土豆改变世界

由西班牙探险者从美洲带到欧洲,＂卑微＂的土豆造就了现代化农业。在今天,土豆（也称马铃薯、洋芋等）是全球第五大作物,名次仅排在小麦、玉米、稻谷和甘蔗之后。但直到18世纪,土豆对欧洲人来说还是一种新东西,法国王室规劝农夫种植土豆,规劝法国人多吃这种奇异的新物种,     

TOPEX测高仪数据错误的修正及其应用的初步结果

1992年10月起,由美国宇航局(NASA)和法国国家空间研究中心(CNES)合作的TOPEX/POSEIDON海洋测高卫星,对全球海平面进行高精度的实时监测,极大地推动了全球海洋环流的研究.最近,TOPEX测高仪的漂移改正被发现存在错误,使得由此测定的全球平均海平面上升速率估计过大.本文利用美国空间研究中心(CSR)提供的卫星在1992年12月至1994年12月的海洋测高资料,消除了仪器漂移改正错误效应后.对全球和区域平均海平面进行了初步的规律性分析,并揭示其与地球自转变化及ENSO现象的相关性.1 TOPEX/POSEIDON 海洋卫星测高计划卫星测高最早在1970年由Willams提出,随后发射了SEASAT,GEOSAT,ERS-1等一系列卫星.而TOPEX/POSEIDON(简记为T/P)卫星由于使用了SLR和DORIS等多项新技术,测高和定轨精度都有了很大提高.T/P卫星将对全球海平面进行3～5a精确的测量,从而推动对潮汐、洋流等全球海洋环流的研究.     

“大洋一号”重征太平洋

近期,国家海洋局第二海洋研究所将随"大洋一号"出征太平洋,进行大洋多金属结核的勘查工作。1995年10月,中国科学考察船"大洋一号",依靠特种水下机器人,在水深6000米以下的太平洋海底,拍摄了100多张高质量的照片及20小时的录像。由此,中国人看到了由自己拍摄的海底宝藏,"多金属结核",像一层鹅卵石密集地铺在海底。早在1873年2月18日,土豆般大小的多金属结核首先在大西洋被英国海洋考察船发现,但当时并没有受到人们的重视。20世纪初,又有一艘叫"信天翁"号的考察船,在东太平洋海域的海底发现了这种金属结核,经分析测定,它的成分以锰和铁为主,还含有铜、钴、镍、钛等几十种稀有元     

全球水华研究的科学知识图谱分析

有害藻类水华是严重影响社会经济可持续发展的生态灾害,频发于世界范围内的淡水和海洋水体.通过检索水华相关的中英文期刊文献,利用CiteSpace等软件进行科学知识图谱分析.结果显示:(1)目前发表的水华研究相关的中英文期刊论文达4.4万余篇,根据年发文量大致可将全球水华研究划分为3个阶段:Ⅰ(1942～1990年,<200篇/年)、Ⅱ(1991～2014年,<2000篇/年)和Ⅲ(2015年至今,>2000篇/年).(2)水华研究的国际合作较为密切,英文文献以美国发文量最多、中国第二.中文的水华研究论文以中国科学院为中心形成协作网络,水华研究的主要内容大致与国际上吻合.(3)中国的水华研究在全球水华研究中占据重要地位.在新兴前沿领域,中文期刊所发表的研究内容稍滞后于英文期刊.(4)关键词共现展示了水华研究的热点内容;突现词揭示了3个研究阶段新兴前沿领域的变化;关键词聚类则反映了全球水华研究的主要内容,进而可以推测未来的发展趋势.多尺度结合可能成为今后水华研究的一种趋势.水华监测预警建模、遥感技术、大数据和人工智能分析等已成为重要的研究方法.水华形成和消亡机制依然是核心科...     

