食盐有毒? 合规吃盐安全有保障

正关于"盐里面加了亚铁氰化钾危害健康"的文章在微博、朋友圈疯传,文章提到国产食盐里面有种可怕的添加剂:亚铁氰化钾,很多人忧心忡忡:国产食盐中真的含有亚铁氰化钾吗?这种物质会对人体产生危害吗?盐,在餐桌上占有不可撼动的地位。无论你爱吃什么口味,日常饮食中最离不开的仍是盐。     

清淡饮食的七个原则

清淡饮食最根本的原则就是，食物要多样化，主食应以谷类为主，多吃蔬菜水果，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。在此基础上，再提倡清淡少盐，对脂肪和食盐的摄入量加以控制。这里要特别推荐“一到七”的清淡饮食模式。     

中国地下盐穴储备库领域发展前景展望

盐穴地下储备库是在盐层中利用水溶方式形成地下溶洞并用于作用的地下设施，盐穴储备库的发展已经有了近100多年的历史。地下盐穴储备库建设的基本条件是盐层厚度大、埋藏适中、盐层品质好。利用盐穴建造地下储备库是一个比较复杂的系统工程，主要的工艺是利用特定的水溶开采方式将地下固体盐岩按照一定的要求溶解采出，形成较大地下洞室，然后将需要储存的液体或气体储存在其中。我国的盐层资源分布广泛，很多含盐盆地具备建设盐穴地下储备库的基本地质条件，而且也具备了建设盐穴储备库的技术基础，在中国利用地下盐层建设盐穴储备库具有很好的发展前景.     

油盐超标导致死亡率增高

目前我国有2.6亿慢性病患者,而全国因慢性病过早死亡占早死总人数的75%。如此之大的慢性病患者规模,与平时人们油盐摄入量超标有着密切关系,我国80%的家庭人均食盐和食用油摄入量超标。就连饮食一向清淡的"老广"其实也是"重口味"。在举行的"广东省推广使用低钠盐预防控制心脑血管疾病研讨会"上,专家表示,近七成广东人食盐摄入超标,不到5个广东人就有1个高血压患者,心脑血管疾病死亡成广东省居民首位死因。油盐摄入普遍超标卫生部表示,我国居民的盐摄     

"海番一号"耐盐番茄

耐盐植物分子育种是一项意义重大、有相当难度和探索性很强的工作.海南大学生物科学技术研究所采用花粉管通道技术,将盐生植物红树(Rhizophora apiculata)DNA作为基因供体,以番茄、茄子、辣椒、豇豆等作为模型植物(受体).导入外源DNA的后代在海滩上试种,用高于蔬菜作物生长极限盐度20～40倍的海水直接灌溉.     

滨海盐生湿地恢复“关键种”确定方法

本文在介绍关键种选择方法的基础上，分析了各种方法的利弊和适用范围，并利用等同优势法对滨海盐生湿地恢复中关键种的确定做了实证研究，研究证明关键种的确定和引入对于滨海盐生湿地生态系统的恢复具有重要意义。     

耐盐番茄、辣椒、茄子的分子育种研究

分子育种即基因工程育种,可以打破物种间遗传物质横向转移的壁垒,为难度较大的作物耐盐性品种改良开辟了一条更为直接而有效的途径.常规的基因工程方法必须先分离获得耐盐相关基因,但由于耐盐机制很复杂,从目前报道的情况看,转移单个基因往往只能获得部分耐盐性状.我们采用的花粉管通道技术无须事先识别分离目的基因,将盐生植物红树DNA作为基因供体,利用花粉管通道导入番茄、辣椒、茄子,在海滩上试种,用海水直接灌溉,通过多次单株筛选,已获得了一批耐盐能力明显增强和相对稳定的新种质材料和新品系.     

植物净化技术应用于室内空气污染治理的初步探讨

植物净化是利用植物进行污染治理的手段，它以太阳能作为驱动力，运行成本低廉，治污效果显著。作者以自身研究工作为基础，从植物净化效果的检测和评价角度，介绍了植物净化技术在室内空气污染治理方面的应用基础研究；并以空气净化器研发为实例，探讨了植物净化技术应用于室内空气净化产品的开发研究。     

耐盐经济植物规模化栽培技术研究与开发

我国各种类型的盐渍土面积约9900万公顷，其中滩涂盐土面积267万公顷左右。滩涂开发中普遍存在物种单一、结构简单、经济效益低、自我调控力弱和生态系统受损退化等问题，研究适合盐土生长的耐盐经济植物，进行技术集成转化与高效开发利用，有利于本地区的可持续发展，意义重大。     

盐生灌木白刺及其植物盐提取技术

近日,中国林学会公布第十一届梁希林业科学技术奖评选结果,由盐碱地中心张华新研究员主持完成的"盐生灌木白刺及其植物盐提取技术"荣获了第十一届梁希科学技术发明奖二等奖.     

