年中有关自然科学哲学问题的论文目录

愉文肠目作者翌表时简数学和哲学的基本周题K耐Sch份ter(柏林)1953年第1期弗里德利希·恩格斯的“自然辫征法” (容静)Klaus Zweilllig 1953年第1期星体的起源和宇宙原始的周题O七协singer(巴具尔斯堡)1953年第3、4期合箭本康德的“自然通史与天体理蔽”和现代 世界圆景Geol’g Klau。(柏林)1954年第1期哥白尼的太踢中心就和相对性原理A.1.Ujemow(苏联)1954年第2期量子物理学和实在性Evry Schotzlnal,n(法国)1954年第3期盼数学的方祛M“Doeger(德勒斯登)1955年第2期砚坛Foga份滋的物理学唯心主义的 批判(睿郭)Kal.l Heinig(波茨坦)19…     

二战文件解密:麦田怪圈系纳粹特工所为

据《每日快报》报道,遍布英国各地的神秘“麦田怪圈”神秘莫测,其成因至今仍是未解之谜,甚至有人认为它是外星人的杰作。但一批最新解密的军情五处(MI5)二战文件得出惊人观点:“麦田怪圈”最早是纳粹的秘密特工发明创造,其用意是为纳粹空军的轰炸机空投炸弹或者伞兵部队降落提供记号。“麦田怪圈”惊现英国这一惊人密闻是从英国国家档案馆最新公布的一批军情五处(MI5)二战时期的文件中披露的。一份名为《地面标记调查案例》的文件显示,1940年5月,飞行员发现康沃尔郡北纽奎地面曾出现奇怪标记,并拍下照片。对照片研究后发现,那些标记是由农业用石灰按规律堆放而成。1941     

“凶相毕露”的可爱海豹

在英国诺森伯兰郡法尔恩群岛附近水域,潜水人员拍摄到一群海洋哺乳动物在水里嬉戏打闹的惊人画面.当他们正在利用相机拍照时,其中一只海豹竞试图咬相机一口.     

水上飞机、地效飞行器与冲翼艇辨析

一问题的提出近些年来,水上飞机、地效飞行器(也称作地效船、地效飞机、飞翼船)、冲翼艇(也称作气翼艇)等名词充斥着网络。以这些词作为关键词,笔者通过Google进行搜寻,结果发现与之相关的主题竟达48万条之多。尽管如此,网上常出现对它们的概念、分类界定不清的情况。例如,某科技网站(http://geek.techweb.com.cn/archiver/tid-88713-page-2.html)的论坛上发了以“前苏联超级水上飞机”为题的帖子,但讨论的内容却是有关地效飞行器的;再如,某科普网站(http://stcity.dragon.net.cn/Arti-cleShow.asp?ArticleID=2838)在介绍世界上第一架地…     

10亿年前微生物的复杂信号系统

科学家发现,早在10亿年前就已在地球上出现的一种水生微生物,竟然拥有一套比包括人类在内的其它高级生命体更复杂的信号传递系统.这一惊人发现让科学家们惊叹不已.     

对《有机化学命名原则》（1980）的修改建议

中国化学会制定的《有机化学命名原则》在 8.2碳水化合物(二)(3)中指出： 呋喃环或吡喃环上半缩醛的羟基称(糖)苷羟基,该羟基中的氢被某一基团取代后生成的化合物称(糖)苷。建议修改为：呋喃环或吡喃环上半缩醛的羟基称(糖)苷羟基,该羟基被某一基团取代后生成的化合物称(糖)苷。建议修改的主要理由为：1.核糖和脱氧核糖形成的苷不是核糖或脱氧核糖苷羟基中的氢被某一基团取代后生成的苷。如脱氧胞苷和脲苷,都不是脱氧核糖或核糖苷羟基中的氢被碱基取代后生成的苷,而是脱氧核糖的苷羟基或核糖的苷羟基被碱基取代后生成的苷：很显然,脱氧核糖的苷羟基和胞嘧啶氮原子上的氢去水形成脱氧胞苷;核糖的苷羟基和脲嘧啶氮原子上的氢去水形成脲苷,这样的糖苷不是苷羟基中的氢被取代而形成的化合物。2.科学研究表明糖苷是由苷羟基被某一基团取代后生成的产物。如 T.W.G.Solomons在《Organic Chemistry》著作^[1]中认为,葡萄糖苷形成的反应历程为：由于空间阻碍的缘故,β-加成是主要的反应方向,β-加成的产物为主要产物;α-加成的产物为次要产物。但是这些加成反应是可逆的,同时又因为“端基异构体效应”的某种尚未研究清楚的作用,而显示出α-异构体更大的稳定性。最后甲基α-D-葡萄糖才成为真正的最终加成主要产物^[2](final major additional product)。从反应历程上可以看出,糖苷是苷羟基被某一基团取代后生成的化合物,而不是苷羟基中的氢被某一基团取代后生成的化合物。建议中国化学会制定命名原则时不能只从形式上考虑,还要考虑到已经被证实的科学研究的事实。     

1907清末汽车拉力赛

要举办一次"北京-巴黎汽车拉力赛",这在当时真可谓是一个惊人的创意,得到了欧洲各国赛车手们的热烈响应.然而更让人惊讶的是,清朝政府最终同意放行.这无论对哪一方来说,都称得上是一次巨大的冒险.     