数字说话

95%每条光缆直径不到10 cm,而95%的全球信息交流都由它们承载。3/4在地震中受伤的光缆承担了附近地区到美国的数据流量的3/4。1．23亿1．23亿中国网民在“塞车”期间受到了不同程度的影响。1500万1500万中国MSN用户在地震发生后数天内都无法正常登录。     

土豆——蔬菜中的明星

土豆,也叫洋芋艿、马铃薯,跟花生一样是生在土底下的蔬菜。土豆不仅好吃,营养丰富,而且具有多种疗效。首先,土豆有减肥的功能。在上世纪的1999年9月14日,巴黎营养学家帕特里克·萨巴蒂邪博士专门为土豆举办了一次关于其特殊营养价值的特别研讨会,在医学专家的记忆中,以前还从未     

从一家独霸到百花齐放的G20

正北京时间2015年11月16日晚,中国国家主席习近平在土耳其宣布,中国将主办2016年二十国集团领导人第十一次峰会,地点就在浙江杭州。G20峰会是时代变革的脉搏,2016年,世界的目光将聚焦杭州。"布雷顿森林体系"瓦解20世纪中叶,二战即将结束时,全世界2/3的黄金都流入美国。这样一来,在金本位体制下,其他国家如何进行贸易?在此背景下,才由44个国家牵头,建立了"布雷顿森林协议",确立美元在全球贸易中的中心地位,起世界货币的作用,并由美国政府承     

创新型人才有出路

中国改革开放以来,在吸引外资方面,于2002年超过美国跃升世界首位。在外贸方面,已成为世界三大贸易国。全球的百货商场都充满中国制造的产品,而中国也被冠以“世界工厂”、“全球制造业中心”的美名。然而业内人士指出,中国经济缺乏核心技术,堕入低技术的陷阱。中国生产全球70％的DVD 机,每台出口售价32美元,交给外国人的专利费是18美元,成本 13美元,中国只能赚取1美元的利润。一台售价79美元的国产 MP3,国外要拿走45美元的专利费,制造成本要32．5美元,中国企业获得的纯利只有1．5美元     

气候变化的情景分析

正自1988年政府间气候变化专门委员会(IPCC)成立以来,全球气候变化议题得到越来越多国家和地区的重视。2015年末,巴黎气候变化大会召开,由200多个缔约方达成的《巴黎协定》将成为2020年之后全球应对气候变化的行动纲领。这一协定实现了全球气候治理由争论到行动的转变,被认为是与《联合国气候变化框架公约》和《京都议定书》比肩的人类历史上应对气候变化的里程碑式的国际法律文本。     

不走寻常路的马铃薯小弟

正马铃薯是人类四大粮食作物之一,仅次于小麦、玉米以及水稻,是我们餐桌上的常客。中国人一般习惯叫它土豆,但它却是不折不扣的舶来品。那么马铃薯起源于哪里呢?在它风靡全球的道路上,又发生了哪些不寻常的故事呢?薯小弟在南美South America在南美洲安第斯山脉中,有个著名的高海拔湖泊——的的喀喀湖,它位于秘鲁和玻利维亚的交界处,那里就是马铃薯的故乡。距今7000多年前,一支印第安部落从东部迁徙到的的喀喀湖附近。他们来自亚马孙河沿岸的森林。     

身价百万美元的迷你土豆

传统的土豆是长得越大越好,而天津市农科院蔬菜所培植的一种土豆,却像蚕豆、黄豆那样小,然而结得多,比传统的品种能增产32%～50%。此项技术,报载已转     

21世纪的世界奇观

当今世界,人们正在创造着许许多多的奇迹,全球超级工程就是其中的一项。全球超级工程,就是指那些耗资10亿美元以上或有涉及全球重要意义的技术突破的大规模建造和开发工程。这样的工程现在全世界有1500多个,其中1/3处在计划阶段,另外1/3在建设中,其宗的正处在设想阶段。     

土豆“翻身”当主粮

<正>在2015年1月6日的马铃薯主粮化发展战略研讨会上,农业部副部长余欣荣表示,我国将启动土豆主粮化战略,加快推进把土豆加工成馒头、面条、米粉等主食的进程。未来几年,要让土豆逐渐成为水稻、小麦、玉米之外的第四大主粮作物。一时间,小土豆"翻身"进军主粮界的消息,引发了人们的热议。     

能源科技发展前沿及未来方向

<正>1能源革命的大趋势在讨论能源科技发展方向之前,我们首先需要展望一下中国和全球能源变革的趋势.中国能源革命的方向可概括为能源消费革命(由粗放低效逐步转向节约高效)和能源生产革命(由黑色高碳逐步转向绿色低碳);而能源科技革命是它们的支撑,智能化、电气化、低碳化、高效化是能源技术革命的方向.     