中国古代试辨硝石与芒硝的历史

该文揭示了中国古代医药界和炼丹术早期活动中对各种“硝”（包括硝酸钾、硫酸钠和硫酸镁）在认识和应用上的混乱情况。接着论证了在唐代以后是中国炼丹家通过焰色和化学性质（硝酸钾的特征紫青焰色、助燃性和氧化性以及芒硝的风化性和特殊晶形）制订了对硝酸钾加以辨识的科学方法，从而结束了混乱局面，并促进了火药的发明和推动了芒．硝的应用。最后介绍了具有中国古代特色的、利用萝卜和植物灰对天然芒硝与火硝的提纯法，以及火硝与盐的重结晶分离法，并解释了其中的科学道理。     

耐盐植物与大型海藻栽培技术集成与开发

从黄河入海口到长江入海口，我国有海滨滩涂盐土资源4000万亩，且每年还以20万亩左右的速度淤积成陆，这些土地都处于我国东部沿海经济发达地区，是我国重要的后备土地资源。本课题集成了我国近年来在沿海滩涂资源开发方面的研究成果，力图从潮间带一直到近内陆初步脱盐的滩涂上，沿着不同盐份梯度，通过耐盐经济植物的品种筛选、栽培技术配置，     

地上地下搭起“通讯网” 植物间交流无处不在

<正>在自然界中，植物并不是孤立存在的，植物间以及植物和其他生物间会产生形式多样的互动。科学家正在逐渐揭开这些互动背后的秘密。自然界中，植物并不是孤立存在的，而是经常与其他生物产生形式各异的互动。科学家已深入研究了植物间通过地上和地下部分产生的挥发物以及利用根际分泌物进行交流互作。日前，中国科学院昆明植物研究所研究员吴建强团队受邀在国际期刊《植物生物学综述年刊》上发表了关于植物间“通讯”的综述文章。     

论云南栽培茶树发展简史

茶组植物起源于中国西南及其南部，而茶组植物的起源的年代已经相当久远，约几千万年时间。中国的茶树栽培有史稽考的已有3000年的历史，云南的茶树栽培史有多少年，我们也无从考证。根据人类的文明，人们对某种植物的认识和利用，必须经历一个由简单到复杂的过程，对茶树的认识和利用也不例外。人们对茶树的利用，大约经历了野生采集、生煮羹饮、晒干收藏备用、栽培训化、精细加工利用等几个阶段。     

神秘的玛雅蓝

<正>美国科学家发现了玛雅人使用的蓝色染料的成分。据了解,玛雅人推崇和喜爱蓝色。他们将蓝色同其宗教中的雨神联系在一起,在祭神求雨时,会将作为祭品的人和物都染成蓝色,然后扔进称为"圣井"的祭祀池中。另外,在玛雅人的壁画和其他物品上,也都发现过这种蓝色染料的痕迹。这种不易褪色的染料成分是由一种靛青植物的提炼物和被称为坡缕石的黏土矿物中提炼的。但这两种成分如何被制成一种     

北京化工大学科技园重点成果

一、玫瑰精油精炼技术 玫瑰精油是从玫瑰花瓣中提取的天然植物香精，具有消炎、利胆、平抚情绪、促进细胞再生的功效，被广泛用于医药行业、保健品行业、美容化妆品行业。国际市场玫瑰精油每年的需求量在25吨左右，而目前的全球产量约15吨左右，产品供不应求。市场价格堪比黄金，经济效益巨大。     

环保型竹材天然防护剂创制关键技术研究

该课题旨在减少我国竹木材保护行业对化学防护剂的过度依赖，为我国竹木保护产业环保水平的提高提供技术支持和保障。课题以竹材主要霉腐真菌和蛀虫为防治对象，采用活性追踪方法，从植物及其加工废弃物中提取、分离、纯化、鉴定天然抗菌、防虫活性物质；     

人生的痛苦是纯盐

一位禅师的徒弟向师傅抱怨人世皆苦，他无心参禅。一天早晨，这位禅师让他的徒弟去取一袋盐来，徒弟就出去取了一袋盐回来。禅师在一杯水里放了一把盐。然后，他让徒弟喝。     

生物质高效降解专用微生物筛选与构建技术研究

地球上每年产生的植物光合作用产物可达2000亿吨，其中超过1500亿吨是以木质纤维素为主要成分的植物生物质（Plantbiomass），是唯一可预测的能为人类提供物质和燃料的可再生资源。但是由于木质纤维素分解难，成为限制含木质纤维素生物质利用及环境治理上的瓶颈环节，因此加快分解木质纤维素无论对生物质资源的转化利用，还是环境治理都具有重要意义。     

水稻耐盐复杂数量性状的遗传机理及其应用研究

一、研究背景我国盐碱耕地面积约有1亿亩，盐害已引起了作物大量减产，培育耐盐新品种迫在眉睫。然而作物耐盐性是由多个数量性状位点（QTL）控制的复杂性状，遗传机理十分复杂。因此克隆耐盐QTL对于阐明作物耐盐机理和育种应用均具有重要意义。本项研究定位了一批水稻耐盐QTL，成功克隆出一个水稻耐盐QTLSKCl，并对其开展了功能研究，为揭示作物耐盐遗传机理和育种应用提供了重要理论基础和关键技术。