"两弹一星"自力更生铸就国之盾牌

没有任何资料,没有其他国家的帮助,对西方国家来说,中国以惊人的速度,研制出包括原子弹在内的"两弹一星",是一个科学奇迹,更是一个不解之谜. "中国(穷得)三个人穿一条裤子,二十年也搞不出原子弹;中国种的是'蘑菇云',收获的是'鹅卵石'."但就在苏联毁约停援5年后,1964年,我国第一颗原子弹在大漠深处爆炸.若苏联领导人赫鲁晓夫获知这一结果,或许会为当初的断言懊恼不已. 两年零八个月后,我国第一颗氢弹爆炸成功.1966年10月27日,我国第一颗装有核弹头的地地导弹飞行爆炸成功.     

微电子技术发展趋势及我国发展战略

1 引言 微电子技术是当今世界发展最快的技术之一,是信息化产业的基础和核心技术.90年代以来,由于微电子技术的突破和微电子新产品的不断问世和广泛应用,使信息化产业以惊人的速度发展,信息化产业在国民生产总值(GNP)中所占份额不断提高,已成为全球主流产业.专家预测,不久的将来,以微电子技术及其产品为主导的信息化产业将超过钢铁工业,成为世界的支柱性产业.现在,微电子技术已成为衡量一个国家科学技术进步和综合国力的重要标志.     

人类DNA含外星加密信息

日前,澳大利亚天体生物学家戴维斯(PaulDavies)在最新一期《新科学家》(NewScientist)杂志上发表了一个惊人观点:外星文明也许早将他们的信息写进了人类的细胞DNA中。这一消息在一些中文报纸与网站刊出,无异于一石激起千层浪,有网民如梦方醒,意识到一些社会现象的原因;也有科学的“忠实卫士”,一概斥之为“典型的伪科学”。科学与其还未能探知的物质世界的较量又在人们的争论中拚搏了一个回合,冲向高潮。     

三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件追踪

10月大婴儿得肾结石 <14名周岁婴儿患肾结石,疑某品牌奶粉是祸首>一看到<快报>刊发的这则报道后,安徽人周琳(化名)在南京市儿童医院内心急如焚.她的孩子也正因肾结石住院治疗,而一打听.同一病区里居然有5名孩子都曾经吃过同一品牌的奶粉.会不会就是这个品牌的奶粉啊?     

我与《中国科技术语》

<中国科技术语>直言缺失,是离退休老教师的严师诤友.总结我一生从事教育工作的最大教训,是对语言文字工作的认识不足.1987年怀着一种负疚心情,我告别部队学院讲台.在这之前,我曾到某卫星发射基地学习和调研.某副总工程师对我提出了这样一个问题,"为什么××装备在现场统计的平均无故障间隔时间(MTBF)和书本上讲的相差3个数量级的情况下,还圆满完成了历次的发射任务,能不能在可靠性理论上作出令人信服的解释?"     

膜催化技术用于低碳烷烃选择性氧化反应的研究进展

膜催化是近年来在催化领域中出现的一种新技术,该技术是将催化材料制成膜反应器或将催化剂置于膜反应器中操作,即集催化反应与膜分离过程于一体,反应物可选择性地穿透膜并发生反应,或产物可选择性地穿过膜而离开反应区域,从而对某一反应物(或产物)在反应器中的区域浓度产生调节,打破化学反应在热力学上的平衡,或严格地控制某一反应物参加反应时的量和状态,从而达到高的选择性.膜催化技术应用于低碳烷烃转化反应的研究也完全可能提供新的突破机会.     

"学院"与"大学"定名辨析

大学和学院都是高等教育机构.现代"大学"的基本特征是(1)学科、专业设置是综合性的;(2)基建(房屋)规模大;(3)基础设施(教学、科学研究设备)齐全;(4)教授和学生数量多."学院"的基本特征是(1)学科、专业设置是专科性质的,仅仅局限于某个学科,或某几个相近的专业领域;(2)基建规模较小;(3)基础设施较少.目前,我国某些高等院校的更名陷入误区,混淆了"大学"与"学院"的区别.