“双碳”目标对我国未来空气污染和气候变化的影响评估

近期,我国提出实现碳达峰、碳中和的“双碳”目标和时间节点,未来我国空气污染和气候变化的发展趋势备受关注.本研究利用区域气候-化学-生态耦合模型Reg CM-Chem-YIBs,基于代表性浓度途径气候情景RCP4.5,使用中国未来排放动态预测模型（Dynamic Projection model for Emissions in China,DPEC）2030年排放数据,模拟预测了考虑实现“双碳”目标的情景下,未来区域减排政策和全球气候变化对我国空气污染与气候变化的影响.研究表明,相对于2015年,在未来区域减排政策和全球气候变化的共同作用下,2030年中国地区细颗粒物(PM_2.5)、臭氧（O₃）、二氧化碳（CO₂）平均浓度相对2015年分别下降了36.8、19.8μg m^-3和1.9 ppm(1 ppm=1μL L^-1).我国南方地区的气温将有明显升高,升高幅度在0.5～1.5 K之间,降水和云量分别减少了1～2 mm d^-1和3%～6%;北方地区气温有所...     

家中食材保存小技巧

土豆不能用塑料袋保存 储存土豆最关键的是要控制温度。土豆必须放在背阴的地方，切忌放在塑料袋里保存，因为捂出的热气容易让土豆发芽、变质。不用塑料袋保存的土豆，即使发芽也长得特别慢。土豆还可以放在冰箱里保存，但这种方法得不偿失，不但占空间，而且买土豆的钱往往还抵不上所耗的电费。     

重回制造业

制造业仍然方兴未艾,而制造方式正在悄然变化。一百多年来,美国是全球制造行业的领头军,但现在却与中国并驾齐驱。从2000到2010年,美国制造业的工作机会减少了大约三分之一。产品外包和离岸生产以及精密供应链的增长使很多公司将中国、印度和其他低收入国家作为产品的作坊。     

一粥一饭,当思来之不易

2015年12月,在巴黎气候峰会上,195个国家承诺减少温室气体的排放,以期遏制全球气候变暖。全世界对于"低碳"的关注,也使得"隐形"的温室气体生产者——食物浪费成为焦点。联合国粮农组织的最新报告指出,全世界每年浪费的食物高达13亿吨,约占全球粮食生产总量的1/3,每年造成的经济损失高达7?500亿美元(约合49?410亿元人民币),每年食物浪费产生的碳足迹温室气体排放的集合相当于33亿吨的二氧化碳。如果把它比喻成一个国家,它将成为仅次于中国和美国的第三大排放国。     

绿色电池和绿色贸易

我国是干电池的生产和消费大国,目前一年的产量超过150亿只,居世界第一位,占世界总产量的1/3,其中消费量达100多亿只。干电池中的有害物质主要是汞。长期以来,在我国生产的干电池中,要加入汞或汞的化合物作为缓蚀剂,我国的碱性干电池中的汞含量达1％～5％,中性干电池达0.025％,全国每年用于生产干电池的汞就达几十吨之多。汞是一种毒性很强的重金属,     

根据卫星观测的城市用地变化估算中国1980～2009年城市热岛效应

1980～2009年是中国城市化发展的显著时期,也是气温上升剧烈的时期.本文基于卫星观测的城市土地利用数据,分析了1980～2009年中国城市化对地表观测气温的影响.城市用地指标采用1980～2005年的城市用地扩张量(ΔU),根据该指标将全国气象站点分为3类:(C1)站点周围城市化剧烈;(C2)站点周围城市化较明显;(C3)站点周围城市化微弱.结果表明C1类城市以中国的直辖市和省会城市为主,C2类城市以地级市为主,C3类城市以县城为主.鉴于C3类城市的ΔU很小,因此认为其温度可能受城市用地变化的影响不显著.如果三类城市受全球变暖的影响类似,则C1类或C2类城市的增温减去C3类城市的增温就可能在较大程度上去除全球变暖的影响,而突出城市化对局地温度的贡献.结果表明,C1类城市化对局地温度的影响为0.258℃/10a,占总增温幅度的41%;C2类对局地温度的影响为0.099℃/10a,占总增温幅度的21%.在全国尺度上,城市用地变化的影响为0.27℃/30a或0.09℃/10a,占总增温幅度的20%,且冬季高于夏季.由于C3类城市可能并非完全不受城市化影响,因此,这里计算得到的可能是城市化影响的最低值,实际影响可能略高于该值.此外,土地利用变化只是研究城市热岛效应的一个途径,但是这个指标比人口数量、夜晚光亮度等指标更直接地反映了地理环境的变化.